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第171章訂單炸雞設備(捉蟲)

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第171章 訂單炸雞設備(捉蟲)

周秋萍一行人又在北京待了兩天, 不僅參觀了義利食品廠的配餐間,還吃了大名鼎鼎的莫斯科餐廳,又上酒店吃了自助餐。

大概是因為吃飯費用太高, 大家都沒覺得住宿費貴了。

等出發去火車站, 衆人才恍恍惚惚地醒過來。

哎喲,這一趟, 花銷得有好幾千塊了吧。

張國富他們還好, 畢竟來就是為了考察,也是乾活的一部分。曹師傅和林師傅心虛,他倆白花了人家這麽多錢,也沒發現自己能在店裏派上啥用場。

周秋萍這會兒對他們采取鼓勵政策:“別慌,總有能做的事,總有能做好的事。回去咱們就招兵買馬, 開始系統培訓, 到時候争取打個漂亮仗。”

她轉頭問張國富:“裝修的基調你們定下了嗎?咱們別耽誤, 盡快行動吧,軟硬件一塊兒上。”

盧振軍在邊上笑出聲:“你這也太心急了, 到底是先裝修卡拉OK房還是先管餐廳?”

周秋萍笑笑:“雙管齊下, 哪邊都不能耽擱。”

小徐有點遲疑:“那會不會人手不夠啊。”

這位周經理攤子鋪了一地, 到處都要裝修,他們裝修隊人手恐怕吃緊。

周秋萍笑盈盈的:“那你們得自己想辦法,吃不下訂單的話, 我只能再請外援了啊。”

張國富立刻打包票:“沒問題,人手的事我來想辦法。”

車子到了火車站, 大家還沒下吉普車呢, 先被車站的人山人海吓了一跳。就連見識過後世春運場面的周秋萍都忍不住驚呼一聲:“這麽多人?!”

曹師傅奇怪:“咋攔着他們不讓他們動啊?”

開車的司機小孫消息靈通, 已經得到了一手情報:“人太多了, 現在工程都停了,農民進城打工也找不到工作。放任他們進來容易出事。不僅北京,估計你們江州也差不多。全國各大城市的火車站汽車站都人擠人。”

周高氏看着寒風中瑟縮着不知所措的農民工,生出了恻隐之心:“那也不能這樣,總要有人管。”

她嘆了回氣,又自言自語道,“要曉得這樣,還不如留在家裏,找個社辦廠上班。”

周秋萍的眼睛也盯着外面看,搖頭道:“家裏沒工作給他們。”

這幾年一直在整頓鄉鎮企業,連生産資料都給人家斷了。除了那些靠國營廠倒賣出來的原料生存下來的廠子以外,剩下的鄉鎮企業基本上都關門大吉了。

想養好大兒子,不惜餓小兒子。結果大兒子是扶不起的阿鬥,小兒子真被餓死了。

爹媽偏起心來,真是沒邊。

大家唏噓一回,趕緊進站上車了。

周秋萍轉頭跟張國富說了句:“張隊長,要是你們的兵不夠,就找農民工補充吧。挑手腳麻利乾活老實的,你管住了人就行。”

張國富點頭:“也好,他們進城本來也基本上都是在工地上打工,估計有熟手。”

其實以前工程隊承建工程的時候,也會找農民工,倒不算開先河。

車子到了江州,周秋萍回到家連水都等不及燒開了喝,直接從家裏翻出個蘆柑,剝了皮吃了沒兩瓣就急着往外走:“阿媽,我去趟廠裏。”

周高氏剛放下行李呢,追出來問:“去乾嘛?晚上回來吃飯不?”

“盡量吧,看情況,我會打電話回來的。”周秋萍換了鞋子,“我去廠裏找他們給我做臺炸雞機。”

她要學肯德基做洋快餐,但也不能照搬人家那一套。首先一個炸雞設備,從國外進口要外彙,她上哪兒找外彙去?找到了外彙又得等多少時間才能運回國內?她可等不起。不掙錢就是浪費錢,她必須得另辟蹊徑,直接國産化。

炸雞機這玩意兒,再過幾年就不稀奇了,街頭小店裏都有。她上輩子用過全自動的炸雞機,具體的功能和大概模樣她心裏都有,以軍工廠的能耐,做出來不是難事。

李工聽說周秋萍來廠裏了,老遠就笑着跟她拱手:“周經理,過年好啊,發財啊。”

周秋萍笑道:“就是送錢來了。”

李工頓時臉上的笑容更真誠了,興沖沖道:“追加卡拉OK設備的訂單嗎?沒問題,我們已經琢磨出來了,你想做多少做多少。”

周秋萍笑道:“那我可得看看效果,不能花錢打水漂。”

李工眉飛色舞:“沒問題,我保準你滿意。”

他們做的是高檔卡拉OK伴唱錄像機,直接跟話筒相連,終端設備用大尺寸彩色監視器,可以随意跟随畫面伴唱的那種。

作為高級工程師,他在樣品的基礎上加以升級。東西做出來的時候,他自己都震撼了,原來他們這幫老夥計的專業還能用在這上面,效果還這麽好。

這要論起會享受,還是資本主義厲害,唱個歌都能折騰出這麽多門門道道來。

周秋萍笑道:“那你唱的爽不爽,痛快不痛快?”

“痛快!”李工誠實地點頭,“我自個兒聽着都稀奇,我能唱這麽好?”

周秋萍笑出了聲:“要人掏錢,總得掏出硬貨來。”

成套卡拉OK設備擺在庫房裏呢,客戶要求現場驗貨,李工當然全程陪同。

卡拉OK機一開,彩色顯示屏一亮,前奏響完了,《明天會更好》的歌詞就在熒幕上跑動起來。

周秋萍拿起話筒試音:“輕輕敲醒沉睡的心靈??慢慢張開你的眼睛……”

她本來還擔心自己找不着調兒,但有歌詞和伴奏音樂的提點,她居然也從頭唱到尾了。

來倉庫點貨的客戶伸長了脖子,驚訝地看着面前唱歌的女人和她對面的電視機,半晌才冒出聲:“這是什麽?”

李工難掩自豪:“卡拉OK啊。賀老板你這走南闖北見多識廣的,肯定玩過。”

客戶點頭又搖頭:“在羊城唱過,跟拟這個沒得比。我那是有個人站我邊上給我翻歌詞本。那個燈光一閃一閃的,老子根本就看不清紙上寫了啥。花了七十塊錢買張票進去,唱歌又要花了五十,結果老子唱了還不到三句就唱不下去了。”

李工嘆氣:“你這三句歌,抵得上我一個月的工資了。”

客戶哈哈大笑:“進那種地方就那樣,不然怎麽叫銷金窟呢。”

等這位賀老板去點自己的貨了,李工才興沖沖地跟周秋萍推銷:“怎麽樣,好吧,你多訂點噻。這可不是我找來的,你看賀老板這麽有見識的人都說好,其他人更沒話講了。”

周秋萍笑了笑。

平心而論,這個時代的卡拉OK設備就是再高檔也沒辦法跟幾十年後比,技術層次就在那擺着。但她在深圳見識過卡拉OK房,也知道這的确要比那種歌廳模式的卡拉OK設備更加符合自己的心意。

她笑着點點頭,痛快答應:“行吧,再給我來100套。”

李工頓時歡喜的恰似瓜地裏的猹,高興得都不知道該朝哪只瓜下手了。

這卡拉OK設備他們廠以前沒做過,也不曉得外面到底賣什麽價,就按照他們認為最貴的彩電和錄像機報價,一套要價8000塊。

之前周經理就訂了一百五十套,現在再來一百套,那就是二百五。嗐,管它是不是二百五,總訂單可足足有兩百萬!

天啦!這得賣多少臺拖拉機啊。

沒想到更大的驚喜還在後面,周秋萍又笑道:“還有事情要麻煩您,我還想要點東西。”

李工的眼睛瞬間亮成了24K钛合金:“要買拖拉機嗎?該買。這開春了,要用拖拉機的地方更多了。買了絕對不虧。”

周秋萍趕緊喊停:“不是拖拉機,是炸雞的設備。”

她從口袋裏掏出照片遞給李工:“你看這個,我要訂做這種機器,開快餐店用。它得能炸雞塊、炸雞排、炸薯條……”

李工聽她叨叨了一通,覺得這活不難。自動控溫這種事,外行聽着挺玄乎的,但對于業內人士來說,其實簡單的很。

就一個問題:“這炸雞機你要多少臺?太少了我們可沒辦法開生産線。”

大家交情好歸交情好,但在商言商,原則問題不能含糊。

周秋萍笑着伸出手指頭:“十臺,我要十臺炸雞設備。”

炸雞機能用的地方太多了,快餐店用不完還有卡拉OK房,黑椒雞塊、炸雞米花這種小吃唱K的時候能當零食。

結果李工卻搖頭:“十臺太少了,開不了生産線。起碼得一百臺起步,不然我們得倒貼本。”

周秋萍強調:“我要的可不僅僅是炸雞機,這些設備你們要是能做,我都在你們廠裏下訂單。”

李工一看條子上列的:炸雞機、扒爐、爐竈、電飯鍋、保溫櫃、腌制機、濾油車、裹粉臺、攪拌破碎機、開水機、烤箱、烘包機、湯池、煮面爐、盆鍋、湯鍋、鑄鐵煎鍋、醬料炒鍋、雙層煮鍋、中心島、制冰機、冰淇淋機、飲料機、抽油煙機、淨水器、挖球器、長柄杓、量勺、量杯、量壺、冷鮮工作臺、立式冷櫃、消毒櫃……

媽呀,密密麻麻寫了一張紙。

他結結巴巴:“你這不就是開個餐飲店嗎?需要這麽多東西?”

好多東西,他見所未見聞所未聞。

周秋萍一本正經:“這不過是最基礎的,還有好些設備,我估摸着咱們國內沒那生産條件,也就不想了。”

李工被激發出了技術工作者的傲氣,認真道:“秋萍同志,這我可得批評你了,不要妄自菲薄。雖然我們國家在很多方面的确比不上發達的資本主義國家,但有些東西只是我們以前沒做,不代表我們不能做不會做。你給我說說,這些都是乾什麽用的。”

周秋萍暗暗叫苦,她真懷念她穿越前的世界啊。只要你掏錢,廠商争先恐後地給你送貨上門。別說你想到的,就是你沒想到的,也有搞廚房裝修的直接給你配好了。

現在慘了,兩眼一抹黑,想找設備你都不知道腳往哪個方向邁。能不能找到,全看你運氣好不好。

至于産品功能,放在幾十年後,上網一搜就完事,你沒想到的人家也能提醒你。但眼下,她只能靠自己殘存的記憶挖空心思地想,然後再描述給李工聽。

兵工廠不專業生産廚具,只生産電視機、冰箱以及拖拉機這些常見的玩意兒。

這回周秋萍一科普,可叫李工大大開了回洋葷,一直不停地咂嘴:“這外國人做飯也忒多講究了吧。真是能折騰,吃飽吃好不就結了?還弄個抽油煙機。”

周秋萍撇嘴:“喲,你不做飯你當然無所謂。這泡在油煙裏啊,後果比一天兩包煙還可怕。”

李工滿臉無辜:“我們家我燒飯啊,我愛人不會做飯。”

周秋萍咳咳,一本正經道:“那你就更該關愛自己了,必須得裝抽油煙機。”

誰知道李工更茫然了:“這能裝哪兒啊?”

別看他是個高級工程師,他到今天住的還是筒子樓,壓根就沒廚房,大家都是在公用樓道裏做飯。還裝抽油煙機呢,他們連煤氣竈都用不上,用的是煤爐。

周秋萍都不敢相信自己的耳朵:“你們沒分房?”

“分什麽房啊。”李工苦笑,“現在軍費都削減,我們日子能好過嗎?都被迫改民用了。”

周秋萍認真道:“這其實是個機會。李工,現在大趨勢就這樣,不是戰備狀态了,要和平搞建設。你們有技術優勢,趁這個機會改民用,日子反而好過。就說我下單的廚房設備吧,你看現在街上飯店是不是越來越多?一個吃一個穿是老百姓體現生活過了好的最直接的表達方式,也就是說大家願意在這方面花錢。不僅要吃飽還要吃好,還要吃新鮮。我給你看張照片,你看洋快餐店的生意有多好。”

李工瞪大了眼睛,難以置信:“至于嗎?這賣的是什麽稀罕寶貝?”

“就是我說的炸雞這些。”周秋萍笑道,“做生意大家都知道,望風而動。肯德基是1987年12月份開業的,距離現在差不多一年多點時間。人家去年光是兒童節就賣了20萬。”

李工感覺快要暈過去了。一天20萬,那一年得多少錢,起碼得上千萬吧。

周秋萍諄諄善誘:“你心動不?反正我很心動。不僅我心動,我覺得很多人都會心動。大家都知道洋快餐賺錢,那就想要行動。從國外進口設備要外彙還要時間,沒門路也等不起,國內市場的空白就顯出來了。所謂一招鮮吃遍天,人無我有,不就是送上門來的買賣嚒。”

李工有點暈:“你等等,讓我想想。這事我做不了主,我得彙報領導。等等,你別走,你這些我記不下來,你坐會兒,回頭領導估計還得找你問問情況。”

周秋萍笑着點頭:“行啊,我随時等候召見。”

為了掙錢,這點時間和精力肯定要花的。

周秋萍端着茶杯喝水,又在腦海中細化自助餐廳的裝修。比起快餐店,自助餐廳情況更複雜,裝修的時候,儲藏庫、初加工間、熱菜烹調間、涼菜間、備餐間、冷藏冷凍室、洗滌間、垃圾間等等這些是必須的,為了安全衛生,初加工間的肉類、蔬菜類、水産類也得分開加工。

回頭這事她還得跟張國富細聊,不然做好了不合用,那就是花錢打水漂,還白耽誤了她掙錢的功夫。

貿易公司的許主任伸頭進來找人,瞧見周秋萍就皺眉:“周經理,你這手伸得夠長啊,連兵工廠都不放過。”

周秋萍擡頭看到他那張臉就惡心,也不給好話:“我給廠裏送錢來了,不知道許主任來有何貴乾啊?”

許主任有點尴尬,他是來催促生産的。

李工從領導辦公室出來,就急吼吼地催促周秋萍:“秋萍同志,快跟我過來,你說說怎麽個搞法。”

周秋萍便不理會這位許主任,直接擡腳去了領導辦公室。

結果一進門,她先吓了一跳,屋裏齊整整地坐了一堆人,這是開會的架勢啊。

坐在大辦公桌後面身穿軍裝的男人站起身表示歡迎:“周經理,稀客啊,您一來,我們這兒真是蓬荜生輝。”

周秋萍趕緊上前,笑道:“程廠長你折煞我了,是我麻煩你們才對。”

大家坐下正要說話,秘書過來找程廠長:“廠長,許主任來了,問咱們什麽時候加大家電的生産。”

程廠長皺眉毛:“加大個屁,把我們廠的會議紀要給他看,現在的重點工作是消化庫存。”

秘書硬着頭皮轉達意思:“上面的意思是我們軍工廠要擔起社會責任,維持市場穩定,加大生産,理通流動秩序、增加財政收入。”

程廠長還沒吭聲,坐在沙發上一位戴眼鏡身穿中山裝的男人先冷笑出聲:“想錢想瘋了吧,看看今年的新年致辭是怎麽說的。□□都知道通貨膨脹嚴重,今年必須采取嚴厲的緊縮政策。有些人還做夢呢。屁股決定腦袋正常,屁股替腦袋想問題,那就是滑天下之大稽。我現在就把話放在這兒,彩電專營會出大事的,加600塊錢的特種消費稅和300塊的國産化基金,那就是生怕彩電業會死的不夠快。我們國家老百姓年均收入是多少?一臺彩電本來售價已經足夠一家人節衣縮食好幾年了,還要再加價。我的建議是立刻想辦法消化掉庫存,不然資金一旦積壓,我們就完蛋了。當然,不止彩電,其他情況家電情況也一樣。”

周秋萍頭回聽說彩電專營,上輩子這時候彩電也不是她能肖想的東西。這輩子,她也沒在家電行業投注多少關心。

程廠長安撫下屬:“老闵,你說的情況我們再讨論。加大生産是不可能了,錢都壓着呢,銀行現在天天催我們還錢,我天天打電話問人讨債,哪兒來的錢?”

周秋萍眼觀鼻鼻觀心,估摸着話頭在這裏,卻不急着先開口。

程廠長打發走秘書:“你就跟許主任說,擴大生産沒問題,他給我弄錢來就行。只要錢到賬,我馬上開足馬力,就是生産了賣不出去留着吃灰,我也堅決執行上級領導的精神。”

待轉過頭,他沖周秋萍苦笑:“哎呀,叫周經理看笑話了。窮啊,沒辦法,我們工廠不能跟貿易公司比,五大三粗傻不隆冬的,忙了半天也掙不到幾個錢。貨發出去了,還收不回款,日子不好過喲。”

周秋萍在心裏好笑,暗道你在我面前哭窮有什麽用,我又不是管銀行貸款的。

她耐着性子聽對方倒苦水,等到人嘴巴都說乾了,也不着急。

最後反倒是程廠長扛不住,主動硬着頭皮提出了要求,讓廠裏生産炸雞機這些廚具沒問題,但單開一條生産線,他們沒資金,得要支援。

周秋萍滿臉茫然地看着他:“那要怎麽個支援法?”

程廠長豁出去了:“就是開生産線的錢得你自己掏。”

周秋萍一本正經地看着對方:“開完生産線以後呢?這生産線歸我嗎?”

程廠長眨巴了好幾下眼睛,一下子不知道該怎麽接話了。

當然不可能。

現在也講承包,就是把國營企業的各個車間部門承包給廠長、書記、主任等人,人家還是廠裏的人。哪裏能讓外人管生産線?而且他們可是軍工單位。

周秋萍笑容滿面:“讓人投錢開生産線,完了生産線又不歸我管,我圖個啥?我也窮得很呢,到處找錢。”

廠長急了,脫口而出:“周經理你還哭窮啊?你一出手就是150萬。”

周秋萍在心中暗念:來了來了,果然如此。

當初她在海城掏錢的時候,其實也想過會引發的一系列反應。但人生在世,即便你什麽都不做,也擋不住別人怎麽想。還不如在有限的範圍內活得痛快點兒,好歹自己耍。

她的錢,她想怎麽花就怎麽花。

周秋萍滿臉無奈:“那怨不得我,只能說你晚了一步。那是科研單位,跟你們廠又不一樣。都說給學校給科研機構捐錢,可國外也沒聽說誰給廠裏捐錢啊。這不反過來了嗎?再說了,現在你講這個沒用,我也沒錢了。那會兒我是害怕,全都捐了,以後是沒這機會了。”

廠裏堅持說沒錢開生産線。周秋萍腦袋又沒被門板夾了,當然不可能做這冤大頭,雙方談到後面,只能就此作罷。

李工十分不好意思,甚至感覺自己的臉都丢到太平洋去了。

好歹也是個大廠,怎麽吃相能這麽難看呢?人家才下了兩百萬的卡拉OK 設備訂單。現在捎帶着做十臺炸雞機都不願意,格局實在太小。

周秋萍倒是看得開:“正常的,誰都得為自己考慮。倒是李工你,有沒有考慮過承包車間?”

李工吓了一跳,下意識地搖頭:“這我可不行,我哪裏能做這個?我就是個工程師而已。”

周秋萍嫣然一笑:“你可別妄自菲薄,科學技術是第一生産力。”

她眼睛珠子一轉,笑盈盈的,“如果你承包車間願意幫我做廚具的話,我不是不可以考慮投資生産線。但是,生産線産生的利潤,我也要分成。”?




半夏小說,快樂很多

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