第209章 第 209 章

林奶奶毫不猶豫答應了餘妙妙的請求,在她看來，那個什麽直播,就跟上電視一個意思。

能上電視是大好事，怎麽會拒絕呢？頂多有些不好意思罷了。

不過因為見不到其他人，就餘妙妙自己拿個手機拍拍拍，那點兒緊張消散得很快。

做地鍋雞适合用小公雞，肉嫩緊實口感好，于是景年家的下蛋老母雞逃過一劫。

林奶奶挑了只公雞，景年坐在屋檐下捧臉看着那只公雞被爺爺揪着翅膀抓走。

&問:“那只雞你不是每天都喂嗎？”

竟然一點兒不傷心！

“它都不會下蛋。”景年語氣很嫌棄。

&:“……”

原來如此,不能下蛋的公雞，只能貢獻出自己的一身肉了。

林爺爺把雞收拾好,雞血雞肝雞胗之類的,都單獨放在了一邊。

因為餘妙妙說要拍整個做飯過程,林奶奶就沒有急着動手，打發景年跑腿去喊她，看看要怎麽做。

景年立刻跑到隔壁去找餘妙妙,餘妙妙正在剪輯視頻,直播畢竟很長,中間又有一些比較平淡的過程，很多人沒辦法看完整個直播。

這樣一來，經過剪輯的視頻，就是他們的首選了。

她要把昨天直播的內容，挑重要的,有趣的剪輯下來，然後編輯成視頻，再上傳到她賬號上。

景年找來，聽說林奶奶已經開始準備了,她連忙拿上手機，跟着景年去隔壁。

看出二老面對攝像頭的局促，餘妙妙便将攝像頭轉開，對着自己，招呼觀衆們:“兄弟姐妹們，咱們今天吃地鍋雞啊，我先帶你們去看看雞。”

雞已經殺好了，殺雞過程沒什麽好拍的，也沒辦法拍，否則可能會因為過于血腥被封直播間。

餘妙妙乾脆去拍了拍已經在盆裏躺着的雞肉，然後又讓景年領着她去拍了拍家裏的其他雞。

“喏，這就是剛才那只雞的兄弟姐妹，大家可以看看它們，緬懷一下剛才那只小公雞平時的英姿。”

[神特麽緬懷英姿]

[雞:有本事你別吃我啊！]

[這雞太慘了，一定要多炖一會兒]

景年蹲在餘妙妙身邊，小小一團，歪着小腦袋問:“姨姨，英姿是什麽意思？”

“就是很帥的意思。”餘妙妙說。

“可是它不帥呀！”景年站起來，跑過去抓雞翅膀，吓得幾只雞到處亂飛。

餘妙妙害怕公雞叨他，連忙把他牽到一邊:“年崽，你做什麽呀？”

景年指着他剛才追的一只頭冠碩大，威風淩淩的大公雞說:“這只雞才帥的，爺爺給我做毽子，拔的就是它的毛毛。”

“剛才那只雞。”他頓了頓，餘妙妙知道他說的是躺在盆裏，馬上要下鍋的那只。

“那只雞不會下蛋，也不好看，我就跟奶奶說，如果要吃肉，就吃它吧。”

餘妙妙:“……”

[沒有價值就會被吃掉，嗚嗚嗚好慘啊！請一定要多放點兒辣椒我愛吃辣]

[誰說沒有價值，它的□□就是它的價值啊]

[不會下蛋，也不好看，這特麽說的不就是我嗎？]

[謝謝，有被內涵到]

[你們想多了，人家雞還能吃肉，你們能乾啥？]

[我也能吃肉，大口炫，一炫一大碗]

景年見餘妙妙不說話，連忙道:“姨姨你放心，它雖然長得不好看，但它不愛動還吃得多，肉肉肯定很多噠！”

[嗚嗚嗚別罵了別罵了]

[我把你當心上崽，你往我心口插刀子，年崽，你沒有心！]

餘妙妙擔心再說下去，直播間血流成河，趕緊把景年帶走。

恰好林奶奶來問:“妙妙，你想吃點兒啥配菜？”

餘妙妙:“配菜？”

林奶奶有些不好意思地說:“咱平時炖雞，都往裏頭加菜，分量能多點兒，也好吃。”

景年一聽，立刻嚷嚷起來:“奶奶，我要吃豆腐！”

餘妙妙有些驚訝:“地鍋雞裏頭還能加豆腐？”

她見過加香菇加土豆甚至別的菜的，第一次聽說加豆腐。

林奶奶笑着說:“那會兒冬天，家裏沒啥青菜，恰好村裏有人做豆腐，買了兩塊兒，乾脆放進去一起炖了。”

說是地鍋雞，不如叫炖雞，也沒有什麽固定菜譜，一般都是家裏有什麽就加什麽，所以幾乎每次做的味道都有一些差別。

上次是過年的時候，趕上冬天能吃的菜少，加的都是豆腐、菜乾、筍乾、乾香菇之類的東西。

景年是個不挑嘴的崽，吃什麽都香。

不過小孩子嘛，牙口不如大人利索，去年冬天他還沒過四歲生日，別的乾菜哪怕泡過又煮過，對他而言，還是不如嫩嫩的豆腐好吃，所以一直記到現在。

“好吃噠，好香好香！”景年特別積極地給餘妙妙推薦。

[年崽:好香好香]

[崽說好香，大概是真的香]

[沒錯，好香好香大概是他對食物最高的贊譽吧]

餘妙妙也很好奇地鍋雞裏加豆腐是個什麽吃法，可惜今天家裏沒豆腐，只能算了。

林奶奶說:“現在能吃的菜多，妙妙你想吃啥，自己去菜園子挑。”

景年跳起來舉手:“姨姨我帶你去！”

餘妙妙對林家菜園子還真有幾分好奇心，崽崽給她送過幾回菜，真的好吃，特別有菜味兒。

這話聽着可能有點可笑，但是是真的。

就比如那個西紅柿，反季也能在超市裏看見鮮紅圓潤特別好看的西紅柿，但是買回家做菜，切開幾乎沒有汁水，裏面的肉沙綿綿的，吃起來也沒有西紅柿味兒，非常淡，還得另外加西紅柿醬。

景年送來的西紅柿就不一樣，她煮西紅柿雞蛋面，切西紅柿的時候，汁水流了一砧板。

就放了一個西紅柿，味道濃得不得了，特別酸爽開胃。

別的菜也一樣，那個黃瓜直接吃，脆甜脆甜，她當水果空口就能乾兩根。

景年帶着餘妙妙跑到自家屋後，他家菜園子約莫有兩分地，林家老兩口都是勤快人，把菜園子收拾得特別漂亮。

正值盛夏，很多菜都正當季，青的黃瓜豆角白菜，紅的番茄辣椒，黃色的大南瓜橫卧在地上，豎起來恐怕比景年還高。

“姨姨，你想吃什麽，我給你摘。”景年挺着小胸脯說。

餘妙妙也不客氣，趁此機會跟直播間:“大家看看，有沒有想吃的。”

[我說了你真的給我吃嗎？不騙我？]

[辣椒辣椒，這紅辣椒也太漂亮了]

[這種辣椒很辣好吧，放進去年崽怎麽吃，我看西紅柿不錯，來兩個，左前邊的那兩個，我看中了]

[地鍋雞裏放西紅柿，什麽魔鬼吃法]

[少見多怪，西紅柿萬能好吧]

[來點兒青菜呗，我覺得煮黃瓜會好吃]

[黃瓜不行吧？我看南瓜行]

[南瓜不行，冬瓜行]

[你們怎麽不放點兒西瓜？]

越說越離譜，餘妙妙乾脆不看了，問景年:“要不要加西紅柿？”

景年點點頭:“要！”

他愛吃西紅柿。

“黃瓜要不要？”

“要！”

“豆角要不要？”

“要！”

餘妙妙好笑道:“怎麽什麽都要。”

景年笑嘻嘻:“都好吃呀！”

說得也是。

“那就摘這些吧。”餘妙妙說。

兩人摘了半籃子菜回去，餘妙妙尴尬地發現，她還不如景年能乾。

年崽知道什麽樣的菜熟得正好，什麽樣的菜還得再長長，豇豆應該從哪兒掐，哪一種黃瓜最水嫩。

她……她聽着就好。

面對彈幕的嘲諷，餘妙妙回怼道:“說得好像你們知道一樣。”

[就這麽對觀衆老爺？]

[取關了取關了]

最後景年還非要抱一個大南瓜:“這個這個，煮湯喝甜甜噠！”

餘妙妙只好又搬一個南瓜回去，以她的力氣，只能搬一個小的，大的搬不動。

林奶奶聽說他們想吃南瓜湯，立刻讓林爺爺去掰幾個嫩苞米回來，把玉米粒剝下來混着南瓜一起煮湯，只加清水，煮出來的湯水就足夠清甜。

這會兒也快到午飯時間了，林奶奶去廚房做飯。

景年和餘妙妙立刻跟上，一個給她打下手，一個舉着手機拍拍拍。

林奶奶做飯的手法很粗犷，一看就是沒經過系統學習，但卻有種家常的親切感。

景年照例去燒火，餘妙妙這才明白崽崽為什麽燒火這麽熟練，感情經常在家裏練習。

彈幕又在刷燒火童子，餘妙妙卻沒心思看，林奶奶已經開始做菜了。

起鍋燒油，油熱下蔥姜蒜爆香，香味兒一出來，立刻下雞肉煸炒。

雞肉在熱鍋裏滾過一道，表皮色澤開始變得金黃，十分誘人。

然後林奶奶又下了兩大勺她自己做的醬，餘妙妙先前問過，是加了點兒辣椒做的黃豆醬，大概是鹹辣帶一點兒回甜的味道。

雞肉在醬汁裏滾過一圈，顏色漸深，也更加誘人。

這會兒香味兒已經很濃了，景年止不住地往鍋裏看，垂涎三尺的小表情十分逗人。

之後再把處理好的配菜依次下進去，有景年和餘妙妙兩個什麽都想要的貪心鬼在，這次準備的配菜十分豐富。

有切滾刀塊的土豆和黃瓜條，有豇豆，有不辣的青椒塊兒，還有香菇，以及景年想要餘妙妙起哄放的一個番茄。

随着食材一樣一樣放進去，加水焖煮，在鍋裏咕嘟咕嘟的雞肉也越來越香。

這還沒完，林奶奶提前和了面，是白/面和玉米面混的二合面，裏頭還加了雞蛋，面團微微泛黃。

林奶奶把面團揪成一個個小面餅，手上粘點兒水，往鍋邊一貼，轉眼間大鐵鍋周邊就貼了一圈餅子，整齊好看。

“好香好香。”景年踮着腳，扒在竈臺旁邊，眼都不眨地盯着鍋裏，巴巴問:“奶奶，什麽時候可以吃呀！”

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