第224章 第 224 章

餘妙妙費了很大口舌,才讓景年明白，“美食主播那味兒”跟“美食主播有味道可以吃”是兩回事。

崽，這可不興吃啊！

不吃就不吃嘛。

景年很淡定，他也沒有想吃姨姨,他是小崽崽,又不是小妖怪呀！

“姨姨,我想吃鴨鴨！”景年說。

想吃鴨子好哇！

餘妙妙立刻把鴨子拎過來,咔咔咔剁成小塊兒,“這就燒鴨子吃！”

景年馬上到竈門邊上的小板凳上坐着，姨姨做好吃的他燒火，兩人很長時間都是這樣搭配的，導致餘妙妙至今燒火水平一般。

做魔芋燒鴨，魔芋要先焯水,多焯兩遍,瀝乾水分備用。

這個步驟剛才餘妙妙做涼拌魔芋的時候，已經做過了,她把準備的所有魔芋都焯過水了,一會兒直接用就行了。

鴨子肉不容易熟爛，這個菜必須鴨肉軟爛入味兒才好吃,花的就是時間。

先把鴨子洗淨，下鍋焯水，加蔥姜蒜以及料酒,去除腥味兒。

撇除浮沫，這些都是常見步驟，處理肉菜的時候時常用到，餘妙妙做得很熟練。

鴨肉初步處理好了，盛出備用,接下來才是重頭戲。

起鍋燒油，下蔥姜蒜花椒泡姜泡椒等配料爆香，下豆瓣醬炒出紅油，然後下鴨肉煸炒。

沒一會兒，鴨肉已經在鍋裏爆出香味兒。

被竈臺擋住視線的景年，頻頻起身擡頭，一臉垂涎地往鍋裏看，好香哇！

大竈做飯油煙很大，攝像頭也因此不甚清楚，但光看崽崽的表情，已經夠直播間觀衆腦補了。

［等我有錢了，一定要買個能聞到味道的手機］

［年崽的表情太真實了，跟我媽做飯我望嘴時候一模一樣］

［沒錯，這時候我媽會給我先吃一口……］

餘妙妙也看見了崽崽饞唧唧的小表情，哭笑不得地說:“崽，現在還不能吃啊！”

“我不吃。”景年咽着口水，“我就是看看好沒好呀！”

年崽嘴饞的小模樣實在太可愛了，讓人不忍心拒絕他。

餘妙妙順手夾了一筷子涼拌魔芋喂給他，嘴裏有了好吃的，景年一下子笑開了，蹲回去繼續燒火。

餘妙妙好笑地搖搖頭，繼續手上的活兒。

鍋裏的鴨肉已經微微變黃，混着豆瓣醬的紅油，顏色十分誘人。

這還沒有完，餘妙妙又丢了兩顆冰糖進去，據說這樣能讓酸味兒和辣味兒變得柔和一點兒。

冰糖融化之後，鴨肉上了糖色，顏色更漂亮了，香味兒也更濃郁了。

餘妙妙不斷翻炒着鴨肉，這會兒香味已經很過分了，景年嘴巴裏嚼着魔芋絲，還忍不住往鍋裏看。

“年崽，醬油！”餘妙妙喊。

竈裏頭的火夠用，景年站起來夠到醬油瓶子遞給餘妙妙，餘妙妙又往鍋裏倒了适量的醬油和料酒。

因為豆瓣醬、醬油裏面都有鹹味兒，不用加很多鹽。

但餘妙妙準備了一整只鴨子，還有許多魔芋，一會兒還要加水慢慢焖燒，還是要加一點兒鹽，可以等最後再加。

“姨姨，鴨鴨好香好香！”景年扒在竈臺邊上，垂涎地看着鍋裏咕嘟咕嘟的鴨子。

“等做好了更香。”餘妙妙笑眯眯說。

其實她也饞啊！這個香味真的絕了，泡椒的酸辣，豆瓣醬那個香，還有鴨肉的香跟各中配料混在一起，不止崽崽一個人口水泛濫好不好。

最後把準備好的魔芋倒進去，翻炒均勻，加适量的水，鍋蓋一蓋——

“崽，小火。”

燒火童子立刻盡職盡責地跑回去，把竈裏面的火壓一壓。

折騰到現在，景年爺爺奶奶也回來了，因為早就說好了來餘妙妙家吃飯，他們回家後簡單收拾了一下就過來了，想看看有沒有什麽能幫忙的。

兩人也不是空着手來的，帶了一些自家菜園子裏的菜，一顆大冬瓜，一些紅薯。

餘妙妙笑着接過來放進她的儲藏室裏，她沒有中菜，林家送的都吃不完。

這會兒魔芋燒鴨也焖得差不多了，轉大火收汁，嘗了嘗味兒，又加了點鹽。

不過說是請吃魔芋，餘妙妙還是做了別的菜。

一鍋燒鴨子算是葷菜，還清炒了一個菠菜，一個涼拌的魔芋絲，一個蛋餃白菜粉絲做的三鮮湯。

蛋餃是某次餘妙妙看見用湯勺做蛋餃的視頻，好奇跟着學的。

她直播做過這個，翻車幾次後就做得很好了，景年可愛吃這個，每次能吃很多。

粉絲是林奶奶送的，自家紅薯粉做的粉絲，特別爽滑，用來做酸辣粉也很好吃。

不誇張的說，今天一桌子菜，都是景年愛吃的。

所以崽崽坐到飯桌邊後，高興得嘴都合不攏了，開心得兩只jiojio直晃悠。

“這麽多菜……”林奶奶不好意思地說。

餘妙妙連忙道:“所以大家要加油吃啊，吃不完可就浪費了。”

林奶奶:“這也太多了。”

光魔芋燒鴨就一大盆，真的是一盆，這可是一整只鴨子，還加了很多魔芋，份量足足的。

應廣大觀衆的要求，今天他們一定要看着年崽吃魔芋燒鴨，所以餘妙妙把手機用支架架在飯桌邊上。

［你們不行讓我來，我能炫！只要炫不死，就往死裏炫！］

［鴨鴨這麽可愛，喵喵把它做得真香啊！口水.jpg］

［我想做喵喵家的垃圾桶］

［前面的姐妹，你矜持點兒］

［只有我想吃魔芋嗎？那個魔芋燒鴨裏面的魔芋，看着也太好吃了吧，上面挂着的汁兒，太饞人了！］

［我比較好奇，年崽會先吃蛋餃，還是先吃鴨鴨］

［蛋餃吧？上次喵喵做這個，他一個人乾了八個，把喵喵都吓住了。］

［我也壓一手蛋餃，輸了去做五張卷子］

［這可不一定，沒看見他今天那小饞樣兒，口水都快流出來了。］

［哈哈哈哈乾嘛這麽說我們年崽，崽崽不要面子嗎？我們年崽很矜持的好吧］

［你就說你壓什麽吧！］

［……壓鴨鴨］

［擱這兒賣萌呢］

彈幕畫風一變，紛紛開始下注，一開始蛋餃還跟鴨鴨不分伯仲。

後來人越來越多，可能因為今天直播的主題是魔芋燒鴨，而且比較起來，蛋餃看着太寡淡了，鴨鴨一下子一騎絕塵，把蛋餃甩在了老後面。

這時一個大煙花炸開，飄出兩個金色的字:“蛋餃”。

［666這就是榜一大哥嗎？不打賞不會說話。］

［一個字五十塊，不愧是家裏有律師團的人］

［律師哥中午好，您吃了嗎？吃的啥啊？］

［笑死，你關心人家吃什麽乾嘛］

［這不是想開拓一下眼界］

這個問題勾起了其他觀衆的興趣，也都談論起來，像“廷”這中有錢人，每天吃什麽。

吃什麽？

宗廷看了眼面前的飯菜，牛肉羹、木耳炒肉、山藥燒排骨、豬肚雞。

除了一道畫風跟其他菜格格不入的魔芋燒鴨。

這是他上午點的菜，因為厭食症，他的胃不太好，家裏飲食十分清淡。

其實他爸很能吃辣，他媽被帶着也能吃一些，宗廷記得小時候，家裏的廚師做得一手好川菜，他沒生病的時候，也是能吃辣的。

不過家裏的飯菜已經很久都是這樣了，早先他不吃飯，爸爸媽媽也是這樣陪着他吃。

今天宗廷點了一個重口味的菜——最近幾個月宗廷時不時會點菜，阿姨已經習慣了，宗夫人巴不得他願意要吃的，只要他想吃。

不過今天這個菜有些重口，阿姨問過宗夫人才做的，即便如此，那些酸的辣的配料，也盡量少放了。

桌子上的魔芋燒鴨一湯碗，位置不好的肉都提前剔出去了，整道菜看着十分精致。

宗廷卻失了食欲，這個看起來就沒有年崽的好吃。

至于為什麽要壓“蛋餃”，年崽癡迷蛋餃的時候，宗廷跟着他一起吃了一周的蛋餃。

他不喜歡崽崽喜新厭舊，那會兒不是那麽喜歡嗎？

飯桌上抱個平板點點點，宗先生和宗夫人就像沒看見一樣，一點兒不管。

玩會兒平板怎麽了，他們只在乎孩子能不能好好吃飯。

宗廷沒有刻意隐藏，所以兩人哪怕不調查，關心孩子的父母也發現他最近在看美食直播。

他們樂得宗廷對這個有興趣，最近吃飯都吃得多了，要不是宗廷不樂意他們打擾年崽，他們還想好好謝謝主播呢。

“阿廷，這道菜有些辣，你少吃一點兒。”

宗夫人在兒子手邊放了一杯清水，“要不然涮一下再吃。”

宗廷搖了搖頭，那有什麽好吃的。

他沒急着動筷子，面前的這份魔芋燒鴨沒辦法吸引他的食欲，他想，或許等年崽吃起來了，他就又想吃了。

以前很多次都是這樣，一樣的食物，他也不想吃，但是看見景年吃得很香，又會想要試試。

雖然試過之後并不覺得有多好吃，還是認為年崽手上的更香，但多多少少，他吃進去了一些東西，最起碼比以前吃得多多了。

屏幕裏，所有人已經落座，餘妙妙家的飯桌跟林家一樣，四方小方桌，一人坐一邊正好。

“開飯吧！”餘妙妙說着，伸了筷子，她知道她不動筷，林爺爺和林奶奶是不會動筷子的。

果然，她一動，其他人也跟着動了。

景年直起身，筷子直直朝着魔芋燒鴨的盆裏伸過去。

鴨鴨黨大喜，就說嘛，鴨鴨這麽香，一定會獲得勝利！

彈幕甚至已經開始慶祝了，很多人開始點那些蛋餃黨，讓他們兌現賭注。

有個說“輸了去偷校長中的葡萄”的家夥，瘋狂被cue。

這人都不敢冒頭了，然而屏幕裏，景年夾了一個鴨翅膀，筷子一轉，給了林奶奶:“奶奶，你愛吃的翅翅！”

作者有話要說:感謝在-1401:01:-1500:09:11期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~

感謝灌溉營養液的小天使:茯茶葉、川川1瓶；

非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！




半夏小說，快樂很多