第348章 全場安靜下來，搶菜-真千金被讀心後，人設崩了

旁邊的人已經開始咽口水了。

接着她指揮其他人處理別的菜。

韭菜切小段，大白菜也切小段。

土豆切絲。

豆腐小心切成一點五厘米見方的小塊，淡鹽水焯水備用。

之前特意留出來的一塊肉也讓他們剁碎。

廚房裏調味料還是比較齊全的，也有之前做菜剩的一些配菜。

蔥姜蒜，蒜苗這些都有，還有郫縣豆瓣醬等各種醬料。

顧兮枝也提前讓顧江衍将蒜苗切小段，蔥姜蒜切沫，乾辣椒切段，花椒備用。

得益于顧家人喜歡在家裏燒烤，燒烤的時候喜歡自己動手，顧江衍的刀工還可以。

基本能滿足顧兮枝的要求。

接下來就開始做豆腐。

豆腐已經提前焯水，顧兮枝起鍋燒油，油熱之後，倒入豆腐，将之炸至金黃。

接着炒制調料，鍋燒熱，倒油，油熱之後加入蔥姜蒜沫和乾辣椒花椒炒出香味。

接着加入豆瓣醬繼續翻炒，直至将紅油炒出來，加入辣醬，倒入肉沫，翻炒均勻，待肉變色之後，加清水燒開，加白砂糖，生抽，老抽，鹽，耗油，等調料充分混合，聞到香味之後放入豆腐。

炖煮兩分鐘，勾芡收汁，撒上蒜苗段出鍋。

“哇，好香，好好看，我能嘗嘗嗎？”

從顧兮枝開始往鍋裏放各種調料開始，齊悅，趙宇安，白若瑤三個孩子就圍在她旁邊，三人拼命地吞口水。

顧兮枝還沒回答，顧江沅先替她回答：“我覺得還是先不要嘗了，不然我怕等會吃飯的時候就沒菜吃了。”

聞着那盤麻婆豆腐的味道，顧江沅也在吞口水。

“哈哈哈哈，我看顧江沅那樣子也超想吃了，他說這話的意思是怕這豆腐太好吃，怕他們一吃了就停不下來，然後會造成真正吃飯的時候沒菜吃嗎？”

“我平時不喜歡吃豆腐，尤其是不愛吃麻婆豆腐，畢竟我所生長的城市不吃辣的，可是看着這盤豆腐我餓了。”

“這麻婆豆腐看着好像真特別誘人，明明我剛看她炒豆腐的過程也沒什麽特別的啊，到底是在哪一步發生變化的？”

“顧兮枝這麻婆豆腐該不會又是只能看不能吃的吧？但是它真的好好看啊，像藝術品，光是看的話，我感覺我也看得瘋狂分泌胃液了。”

麻婆豆腐做完，顧兮枝開始做韭菜煎雞蛋。

人多，打了八個雞蛋。

加入一勺鹽，将雞蛋打散。

鍋熱倒油，油熱之後倒入韭菜段翻炒斷生後攤開，倒入雞蛋液，等雞蛋稍微凝固之後，翻面。

等兩面都煎至金黃後出鍋。

後面再做個醋溜大白菜跟酸辣土豆絲。

等四個菜做好，那邊的紅燒肉也差不多可以出鍋。

顧江衍蒸的米飯也熟了。

所有菜上桌。

衆人也都去盛好米飯坐在桌子前。

他們的眼睛望着桌上的菜就再也移不開視線了。

“枝枝，可以開飯了嗎？我已經忍不住了？這菜也太香了。”

齊悅咬着筷子，焦急不已。

顧兮枝做飯的時候聞着飯菜的香味，自己也餓了。

看到大家都在等她這個掌勺的人先動筷子。

她也沒跟他們客氣還裝模作樣讓年紀大的前輩先吃什麽的，直接就動筷子夾了一塊紅燒肉放到嘴裏。

她一動筷，其他人再也忍不住。

下一秒，全員陶醉。

即便是已經嘗過顧兮枝手藝的顧江沅跟顧江衍也再一次被驚豔到。

全場瞬間安靜下來。

安靜了許久之後，齊悅爆發出一陣驚呼。

“我去，這也太好吃了，這五花肉聞着香，吃着更香，我原本是不喜歡吃肥肉，還怕這肥肉會膩，結果這肉入口就化，一點都不膩。

這是我吃過最好吃的肉了，如果以後我只能選一種肉來吃，那我肯定就選這個。”

白若瑤把嘴裏的肉咽下去，說了好吃兩個字，馬上又動筷子又夾了一塊肉進嘴裏。

其他人根本沒空說話，都忙着搶吃的。

齊磊挖了一勺麻婆豆腐。

“豆腐表面酥脆，裏面嫩滑，跟芡汁完美地勾芡到一塊，肉沫跟豆瓣醬的結合突出了豆腐的鮮，一點豆腥味都聞不到，吞進去之後，還讓人回味無窮。”

“我第一次覺得豆腐竟然比肉還好吃。”

他給齊悅也挖了一勺豆腐。

“快嘗嘗。”

“我又不是自己不會舀。”

齊悅一邊嘟囔一邊吃着豆腐。

下一秒，眼睛瞪大。

“我去，麻婆豆腐竟然也能這麽好吃。”

她現在只想趕緊再吃麻婆豆腐。

多吃幾勺，不，她能吃完一整盤。

等她拿着勺子想去舀麻婆豆腐的時候，發現盤子空了。

她？？？

原來其他人也嘗到麻婆豆腐好吃，你一勺我一勺你一勺我再一勺，把一盤子麻婆豆腐給造完了。

齊悅再也不抱怨她哥哥把她當小孩給她舀豆腐，要不是有他，她可能一勺都吃不上。

紅燒肉好吃。

麻婆豆腐也超好吃。

剩下的幾道菜……她都不用嘗也知道該有多好吃。

她連忙将筷子伸向酸辣土豆絲。

發現裏面只剩下一筷子土豆絲了。

她馬上夾過來。

酸酸辣辣，土豆絲還超脆口。

毫無疑問是她吃過最好吃的土豆絲。

剩下的醋溜大白菜跟韭菜煎雞蛋也都是超好吃。

等她把所有菜都嘗一遍，最後回去吃紅燒肉的時候，發現裝紅燒肉的盤子也空了。

大家都是第一次吃到這麽好吃的菜，沒什麽經驗。

只顧着搶着吃，以至于最後菜都沒吃完，飯還一口沒吃。

這意味着他們已經沒有菜下飯。

只能吃白米飯。

還是顧江沅反應最快。

他連忙把裝紅燒肉的盤子挪到面前，将飯倒到盤子裏面，攪拌攪拌，滿足地往嘴裏塞飯。

原來還能這麽做。

齊悅有樣學樣，将裝麻婆豆腐的盤子拉過來。

酸辣土豆絲跟醋溜白菜的盤子也被趙宇安以及白若瑤分了。

韭菜煎雞蛋有點乾，盤子裏沒有湯，可齊磊連這個盤子也沒放過。

“我去，這幫人是不是瘋了，他們吃菜怎麽都吃得這麽快！”

“他們怎麽像是餓了很久一樣，吃得也太瘋狂了吧。”

“我想知道他們是不是忘記自己在直播了？”

“這幫明星也太接地氣了吧，或者說他們不做身材管理了嗎？”




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