第32章 買狗蓋房 “八十貫整，一文不少。 ”……

“大姐兒也來趕集呀？呦, 這是湘姐兒，嗯長高了，胖了。”沈大伯搖着扇子, 臉上讪讪笑, “大伯家中事兒多，沒得空去瞧你們，濟哥兒呢怎麽不見？他病可好了？”

沈渺站起身來，答：“早好了。勞伯父關心。”

她雖然能心平氣和地對待沈大伯一家，但不代表她願意親近他們, 人性自私，沈大伯與丁氏不願撫養兄弟的兒子, 因此苛待濟哥兒和湘姐兒，她也無法介懷這件事, 所以耿耿于懷。兩家人雖沒有徹底撕破臉，但決計不可能什麽都當沒有發生。

尤其現今她自食其力不打算依靠沈大伯一家，自然也不必太過親近。

眼眸一轉，她又給丁氏行禮：“伯娘好。”不等丁氏說話便自個起來了, 再轉頭看了眼海哥兒，也很是敷衍地笑道：“海哥兒也高了，胖了。”

寒暄了這幾句, 兩家人面面相觑，似乎便沒什麽話好說了。

湘姐兒在沈大伯出現時便“滋溜”一下躲到了沈渺身後，等沈渺與他們說上了話, 才小心翼翼地探出頭來, 但還是一只手攥着沈渺的裙子不放。

她不喜歡大伯與伯娘，伯娘好兇的，生了氣會打人。

她是爹娘最小的孩子, 爹娘在世時，爹娘、阿姊、阿兄都疼愛她，縱容她，也把她養出了一副孩子心性，想哭便哭，想笑便笑，有時倔起來，也會誰的話都不好使。


尤其爹娘走的時候，她還小，連生死都不懂，便這樣傻傻地去了沈大伯家中。

可到了旁人的地界，不是親生的孩子，再也沒人寬容嬌慣，自然便是另一種處境了。即便有濟哥兒護着，湘姐兒還是吃了些苦頭。

也是在沈大伯家，她明白了什麽是“死了”。

死了，便是再也不會回來了。

爹爹和阿娘，都去了天上當仙官兒，再也不會回來了，不管她哭還是鬧，生病還是受傷，他們都不會回來了。

從此之後，她便只有阿姊與阿兄了。

湘姐兒吸了吸鼻子，從阿姊身後小心翼翼地望過去，伯娘和大伯都沒有再多看她，她才松了口氣，慢慢松掉了抓裙子的手，用兩只手捧着沈渺給她灌的十二寸（30厘米）長的巨大烤澱粉腸。這肉腸串了兩根粗竹簽，烤得開了花兒，吃起來噴香，但沉重無比。

方才單手拿得好累啊！差點掉了！

她低頭啃了一口，擡起頭，卻發覺海哥兒正目不轉睛地盯着她的烤肉腸。

湘姐兒眼睛頓時眯了起來，又躲到沈渺身後去了。

海哥兒最讨厭了！伯娘燒飯難吃，因此他們一家人總是習慣叫閑漢從外頭買吃食回來，一日三餐往往有五頓是外頭吃的，故而吃得這樣圓如蹴鞠。但這樣的好事兒輪不着湘姐兒和濟哥兒，每每海哥兒吃好吃的，總愛在餓肚子的他們倆面前故意炫耀。

卻一口也不肯分給她。

哼，現在她有阿姊了，她日日吃好吃的，也不分給他！饞死他！看都不給他看！

湘姐兒向他做了個鬼臉，抱着自己的大澱粉腸，開開心心地坐在阿姊的影子裏吃，一口又一口，還要吧唧嘴——平日裏她吃東西從不吧唧嘴，今兒便是故意弄出點聲響來。

果然海哥兒歪着腦袋看她吃，那烤肉腸的香味更是直往他鼻子裏鑽，他被烤得微微發焦的肉香勾動着味蕾，尤其這香味離得越遠越恰到好處，他甚至聞到了撒在上頭的花椒的麻香，讓他直咽唾沫，得有些蠢蠢欲動想問是哪兒買的，卻突然被丁氏一拍肩頭：“走了，還要去書局買筆墨紙硯呢！”

沈大伯便也挺起胸膛來，對沈渺有意無意地道：“是了是了，海哥兒過不了幾日便要考那國子學的童子試了，你也知道海哥兒向來聰明，在劉夫子的私塾一向名列前茅，大伯得先走了，你與湘姐兒慢慢逛來，咱們就不耽擱了。”

海哥兒雖然肥胖好吃，又縱容得貪玩嘴賤，但他在讀書這事兒上頭奇跡般有些天分，也不怪沈大伯如此嘚瑟。

但這和她有什麽關系呢？沈渺便只淡淡地說：“大伯慢走。”

說完這句話，她便準備繼續回過身子去挑狗，倒是湘姐兒躲在沈渺身後，突然探出頭來，像個發怒呲牙的小貓怼了回去：“我阿兄也要考童子試 ，有什麽了不起的！”

誰知，這話讓沈大伯聽了哈哈大笑，丁氏也冷笑道：“哦？濟哥兒也要去考？是了，合了年歲的都能去考，只是考歸考，他沒有夫子輔佐，又不思進取，要考取可不是這樣容易的事兒。大姐兒啊，別嫌伯娘說話難聽，你呀，別白費心思了！辟雍書院可是官學！官家雖開恩準許良家子考學，但你可知道汴京城中不知有幾千童子趨之若鹜，每年考取的卻僅有百人，便是海哥兒，在學有夫子督促，在家又有父親提點，為這事兒預備了好長時間，我們都還不敢誇海口必定考中呢，你們濟哥兒……”

只怕連辟雍書院的童子試究竟考什麽考題也不知曉！

丁氏沒說下去，矜持地用帕子抿了抿嘴，露出極盡的不屑之意。她家可是花了不少銀錢買通了門路，提前獲知了往年的辟雍書院都考些什麽題的。

辟雍書院對招收童子所考較的考題跟其他私塾的考較可大大不同。

沈渺瞥了眼吃得滿嘴油、滿衣襟都是餅屑的海哥兒，并不生氣，反倒笑道：“既然海哥兒這樣的都能去考，濟哥兒為何不行？濟哥兒以往是沒條件，但伯娘不應當總有舊眼光去瞧一個人。”

丁氏皺了眉，什麽叫海哥兒這樣的？

轉頭看向兒子，那腮幫子塞得鼓鼓囊囊，兩只眼直勾勾地盯着湘姐兒手裏的烤肉腸，的确顯得滿臉橫肉又有些傻傻呆呆的，是不大像個讀書人。

一股怒火從心頭起，正欲反唇相譏，但沈渺沒有給她機會，已帶着湘姐兒欠身離開。

“大伯、伯娘慢走。”沈渺說着拉着湘姐兒繞到另一家賣小貓小狗的萬家愛寵鋪子面前，還敷衍地揮了揮手，“我們也忙得很，便不與大伯伯娘多言了，告辭。”

丁氏一口氣憋在胸口，氣得轉頭擰了把兒子的肩頭：“吃吃吃就知道吃！”

海哥兒委屈得餅都快掉了：“娘，作甚打我？”

“還不快走！遇着你那侄女兒都晦氣！”丁氏氣鼓鼓地嚷道。

丁氏很生氣，她生氣的是她居然又在沈大姐兒身上吃了鼈，什麽時候自個都說不過她了？

沈大伯與海哥兒對視一眼，不約而同地聳聳肩跟上自家那總是莫名發怒的河東獅。

走出了幾步，丁氏還咬着牙回頭看了看，沈渺已經挑中了一條毛色微黃的小狗，正跟那抱着小狗兒的專心致志地講價，連一丁點眼神都沒有分給他們。

好似他們是極其不重要的人罷了。

于是心裏更加不悅，恨恨地想：都被休回了家，又沒有父母，且看她們往後能過上什麽日子！還指望濟哥兒能考中，簡直好笑，花了銀錢供他讀書都能逃學之人，能有什麽指望！

丁氏氣她的，沈渺在轉身那一霎就把沈大伯一家抛諸腦後了。

人說寵辱不驚，沈大伯一家看不起她，那便看不起，她又不為他們活。走自己的路，讓他們說去吧！

于是高高興興地挑狗。

先前看的那幾家貓狗鋪子狗的精神瞧着都不大好，她往前走了兩步，這第二家賣貓狗的攤主是個面容非常和善的女子，人稱萬五娘。

這家只賣小奶狗。

沈渺要買大狗，本不該停留，但她抱着自家胖乎乎的小奶狗，很疼愛地愛撫它。而且和其他攤主不同，僅有她家裝狗的木片籠子裏鋪着縫制的粗布墊子，籠子裏的狗也明顯便是家養的，比頭一家的狗數量少、品種也少，但狗兒都養得極為健康壯實，毛亮亮的，鼻頭濕潤。

沈渺看重了一只黃背白腹毛色的長毛小狗，粉爪粉鼻粉舌頭，骨架子大，比同窩小狗胖了不止一個號，拎着後脖頸提起來，四只腳自然彎曲垂落，不掙紮不害怕，一雙眼睛大黑葡萄似的，濕漉漉地瞅着你。

可愛呀。沈渺被這小狗狗眼一擊必中，就要這只了！

她先前本想買一條大狗回去的，但前面幾家狗販子的狗都被麻繩拴在木樁子上，一個籠子裏能擠五六條，連站起來轉身的空都沒有，每一只狗狗都顯得雙眼無神，毛亂糟糟的。

唯獨這萬五娘的攤位不同，她沒有售賣成年大狗，面前只裝了兩三個籠子，賣的小狗也不多。

沈渺問她，萬五娘正拿曬好的田鼠肉乾喂她籠子裏的小狗，道：“好叫這位小娘子知曉，奴家原是在馬行街開了一家貓狗鋪子，今兒來趕集也不過是湊熱鬧，不論賣多賣少都無妨。奴家家裏的狗兒各個都是自家精心照料長大的，可不是外頭倒騰了好幾手的，您看了便知道。故而奴家也想遇着能善待它們的人家。奴家能掙了銀錢，您能買了愛犬，這小狗也能得個好家。世人愛財，取之有道，奴家只做這樣的生意。”

她話裏意有所指，沈渺心頭微動。怨不得之前看的那幾家，賣的狗都蔫蔫的，看來極大可能是舟車勞頓，從其他地方運來的，尤其成犬，更不知來路。

若是被偷來賣的，她可千萬不能買。

“阿姊……”湘姐兒忽然軟軟地呼喚她。

沈渺扭頭一看，湘姐兒也不知何時把烤肉腸都吃光了，已抱着那小胖狗不放了，摟在臂彎裏，用自己的臉頰去蹭小狗那軟乎乎的背毛。

萬五娘也摸了一把這小狗兒，語氣裏難掩喜愛與驕傲：“小娘子好眼力，這只是奴家這窩狗裏頂好的，以後長大了一定威風凜凜，看家護院絕不在話下，便是貴人家買去做獵犬都使得。”

“這一只要多少銀錢？”沈渺下定了決心。

“八十文，再送你一張狗窩棉墊子，一條狗繩，如何？”

沈渺眯起眼，豎起五個手指：“五十文。”

“這如何使得！”萬五娘連連擺手。

但沈渺是問過牽頭好幾家貓狗販子才過來的，做足了功課。宋朝養狗之風盛行，在南邊有些名貴的犬種甚至要好幾貫，但萬五娘所賣的既不是兇猛的獒犬，也非波斯來的波斯犬，更不是鼎鼎有名的狩獵犬細犬。這樣看家護院用的幼年土犬正經來說只要幾十文，沈渺砍價砍了半天，終于六十二文拿下，并附贈一袋狗糧。

是的，大宋已有了寵物一條龍服務，賣貓狗的鋪子裏，也都會制備貓狗所需的“諸色雜貨”，如養犬的鋪子，會售賣饧糠（一種用糧食熬制出來的狗糧）；養貓，則順帶售賣魚鳅或是豬附腸；養魚，也供虮蝦兒。[注]此時甚至也有了貓狗洗浴美容等服務，稱之為“改貓狗”。

如沈渺如今買了這狗兒，萬五娘還對沈渺叮囑道：“奴家鋪子在馬行街往南走二十幾丈，有一家翠綠色繡黃犬頭的招子，便是奴家的鋪子了。日後娘子若想買狗窩、洗狗、改狗樣，也盡管來找奴家，奴家剪狗毛的手藝可好了！還有還有，這小狗日後若是喂養不當有什麽不好，娘子盡管抱着狗來找奴家，萬不要随意醫治或是丢了了事。奴家識得一位厲害的貓狗醫娘換做聞十七娘，她的獸醫館便開在奴家隔壁，所救狗命無數，小娘子切記，切記啊！”

沈渺點點頭，記在了心裏。心想，這位萬五娘倒是個難得的善心人。

又逛了一會兒，也沒什麽好買的了，沈渺便抱着這小狗回家了。

誰知家門口已經有兩個人影在徘徊，沈渺快步上前，鄭內知聽見了腳步回過頭來，笑着拱手：“沈娘子回來得巧，大娘子……”

“請鄭內知入內喝茶，慢慢說。”沈渺心知隔牆有耳，這麽快便賣了食方的事兒她可不打算廣而告之，于是連忙将鄭內知請進家門。

濟哥兒還沒回家，家裏冷鍋冷竈哪有什麽茶？沈渺只能趕忙放下籮筐與手裏的雜物，讪讪地進屋倒了一碗水來，但鄭內知本就是來說事兒的，便擺擺手拒了，溫和地說明了來意：“先前與沈娘子說好的事兒，大娘子已應允了。大娘子很喜愛那曲奇小餅，對加了那肉茸與土栗的蛋黃酥也贊不絕口，所以沈娘子說的價大娘子便很乾脆地點了頭。但大娘子也說了，讓沈娘子不僅要寫下食方，還需沈娘子務必教會方廚子，仔仔細細的，省得方廚子還要對着方子琢磨，耽擱了要事。”

“這是自然，我每日早上出攤，午後皆是有空的。”楊老漢昨日剛讓小徒弟來說小攤車明兒就能好了，沈渺便不太想耽擱每天早上出攤兒，自己這細水長流的小錢兒也要掙的呀！

鄭內知想了想，家中如今正起頭籌備宴會，來往的貴人不多，正好能讓沈娘子上門來，便道：“那奴便煩請沈娘子走一趟，到謝家來教這兩樣糕點。一是沈娘子是女子，若讓方廚子日日出入沈娘子家中，不免有礙娘子名聲，二是學廚總要采買預備食材，方廚子也不好日日随身攜帶，因此奴以為沈娘子來謝家授課反倒便捷一些，沈娘子以為呢？還有一件事，這學廚時所需要的食材也都煩請沈娘子抽空列個單子來，奴會派遣人去提前采備，還請沈娘子一定盡心教方廚子。”

“好，好，謝鄭內知周全。”沈渺彎起眼睛笑。

鄭內知不虧是謝家這樣人家的大管家，做事情果然很體貼齊全，從不拖泥帶水，又能替旁人着想。讓方廚子每天大包小裹來沈家教糕點自然也可以，正如鄭內知所言，實在是太打眼了。

既然談妥了，鄭內知便笑着讓跟随過來的小僮仆奉上了一個沉甸甸的木盒：“請沈娘子點一點。”

跟來的僮仆便連忙去外頭車上取來一個大大的木盒，他兩手抱着，仍走得腳步沉重、滿頭大汗。進了沈家門，才喘着氣放在了院子裏的小方桌上。

沈渺心頭一動，心想不會吧。

下意識伸手打開一看，裏頭果然是滿滿的銅錢！一顆顆黃亮黃亮的銅錢被紅繩串着。鄭內知體貼地幫她一起數，這一共有八十串，層層疊疊地壘在裏頭。

數完，鄭內知又幫着裝了回去，連這漂亮的木盒子也一并給了她。

“八十貫整，一文不少。 ”

“哎呦……”沈渺挪不開眼了，忙伸手去接，又忽然想起來還要客氣一下，于是嘿笑道，“鄭內知真是，哎呀，教會了方廚子再付也無妨嘛，您主家也不是頭一回光顧我這小店兒，哪裏有信不過的道理。您家大娘子太客氣了，這……這……我就恭敬不如從命，先笑納了。”

話音沒落就捧在懷裏了。

鄭內知忍笑：“這是應當的，沈娘子盡心，謝家自然不會毀約。”

箱子好沉，沉得令人心裏笑開花。

沈渺喜滋滋地又跟鄭內知一頓花言巧語，将謝家的大娘子、謝家太夫人、謝九哥兒、硯書、趕車的周大、外院掌勺方廚子、看門的門子闫七以及在外聯絡跑腿的他都狠狠誇了一遍。

這樣一個貌美的小娘子如此溫言軟語極盡溢美之詞，是容易令人聽得飄飄欲仙的，哪怕鄭內知孫子都有了，也覺得有些面紅了，忙和沈渺結了字據，要告辭回去複命。

“我送送您！”沈渺左看右看，最後連忙把這錢盒塞進了雞窩裏，她看也不看被吓得飛起來的小雞，趕忙提着裙子出去相送。

她自個一邊送客一邊這腳步也要飛起來了！

沒想到謝家還是這樣令人喜歡的豪氣作風，又一次性付清了所有的酬金！那簇新的銅錢把沈渺晃得眼花缭亂，面上的喜色根本遮掩不住，方才她真是克制再克制，急忙用帕子掩住了嘴才面前沒把大牙露在鄭內知的面前。

照例送到了巷子口，鄭內知便拱手還禮登車而歸了。

送走鄭內知後，沈渺回去後又忙把箱子從雞窩裏拖出來，看了眼剛買回來才斷奶不久的小狗，再看無知無覺坐在臺階上揉捏小狗耳朵的湘姐兒，她心裏好生不安。

這麽多錢，怎麽能放在家裏呢！

傍晚時分，沈濟一路走回家中，他懷裏揣着十八個銅板，臉頰也激動得紅撲撲的。

他今兒在蘭心書局遇到了一個辟雍書院的學子，當時他與周阿爺兩人惬意地坐在櫃臺後頭吃那肉茸土栗蜜豆蛋黃酥，正沉醉在美味之間，便見櫃臺前頭探出了一個束着發髻的腦袋。

險些将沈濟手裏的蛋黃酥吓掉了。

誰知，那人竟軟磨硬泡，要跟他買一個嘗嘗。

周阿爺認得這人，哈哈大笑：“寧奕啊寧奕，你不在書院裏好生讀書，又溜出來作甚？”

那學子生得挺拔，卻有張娃娃臉，笑眯眯回答道：“聽聞南熏門新開了一家羊肉燒餅鋪子，晚生便想着要去品鑒品鑒，原本是打算順路過來買幾沓薛濤箋……”他指了指沈濟手裏的蛋黃酥，“這是何糕餅，我竟從未見過，瞧着不錯，可否告知是哪家鋪子買的？”

沈濟便告訴他，是自家做了吃的，不賣。

那寧奕卻不肯，說什麽也要吃上。沈濟只好從自己的份裏賣了一顆蛋黃酥給他。先前他聽阿姊包蛋黃酥時嘀咕了一句，說這加了肉茸與土栗泥的蛋黃酥本錢都快十文裏，若是在外頭賣怎麽也得賣十八文一個，于是他便照價說了。

那學子竟一點兒也不講價，掏出銅子便取走了沈濟手裏的蛋黃酥。

輕輕咬一口下去，他便眯起了眼。

層層疊疊、酥松無比的酥皮瞬間在他齒間碎裂成細小的碎片，“簌簌” 地掉落下來，每一片都飽含着濃郁的麥香。他迫不及待又咬一口，緊接着，鹹香綿密的蛋黃帶着格外細膩的沙質感在他口腔中緩緩散開，獨特的鹹香味道與酥皮的香甜相互中和下，竟然變得十分醇厚而悠長。

“好好好，好極了！”寧奕吞下去以後實在驚豔不已，不僅追問了沈濟家在何處，還說不日便上門來預定這蛋黃酥，“鹹與甜本是對立的味道，沒成想你阿姊的手藝竟将這兩種味道中和的如此美妙。還有那豆沙也做得好！我是個無美食不歡之人，吃過不少豆沙餡的食物，還是頭一回吃到這樣如絲般柔滑細膩的豆沙，不僅中和了這蛋黃的鹹膩，又增加了一層溫潤的甜香。真是絕妙，絕妙啊！”

沈濟也瞪大了眼，他也是頭一回看到有人吃一口糕點便能幾乎脫口而出一篇文章的人。

那寧奕吃完蛋黃酥，竟也不去買他的羊肉燒餅了，反而兩眼發亮地纏起周掌櫃來了——沈濟今兒帶了五顆蛋黃酥，本打算自個吃兩個的，剩下三個都給了周掌櫃。

方才他賣了一顆給寧奕，自個吃了一個，便沒有了，但周阿爺還剩一顆沒吃。

這剩下一顆是周掌櫃特意留下來晚食時享用的，自然把頭搖得像撥浪鼓，轉身死死地捂住了糕餅盒子：“不成不成，不給不給！”

便為了這一顆蛋黃酥寧奕與周阿爺你逃我追，最後周阿爺插翅難飛，甚至都被追進了後堂裏。

沈濟看得目瞪口呆。他成日裏吃阿姊的飯食習慣了，竟然沒想到寧奕會為了一顆蛋黃酥如此激動。

不過，想想也不驚訝，阿姊的手藝的确是無人能及啊！有時沈濟都覺着阿姊腦子裏有層出不窮的好主意，才能想出這樣好的點心來。

但總歸，他也為阿姊拉到了一個食客呢！

他本想與阿姊分享今兒這一件趣事，沒想到阿姊一見他回來便道：“濟哥兒你可算回來了，晚食在鍋裏一會兒自個吃啊，你看着湘姐兒、小狗、小雞，阿姊要出去一趟，去去就來！”

“啊？”

沈濟呆呆地站在家門口，這後腳都還沒踏進去，阿姊便在他身邊跑出了一道殘影，眨眼便消失不見了，他只恍惚看見她懷裏似乎還捧着個沉甸甸的木盒子。

沈渺一路小跑過了金梁橋，又如一陣旋風般沖進了楊老漢的家門。

“老丈，我履約來尋你蓋屋子了！”

這一聲來得太突然，吓得蹲在地上刨花的楊老漢險些把手指刨了，幾個徒弟也呆若木雞。

沈渺拉着他，又找上磚瓦匠賀待诏師徒，拉上他們一群人，由他們倆舉薦，又去尋了些會打樁的匠人、石匠、搬運打雜的勞工。

把人集齊了之後，她目光灼灼地看着眼前有些呆滞的匠人們，氣勢洶洶、口出狂言：“一個月，五十貫，三間大瓦房！”

楊老漢與賀待诏等人齊齊呆住，半晌，轉身就走：“……告辭。”

“哎哎哎，別走，錢可以商量！還可以商量的嘛！”




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