半夏小說

第85章 第 85 章 小生意(3)

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第85章 第 85 章 小生意(3)

三點多, 她走到幼兒園邊上把月華接了過來,給她拿了一份沒有火雞面給她:“坐在這裏吃。”

月華乖巧地坐了下來,拿着筷子津津有味地吃了起來。

幼兒園放學自然有一波家長過來接孩子,孩子們在小攤邊上竄來竄去, 跟着爸媽或者爺奶吵着要吃這個吃那個, 姜愛華雖然排在末尾, 也有小朋友跑到她攤上來:“你這是什麽面?”

這麽多小攤子,她的小攤子是最乾淨的,顏色鮮亮的面被裝在透明的飯盒裏,上面一抹墨綠色的海苔還有白色的芝麻做點綴, 一看就很好吃的樣子。

姜愛華給他介紹:“這是火雞面哦, 你能吃辣不?要不要嘗一嘗?”

寧安縣的人幾乎家家戶戶無辣不歡, 這點辣度小朋友當然能接受了, 還有免費試吃, 小朋友二話不說就接過杯子倒進了嘴裏, 眼睛睜大了:“媽媽,我要吃這個!”

他的媽媽是一個三十來歲的年輕女人,看了一眼姜愛華乾淨的衣着還有乾淨的攤子, 再加上一邊的小月華在狼吞虎咽地吃着面,媽媽也拿起杯子試吃了一口, 意外地覺得好吃:“拿兩份嘗一下吧。”

姜愛華遞給她兩份, 收到了一塊錢, 做成了今天的第一次生意。

不多時, 又有別的小朋友逛到了她的攤位上,試吃一口後都纏着要買,于是桌子上還堆得高高的火雞以肉眼可見的速度飛快地下去了。

最後一盒火雞面賣完,才不到一小時。

賣紅薯的大媽一個小時裏才賣了五根番薯都不到, 看着姜愛華收攤走人,眼睛都快瞪出來了。

月華只吃了一盒,剩下的就被姐姐賣完了,她小嘴嘟得老高:“我都還沒有吃飽你都不留了。”

這小模樣可愛得要死,姜愛華忍不住捏捏她的臉:“面都是大姐做的你還怕吃不飽?就怕你的小肚子裝不下了。”

回去給她重新拌了一碗,說好一人一半的,結果她轉身就去收拾東西了,一個沒留神,月華竟然一碗都吃完了,吃得小肚子鼓鼓的,小小的人兒居然嘆氣了:“其實也不是那麽好吃了~”

這小沒良心的!姜愛華忍不住拍了一下她的小屁股。

果然到了晚上她就吃不下了,眼睜睜地看着大姐二姐吃肉還有雞蛋羹,她也湊上去想吃,姜愛華摸了摸她的肚子,一口都不許她碰:“以後還敢不敢這樣了?再吃你的小肚子要破了。”

姜麗華也吓唬她:“你再吃,肚子就破了,然後火雞面從你破掉的肚子裏掉出來,摔得滿地都是。”

月華被吓得哇地一聲哭了出來:“我不要肚子破,我不要吃火雞面了~”

姜愛華的火雞面攤子很快就做起來了,因為她回頭客非常多。

剛開始是圖個韓式的新鮮,但買得多了還真挺喜歡這種味道的。

唯一的缺點就是她賣的份量太少了,價錢卻不低,如果一個大人想吃飽,最少要吃個六七份,也要三四塊錢了,實體店面的一碗面,有肉有菜管飽也才三塊錢而已。

姜愛華笑笑:“這個就是準備給孩子的零嘴,放學的時候墊墊肚子,不影響他們吃晚飯。”

家長們抱怨歸抱怨,但孩子吵着要吃也不能不買,所以少則一份,多則三四份,總有人過來打包走。

姜愛華做得不多,少的時候六七十份,多的時候也不過一百多份,有時候甚至換個地方,跑到一中二中的門口去擺攤了,好幾天不在小學面前出現,再出攤的時候通常不到十分鐘就會被哄搶一空,還有很多搶不到的人。

買不到面後,有的家長就開始問她出攤的時間了,姜愛華把家裏的電話給他們,讓他們要吃的話就提前跟她預訂,她好準備足夠的量。

姜愛華很遺憾,如果這時候有微信就好了,她建個群,生意肯定更好。

陸陸續續有人給她打電話定餐,但家長們的預訂就不是小小份的零嘴了,他們要訂成人餐。

成人餐也可以,換成普通快餐飯盒滿滿地裝上一盒,三塊錢一盒,姜愛華接過最多單子的一天,整整接了七十幾份。

姜麗華下課後回來幫忙,還跟她提起:“姐,我有同學問起你怎麽不去學校外面賣火雞面了呢,他們吃過一回都想吃。”

姜愛華道:“一中離我們家有點遠了,我還帶着月華,不方便每天都去,這樣好了,我定個時間,周二跟周四下午去,周一周三周五就在這邊的小學擺攤,如果你有同學問起,你可以跟他們說一聲。”

周六周日學校放假,她剛好也可以雙休。

可別小看這五毛錢一小盒三元一大盒的火雞面,姜愛華一天的營業額少則幾十,多則一兩百,最多的一天居然有兩百多,是月華幼兒園同學的媽媽下的大單,他們單位組織秋游,火雞面冷了更好吃,所以一口氣訂了七十幾盒,姜愛華五點多起床,忙活了一個上午才忙完了。

到了月底一算賬,好家夥,營業額近兩千塊錢,而成本只有五百左右,淨利潤一千四百多塊錢,這還是她雙休的結果呢。

大姐每天抽出半天的時間做個小吃就能賺一千多塊錢,姜麗華很興奮:“姐,照這樣下去,我們是不是可以開個小店了?”在她的觀念裏,到處擺攤當然沒有一個固定的店鋪好。

姜愛華卻搖了搖頭:“不一定,我現在只能做一款火雞面,再多點兒花樣就忙不過來了,如果開店,租店鋪、請人手,這些都要大量的成本,而且做飲食業的,如果菜品太單一,生意會有影響,還不如像現在這樣一份幾毛錢,讓他們解個嘴饞又吃不飽,反而會一直心心念念。”

無論哪個年代,房租跟人力成本都是不可或缺的,如今她能省下這兩樣支出,賺得也不算少了,時間還更自由。

她的生意這麽好,也不是沒有人嫉妒的。

那個賣紅薯的大媽就不止一次地跟她打聽火雞面的配方:“你告訴我沒關系的呀,最多我不在這裏擺了,我到別的地方去,根本不會跟你搶生意的。”

姜愛華當然不可能告訴她,真當她傻呀,誰會把自己吃飯的家夥送給別人?

見她不理,大媽纏着她不放,并表示自己可以把烤紅薯的方法無償分享給她作為交換,姜愛華在她開口前就道:“可別,我對這個不感興趣。”

一旁賣水果的小販看不下去了,忍不住道:“你這人好沒道理,人家憑什麽把秘方告訴你呀?萬一你大嘴巴告訴了別人,那別人生意還怎麽做?”

大媽啐道:“呸!我怎麽會随便告訴別人,你放心好了,我跟你保證,我誰也不告訴。”

水果小販笑了:“告不告訴不就是你張張嘴的事,誰有空一天到晚盯着你有沒有告訴別人?”

大媽道:“她每天就做那麽點面過來賣,一個小時不到就賣完走了,還有那麽多顧客等着吃呢,她嫌錢多不想掙,乾嘛不能讓給我?”

姜愛華沒理她,賣完直接背着背簍走了。

過了兩天,賣紅薯的大媽一臉得意地推着推車來了,推車上一堆拌好的面,她還用牌子寫上“正宗韓式火雞面”,一份也是五毛錢,但量比姜愛華的大了一倍不止。

姜愛華的生意當天被她搶去了一半不止,破天荒第一回沒有賣完,她也不以為意,剩下的就拿回家吃了。

但隔天顧客又回來找她買了:“用點辣椒醬拌醬油就來糊弄我們,還說什麽正宗韓式火雞面,味道還不如人家那攤子現炒的炒面呢~”

又對姜愛華道:“你這小姑娘眉清目秀的,在大城市裏見過世面知道韓氏火雞面怎麽做倒是不奇怪,那個大媽之前就是賣紅薯的,哪來的地方學?一看就知道是冒牌的。”

這說法得到了大部分人的認可,姜愛華的生意竟比以前還更好了些。

姜愛華覺得自己的顧客真是太可愛了,為了投桃報李,她決定要還原一下更美味的火雞面。

她打電話給駱川:“我想在你家院子的邊上建一個面包窯。”

駱川養傷養了一個多月,已經完全好了,但案子牽涉太大,一時半會兒還完結不了,他這段時間又開始做生意了。

他不再跟原來工廠的人打交道,怕趙一凡勢力太大還有漏網之魚,而是把目光轉向了香港過來的泊來品,國內的制造業還沒有起來,香港那邊有成熟的工業體系,産品質量過關,又兼現在出國之風漸漸盛行,國人大都覺得外面進來的東西好,時髦又有面子,所以他找了點門路,走通了一個港商的路子。

港商派頭大,喜歡抽雪茄,一邊吞雲吐霧,一邊跟他唠嗑:“想拿點什麽貨?我随便在九龍搜一搜,帶過來給你。”

駱川指了指自己停在外面的貨車:“裝得滿不?”

港商笑:“你小子野心不小啊,行,你說吧,想要什麽?”

駱川畢竟在S市做了兩年的生意,對市場熟悉得很:“最近很流行泡泡袖的白襯衣襯裙,還有背帶牛仔褲牛仔裙,你能幫忙搞到嗎?”




半夏小說,快樂很多

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