第15章 女先生 這兩個年輕小哥兒到底會不會做……

清晨的薄霧還未散盡，李家院子裏已經忙碌起來。

顧笙将最後一筐馍餅裝上車，擦了擦額頭的汗水，周蘭則小心翼翼地将那鍋熬了兩個時辰的鹵肉固定在馬車中央，濃郁的肉香在院子裏飄散。

李家沒有馬車，租用的是村裏李伯的馬車，每天支付十文錢，一天兩次，負責往返接送。

李永年早上只吃了個冷饅頭果腹，這會兒聞着這股肉香味實在受不住，便走到院子外抽了幾口烤煙。

“笙哥兒，這肉夾馍真能賣出去嗎？”周蘭有些忐忑地問道，手指不自覺地絞着圍裙邊。

顧笙緊了緊肩上的背帶：“放心吧，我們的肉夾馍味道不差，價格也公道，應該會有生意的。”

李家一大早就鬧出的動靜，早已驚動了周圍的村民，此刻，門外已經聚集了幾個早起的村民，他們好奇地探頭張望。

王翠枝站在最前面，一雙三角眼滴溜溜地轉着，看到車上那口大鍋時，嘴角撇了撇：“喲，這是要把整個家當都搬去集市啊？”

顧笙權當沒聽見，轉身對送行的李父李母說：“叔，嬸子，放心吧，我和蘭哥兒會小心行事的。”

李明遠在一旁抿着嘴。

要不是他這條腿受了傷瘸了，作為家中的男性，此刻也不至于讓兩個哥兒去外出抛頭露面做營生。

秦麗芳将一個布包塞進顧笙手裏：“裏面是幾個煮雞蛋和馍，路上餓了吃。”

家裏的雞蛋向來珍貴，都是拿去換錢的，而今日，李母卻破例煮了四個，并且全部拿給了顧笙，顧笙緊緊地攥着那個布包。

馬車緩緩駛出村口時，太陽才剛剛爬上山頭。

李伯甩了個響鞭，老馬‘嘚嘚’地加快了腳步，顧笙回頭望去，只見李倩站在村口的大槐樹下不停地揮手。

“大哥夫，笙哥兒——早點回來——”少女清脆的聲音淹沒在晨風裏。

山路蜿蜒向上，兩側的野花開得正盛。

李娥挎着竹籃走在前面，不時彎腰采下一朵蘑菇扔進籃中，李倩跟在後面，卻有些心不在焉，眼睛總往集市的方向瞟。

“倩丫頭，你再這樣魂不守舍的，蘑菇可都要被野兔吃光了。”李娥打趣道。

她比李倩大一歲，盡管兩人是堂姐妹，卻親如姐妹，平時總是無話不談，然而，此刻李娥卻真的不明白李倩為何顯得心不在焉了。

李倩臉一紅，趕緊蹲下身扒開草叢：“我才沒有呢。”

李娥走過來，“你呀......自從顧笙來了你們家以後，我發現你整個人都變得不一樣了，變得比以前更活潑開朗了一些，我覺得挺好的，你吧，以前那個性格，太悶了點。”

“笙哥兒真的很厲害！”李倩的眼睛亮了起來，“堂姐，你是不知道，他做的那個鮮味粉，連縣裏來的貨郎都說沒見過，還有那紅燒肉，我從來沒吃過那麽香的東西！”

李娥笑着搖頭：“我看你是被他的廚藝迷住了，怎麽...”她壓低聲音，“表哥當真不想把人娶進門？”

她覺得小叔一家除了修遠表哥外，都好像很喜歡顧笙。

要是顧笙做李家的夫郎，應該會沒人不同意。

當然，正主除外。

李倩輕輕搖了搖頭，她也不知道自己那讀書讀得快癡迷的二哥心裏是怎麽想的。

就在昨天，她還看見了村裏的獵戶李戈與顧笙二人有說有笑的，她擔心二哥再不表明心意，顧笙真的會被別人走！

“堂姐，我其實有些羨慕顧笙，他真的懂得很多，很厲害，你不知道，他才和大哥認了幾次字，就會算賬了，還知道那麽多新鮮玩意兒。

他還跟我聊了很多女兒家的事，說女孩不一定要怎樣怎樣...有些就連我娘都沒跟我說過。

我......我也想了很久，現在也想學認字，這樣就能幫着記賬了，或者做些別的活。”李倩說道。

李娥驚訝地看着堂妹：“你當真？老輩可是常說女子無才便是德！還不如讓嬸子幫你挑個好人家。”

“笙哥兒說那是屁話。”李倩學着顧笙的語氣，把李娥逗笑了，“他說城裏大戶人家的小姐都讀書識字呢。”

“可我們畢竟不是......”

“但我也想試一試。”李娥忽然正色道。

這一刻，李娥忽然感到，自己似乎與李倩産生了一絲距離。

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鎮上，集市已經熱鬧起來。

顧笙找了個無人的攤位，向四周的商販細致詢問了擺攤的各個環節，便去辦理了繳費手續。

“這位哥兒，你家攤販是做何營生的？”旁邊賣酸菜的薛大娘好奇地詢問道。

她看見顧笙兩個哥兒又是搬鍋又是架爐的，還有桌椅，陣仗好不大。

“嬸子，我們做吃食的，賣肉夾馍。”

肉夾馍是個啥吃食？

薛大娘好奇地張望了一會兒，聞着空氣中若有似無的異香，“這肉夾馍怎麽賣？”

“五文錢一個。”

天爺！這麽貴！當真有人願意花錢買？

這兩個年輕小哥兒到底會不會做生意哦，薛大娘急得欲言又止。

顧笙和周蘭剛把攤位支好，就吸引了不少人圍觀。

那鍋鹵肉散發出的香氣像是有形的鈎子，把路人的腳步都勾住了。

肉夾馍的攤子很快便支起來了，炭火一燒，鍋一熱，鹵肉的香氣漸漸飄散開來，引得路人頻頻側目。

“肉夾馍，新鮮出爐的肉夾馍！五文錢一個，實惠又美味！”顧笙扯着嗓子，開始叫賣。

每當有人好奇地走近，一聽價格是五文錢一個，便紛紛搖頭離去。

偶有駐足觀望的，問過價格後也無奈地搖頭走開。

“哎喲，這馍再香也是面做的，哪值當五文錢？”一個挎着菜籃的大嬸撇撇嘴，“集市上肉包子才兩文一個呢。”

旁邊賣糖人的老漢也湊過來：“小哥兒，你們這定價太高了，要不賣三文錢試試？”

周蘭心裏急得慌，聽見大家都這麽建議便絞緊了衣角，小聲對顧笙說：“笙哥兒，要不……我們降降價？我看他們都嫌貴……”

今天要是真的一個也賣不出去，這，這麽多食材可怎麽辦？

顧笙卻搖搖頭，拿起一旁的刀。

他利落地切了十幾個小塊肉夾馍，整齊地碼在乾淨的荷葉上，接着清了清嗓子，高聲喊道：“新式肉夾馍，免費試吃喽！先嘗後買，不好吃不要錢！”

這一嗓，瞬間吸來了不少人。

一個紮着頭巾的貨郎最先擠過來：“真能白吃？”

“當然！”顧笙笑着遞過一塊，“大哥嘗嘗看。”

貨郎将信将疑地接過，剛咬一口就瞪大了眼睛。

鹵肉的濃香在口中爆開，酥軟的馍皮裹着汁水豐盈的肉碎，他三兩口就吞了下去，意猶未盡地咂咂嘴：“再、再來一塊？”

顧笙搖了搖頭，“嘗鮮每人限一塊。”他眨巴眼，“大哥要是喜歡，五文錢買個整的？”

“那，給我來兩個！”貨郎爽快地掏出十文錢。

“嗯！這味道真不錯！”

有人帶頭，其他人也紛紛伸手品嘗。

瞬間，贊嘆聲此起彼伏：

“這肉炖得真入味！”

“馍也香，外脆裏軟的。”

“五文錢一個？給我來兩個！”

“老板，你這肉裏加了什麽香料？怎麽比我自家煮的香這麽多？”孫秀麗好奇地問。

孫秀麗是鎮上負責承辦宴席的廚師，她經手的大小宴席不計其數，烹制的肉類菜肴亦是不少，然而這還是她第一次吃到如此香軟好吃的肉。

“我家的肉香是因為我放了自己研制的鮮味粉，大姐要是買五個，我送您一包，這鮮味粉我們平時賣八文錢一包呢，您做菜的時候放一點，保準全家誇您手藝好。”

孫秀麗立即爽快地支付了五個肉夾馍的錢，她實在是好奇那所謂的鮮味粉。

日頭漸漸升高，鍋裏的鹵肉以肉眼可見的速度減少。

顧笙抹了把汗，對周蘭說：“蘭哥兒，看來咱們明天得多準備些了。”

周蘭數着錢袋裏的銅板，手都有些發抖：“笙哥兒，這才半天工夫，已經賣了六十多個了......”

與此同時，李家院子裏，陳桂花和秦麗芳正坐在小板凳上挑揀着早上剛撈的河蝦。

兩個女人一邊乾活一邊唠嗑，院子裏飄着蝦仁炒韭菜的香味。

“麗芳啊，你是不知道，自從大勇跟着笙哥兒捕魚，家裏寬裕多了。”陳桂花用圍裙擦了擦手，“昨兒個我還扯了幾尺布，準備給安安做身新衣裳。”

秦麗芳往鍋裏撒了把鹽：“笙哥兒就是咱們李家的福星。”

“當初我還覺得......”陳桂花壓低了聲音，有些歉意道，“修遠花了二十兩帶着個病恹恹的哥兒回家，覺得他是個累贅，現在想想，真是瞎了眼。”

兩個女人相視一笑，鍋鏟翻炒的聲音格外清脆。

她忽然想起什麽：“對了，聽娥姐兒說，笙哥兒和蘭哥兒今天去集市賣什麽肉夾馍？”

“嗯。”秦麗芳往竈膛裏添了根柴，“這也是笙哥兒研究出的吃食，天沒亮就起來了，那鹵肉香得我半夜都醒了，要我說啊，這買賣準成。”

太陽西斜時，顧笙和周蘭的馬車終于出現在村口。

車上那口大鍋已經空空如也，連一滴肉汁都沒剩下。

李倩和雙胞胎一同去村口接人，見到身影她第一個跑上前去：“大哥夫，笙哥兒！怎麽樣？”

顧笙跳下車，拍了拍鼓鼓的錢袋，臉上是掩不住的笑意：“你猜我們賣了多少個？”

“三十？”李倩大膽猜測。

“全部，七十五個！”周蘭激動地說，“還有好多人沒買到，說明天一定要給他們留着。”

幾人回到家，李父李母看到兩個年輕人臉上的笑容，心裏的大石頭總算落了地。

顧笙把錢袋裏的錢倒了出來，說道：“這是今天的收入，除去成本，淨賺應該有二百多文。”

“這麽多？”秦麗芳手一抖，差點讓手中的銅板滑落。

當晚，晚飯格外豐盛，顧笙做了許久未吃的紅燒肉，飯桌上，大家七嘴八舌地讨論着明天的計劃。

“辛苦李大哥，明天我打算準備兩百個馍，今晚你就和好面。”顧笙友接着說道，“鹵肉也得加倍，今晚要多包些鮮味粉，今天有好幾個人問呢。”

李倩突然舉手：“笙哥兒，我想學記賬，這樣就能幫上忙了！”

飯桌上安靜了一瞬，然後爆發出一陣笑聲。

秦麗芳擦着眼角笑出的淚花：“好好好，咱們倩丫頭也要當女先生了。”

顧笙卻認真地點點頭：“這很好啊，不光小倩，咱們全家都可以學點基本的讀寫和算術，以後生意做大了，用得着。”




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