第121章 我......我去擺桌 我，我去幫忙……

第二日傍晚, 夕陽現出，給青石板路鍍上一層溫暖的橘紅。

顧笙剛将最後一點爐灰清理乾淨，昨日那位書生模樣的少年便如約而至, 步履輕快。

顧笙笑着迎上, 從保溫的食格裏取出預訂好的那只整鴨。

油紙包裹得嚴嚴實實，入手沉甸甸，透着暖意。

不等何展程開口, 顧笙又利落地打開另一只油紙包。

裏面是半只精心片好的鴨肉，皮肉分離, 碼放整齊。

旁邊還配着一小疊薄餅、蔥絲、蘿蔔條和一小罐酸梅醬。

“何公子, ”顧笙笑道，“令堂壽辰，小店沒什麽貴重賀禮, 這半只片皮鴨, 算是添個彩頭。”

“祝夫人福如東海, 壽比南山，生辰吉樂！”

何展程又驚又喜, 連聲道謝：“顧老板太客氣了！這……這怎麽好意思？”

“昨日同窗就贊不絕口，今日又承您厚意，我娘定會歡喜！”

他一手接過預訂的整鴨, 另一手小心翼翼地捧起那包片皮鴨。

主仆二人目送何展程步履輕快地消失在巷口，這才轉身仔細收拾好鋪面，落了鎖, 踏着暮色歸家。

何府內, 華燈初上，壽宴正待開席。

花廳裏笑語喧阗，三張八仙桌已擺開架勢。

何展程踏進府門時, 管家正指揮着仆役布菜。

他笑着将手中兩個油紙包遞過去：“劉叔，勞煩将這個擺盤，趁熱端上來。”

“這可是我特意為母親壽辰尋來的新鮮吃食。”

管家劉叔應聲接過，入手便覺溫熱，油紙上還暈染開點點誘人的油漬。

他不敢怠慢，立刻喚來廚房的巧手仆婦。

很快，那整只烤鴨便被拆解、擺盤，連同片皮鴨的精致拼盤，一同作為壓軸的熱菜，在宴席将開時端上了主桌。

當這道菜被仆婦穩穩放在主桌中央時，滿廳的喧鬧都為之一靜。

只見那整只烤鴨卧于青花瓷大盤之中，色澤紅亮如晚霞浸染。

飽滿豐腴的形體在燈燭映照下，仿佛披着一層晶瑩剔透的蜜蠟流光，閃爍着誘人的油潤光澤。

鴨皮緊繃，上面點綴着細密均勻、猶如金紅雲霞般的焦酥脆泡。

熱氣袅袅升騰，帶着一股奇異而霸道的濃香瞬間撞入每個人的鼻腔。

那是滾燙油脂的醇厚芬芳混合着淡淡果木煙熏的獨特氣息，霸道地宣告着自己的存在。

何母坐在主位，被這從未見過的菜品和奇香吸引。

她好奇地看向兒子：“程兒，這是……哪來的肉？瞧着好生稀奇，香味也特別得很！”

何展程笑着起身，走到母親身邊，朗聲道：“母親，這叫‘烤鴨’。”

“是兒子今日特意從一家新開的鋪子‘京都烤鴨’訂來的，給您嘗嘗鮮。”

他邊說邊拿起一張薄如蟬翼的餅皮攤在掌心，又按顧笙教的。

熟練地夾起一片油亮酥脆的鴨皮連帶細嫩鴨肉，蘸上一點深紅的酸梅醬。

再放上幾根雪白的蔥絲和爽脆的蘿蔔條，手指翻飛間，一個精致的小卷便已成型。

“這是‘片皮鴨’的吃法，”

何展程将卷好的鴨卷遞到母親唇邊，眼中帶着期待，“母親您嘗嘗？”

“那老板聽說您過壽，特意贈送了這半只片皮鴨呢。”

兒子的心意，何母自然欣然領受。

她接過那小巧的卷兒，優雅地送入口中。

貝齒輕合，“咔嗤”一聲極細微的脆響在口中綻開，緊接着便是那層鴨皮驚人的酥裂感！

滾燙豐腴的鴨油混合着酸梅醬的酸甜果香瞬間彌漫開來，恰到好處的酸度完美化解了油膩，只留下滿口醇厚的甘香。

細嫩的鴨肉帶着淡淡果木煙熏氣，與清爽的蘿蔔、辛香的蔥絲在舌尖交織碰撞。

何母咀嚼的動作微微一頓，随即那雙閱盡世事的眼眸倏然亮起。

她不由自主地加快了咀嚼的速度，臉上迅速漾開驚喜又滿足的笑容。

咽下後忍不住輕拍了下桌面，連聲贊道：“哎呀！這滋味……妙！”

“皮脆得驚人，肉嫩得入口即化，這醬酸甜得也恰到好處！”

“香而不膩，回味無窮！”

“程兒，這是哪家的手藝？當真獨特！”

桌上衆人早已被那香氣勾得食指大動，又見何母如此盛贊，哪還按捺得住？

紛紛學着何展程的樣子動手卷餅，或者直接夾起盤中那色澤誘人的片皮鴨肉。

一時間，花廳裏“咔嚓”、“咔嗤”的脆響此起彼伏。

緊接着便是滿堂抑制不住的驚嘆與滿足的喟嘆。

“嚯！這皮！脆得像剛炸好的蝦片！”

“這肉好嫩！汁水足得很！”

“蘸醬！快蘸點這個紅醬！”

“天吶，味道一下子又不一樣了，酸甜解膩，更顯鴨肉鮮香！”

“單吃也好吃！原汁原味，油脂豐盈，香得霸道！”

“是啊是啊，卷着吃清爽，單吃濃郁，蘸醬又別有風味！”

“這一只鴨子，竟能吃出三種天地來！當真是獨異！新奇又美味！”

幸福感如同那蒸騰的熱氣，彌漫在整個廳堂。

原本矜持的賓客們此刻也放開了手腳，争相品嘗，臉上洋溢着純粹享受美食的快樂光彩。

何展程見大家吃得高興，又夾起一塊盤中預訂的那只整鴨上切下來的鴨肉，連着皮，放到母親碗裏。

介紹道：“母親，您再嘗嘗這個，這是普通烤鴨的吃法。”

“單吃原味，或者蘸着這特制的酸梅醬，都極好，要趁熱吃才最香。”

何母依言嘗了，同樣贊不絕口。

席間氣氛愈加熱烈，有人忍不住問道：“賢侄，這‘京都烤鴨’開在何處？”

“這般美味，改日定要去光顧一番！”

何展程連忙放下筷子，笑着回答：“就在南西梧桐巷尾，一家新開不久的小店，門臉不大，挂着‘京都烤鴨’的牌匾便是了。”

“京都烤鴨？”一位須發半白的老者捋須沉吟。

“這店名……口氣不小啊！敢以‘京都’冠名？”

旁邊一位剛咽下一大口卷餅的胖商人卻立刻接話：“嘿！老哥，口氣大不大另說，可這味道，是真擔得起這名號！”

“香脆酥嫩，滋味豐富，依我看，這‘京都’二字，名實相副！”

此言一出，立刻引來一片附和之聲。

“确實！味道沒得挑！”

“對，名字是大氣了些，可這烤鴨的味道，也着實是大氣，配得上！”

“管他名字大小，好吃才是真道理！改日定要去那梧桐巷尋一尋！”

第二日下午，一向清冷的梧桐巷忽然變得熱鬧了起來。

何府壽宴的賓客們果真三五成群地尋來。

巷尾那方小小的鋪面門前，竟排起了一條蜿蜒的隊。

張良忙得腳不沾地，案板上的刀光快成一片殘影，油紙包遞出一只又一只。

那“明日請早”的木牌早被擠到牆角，無人顧得上看。

顧笙立在爐火旁，炭火映得他眉目溫潤。

新炭添入，油脂滴落的滋滋聲混着巷中的喧嚷。

他手下刷蜜水的動作不疾不徐，昨日那胖商人擠到鋪前，舉着剛咬一口的鴨腿高聲嚷道：“顧老板！昨夜那席上沒嘗夠，今兒專程來補上！”

“啧啧，這皮脆肉嫩，剛出爐的竟比壽宴上更鮮三分！”

旁邊一位須發半白的老者捋須颔首，慢悠悠卷着薄餅。

“老朽昨日還疑這名頭太大，今日一嘗，倒嫌這‘京都’二字拘束了”

“此味當稱‘天下無雙’才是！”

引得衆人哄笑附和，竹籃裏的試味鴨肉眨眼又見了底。

斜陽西沉時，鋪前人影未散。

顧笙望着今日的戰績，唇角笑意深了幾分。

看來，每日可以多增加幾只的量了。

主仆二人關門之際，鄰家雜貨鋪的掌櫃探出頭笑喊：“顧老板，明日給我留半只啊！”

“诶，好嘞，給您砍好的還是片好？”

“片着。”

那片着的，薄薄一片，皮肉分離，骨肉分離，又是別具風味。

“好。”

最後一抹夕陽落下的時候，左雲推開院門。

李修遠腳步剛踏入小院，幾乎是立刻就捕捉到了空氣中那絲不同尋常的歡快。

自家夫郎正蹲在竈房門口，鍋裏煨着湯。

那平日裏因操勞而微蹙的眉心舒展開來，唇角噙着一抹清淺卻實在的笑意，整個人都透着一股子輕快。

“回來了！”顧笙聽見腳步聲擡起頭。

他眼中亮晶晶的，映着燈火，像是揉碎了的星辰。

那份發自心底的愉悅幾乎要溢出來。

“今日備下的鴨子，竟比平日賣得快，早早便收攤了。”他站起身，拍了拍衣襟上的灰塵，語氣裏帶着久違的松快。

李修遠心頭一軟。

這兩個月來，他看着顧笙起早貪黑，守着那方小小的烤爐。

從最初的躊躇滿志到後來被清冷巷弄磨得沉默寡言，再到今日這眉眼舒展的模樣。

其中艱辛，他感同身受。

如今這營生終于見了起色，那份壓在顧笙肩頭的沉郁一掃而空，化作此刻眼角眉梢生動的神采，比任何言語都讓他欣慰。

“真好。”李修遠走上前，自然而然地将人擁入懷裏。

他輕撫着顧笙的背，溫聲道：“辛苦你了。”

顧笙有些不好意思了起來，因為眼前立着兩位少年，臉頰微紅。

“咳咳咳，我......我去擺桌。”張良轉身道。

左雲看着張良離開的背影......“我，我去幫忙擺桌！”

飯後照例是沿着院中小徑消食。

夜風微涼，拂過院角的小花，帶來隐約的甜香。

待回到房中，顧笙正欲去點桌上的油燈，手腕卻被一只溫熱的大手輕輕扣住。

李修遠順勢一帶，便将他整個身子攬入懷中。

力道并不重，卻帶着不容置疑的溫柔和一種久違的、深藏的渴望。

顧笙微微一怔，後背貼上身後人堅實溫熱的胸膛。

那有力的心跳隔着衣裳，一下下清晰地傳遞過來，撞得他自己心口也跟着怦怦作響。

“阿笙……”李修遠低沉的嗓音貼着他耳廓響起。

那道溫熱的氣息拂過顧笙敏感的耳垂，帶着一絲不易察覺的喑啞。

李修遠的手臂環在顧笙腰間，收得緊了些。

他下巴輕輕擱在顧笙的肩窩，深深吸了一口氣，鼻息間滿是顧笙發間清爽的氣息和那縷揮之不去的、獨屬于他的煙火味道。

“這兩個月，苦了你了。”

他的聲音更低了些，帶着憐惜，也帶着某種壓抑許久的熱度，“我們……好像許久不曾好好親近了。”

房中尚未點燈，只有窗外透進的朦胧月色，勾勒出兩人相擁的剪影。

這突如其來的、緊密的擁抱，這耳畔低沉撩人的話語，瞬間點燃了空氣裏潛藏的暗流。

顧笙只覺得一股熱意從被環住的腰間迅速蔓延開。

耳根發燙，身體在李修遠熟悉的氣息和懷抱裏，不由自主地放軟了下來。

那份因生意好轉而生的雀躍，此刻盡數化作了心尖上顫動的暖流和一絲隐秘的期待。

他微微側過頭，臉頰貼上李修遠的唇。

喉間溢出一聲極輕的回應，帶着溫順，也帶着久旱逢甘霖般的微顫：“嗯……”




半夏小說，快樂很多