第20章

葛紅英把師裏的幾個高層乾部都請了，陳師長家，石參謀長家，王副政委家，還有個政治部主任，裝備部部長，後勤部部長，以及作戰處處長李寒松。

除了李寒松外，其餘都是有家有室的，家屬在本地的都把家屬帶來了。不過王副政委特殊些，他帶的家屬不是媳婦，而是他媽王老太太。

石偉光就嘲笑他，“別人都是跟老婆成雙成對，你是跟老娘，真孝順。”

王和平一臉郁卒，沒好氣地低聲吼道：“你以為我想啊！”

“兒啊，快過來坐着，馬上開席了。”王老太太在那邊喊道。

王和平立馬換上笑臉，“來了，娘。”

石偉光搖了搖頭。

除了小孩也有十幾個人，餘寶山便又借了張桌子拼起來，放在院子裏，勉強能夠坐得下。

菜一個一個端上來，雖是些家常菜，但做得色香俱全，想來味道也不差。

政治部主任便是張招娣的男人，餘寶山是他的直系領導，兩口子都很會看眼色來事。

葛紅英正在考慮怎麽把葛紅霞推出來，政治部主任就開始誇了，“不得了不得了，紅英嫂子今天辛苦了，做了這麽一大桌子菜。”

葛紅英順勢便道：“這你可說錯了，我哪有那本事做這一桌子菜？這都是我家小妹子做的。”

有人詫異道：“紅英嫂子的妹子多大了？這麽賢惠！”

剛好，葛紅霞端着最後一個菜上桌，葛紅英一把拉住她，把她推到自己身前，“這便是我娘家妹子，叫紅霞，今年二十歲。”

衆人的目光頓時都聚焦在葛紅霞的身上，包括李寒松。

葛紅霞低垂着頭，手指在胸前的辮梢上絞啊絞，活脫脫一個羞答答的大姑娘。

客觀來講，葛紅霞确實很符合這個年代很多男人的擇偶标準，她比一般城裏姑娘質樸勤奮，又比大多農村姑娘漂亮，還有個當政委的姐夫。

只要她放出想找對象的風聲，整個營區的至少一半的小夥子，可以說是任她挑的。

可惜，其他人都對着葛紅霞贊不絕口時，李寒松只看了一眼，便移開了目光，反而去逗弄在一旁玩耍的幾個小孩。

葛紅英看在眼裏，不動聲色，讓葛紅霞先離開了。

“說起來，小安今天也給我們露了一手呢。”葛紅英指着早就擺到桌子上的那團泥巴道：“這就是小安做的菜。”

政治部主任不禁笑出聲，“這居然是一道菜？什麽菜？搓泥巴團？還真別說，在這麽一大桌豐盛的菜肴裏，混進去一團泥巴，挺別致的。”

諷刺明顯得幾乎是貼臉了。

肖政眼睛眯了眯，淩厲的眼風朝着政治部主任掃了過去。

對方一個哆嗦，讪讪一笑，閉上了嘴巴。

肖政卻不打算就這麽放過他，冷聲道：“什麽都不懂就在這瞎逼逼，你也挺別致。”

肖政也不懂那團泥巴是什麽，但他相信自己媳婦，肯定不會把拿不出手的東西端上來。

安婳坐在肖政的旁邊，見他維護自己，抿了抿嘴角。

“肖副師長別生氣，我一時失言，一時失言。”那人一邊陪笑，一邊暗暗擦了把汗，為了讨好領導而得罪肖政這個活閻王，他可真不容易！

餘寶山解圍道：“好了好了，開飯吧，一會菜涼了。可我說，這團泥巴到底怎麽吃？”

此時，溫雪曼冷冷清清地開口了，“這是叫花雞，你們都沒見過嗎？”

叫花雞？在座的大多數人還真沒聽說過。

這會不像後世那樣媒介發達，車馬也很慢，除了從書籍上能了解到陌生的事物，很多人的一生其實都生活在一個很小的世界裏。

而且這個年代物質貧乏，吃飽肚子就很好了，大多數人并沒心思去研究怎麽把飯做出花樣來。

溫雪曼繼續道：“叫花雞的做法相傳起源于宋朝，說是一個叫花子偷了只雞，但沒有烹饪工具，便用荷葉将雞裹了，又裹上一層黃泥，最後放到火上烤。”

李寒松接過話茬，“後來叫花雞的做法流傳開，乾隆皇帝下江南嘗到這道菜，贊不絕口，還親自題詞‘黃泥叫花雞’。”

其他人聽得一愣一愣的，石偉光嘆道：“這麽說，我們今天吃上乾隆皇帝的禦膳名菜了。”

陳鋼批評道：“瞎說什麽呢，一道烤雞而已，套什麽封建名詞？”

溫雪曼不滿地瞥他一眼。

老古板，動不動就上綱上線！

安婳笑道：“關于叫花雞的起源有很多，今天我們不讨論這個。我先把雞拿到一邊，敲開泥巴。”

連着泥巴一塊端上桌，一是為了保溫，二是敲泥巴的過程也是吃叫花雞的樂趣所在。

安婳走到一旁，擺一個大家都能看到的角度，用小錘子敲開裹着雞的泥巴。

泥殼打開，立馬便有香氣溢出，再把荷葉撕開，露出裏面皮色金黃的雞肉，香味就更濃郁了。

安婳将攤在荷葉上的雞放回桌子上，“大家趁熱吃。”

葛紅英的臉色已經有些變了，食物好不好吃是看得出來的，更不用說四溢的香氣已經引得人口水直流。

由于材料有限，安婳做的叫花雞沒有太多輔料，反而保留了更多的原汁原味，肥嫩酥爛的雞肉在嘴裏化開，有層次，味道上又不至于太雜亂。

陳鋼第一個豎起了大拇指，“好吃！比燒雞好吃！”

其他人也紛紛發自內心地誇贊，并且都朝着那道雞伸手。特別是小孩子們，從安婳敲泥巴時就圍着看，興奮得嗷嗷直叫。

安婳的這道雞，既噱頭十足，又美味，吸引了所有人的注意力。

葛紅霞做的那些菜，暫時都無人問津，她有些委屈地看了看自家姐姐，葛紅英安撫地拍拍她的手，不過心裏也堵得慌。

溫雪曼納悶道：“小安，你不是不會做飯嗎？怎麽把叫花雞做得這麽好吃？”

葛紅英淡淡道：“雞本身就是好東西，怎麽做不好吃？”

溫雪曼用帕子輕揩嘴角，輕呵了一聲，“再好的食材也需要烹饪技術，不然你也照着做一個，看看能不能做得一樣？”

“你！”葛紅英皺眉瞪向溫雪曼，這個資本家大小姐就是愛跟她作對！

安婳看了眼葛紅英，忽而笑了笑，“我知道，大家都聽說過我做飯差點把房子燒了的事情，不過我想說的是，那次燒房子和我會不會做飯，沒有必然聯系，大家都誤會我了。今天我得感謝一下紅英嫂子，謝謝她非要我展示一下廚藝，讓我有機會澄清自己不會做飯的謠言。”

葛紅英的臉終于挂不住了。

在座的哪個不是人精？聯想到葛紅英先前讓自家妹子出風頭，政治部主任又貶低安婳，意思已經不言而喻。

無非就是想貶安婳來擡舉葛紅霞嘛。

溫雪曼輕蔑地看了眼葛紅英，這個農村女人還真是一如既往的小家子氣，盡搞些上不得臺面的小動作。




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