第10章 緊打酒，慢打油

離開了供銷社，沈幼寧又去了一趟副食品店，将手裏的油票全花了出去，又買了油鹽醬醋，八角乾辣椒之類的調料。

這時候的鹽都是粗鹽，醬油，醋和菜籽油這樣的液體調料大多是需要自備容器的，沈幼寧手裏沒有，于是又花錢買了幾個油桶，醬油和醋則是買了帶瓶子的。

付了錢，售貨員便拿了打油的容器，從一個大缸子裏面舀油出來，沈幼寧瞧着稀奇，目不轉睛盯了好一會兒。

打油的容器是竹子做的容器，叫“竹提子”，除了是容器，同時也是量器，有一兩的，二兩的，半斤的和一斤的。

自然，除了油缸子，店裏還放着好些大缸子，裏面裝着醬油，醋，豆瓣醬等調料，沈幼寧瞧了一會兒便有些嫌棄，怎麽給她打油的，這動作慢得跟七老八十手腳不靈活的老人，看看人一旁打醬油的，手腳那叫一個麻利。

她心裏正腹诽着，倒是一旁等着打醬油的大媽已經破鑼嗓子一般嚎叫了起來，掐着腰，對着售貨員就是一頓口吐芬芳。

沈幼寧立刻豎起了耳朵，一臉地鐵老人看手機的表情看着大媽，聽了好一會兒才知道兩人在吵什麽。

原來這打油也是有講究的，這時有句俗話叫做“緊打酒，慢打油”。

意思是在打酒、醬油之類的比較稀的液體時，要是提起來的動作太快，液體裏容易起泡沫，這樣打到容器裏面的，一斤實際上只有八九兩。

相反，在打油的時候，因為油比較粘稠，提起來的時候還在不停往外溢出，這時候要是動作太快，打到容器裏的，一斤則要多出個半兩一兩的。

顯然，售貨員這是耍滑頭呢，沈幼寧估計，店裏的員工平時應該沒少這樣乾，沒見那個打醬油的售貨員被大媽揭穿之後，便一臉心虛地大聲嚷嚷，而那個給她打油的，不知不覺也停了手裏的工作，臉色也難看的很。

不過顯然大媽是個彪悍的，惹急了還說要去舉報紅袖章，最後還驚動了副食品店的一個領導，在說盡好話并且自掏腰包白送了大媽一大瓶醬油之後，這事兒才算完。

不過大媽離開的時候，嘴裏依然是罵罵咧咧的。

這會兒天色已經不早了，副食品店門前，只有沈幼寧和大媽兩個顧客。

所謂鹬蚌相争，漁翁得利，沈幼寧沾了大媽的光，也得了些封口費。

就見大媽走後，那個給她打油的售貨員，動作那叫一個利落，竹提子都快揮出殘影了。

等到從副食品店離開，沈幼寧掂了掂手裏的油桶，估摸着能多個二兩左右，高興的嘴角都快咧到耳後根了。

要知道現在食用油供應之緊張，每人每月的定量也只有三兩而已。

她這看了一場好戲不說，還白白多得了大半個月的食用油，這樣的好事兒，怎能不讓人開懷？！

沈幼寧笑眯了眼，蹦蹦跳跳去了糧站。

話說這年頭，要是給熱門工作給排個名次，沈幼寧敢說，糧站要是排第二，那第一肯定是空懸了，其熱門程度，就連供銷社也趕不上。

沈幼寧走到糧站的時候，就見即便是快到下班時間了，糧站門口依然排着不少的人，沈幼寧排了好一會兒才輪到。

運氣挺不錯的，這個時間點了居然還有細糧，沈幼寧買了二十斤大米，将小姑寄過來的細糧票花了個一乾二淨。

糧站的大米價格都是統一的，一等品價格兩毛三分錢一斤，二十斤也才花了四塊六。

粗糧票也寄過來了十斤，沈幼寧一起用了，她空間裏的玉米還有一段時間才能成熟，這些就當成她下鄉後明面上的糧食，她總不能頓頓大米白面，太紮眼了。

沈幼寧前世其實還挺喜歡吃粗糧的，有段時間為了減肥，更是頓頓雜糧飯，只是這個時代的粗糧和後世的完全不是一個概念，這時候粗糧都剌嗓子的很，她真心吃不慣。

照舊走到一個沒人的地方，将糧食和油偷渡進空間，沈幼寧又去了趟國營菜市場，蔬菜水果，肉食水産品都集中在這裏。

小地方的供銷社其實什麽也不分什麽品類，衣食住行方方面面的貨都要供應，不過他們這座城市在西南算大的，人口也多，菜市場也建的大些，肉類蔬菜的品種也多。

只是沈幼寧去的時間實在有些遲了，豬肉攤位這會兒空空如也，就連豬下水都被搶購一空。

賣水果的攤位上也只有寥寥無幾的幾樣看上去就不是很新鮮的水果，沈幼寧看了一圈，指着攤位上一個又大又圓的西瓜想要買，卻被售貨員告知，買西瓜也要票。

想想後世自己拿着個勺子就能乾掉半個西瓜的豪邁場景，沈幼寧饞的幾乎都要流口水了，離開的時候，還差點和一個小男孩撞在一起。

“沒事兒吧？”

沈幼寧眼疾手快扶了他一把，看着男孩的臉，估計他是發燒了，那臉紅得如同煮熟的蝦米一般。

“沒事兒沒事兒~”

男孩雖然病了，精神倒是還好，臉上甚至還帶着傻氣的笑容。

就見他一個健步沖到水果攤前，從兜裏掏出一張紙，對着售貨員中氣十足地吼道，“姨，我發燒了，醫生讓我拿着這個證明來買西瓜......”

沈幼寧：“......”

一時間瞪大了眼睛，目瞪口呆。

竟然還可以這樣？！！！

她只知道骨折的病人能開條子買豬骨，沒想到發燒了還能有這待遇。

沈幼寧托着腮，若有所思的回了筒子樓。

今天賣貨耽誤了不少時間，等回到筒子樓的時候，時間已經不早了，徐玉珍和徐玉珠已經下班，這會兒正圍着爐竈做飯，徐玉嬌也在一旁幫忙。

一起生活了四年，沈家小姑何時寄錢寄包裹，她們自然是一清二楚的。

尤其是沈玉珠，嘴上不說，心裏卻一直惦記着，飯做着做着眼神忍不住地往樓道瞟，瞧見沈幼寧空着一雙手就回來了，臉色頓時不好看起來，尖酸道。

“瞧瞧，這是哪家大小姐回來了，飯也不做，家務活也不乾，就指着我們乾活，怕是地主家的小姐也沒你過得滋潤。”




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