半夏小說

第149章 炸雞

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第149章 炸雞

沈淮之和徐婉清顯然也有這樣的顧忌,夫妻倆商量了一陣,沈淮之才緩緩開口。

“小寧啊,我們現在不能和老葉見面,你以後接觸他的時候也要小心再小心,我們家的事兒很複雜,最好是別牽扯到以前的熟人,這也是為了保障他們的安全……至于我的手稿,你可以拿給他看看,他這些年一直在一線工作,論起實操經驗來說,是我比不上的,有他加入其中,能夠加快這款機器的面世。”

……

随着學校放假,原本有些歸于沉寂的村子又熱鬧了起來。

孩子們三五成群在外面堆雪人,打雪仗,将歡聲笑語,傳遍了村子的角角落落。

看得沈鴻和沈禹直眼熱。

沈幼寧心說,孩子還這麽小,管的太緊也不是什麽好事兒,容易生出逆反心理,便大方的批準了他們今天不去“學藝”的要求,倆小子高興壞了,推着自行車就去了外面。

沈幼寧知道他們是去顯擺去了,也不攔着,只讓他們去周曉雲和陳岚那兒說一聲,讓一會兒過來殺雞。

他們家當初逮過來的四只雞,原本以為沒養過雞,還怕中途給養死了,沒想到倆小子倒是養牲畜的一把好手,又細心,還都給養活了。

他們這兒的規定是每兩人能養一只雞,三個人最多兩只雞,于是這剩下的兩只雞就必須要宰了。

沈幼寧正生火燒水呢,陳岚和周曉雲便過來的,陳岚從雞窩裏逮了兩只相對比較弱小的母雞,有些可惜的道。

“這雞再過兩個月都要下蛋了,太可惜了。”

“要不我們捉一只回去養吧?”

周曉雲提議道。

她們兩個人能養一只雞,之前是周曉雲覺得麻煩,又髒又臭的不大願意,可在農村裏待了這麽幾個月,也算漸漸習慣了這裏的生活。

再說了,有只雞養着,時不時還能吃顆雞蛋呢。

沈幼寧倒是無所謂,這只雞太瘦小了,也沒什麽肉。

“拿去拿去。”

兩人歡天喜地的挑了一只相對比較健壯的。

“也不是白要你的,從你的欠款裏扣吧,就是我們還要找人搭個雞窩,這雞還要放你這裏養幾天。”

周曉雲道。

這也不是什麽大事兒,沈幼寧自然也沒什麽意見。

将僅剩的一只雞給殺了,沈幼寧開始調制面糊,這樣大小的雞肉質鮮嫩,最适合做炸雞了。

陳岚和周曉雲都沒吃過炸雞,見沈幼寧不要錢似的往鍋裏倒油,饒是大手大腳如周曉雲,也忍不住倒抽了一口氣。

“一道菜就要這麽多油?要不你還是別折騰什麽新花樣了,我覺得小雞炖蘑菇就很好吃了。”

“是啊,咱們一年到頭統共就三斤多的豆油份額,你這一頓下去就用掉了一半,以後的日子還過不過了?”

陳岚也趕緊勸道。

沈幼寧倒油的動作不停,等油放的差不多了,這才白了她們一眼。

“想啥呢,這就跟炸乾果子一樣,等雞炸好了,剩下的油撈乾淨之後還能繼續用,又不是一次就吃完了。”

一次吃這麽多油,別說她們了,就是沈幼寧自己也不會這麽乾。

倒不是心疼油,她空間裏有的是豆油,這點還不算什麽,就是……

沈幼寧摸着自己逐漸圓潤的臉,下定決心從明天開始要跟着沈鴻去蹭陳岚的課。

她雖說不像爸媽那樣身份敏感,但是別人一個個都乾巴巴的,就她珠圓玉潤的,那不就要遭別人眼了。

又瞧了瞧周曉雲,她總覺得這妮子最近也胖了些。

周曉雲被沈幼寧這樣的目光看得全身發麻。

“你看着我乾啥?”

沈幼寧毫不留情道。

“覺得你長胖了,該減肥了。”

這話音一落,周曉雲瞬間化身尖叫雞。

作為始作俑者的沈幼寧則是揉了揉耳朵,等油燒的差不多了,将裹上面粉的一整只雞放進油鍋裏炸。

別說,剛說到炸果子,現在還真有點想吃了,于是在她炸雞的時候,又開始指揮周曉雲和陳岚揉面。

東北的冬天,除了蘿蔔土豆白菜,也沒什麽新鮮蔬菜,除了偶爾找借口去空間裏偷渡一點出來,大多數時候的蔬菜供應,都是靠着這兩三樣,以及排排擺放的那幾大壇子的鹹菜缸子。

炸好了雞和乾果,往乾果上面撒上一層白糖,沈幼寧又做了個炒土豆絲,一個白菜炒豬油渣,她腌了不少蒜茄子,又去鹹菜缸子裏撈了兩根出來。

周曉雲和陳岚拿來的四個雞蛋便做了個炒雞蛋。

炸雞太小了,沈幼寧乾脆切成了一小塊一小塊的。

味道自然是沒的說的,就是終究沒有大塊吃肉那樣滿足。

不過對于第一次嘗鮮的幾人來說,已經足夠讓他們回味的了,就連元寶也分到了雞屁股和雞頭。

元寶這陣子被沈幼寧養的很好,吃東西也很兇殘,陳岚看它沒兩口就把碗裏的雞肉吃光了,有些咋舌的道。

“元寶胃口真好。”

怕是一頓就要吃掉一個人的分量吧。

後面那句她只在心裏說說,小寧想養狗,也養的起,那是人家的自由,她也沒這個權利去指手畫腳的。

幾人将一桌子的菜吃的光盤光碗的,就連一點油渣都沒剩下。

吃飽喝足,沈幼寧開了一罐自己之前做的山楂罐頭,倒入茶壺裏,加入熱水和冰糖,就成了消食的山楂茶。

周曉雲喝了一口山楂茶,眼神逐漸變得八卦起來。

“昨天許青青來知青點找秦向安了,我聽他們屋子裏的動靜,好像是吵架了。”




半夏小說,快樂很多

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