第32章 瞧不起的鄉巴佬竟是高手
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“這你可得問謝姑娘。”
鐘萬山是個門兒清,鄭師傅在想什麽,他又豈會不清楚。
不止是鄭師傅,在場的絕大多數人都看不起謝雲嬌。
但是不知為何的,他就覺得跟謝雲嬌挺投緣的,所以他要幫謝雲嬌一把。
鄭師傅面色變了變,但不斷蹿進鼻間的香味還是讓他忍不住做出妥協。
“謝姑娘,能否讓我嘗一嘗這炒飯的滋味。”鄭師傅尴尬地看着謝雲嬌問道。
他沒想到,他會向謝雲嬌低頭。
“當然可以。”
謝雲嬌感激地對鐘萬山點點頭,謝謝他對她的認同。
鄭師傅嘗了一口,臉上露出了驚豔的表情。
好吃,是真的好吃!
米飯有嚼勁,味道混合得很好,那丁點的紫菜碎更是點睛之筆。
紫菜是珍貴的貢品,他看到謝雲嬌抓起一把放到炒飯裏時感覺心疼死了。
沒想到加了紫菜的炒飯味道會這般巧妙。
“如何?”鐘萬山問道。
鄭師傅對着謝雲嬌作揖行禮:“謝姑娘廚藝高超,在下自愧不如。”
“師傅擡舉了,我也只是魯班門前弄大斧罷了,我哪能跟廚藝高超的你比啊。”謝雲嬌謙虛地說道。
這倒是給了鄭師傅極大的面子,聽得他心裏極為舒暢。
“其他的可能你不行,不過這炒飯真是一絕,這次那位客官該滿意了。”鄭師傅說道。
鐘萬山也是這麽想的,他已讓人把炒飯送了過去。
大家都緊張地等待,如果連謝雲嬌的這一份炒飯都不行,那他們就真的沒辦法了。
“東家,客人把炒飯吃完了,還點名要見廚子。”店小二興奮地說道。
“謝姑娘,這邊請。”
店小二呆愣地看着朝她走來的謝雲嬌,臉上的笑容漸漸地消失了。
不是吧,他沒看錯吧,讓客人十分滿意的炒飯居然出自謝雲嬌之手?
這鄉巴佬居然真的會炒菜?
“走吧,愣着乾嘛?”鐘管家說道。
店小二回過神來,面露尴尬地在前面引路。
幾人上了樓,看到屋裏的客人。
客人是一位男人,華發童顏,一臉的嚴肅,看起來十分的兇。
“客官,這位是我們的廚子。”
華發男人看向謝雲嬌,整個人愣了一下。
他沒想到,能做出這麽好吃的炒飯的人居然是一位小姑娘。
“你為何能想到用白米飯和糯米飯混合在一起做炒飯?”華發男人問道。
“因為加了糯米會讓炒飯的整體口感更加有嚼勁而且還有糯米的獨特香味。
但是比例一定要掌握好,糯米的比例不能超過米飯的一半,不然口感就會過于黏糊,影響了整個炒飯的滋味。”
“原來如此!”華發男人臉上露出了笑,“老夫一直在尋找好吃的炒飯,從北到南,終于在這裏吃到最為滿意的炒飯。
那脆脆的東西,又是什麽?”
“菜脯,是我們這邊的特産,基本家家戶戶都會自己腌制和曬制。”
“難怪我在別的地方并沒有嘗試到這麽獨特的好滋味,還有那紫菜也是點睛之筆。
不行,這炒飯的味道實在不錯,再給我炒一份。”華發男人意猶未盡地說道。
謝雲嬌為難地看着華發男人:“只怕不行。”
華發男人不悅地皺眉,難得他嘗試了這麽多難吃的炒飯後終于等來了他喜歡的滋味。現在居然跟他說不行,這不是要命嗎?
“為何不行?”華發男人問道。
“因為我不……”
謝雲嬌的話還沒說完就被鐘萬山打斷:“你去給客官炒一份一樣的炒飯,記得,是跟現在這一份炒飯一模一樣的炒飯。”
“東家的,好咧。”
謝雲嬌笑眯眯地下了樓。
跟聰明的人說話就是輕松,她還沒把話說完鐘萬山就知道她的意思了。
“謝姑娘。”
鐘管家追了出來。
謝雲嬌看向鐘管家:“鐘管家,還有別的吩咐?”
“雖然我們家老爺讓你留下了,但是并不代表你能一直在月滿樓乾活。
如果你出了什麽差錯,就連我也保不住你,還望你能謹慎辦事,莫讓老爺失望。”
鐘管家怕謝雲嬌是胡亂炒出來的飯,若是這一次不能炒出一模一樣的炒飯,只怕會惹怒客人。
謝雲嬌是靠着認識他才能進夥房的,他要先把醜話說道前面,好好敲打謝雲嬌一番,不要讓她亂來。
把活生生的豬帶到夥房這樣的事也只有謝雲嬌才能做得出來了。
夥房裏那麽多貴重的食材和碗碟,若是毀了其中一個,都得賠很多錢。
雖然鐘萬山打理整個清湖鎮的月滿樓,但是賬目最終要呈上京城給老夫人看的。
若是賬目不好看,老爺随時會被人拉下去。
老爺做了這麽多努力才爬到這個位置,他不能讓任何一點差池把他的努力毀了。
“我明白,小豬我已經放好了,別的事我也會注意。”
“謝謝你的理解。”鐘管家松了口氣,謝雲嬌能明白事理,再好不過了。
謝雲嬌下去了,很快又做了一份一模一樣的炒飯。
華發男人吃後十分滿意,又點了一份。
一直吃到第五份,華發男人已經飽了,但還是把全部的炒飯吃完才優雅地擦了擦嘴。
“确實不錯,”華發男人頓了頓,“這麽好的廚子,剛為何不用呢?”
“實不相瞞,謝廚娘是我們月滿樓的特邀廚子,每個月只有逢二、四、八才會到我們月滿樓,客人可以随意點菜,或者只說材料,她就能做出讓客人滿意的菜肴。”鐘萬山說道。
在華發男人點第三份炒飯的時候,鐘萬山去找了謝雲嬌,謝雲嬌說了合作條件,他覺得挺有意思的就同意的。
他問謝雲嬌為何其他時候不來,而且是逢二、四、八才來。
謝雲嬌居然說,三、六、九不是要趁墟嘛。
這理由,就,挺絕的!
“有點意思。”華發男人興趣盎然,“那我過幾天才來。”
謝雲嬌喜滋滋地背着小豬回家了,她要把她在鎮上找到工作的事告訴顧淮和豆豆。
今天她買了面粉和豬肉,打算親自給豆豆做燒餅慶祝!
剛回到距離村口還有一小段路時,謝雲嬌突然覺得有些不對勁!
半夏小說,快樂很多
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