第421章 就是這個味道
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太陽落山的時候,林岳和趙河清終于回到了府上。
清溪縣的土豆收完了,銀子也結清了。
吳縣令熱情高漲地張羅着晚上的土豆宴,說什麽也要留林岳吃飯。
林岳擺擺手,說做法都告訴你了,廚子也給你請好了,用不上我。
吳縣令還想再留,林岳已經拉着趙河清上了馬車。
“夫君不去嘗嘗那土豆宴?”趙河清問。
林岳靠在他肩上,懶洋洋地說:“不去,我想吃清哥兒做的。”
趙河清愣了一下:“我做的?”
“嗯。”林岳眨眨眼,“土豆燒排骨,我想了好久了。”
趙河清看着他,想起什麽,笑了起來。
回到府上,天還沒黑透。
趙河清徑直往廚房走,春花嬸子正在裏面忙活。
見他進來,連忙放下手裏的活計:“東家,晚飯馬上就好,您再稍等片刻……”
“春花嬸子,”趙河清打斷她,“今晚的飯不用你做了,我來。”
春花嬸子一愣:“啊?東家您親自下廚?”
趙河清點點頭,已經開始挽袖子。
春花嬸子還想說什麽,看見跟在後面的林岳一臉期待地站在門口。
頓時明白了什麽,笑着應了一聲,擦了擦手就退了出去。
廚房裏只剩下兩個人。
林岳湊過來,殷勤地問:“清哥兒,我乾什麽?”
趙河清指了指角落裏的柴火:“生火。”
林岳立刻屁颠屁颠地跑去抱柴火。
趙河清開始準備食材。
他從籃子裏拿出幾塊上好的肋排,這是早上特意讓人買的,新鮮得很。
排骨放在案板上,手起刀落。
剁成一寸見方的小塊,整齊利落。
又從袋子裏掏出幾個土豆。
正是今天從清溪縣帶回來的,個個圓滾滾,表皮還帶着新鮮的泥土。
他拿起一個,掂了掂,嘴角微微彎起。
他把土豆削皮,切成滾刀塊,大小均勻,泡在清水裏備用。
那邊林岳已經把火生起來了,蹲在竈前,一臉求表揚的表情:“清哥兒,火好了!”
趙河清看了一眼,點點頭表揚道:“還不錯,夫君真厲害。”
他還記得之前,夫君連火都不會生。
林岳頓時笑開了花。
趙河清不再理他,開始認真做菜。
大鐵鍋燒熱,倒油。
油溫起來後,把剁好的排骨下鍋。
刺啦一聲,油花四濺,肉香瞬間飄了出來。
趙河清拿着鍋鏟,不緊不慢地翻炒,排骨在鍋裏翻騰,漸漸變成金黃色。
林岳蹲在竈前,眼睛一眨不眨地看着。
趙河清沒說話,繼續手上的活。
排骨炒得差不多了,他往鍋裏加了幾片姜、幾段蔥,又倒了些醬油和黃酒。
翻炒均勻後,加了一瓢水,蓋上鍋蓋開始焖煮。
“水開了叫我。”他說。
林岳立刻應道:“好!”
于是廚房裏安靜下來,只剩下竈膛裏柴火噼啪的聲響,和鍋裏咕嘟咕嘟的炖煮聲。
林岳蹲在竈前,一會兒看看火,一會兒看看鍋,一會兒又看看趙河清。
趙河清被他看得有些不自在,別過臉去,嘴角卻忍不住彎了彎。
鍋裏咕嘟咕嘟冒起泡,水開了。
趙河清走過去,掀開鍋蓋,把泡好的土豆倒進去,又加了點鹽,翻炒幾下,蓋上鍋蓋繼續焖。
“再等一刻鐘就好。”他說。
林岳點點頭,繼續蹲在竈前,眼巴巴地看着鍋。
一刻鐘漫長得很。
等趙河清終于掀開鍋蓋的那一刻,一股濃郁的香氣撲鼻而來,直往鼻子裏鑽。
林岳猛地站起來,湊過去看。
鍋裏,排骨炖得酥爛,土豆吸飽了肉汁,變得軟糯金黃。
湯汁濃稠,裹在每一塊肉和土豆上,泛着誘人的光澤。
趙河清拿起筷子,夾了一塊土豆,吹了吹,遞到林岳嘴邊:“嘗嘗。”
林岳一口咬下去,燙得直吸溜,卻舍不得吐,含糊不清地說:
“好吃……太好吃了……”
趙河清看着他這副模樣,忍不住笑了。
他把菜盛出來,裝進大碗裏,又炒了一個青菜,這才端着往飯廳走。
林岳跟在後面,眼睛一直盯着那碗土豆燒排骨。
終于開飯了。
林岳端起碗,夾了一塊土豆,送進嘴裏。
軟糯,綿密,吸滿了肉汁的香濃,入口即化。
他又夾了一塊排骨,肉質酥爛,輕輕一咬就從骨頭上脫落下來,鹹香入味。
他吃得頭都不擡,嘴裏還含含糊糊地說:
“就是這個味兒……我想了好久了……”
趙河清坐在他對面,安靜地吃着飯。
偶爾給他碗裏夾一塊排骨,夾一塊土豆。
窗外夜色已深,屋裏燭火搖曳。
一碗土豆燒排骨,兩個人,吃得心滿意足。
兩人洗漱完,并肩靠在床頭。
趙河清今天累得不輕,從清溪縣收完土豆,回來又下廚做飯。
此刻靠在林岳肩上,眼皮都有些發沉。
林岳伸手攬着他,手指有一下沒一下地繞着他的發絲,忽然開口:
“清哥兒,這批土豆,你打算什麽時候送去蕭禀那邊?”
趙河清睜開眼,想了想:“就這幾日吧,趁着新鮮,早點運過去,将士們也能早點吃上。”
林岳點點頭,又問:“怎麽送?讓馮钰帶人去?”
趙河清搖了搖頭:“我親自去。”
林岳手上的動作頓住了。
他側過頭,看着趙河清,眉頭微微皺起:“你親自去?”
“嗯。”趙河清點點頭,“這批土豆是今年第一批軍糧,路上萬一出點什麽岔子,我不放心,親自押送,心裏踏實。”
林岳沉默了一會兒,沒說話。
趙河清看着他,忽然笑了:“怎麽,舍不得?”
林岳沒否認,只是把頭靠在他肩上,悶悶地“嗯”了一聲。
趙河清失笑,伸手揉了揉他的頭發:“又不是不回來,頂多就一個月的功夫。”
他們離蕭禀的地界又不遠。
林岳擡起頭,看着他,眼神裏帶着幾分認真:
“那我把府衙上所有的官兵都派給你,一路護送。”
趙河清愣了一下,随即搖頭:“不行,府衙的官兵都派給我,你這兒怎麽辦?雲州這麽多事,萬一出點亂子,你身邊沒人怎麽行?”
“可你一個人去,我不放心。”
“不是一個人。”趙河清耐心道。
“我已經聯系好了镖局,雲威镖局的人,走過無數次北疆的路,熟門熟路,比官兵還靠得住,再加上馮钰和幾個家丁跟着,不會有事的。”
林岳看着他,眼神裏還是帶着幾分猶豫。
趙河清握住他的手,放柔了語氣:
“夫君,這批土豆有多重要,你比我清楚,蕭将軍那邊等着當軍糧,将士們等着吃上熱乎的,換別人去,我不放心,只有親自走一趟,我心裏才踏實。”
林岳沉默了好一會兒,終于點了點頭:
“那你要答應我,平平安安回來。”
趙河清笑了笑:“嗯,我答應你。”
林岳忽然湊過去,把頭埋在他頸窩裏,聲音悶悶的:
“清哥兒,你還沒走,我就開始想你了。”
趙河清被他蹭得有些癢,忍不住笑了:“我還沒走呢。”
“那也想。”林岳擡起頭,眼巴巴地看着他。
“你走了,我一個人在府裏,孤零零的,多可憐。”
趙河清看着他這副模樣,又好氣又好笑。
“我看陪你的人可不少?張謙李茂他們,天天往你跟前湊。”
“他們?”林岳一臉嫌棄。
“我恨不得把他們一個個轟出去,還是清哥兒甚得我意,會給我做飯,會給我暖床,會……”
“行了行了。”趙河清連忙打斷他,耳根已經紅了。
林岳卻不肯罷休,往他身邊又蹭了蹭。
聲音裏帶着幾分撒嬌的意味:
“清哥兒,你要早點回來,不然我會想你想得睡不着覺的。”
趙河清被他蹭得沒轍,只好道:“知道了,早點回來。”
“還要每天給我寫信。”
“寫信?就一個月的功夫,寫什麽信?”
“那我不管,我要你天天寫信報平安的,說想我。”
趙河清忍不住笑了:“你怎麽這麽黏人?”
林岳理直氣壯:“黏自己夫郎,天經地義。”
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