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第66章 圓子飄香,鄰裏情暖

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第66章 圓子飄香,鄰裏情暖

王澈下值回來補了個覺,醒來坐不住,又去老宅幫阿娘修補家具。

回來時,他手裏提着兩個沉甸甸的菜籃,裏面裝滿了時令菜蔬。

有翠綠的菘菜、嫩生生的葵菜、還有幾根頂着黃花的胡瓜,一看就是剛從藤上摘下來的。

“阿娘非讓我帶上,說這些都是自家種的,比外頭買的還新鮮水靈。”王澈将籃子遞給阿福,臉上帶着輕松的笑意。

上次阿娘來鬧了一場,卻被娘子一番連打帶消,化解了發難,如今阿娘竟主動示好緩和關系,這當然讓他開心。

程恬看着這滿滿兩大籃子菜,不禁莞爾:“給了這許多,咱們幾人哪裏吃得完。”

她輕搖着團扇,想了想,提議道:“如今天氣燥熱,不如我們包蔬菜圓子吃吧?蒸一些,煮一些,再炸一些小個的當零嘴,大家想吃什麽餡兒自己調,豈不有趣?”

這個提議立刻得到了大家的響應。

鄧婆挽起袖子笑道:“這個我在行,娘子放心,保管調出好餡料。”

一時間,小廚房裏熱鬧起來。

松蘿、蘭果負責洗菜切菜,阿福幫着剁餡,鄧婆掌勺調味,王澈則接過了和面揉面的活兒。

程恬也淨了手,興致勃勃地跟着一起包,卻缺乏經驗,總捏不好形狀,圓子大大小小,奇形怪狀,惹得衆人齊齊笑起來。

原來程家三娘子,也有不擅長的事啊。

程恬也不惱,說管它美醜胖瘦,煮出來都是吃食,讓大家随心所欲,喜歡吃什麽就往餡料裏加什麽。

鄧婆是掌勺的主力,她經驗老到,手法娴熟,調出的餡料香氣撲鼻。

圓子包好後,一部分上了蒸籠,一部分下了湯鍋。

最後,她還特意揪出一小團面,搓了許多指頭大小的小圓子,笑眯眯地說道:“這些小的,過油一炸,外酥裏嫩,當個零嘴兒最是香口。”

不一會兒,陣陣誘人的食物香氣便充滿了整個小院。

蒸籠白氣袅袅,湯鍋香氣四溢,油鍋裏更是滋啦作響,炸丸子的焦香飄出老遠,引得巷子裏的孩子們都被香氣吸引,扒着門窗探頭探腦。

油炸本就不是大唐流行吃法,況且油比米貴得多,貧苦人家食無油腥是常态。

圓子出鍋,各式各樣擺了好幾大盤。

蒸的軟糯,煮的清香,那一小盆炸得金黃酥脆的小圓子,更是讓人食指大動。

程恬滿意地打量着一桌成果,對王澈道:“郎君,這麽多我們吃不完,天熱也放不住,你拿去分給左右鄰居,讓大家都嘗嘗鮮吧。馮阿公那邊多送些蒸的,軟和。小丫肯定喜歡這炸的,給她多裝些。”

王澈欣然應允,問道:“娘子同我一起去?”

程恬拿起團扇扇了扇風,搖頭說道:“方才包圓子就出了一身汗,這日頭還毒着呢,我可不去曬這趟,還請郎君代勞吧。”

此時已近七月中,暑氣正盛,她着實懶怠,不想動彈。

王澈看着她微紅的臉頰,知她怕熱,也不勉強,體貼道:“好,那娘子在家歇着,我去去就回。”

他提着食盒,先去了巷尾的馮阿公家。

老人獨居,見他送來自家做的菜圓子,十分驚喜。

王澈又将那碗特意準備的蒸圓子遞上,恭敬道:“阿公,這是娘子特意吩咐給您送來的,蒸的軟和,您好克化,上次賊人窺探之事,還要多謝您老提醒。”

馮阿公略帶感慨地說道:“不必客氣,那都是分內之事,同坊鄰居本就該多多照應,你們夫妻都是有心人,多謝,多謝。”

接着,王澈又走了幾家相熟的鄰居。

如今這年月,誰家也不寬裕,他們收到這意外之禮,都是又驚又喜。

鄰居們紛紛道謝,有的硬塞回幾個雞蛋,有的抓一把剛炒的豆子給他包上,這些東西不算值錢,卻是一份淳樸的心意。

他推辭不過,只好收下。

遇到有孩童的人家,王澈便抓一把金黃酥脆的炸圓子,分給孩子們,引得一片歡呼。

最後到了坊正家。

小丫正蹲在門口玩石子,她一聞到香味就跳了起來,見到王澈手裏的盤子,眼睛瞪得溜圓,巴巴地看着他。

王澈笑着摸摸她的頭,将那份特意多備的炸圓子遞給她:“小丫,嘗嘗喜不喜歡?慢點吃,別急。”

小丫歡呼一聲,接過圓子,迫不及待地塞了一個進嘴,笑得眼睛彎成了月牙:“好吃,謝謝王阿兄!”

坊正聞聲出來,見狀又是感謝,又是嗔怪小丫沒規矩。

王澈看她可愛的模樣,心下喜歡,笑道:“無妨,孩子喜歡就好,明日若得空,還可來家裏玩。”

小丫嘴裏塞得鼓鼓囊囊,用力點頭,笑得見牙不見眼。

王澈送完圓子,這才回家。

坊正看着女兒高興的模樣,再想到王家平日為人處世,王澈在金吾衛當差,前程不錯,其妻程娘子更是侯府出身,見識不凡……

他心中一動,拉着妻子到一邊,商量道:“娘子,你看小丫也六歲了,還沒個正經大名,總是丫啊丫啊地叫,也不是個事兒。

“王家那位娘子是侯府出身,知書達理,王郎君如今也是金吾衛的隊正了,都是體面人。我看他們夫妻為人厚道,待小丫也好,要不,咱們尋個機會,請托他們,給小丫起個正經大名?”

妻子聞言,立刻同意:“這個主意好,程娘子一看就是有學問的,起的名定然好聽又吉利!”

王澈送完圓子,帶着鄰居們回贈的零碎之物回到家時,程恬正坐在廊下,端着一碟圓子,悠閑地吃着。

自從嫁入王家,沒了侯府那些約束評判,她行事愈發随性,從前遵守的禮儀規矩都快廢弛了。

不過她自己還有另一套說辭:大唐官員都是廊下食,她偶爾效仿一回,又有何不可?

見他回來,程恬擡頭問道:“都送去了?”

“送去了,大家都很喜歡。”王澈回道。

他去廚房放下東西,淨了手,這才坐到她身邊,夾起一個圓子咬了一口,滿口生香。

鄧婆的手藝果真不錯。

他一邊吃,一邊絮絮說着送圓子的經過,比如馮阿公如何道謝,鄰居們如何回禮,小丫吃得如何開心……

程恬含笑聽着,覺得這般平淡溫馨的日子,倒也惬意。




半夏小說,快樂很多

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