第171章 外國人所以高人一等?
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蘇雲看了他們一眼,就不動聲色地把視線收了回來。
轉頭笑着與方傑說話,“方同志,我們這邊上了新的菜色,要不要嘗一嘗?”
在夏天,新推出來的一道水晶雞,白灼肘子。
這是南方的菜色。
但是何春做得也很好吃。
基本上來店裏點了的,蘇雲都會收到他們說東西很不錯的反饋。
如今推薦給方傑,也是因為收到了足夠的好評,所以才有底氣。
方傑笑着點了下頭。
“我們一共八個人。”
“你看着幫安排菜就行了。”
他這是完全相信蘇雲。
蘇雲自然也不會,辜負方傑的信任。
“好。”
“不知道幾位客人,有什麽忌口的嗎?”
她拿出紙筆,做好登記。
方傑側身,看了一眼身邊的客人,“這三位從國外回來,他們祖上也是京市人,應該沒什麽忌口的吧?”
不過就算如此,他也還是出聲詢問了對方,有什麽不能吃的。
“蘇總,你有什麽忌口的嗎?”
方傑話音落下,才突然笑着道。
“哎呀,瞧我這腦子,蘇總,您也姓蘇,我們蘇經理也姓蘇,說不定你們幾百年前還是一家人呢!”
蘇艾倫聞言,也笑了下。
視線落到蘇雲的身上,并未接方傑後續的話。
只是微微颔首,告訴蘇雲他不吃的東西。
“香菜,大蒜,內髒,凡是一切有味道的東西,我都不吃。”
說完以後,他又補充了一句,“你們店有牛排嗎?”
“不然給我來一份意面就好,謝謝。”
蘇艾倫說話的時候,看似非常的有禮貌,但是他的每一個字,都是在鄙視國內的食物。
而且,從他剛才沒有回應方傑說的,他跟蘇雲幾百年前是一家人的話就能看出來,這個方艾倫,高傲得很。
這不,他的話說完,方傑的臉色都明顯的變了變。
有些不喜歡這個國外歸來的人了。
蘇雲不受影響。
她唇角勾起一個淺淺的弧度。
快速地在本子上登記下來。
“好的,牛排一份。”
記完以後,她擡起頭來,“不知道您要牛排幾分熟?”
“五分熟您看可以嗎?”
原本只是想表示自己身份不一樣的蘇艾倫,被蘇雲的話問住了。
他了一直高高在上的眼神,終于變了變。
視線落到蘇雲的身上。
“你知道牛排?”
“你也出過國?”
蘇雲笑着道,“沒有出過國,不過我看過一些游記。”
“上邊寫着,西洋人不夠靈活,不會用筷子,吃肉只能大塊地吃。”
“當然,游記不能當真,我們尊重西洋飲食文化。”
“所以我猜測,您說的牛排,大概就是大塊的牛肉?”
“我們店裏的大廚擅長烹饪,很多很複雜的食物,在她手中都能變得很好吃,所以更別提只是一塊牛肉了。”
“難度系數并不高,您不用擔心。”
蘇雲笑眯眯地回答完,還不忘記請蘇艾倫安心坐着。
等待上菜就行。
原本想要彰顯自己身份,讓酒樓員工難堪的蘇艾倫,沒想到竟然碰到蘇雲這麽一顆軟釘子。
他雖然很不爽,卻也沒有任何的辦法。
畢竟他還要跟方傑談生意。
稍微針對一下蘇雲,表明自己是外國人,擁有高貴的身份。
讓他們知道,面對他的時候,要如何服務。
蘇艾倫知道适可而止。
蘇雲也笑着轉頭,去問其他人的忌口的菜了。
方傑在一旁站着,看着蘇雲游刃有餘地游走在這幾個難纏的客戶間,他忍不住挑眉。
心中更是十分的欣賞。
這個蘇經理,真不是一般人。
如果不是她開了這家酒樓,已經走不開了的話,他還真想,讓她去他的制藥廠工作。
這麽機靈睿智的女子,不管乾什麽,肯定都乾得很好啊。
蘇雲點了六道菜之後,便退出了雅座,前往後廚。
她把其他的菜單,遞給了何春。
至于牛排那一道,她親自來。
“牛排?”
何春在一旁疑惑地自言自語,“為什麽要到酒樓來點牛排啊?”
“這種東西不是在西洋餐廳裏面嗎?”
去年開業之前,為了搜集食譜,她也找到了一些關于西方菜色的本子。
像是牛排,雞排這種,她現在還有一些記憶。
因此也才會這麽好奇地詢問蘇雲。
蘇雲彎了彎唇,“誰知道呢?說不定是想來考驗一下我們。”
“給我們機會,看看能不能做出好吃的來。”
何春小聲嘀咕,“真的嗎?這人不是腦子有病吧?”
蘇雲撲哧一聲笑了出來。
“好了春姐,趕緊做菜吧!不然一會兒客人等急了。”
“成。”
何春說乾就乾,開火炒菜。
方傑他們一直在說話,閑談。
一道接一道色香味俱全的菜,慢慢地端上了桌。
很明顯的,桌上的人因為這些菜,把注意力從閑聊中,轉到了這些菜上邊。
除了方傑跟另外兩個經常過來吃飯的人外,其他的人大概都沒想到。
這個看着古樸不起眼,其貌不揚的酒樓,竟然做出來的菜這麽好看。
味道看起來也很好。
方傑觀察到桌上人的視線,笑着拿起筷子。
“來來來別客氣,大家趁熱吃。”
方傑說完轉頭看向蘇艾倫。
“蘇總,您要不要先嘗一嘗?看看這家酒樓大廚,她的廚藝如何?”
一旁的蘇艾倫臉色有些難看。
老實說,他也被桌上的菜給香到了。
但是讓他吃這些,不可能。
他朝方傑笑了笑,“不了,方總,我習慣吃西餐了。”
“這些菜雖然看着花哨,但是營養價值恐怕不高,我實在喜歡不起來。”
“你們先吃吧,不用管我。”
方艾倫說着,端起一旁的水杯,抿了一口水。
方傑……
既然看不起中餐,那就随他去了。
他拿起公筷夾了一塊水晶雞放入嘴中,軟糯的口感讓他整個靈魂都在顫抖。
“真好吃啊。”
“小何的廚藝又進一步了。”
方傑笑呵呵地誇獎。
同桌的人,也都跟着點了點頭。
蘇艾倫借着水杯遮擋,默默地吞咽下去幾口唾沫。
但是他絕對不承認,他被這重油重鹽的事物給吸引了。
他可是從小吃着牛排長大的外國人,對食物有天然的抵抗力。
這點食物,別想誘惑他。
不過,這家酒樓真能把飯菜做得好吃,那他的牛排,是不是也能做好?
蘇艾倫朝後廚的方向看了一眼。
“您的牛排來了!”
蘇雲親自端着一份牛排,從後廚來到前邊。
“同志,您的牛排好了。”
她把牛排放到桌上。
看着煎得兩面焦的牛排,蘇艾倫勉強地點了點頭。
揮了揮手,讓蘇雲退下。
蘇雲往後退了兩步,便見蘇艾倫從随身攜帶的公文包裏,取出了他的刀叉。
擺在餐盤上。
再慢條斯理地取出一張餐布,擋在了身前。
那姿勢,要多優雅,就有多優雅。
蘇雲看了一眼,收回視線,轉身走回去。
鄭飛早就在一旁等着了,看到老板過來,他走到蘇雲身邊,小聲詢問,這桌客人要特殊招待嗎?
不,應該是問,這個蘇艾倫,要特殊招待嗎?
蘇雲唇角扯起一個淺淺的笑,“他不用我們招待。”
這種自诩身份矜貴的外國人,原本就看不上他們。
若是他們強行上前去,不僅會引得他不快,他們也會不舒服。
索性讓他自己折騰就好了。
真以為到國外喝了一些洋墨水,就高人一等了的蠢貨,她還懶得理會。
蘇雲擡腳,走回到了前臺後邊。
她拿起一旁的賬本準備看,視線落在上邊的那一瞬間,她突然想起來,為什麽會覺得這個蘇艾倫眼熟了。
她外婆之前給她留下來的箱子裏,有一張蘇家族人的合照。
這蘇艾倫的長相,與那張黑白照上,站在外婆身後一排的一個年輕男人,十分的相像。
是外婆的堂弟,那個害了他們老蘇家的罪魁禍首的蘇文征的弟弟!
蘇雲意識到這一點,立刻擡起頭來,盯着遠處的蘇艾倫。
她把他的外貌記住,再從空間裏取出那張已經有五六十年的合照。
照片上,包括蘇家的當家人蘇文慧在內,齊齊整整地站了兩排。
除了蘇文慧是主支外,身邊的都是蘇家旁支。
也就是蘇文會的堂兄弟,堂叔伯之類的。
蘇雲的視線掠過人們,落到了蘇文征身邊的那個人的臉上。
他的長相,與現在的蘇艾倫,的确是很像。
她翻開照片背面,看到後邊寫着的娟秀的字跡。
蘇文龍。
跟這個蘇艾倫很像的男人,叫蘇文龍。
是外婆的堂弟。
他跟蘇艾倫是什麽關系?
“蘇經理。”
方傑從席間走出來,到了前臺,讓蘇雲送兩瓶茅臺酒過去。
在他看不到的地方,蘇雲把照片收起來,笑着去取茅臺。
方傑打趣她,看什麽這麽入迷?
蘇雲彎了彎唇,“沒事。”
“就是覺得,方總的那個客人,挺有意思的。”
在沒弄清楚蘇艾倫的确切身份之前,蘇雲決定,先不打草驚蛇。
方傑一聽蘇雲這話,面子也有些挂不住。
“不好意思啊蘇經理。”
方傑壓低聲音,面色愧疚地道歉,“他們外國人,高貴得很。”
他的語氣裏,也是挺一言難盡的。
蘇雲輕笑,“您怎麽認識這樣的客戶?”
方傑嘆了口氣,“哎,還不是說來話長嘛!”
蘇雲把酒遞給了方傑,“那您先吃好喝好,改天有時間了過來店裏喝茶,我們再慢慢說。”
方傑微微挑眉,“好啊。”
他說着視線落到一旁的點心上,好奇地拿起來看了看。
“這是你們店的新産品?”
蘇雲自然不放過這個可以推銷的機會,“是啊,這是我們店裏推出來的,端午禮贈的點心禮盒。”
“方總要不要嘗一嘗?”
方傑擺了擺手,“嘗我就不嘗了。”
“這樣吧,你給我準備個八十盒,端午節我發給員工。”
方傑不愧是制藥廠老板,出手就是大方。
要知道這點心一盒可要三塊錢。
他一出手就是八十盒。
那可是二百多塊錢。
蘇雲也很爽快,“那就每盒優惠您兩毛錢。”
她知道兩毛錢對方傑來說,不算什麽。
甚至一百塊都不算什麽。
但是這買賣,講究的是一個心裏舒服。
若是只有她掙錢,不給顧客一些優惠,顧客心裏不舒服。
那生意就不能一直做下去。
方傑是他們雲春酒樓的優質客戶,蘇雲自然是要好好維護的。
方傑哈哈笑着點頭,“成。”
“那一會兒你就跟飯錢一起算了。”
正好今天帶錢出來了,他就一起結賬。
至于蘇雲會不會收錢了不給點心?
方傑完全不擔心。
他對蘇雲的人品,十分的信任。
方傑離開了前臺,恰好又有客人進來,蘇雲便去招呼其他的客人去了。
至于蘇艾倫的事,她暫時不去想。
晚上酒樓關門。
蘇雲算了一下營業額,今天因為有方傑訂了八十盒點心,而且一次性付了全款的關系,他們店裏的營業額第一次到了八百塊。
這只是一個普通的日子。
不是節假日,也不是過年過節。
可見有多一項可以賣的東西,收入真的很容易起來。
蘇雲關上門,與何春說着今天的收入。
何春聽了一會兒,她點了點頭,也聊了一些自己的想法。
“小雲,我要不要學做西餐啊?”
“這樣以後再有人刁難,也不用你到廚房去忙了。”
負責開車的劉石,聞言插了一句話,“今天有人到店裏找麻煩了?”
這段時間,都是他接送何春跟蘇雲。
不管是劉石,還是蕭遠,他們都能每天申請用車。
這邊距離陸軍大院稍微遠一些,再加上大晚上的,只有兩個女同志,比較的危險。
能接還是來接她們一下的好。
面對丈夫的詢問,何春點了下頭,“有個自稱是外國人的客人,說是吃不慣我們中餐,要吃牛排,或者是意大利面。”
劉石的眉頭皺得更緊了,“他腦子有病?”
“嫂子沒給他看看,是不是病得不輕?”
蘇雲沒忍住輕笑。
何春卻是有些嗔怪的看着丈夫,“你說什麽呢?哪有這樣說別人的?”
劉石理所當然的回答,“我沒說錯啊!他不就是腦子有病嗎?你們店都寫着,雲春酒樓了。”
“但凡是腦子沒問題的人,都不可能去酒樓裏找西餐吧?”
劉石是真的想不明白。
抱着這種心态的人,不是腦子有病是什麽?
何春被丈夫理所當然的話噎住。
她其實也知道,丈夫說的話沒錯。
就是她不太習慣這樣評論別人而已。
蘇雲笑着附和,“他就是故意,想要踩我們來凸顯他外國人的優越。”
何春不解了,“他有什麽優越啊?”
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