第236章 超市開業
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蕭青山回來在夥房門邊的木盆裏洗手:“飯做好了嗎?”
周小麥一邊炒菜一邊回話:“馬上就好,今天就一個菜,沒有湯。”
蕭青山擦乾淨手,進夥房幫忙打飯:“方才見趙嬸來我們家,乾啥的?”
周小麥說:“說閑話的,沒什麽事情,稻谷收的怎麽樣?”
蕭青山說:“有幾家人在稻谷裏摻沙子和石頭塊,被發現争執幾句。下午繼道繼全兩兄弟來幫村長,良子要去縣裏采購超市裏的貨物,我也不去收稻子了,一直說給騾子搭臨時的棚子,到現在還是拴在門口,下午準備給搭起來。”
往糧食裏摻雜沙子和石頭塊,這種事情鄉下很常見。
周小麥在原主的記憶幾乎每年都能看到,縣裏來人收糧食,不止是娘家會摻這些東西,村裏很多人家都會。
不能說村民多麽奸詐狡猾,而是他們的收入來源,太過于單一,窮病!
你也不能要求一輩子只和田地打交道的貧苦人,懂得太多的大道理。
有些事情,明知道不對,卻無法改變,只能自己多防範。
周小麥說:“村長是無償幫忙的,但是繼道繼全不能無償,給開工錢吧?”
蕭青山點頭:“我也這麽想的,已經和村長說過了。”
忙忙碌碌中,預期中的超市開業,拖到了十一月底。
周小麥把一切想的太順利,認為最耗時間的是裝修。
其實并不是,采購,上貨,都很耗費時間。
她只是懂得末世超市的運營體系而已,在什麽都很落後的古代實踐,并不容易。
尤其是采購,超市分為多個區域,每一個區域的商品,她都要再三篩選确認,再和周繼良去采購市場協商價格。
薄利多銷的東西,只有拿到了最低價格,才能賺到錢。
作坊的夥房先蓋起來,有些東西,她還要負責培訓,教會工人怎麽做,比如糕點。
直到住宅,作坊,庫房差不多都蓋到房頂,民生超市才先一步開業。
十一月二十八。
宜:成親,開業,祈福,搬新房……
周小麥特意打聽過鋪子開業要做什麽,除了酒樓開業外,并不需要宴請賓客,撒點喜糕就可以。
所以她只通知了周德仁家和喬九桂家。
周德仁來的時候,卻帶上了兩牛車的村民來祝賀,都是和周小麥蕭青山關系不錯的人。
門口挂上了大紅綢花和爆竹,周小麥和蕭青山站在牌匾下面兩側,一人拉着蓋着紅布的綢緞一角。
爆竹聲響起,在衆人的祝賀中,夫妻倆拉下了紅布。
民生超市,四個剛勁有力的燙金大字露了出來。
蕭青山對着衆人拱手:“我不太會說話,托大家的福民生超市終于開業,以後民生超市會用最良心的價格來回饋每一位顧客,承蒙大家夥關照了。”
馮監市笑着說:“蕭老弟謙虛了不是?你這都叫不會說話,我們都要自慚形穢了。”
衆人一陣哄笑,然後搶着周繼良笆鬥裏撒出來的喜糕。
周小敏和黃柏宏從人群裏走了出來,周小敏送上一個抱着紅紙的盒子:“大姐夫,大姐姐,祝你們開業興隆,財源廣進。”
周小麥接過來随手遞給蕭青山。
蕭青山忙活着招呼人,周繼良則是讓周繼禮特地寫了個牌子立在外面,表明開業前三天什麽東西打折。
周小麥理都沒理黃柏宏,拉着周小敏往超市走:“我帶你進鋪子裏看看,不要覺得是你大姐姐開的就不付錢,不然收銀的人要難做。”
知道周小麥是開玩笑,周小敏笑着說:“那當然,我還能打大姐姐的秋風不成”
周小敏進入超市大堂,貨架分左右,排放的一排一排。
上面商品都是用的,只有一小塊地方是賣酒的,五花八門什麽都有。
最新奇的是,每一樣商品下面都貼着一張紙,上面标明了物品的名稱和價格。
哪怕周小敏這種不認識字的,也是一目了然。
後院六間房,暫時被用了四間,有兩間擺放着庫存貨物。
一間賣布匹,一間賣糧油和蔬菜,一間賣糕點,一間賣熱食。
後院中間的地方,則是放着一張張長桌,方便食客用餐。
周小敏問:“大姐姐,你這得辦多少商憑?”
周小麥說:“辦了個七個。”
周小敏驚訝:“一個鋪子裏可以有七個商憑?官府讓你辦?”
周小麥抓了抓頭發:“我也以為要費些工夫,第一次沒給我辦,第二次我想花點錢,可人家直接給我辦下來了,還說以後再想辦別的商憑,也是可以的。”
最讓周小麥驚訝的是,連鹽引她都辦下來了。
鋪子裏想要賣鹽,要經過官府層層把控,沒點權勢和人脈,根本不可能辦下來。
她都打算好了,如果辦不下來鹽引,那就放棄賣鹽。
然,沒想到的是,鹽引第二次去官府的時候,也辦下來了。
甚至多一句廢話沒有,順利的不像話。
說起來,她似乎從擺攤開始,就一直很順利來着。
難道是運氣爆棚,或者她天生經商聖體?
周小敏逛到了糕點鋪,看了貨架下方貼着的價格:“才十二文一斤,還能賺錢嗎?”
周小麥解釋說:“當然可以,利潤沒那麽大而已,這種糕點只用了一點點糖霜,也沒有加入雞蛋什麽的,成本沒那麽高,裏面貨架上的糕點不算便宜,比如那個蜜三刀用的糖霜和油多,要三十五文一斤。”
作坊裏的夥房已經用上了, 有現成的烤爐和竈臺等。
以後糕點每天都要運貨來縣裏,麻煩是麻煩了點,但是周小麥不能把這些東西都放在鋪子裏做,做法暫時不能外傳。
周小敏說:“我不懂做生意,但是看大姐姐開了這麽大的鋪子,還弄的這麽好,我就覺得特別驕傲。”
村裏來的祝賀的人也在逛鋪子,見有些東西竟然要比外面賣的便宜,拿着籃子就開始挑選。
就是有的人讨價還價成習慣,買完東西去結賬的時候,要收銀的人給便宜點,說都是一個村的!!!
周小麥笑而不語,也不過去說什麽,讓鋪子裏的小厮自己去解釋。
“大哥,你鋪子開業為啥都不通知我?”
周小麥和周小敏回到大堂,聽到外面響起蕭玉鳳的聲音。
姐妹對視一眼,一起走了出去。
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