第8章 好香的蘿蔔骨頭湯 人間煙火起
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梵挽一覺到天亮,沒被鬧鐘吵醒,倒是被接二連三的電話給鬧醒了。
醒來一看,竟然是大冰櫃還有其他一些家電到了。他買的同一個品牌,客服還給他單獨發了一個滿減的優惠券。
一大早就送貨上門,服務很好。
梵挽立馬起床,來不及洗漱就麻溜往樓下跑。
來送貨的師傅也客氣,在梵挽的指揮下就幫他擡到了樓上,“小哥,冰櫃靜置半天再通電。另外這些原包裝紙箱別扔,要是有問題,三個月內有問題都是可以包退包換的。”
“好嘞。”梵挽給師傅送了瓶水,等師傅一走就抓緊洗漱。
他今天忙得很。
洗臉刷牙後,立馬騎着電瓶車就去了菜市場。他一會兒中午還得出餐,所以先要把食材備齊了。
“小夥子,還是你,又買這麽多呢?”
菜市場門口,老太太一臉期待地看着梵挽。
梵挽發現她又提了一籃子的西紅柿,還有一些野菜,不過這回沒土雞蛋了。也是,要是雞養得不多,那土雞蛋需要攢幾天才會有,哪能次次提溜一大瓶子出來賣。
梵挽順勢就蹲下笑道:“這些西紅柿我還一口氣買完,讓您早點回家去休息。”
老太太還挺健談的,上次就送了不少番薯葉和野菜,可不就是為了和梵挽做長久生意嘛。
這會兒,老太太一邊給梵挽裝東西,一邊笑道:“小哥家裏開餐館的?”
這菜買得有點多,不太像是一家人吃。
“對,弄了個餐車,做點外賣生意。”梵挽看着那些西紅柿,倒是挺滿意。
這些自己種的西紅柿,不像是菜市場那種看着特別紅,但切下去又有點硬,沒什麽味道。
這種西紅柿紅中帶着一點青,聞起來就一股濃郁番茄香,切的時候硬軟适中,汁水也多,所以昨天挺受歡迎的。
老太太樂了起來,“小哥,那要麽你看我加你個微信?我退休了,自己在鄉下種了點蔬菜什麽。也吃不完,多得扔掉浪費,所以每天坐車過來賣。我這坐一天,家裏孩子每次都要說我累得慌,不愛我出來。
你看不如這樣,我有什麽菜就問問你,你需要我直接賣給你,也省得大熱天等太久,回頭還被我家孩子念叨。”
想了下,老太太又開口,“我給你便宜點,你看行不行?”
梵挽才發現老太太用的還是最新的手機,小九千呢,挺時尚。
“行啊。”
加了聯系方式才知道老太太叫許梅,老師退休,退休金不低。年紀大了以後不愛住在城裏,就在郊外鄉下花三十萬買了個後靠山前帶小院子的房子。年輕人住着是不方便,再說那房子也辦不了房産過戶,只能自己簽個買賣協議。但老人住得開心,那就這麽着了。
許梅依舊把那些番薯葉什麽都算作饒頭,一口氣都送給了梵挽。
“小哥,那說好了啊。”許梅腿腳挺利索,這會兒地上的蛇皮袋卷好後,揮揮手就趕公交去了。
梵挽笑了笑,電瓶車一踩,直奔回家。
東西放好,看看時間八點不到。梵挽吃着面包就帶着筆記本跑出了門,然後直奔市中心大型購物超市。
“這裏還是會員制,一年288,快看看有沒有合格的香菇乾。”
梵挽推着小推車,在副食品區到處找。
系統也不斷冒出文字評價。
【菇體豐滿,質地密實,具有特殊香味和質感,但有輕微受潮跡象。】
【外形美觀,肉質肥厚,使用烘乾手段制作,但烘乾手法粗糙,已影響香菇口感。】
【利用柞木生産,質地細膩,香菇乾口感優。現有香菇乾大小不一,有部分劣質混雜其中。】
梵挽挑了半天,系統總能找到各種缺點。
“這個呢?這個怎麽樣?”
系統說的多了,梵挽自己都能分辨一點香菇乾的優劣。
“香菇乾依舊有大有小,但我多買一點,回頭最好的挑出來給你好不好?”梵挽都快把這裏有的香菇品種看完了。
【花菇朵型圓潤、肉厚、質地細膩,菇朵上有自然白色花紋,口感鮮嫩,極優。】
在梵挽嘀咕中,終于挑到一款系統滿意的。
不過梵挽拿起一看,果然這是最貴的。
貴有貴的道理。
買了不老少後,梵挽又去買了另外一種香菇。這種香菇系統評價是仿原始自然生長,太陽曬乾,花菇朵大小不一,口感軟糯清爽。評價只堪堪接近優,但系統卻說這反而最适合來配他的香菇滑雞飯。
梵挽也問為什麽,不是有更好的嗎?
雖然用了更貴的香菇後,他的香菇滑雞飯利潤下降了不少,可梵挽只要想起昨晚食客滿意的表情,自己也想把食物做得盡善盡美。
系統卻說。
【食材的好壞講究品質完美、健康無害、營養充沛。但好的廚藝,美味的食物,講究的是相得益彰的适配性。
冷凍雞腿肉的口感相對寡淡,也不夠鮮美。而這種原木香菇更能激發食材本身的味道,烹饪後,軟糯清爽的口感能有效中和雞腿肉中的腥味和寡淡。經過系統推演,這種原木香菇更适合香菇雞腿飯。】
梵挽給系統豎起了大拇指。
食物講究搭配,搭配适宜遠比單方面某樣食材更貴來做菜要美味得多。
梵挽抱着一大堆的香菇去結賬。
一到家,梵挽就讓系統把評價極優的香菇乾收走了,最後系統也沒讓他把朵型不太好的挑選一下,還挺關照他。
梵挽想看它怎麽拿走,結果也沒看清楚。就是嗖一下就沒了,就和小說裏面的儲物袋似的。
“真神奇。”
【任務完成,風火淋汁配方請查收。】
梵挽一直覺得這個配方名字很霸氣。
“原來是這樣,東西倒是挺常見。這個還要先炒紅油,黃酒提香...真是學到了。”梵挽一邊嘀咕,一邊配制這個風火淋汁醬料,最後也是差不多弄了一罐二十份左右的量。
梵挽也不打算多弄。
他現在享受做飯菜,然後看到食客滿意的神情,也不只是為了錢。
這個社會已經很卷了,梵挽不想繼續卷,也更想自己保持初心。錢麽,夠賺就可以了。
再說,大中午外面實在太熱了。
大電飯鍋用上,還有新買的巨大高壓鍋,梵挽把昨天放冰箱的蘿蔔還有剛剛買的大骨頭棒都放了進去。
昨天切的蘿蔔別浪費,一會兒中午免費送。
結果系統看不下去。
【刀工練習,是否接受任務?】
【備注:任務獎勵,一份湯料包。】
梵挽看着冷不丁冒出來的任務,正在準備一會兒要用食材的手一停,“喂喂,不是說你沒任務的嗎?話說這個任務,你是不是覺得我的蘿蔔大骨頭湯太一般了,你看不下去?”
系統無言。
“好啊,不說就是默認。”
系統繼續無言。
“這骨頭湯本來就是送的,沒必要太認真吧?”梵挽嘀咕,這大骨頭他還花了五十來塊錢。
【對待任何食物,都要保持認真。】
梵挽愣了下,然後慢慢吐了口氣,“我知道了。”
系統不是在嫌棄他的蘿蔔大骨頭湯太一般,而是覺得他既然對外售賣,是給食客吃的東西,也不能抱着‘免費的東西,你們挑剔什麽’這樣的心态。
不接任務也不會死,這個美食系統沒任何強制懲罰措施,甚至梵挽以後不理它都可以。
但梵挽真誠地道歉,“對不起。”
“還有接受任務。”
梵挽從塑料袋中掏了下,這次他依舊順手買了蘿蔔,不過比昨天少。梵挽本來是打算下午空了,躍躍欲試想要練習蘿蔔雕花來着。
“那就現在吧。”
他先找了個視頻,剛開始刀從哪裏下手都不知道。
雕花和切蘿蔔皮,那區別可大了。
一直到磕磕絆絆雕出一朵很醜的蘿蔔花後,梵挽隐約找到了一點手感,“就是這樣。”
他沒專業的老師,只能根據自己摸索得舒服的方式來。
當完全沉浸進去後,之前切蘿蔔的那種感覺又來了。梵挽真的很喜歡這種完完全全的沉浸,他有種我又悟道了的那種感覺。
這回一直到梵挽忽然腳步一軟,整個人感到一陣巨大的疲憊感後才發現手抖得厲害,右手那把小刀差點拿不住。
他手酸得厲害,腿軟,肚子還餓得有點抽筋了。
“我消耗了多少能量啊。”梵挽感覺自己腿都在發顫,一下和低血糖一樣,二話不說就抓過一旁準備的面包和巧克力就開始吃。
一連吃了兩包三人份的吐司面包,兩條巧克力,五個能量棒,兩瓶功能飲料,梵挽才感覺自己活過來了。
“舒服了。”
這工夫,他手腳的力氣才逐漸恢複過來。
【任務完成,刀工+10,湯料包已下發。】
梵挽一下又滿血複活了。
根據系統給出的湯料包使用方法,本來蘿蔔和大骨頭的熬煮是有說法的,最後在恰當的時機再放湯料包。
現在蘿蔔和大骨頭已經被他囫囵放了,前置條件已經沒了,後置條件就只能将就了。
算了下時間,差不多後丢入湯料包,然後繼續高壓鍋壓制。
最後出氣兒的時候,梵挽就已經聞到了濃郁的骨頭香。
“好香啊。”他想先給自己來一碗。
作者有話說:
無
半夏小說,快樂很多
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