第16章 請他幫忙做道菜 人間煙火起
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“你這急匆匆地跑出去,又和風火輪一樣跑回來,就為了買這兩份外賣?”說話的是上帝之狼陳家業的母親薛羽茗,她出身書香門第,所以說話做事上很有一股書卷氣。
上帝之狼是很混,亂花錢,但本性不壞。
所以聽到薛羽茗略帶幾分責怪的聲音,頓時讨好了起來,“哎呀,媽,別罵我了,我最近愛上了這個老板的飯菜啊,真的很好吃。媽你看,我還弄了一個超大的粉絲群,加進來的人現在都有兩百多個了。”
薛羽茗側過身看了一眼。
上帝之狼給這個群名取的是皇家飯桶聯盟,聊天界面裏面,這會兒在不斷冒出各種信息。
大多是發美食圖片,還有人在問吃什麽,有什麽推薦好吃的,然後馬上就有人艾特回他。
“媽,你看到了吧,這個群的活躍度很高,最初都是飯碗老板的食客。我給大家加了個群,平時好多人都會去搶飯碗老板做的飯菜,搶到了大家就在群裏 分享,還有寫各種評價的。”
至于搶不到的,也會有人根據吃過的美食彼此分享分享。
上帝之狼還會定點發發紅包,紅包金額又都很大,所以這個群是真的很熱鬧。
某方面來說,這也算是一種對梵挽的粉絲運營。上帝之狼當初給自己看重的女團播粉絲群運營,這一下都有點下意識習慣了。
薛羽茗嘆了口氣。
“你就用這些證明,一個小餐車的老板值得你耗費這麽多時間?”
算了,幸好還有女兒這個優秀的繼承人。
這幾年上帝之狼真的是釣魚、撒錢、養狗...就沒個正經事做。
一想到這個,果然上帝之狼養的那只哈士奇已經開始在她旁邊扒拉她腳上的鞋子,看得上帝之狼眉心一跳,立馬把哈士奇拖進了他專門準備的狗房。
“好吃嘛。”上帝之狼回來之後,又小心翼翼看他爸爸陳敬端。
他們兩夫妻都是老一輩那種人,身上有點儒商的味道,上帝之狼覺得他們太一本正經了,和他性格不搭。
陳敬端喝了口茶,慢慢放下了茶杯。
上次過來的時候,他專門給自己兒子準備了一套茶具,什麽茶杯、茶桌、茶葉、茶寵都一應俱全,還專門請了個老師給他。倒不是別的,是希望上帝之狼學着泡茶、喝茶,穩穩他的性子。
誰知道大半年了,他一來一摸茶葉罐,就發現原封不動。茶桌倒是沒起灰,這應該是保姆打掃的功勞。
“算了。”
陳敬端也和薛羽茗一樣,感嘆家裏還好有一個出息的。
“那就一起吃吧,你說的這個白切雞是吧。”
陳敬端也早明白了,家裏的孩子剛好一個打拼,一個就讓他們享受天倫之樂好了,糊塗點就糊塗點,也好。
上帝之狼悄悄松了口氣,立馬開始拆袋子,一邊拆一邊介紹梵挽的事跡。
“爸,媽,這個老板真的有點不一樣。我這人做事雖然不怎麽樣,比不上我姐。但是我好歹也跟在你們身邊這麽多年了,見了不少人。這個老板看着年輕,但他身上有一種很獨特氣質,就和爸爸媽媽你們一樣。”
上帝之狼沉默了下,然後開口,“怎麽說呢,就好像他很堅定...明明是個擺攤開個小餐車的人,但就是給我一種內心很篤定他一定會成功一樣。不是自負,是真的自信那種。”
“是嗎?”陳敬端随口應了句。
上帝之狼知道他爸不相信他,他也無所謂,所以這會兒更多是在開蓋子,“還熱着,我可對這個老板很有信心的。”
蓋子一打開,薛羽茗和陳敬端都先嗅聞到了一縷微末的雞肉和蔥油的混合香,其中又夾雜了一點鹹香,竟然一下就讓他們分泌起了口水。
有點東西。
陳敬端和薛羽茗都不好吃,但身家在那邊,注定什麽名貴的沒吃過,但一道家常小餐車出來的東西就有這種香味,可見老板确實有兩分本事。
“這個雞肉也好看,食材應該不差。”
薛羽茗實事求是。
快餐打包盒用的是塑料,這會兒裏面的雞肉切得厚薄均勻,被擺成了橢圓形。黃色看起來筋道的雞皮上,一層醬汁澆過後,上面沾染了一點鹹香的醬料再混雜一些蔥花,看的人胃口更好了。
陳敬端想到了什麽,忽然抓緊拆了一次性筷子夾起了一塊送入口中。
率先感受到的是雞皮,本來很多人都是不吃的。但他入口的這塊,不吃反而少了幾分味道。
恰恰相反,這雞皮薄而緊致,吃起來一點也不膩,然後再品嘗到的是下面略微緊實的肉。肉不乾也不軟,裏面剛好吸入三分雞湯,又浸染醬汁的鹹香,越嚼感覺越好吃。
上帝之狼一臉期待地看着陳敬端,看他一直嚼着也不說話,實在憋不住了開口,“爸,你說句話啊?行不行?”
真不說話,他也發怵,這白切雞誰叫他也是第一次買。
陳敬端哼了聲,還是不說。
但他繼續下筷子,還拿過陳敬端打包的一份飯,自己用筷子舀起一口後送到嘴裏。最開始還吃得慢,到後面竟然慢慢加快了速度。
行動說明一切。
上帝之狼看了看他爸,又看了看他媽,忽然拿起一次性筷子,也猛地夾了一口送到嘴裏,然後就是眼睛一亮。
“我去!老板是真有點東西!”
好吃,是真的好吃。
上帝之狼之前沒專門找過什麽美食來品鑒,他向來随性的大腦之中就只有我現在此刻吃到的東西,它究竟是好吃還是難吃。
對這個白切雞的評價,他現在就是好吃,太牛掰的好吃。
陳敬端一下就發現上帝之狼是真不客氣,一夾就夾兩塊,這雞肉一共就這麽點,又不多。
他暗中不動聲色夾了幾塊好的放到薛羽茗碗中,然後自己又開始吃。過了會兒,上帝之狼才發現沒了?竟然吃沒了?
他看了看自己爸,又看了看自己媽,一臉無奈。
實話說,他還沒吃過瘾。
他這個年紀,剛好是牙口壯實最能吃的時候,遇到好吃的恨不得炫的肚子撐死為止。
現在倒好,吃得半飽不飽,嘴裏沒滋沒味的。
陳敬端遞給了薛羽茗一杯茶水,兩人輕輕漱口後才慢慢吐了口氣。
确實味道不錯。
他們年紀大了,這些年胃口一直一般。尤其是現在天熱,薛羽茗這段時間胃口不好,沒想到今天能吃這麽多。
一大碗的白米飯,她吃掉了二分之一。
“真沒想到。”薛羽茗擦了擦嘴角,也有些驚訝。
這幾天晚上她都沒吃什麽東西,實在是沒多大胃口。今天要不是白切雞吃完了,她搞不好還能再吃一點飯。
上帝之狼又舒坦又難受。
舒坦在于他爸媽也被美食打臉,難受在于他真的還想吃啊!!
“是吧?我就說好吃的,這個老板真的有東西。他的回鍋肉飯也好吃,可惜他每天就做這麽點,食材賣完就不做了,所以規定一人最多外帶兩份,不然我一定也把回鍋肉飯也打包回來給你們嘗嘗。”
陳敬端若有所思,“手藝确實不錯,不如你投資讓他開兩個店好了。”
小餐館也沒多少錢的。
選個馬路邊或者居民區附近的地段,店鋪不用太大,簡單裝修一下搞個土菜館,一個招牌菜,其他的家常菜,外加幾個服務員,前期投一百多萬就夠了。
對他們來說,不算什麽。
之前薛羽茗的堂妹去旅游,在一個小餐館吃到了一道酸菜魚就覺得特別好吃,就問誰做的。
後來見了廚師後,就問他要不要自己開店,她來投資,對方就技術入股。別的她來支付,來處理,盈利之後按照事前簽好的合同給她一定分紅就好。
廚師當場被她挖走。
後來一口氣開了兩家專門的酸菜魚館,這個廚師直接自己變老板,管理她也沒過問。不過最後一家店倒閉了,選的地段不行,客流量不夠,另外一家現在都開着,生意還不錯。
做生意麽,大生意要做,小生意看到了合适的,随手投一下也無所謂,萬一是個後路呢。
上帝之狼搖搖頭,“我說了,老板拒絕了。”
要是別的人,上帝之狼就會開個價吸引一下別人。
但他剛剛和陳敬端說的是真的,他就感覺梵挽這人有很自在的那種自信,他說不同意就不同意,不會被價碼吸引。
陳敬端沉思了會兒,然後開口“現在的年輕人,一個個也和我們那時候不同了,骨子裏有傲氣,主意也多。”
“不願意就算了,不過麽......”陳敬端想着這個白切雞的出色,開口道:“這次來臨城倒不是專門來看你的,主要是來見一個朋友。”
“他祖籍是粵城,年少的時候,在粵城住過幾年,前些年心髒不好,所以退休下來定居在臨城。”
上帝之狼認真了起來。
他爸說得這麽認真,那說明這個朋友不簡單。
“他這人最好一口這個白切雞,說是小時候窮,他祖母在他生病的時候偷偷做給他吃,此後這道菜就一直讓他念念不忘。”
之前陳敬端宴請過他幾次,次次都請了粵城大廚,各色粵城菜琳琅滿目,白切雞更是重中之重。
每次對方也都誇贊不已。
但陳敬端聽人說話,看人做事,心裏立馬明白得清清楚楚。
好吃,味道不錯。
但不是自己要的味道。
薛羽茗笑道:“家業,能請這個老板來做這道菜嗎?”
別的菜倒是不用他,他們專門請了不少粵城大廚。
“你不用有壓力,其實我和你爸猜測,他一直覺得沒小時候的味道,這個就像是朱元璋的珍珠翡翠白玉湯。”
上帝之狼馬上明白了。
這位朋友小時候吃的白切雞可能味道還沒現在的好,但小時候條件艱苦,缺衣少食,所以吃什麽都好吃。
長大後,位高權重了,有些東西也就被自動美化了。
“現在無論怎麽做這道白切雞,大概是都比不上他記憶中的那道白切雞的。我們主要是希望這道菜每次多少都有一些新的不同...算是我們的心意。”
聽薛羽茗這麽說,上帝之狼才松了口氣,試探道:“那我試試,我明天去找老板說說看。”
作者有話說:
無
半夏小說,快樂很多
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