第40章 複刻臨城傳統美食 人間煙火起

梵挽也不能妨礙執法, 只能讓開了一些，配合地把食材都拿出來給警察看，“就是這些了, 這是提前醒好的面，我自己做的肉臊子，然後就是切好的配菜。”梵挽又指了指一些調料，“這些都是超市買油鹽醬醋調料什麽的，只有這些了。”

警察每樣都取了一些。

市場管理的那個人态度也挺好，臨走的時候還安慰了下梵挽，“沒事的, 檢查一下沒事的話，過幾天正常擺攤就行。”

梵挽也只能點頭。

他提前收拾了東西，看他情緒有點低落, 不少食客也都不知道該說點什麽。只是在梵挽走的時候, 有幾個特別相信的老食客忍不住開口, “飯碗老板，我相信你，過幾天正常擺就好，我反正只會吃你的東西。”

“飯碗老板，有句話怎麽說來着，打不倒的終将使我更強大。”

安慰的聲音逐漸多了起來, 倒是讓梵挽一下哭笑不得起來, 只能在心裏說了聲謝謝。

事情倒是不大，梵挽問心無愧, 只是誰莫名其妙被實名舉報，總是有點憋屈。這會兒心情好一點，梵挽也只能和排隊的食客們說了聲, 今天他得先回去了。

今天提前結束，梵挽多少還有些不習慣。

等他騎着餐車剛走進的時候，竟然發現門口蹲了個二十來歲的女生。這會兒雖然沒什麽太陽了，但傍晚路面正是發燙的時候，也不知道為啥蹲着。

等聽到梵挽的聲音，女生立刻不好意思地站了起來。

梵挽看到了她手裏的香腸。

女孩尴尬地笑了笑，“我過來等等您，結果從門下面的縫看到有條狗趴在，就買了香腸。”

小院外的大鐵門不封實，底下大家有一個拳頭的空隙，蹲下側頭努力話，就能看到裏面院子的地面。

“陌生人的東西黑子不吃的。”飯碗解釋道。

當時戴二亮就說過，黑子聰明得很，只吃認識的人給的東西，這也是黑子能在工地好好待到現在的原因之一。

“對對，我剛剛一直叫它，它就朝我看看，太聰明了。”女生不好意思地開口，“那個...我是隔壁的鄰居，叫楊燕。”

梵挽點點頭，自己上前先開了鐵門，然後往裏推餐車。楊燕幾口自己把香腸吃了，然後拍拍手麻溜的過來幫忙。

等餐車進了院子，梵挽才開口，“有事嗎？是不是我做什麽東西吵到你們了？”

城中村的房子外形都一樣，全是城市改造的時候統一圖紙建造。房子和房子之間，挨得也比較近。梵挽是租客，也不想惹是生非。

楊燕立即否認，“沒有沒有，不是這樣的，其實是我都不好意思。”楊燕尴尬笑了笑，“我奶奶最近氣病了，在家胸口悶得不行，什麽都不想吃。但您這兒前幾天在炖什麽東西嗎，我奶奶的嗅覺很靈敏，她說好香啊。”

“我本來也沒當回事，但她這兩天瘦了好多，所以我才過來問問，您做的什麽，能原樣做點給我奶奶吃嗎？我知道這樣冒昧上門不好，但錢不是問題，您開口。”

能精準來這裏，基本确定就是梵挽做的而不是旁邊的鄰居，楊燕早就觀察打聽過。

她家右邊房子也是出租，但是房子隔成了七八間，按間在租，全是租給了一些中年男士。倒不是她歧視，但偶爾那邊小院的鐵門敞開着，裏面小院亂得一塌糊塗，還有一些奇怪的尿臊味，估計有人還在小院子裏面随意小便。就這環境，她是不信裏面有人能做出她奶奶都下意識誇的食物。

左邊就是梵挽，偶爾能看到梵挽推着餐車出去。

加上她也上網，只要關注美食的人，對應大數據推送，不少都能認識這個飯碗老板，那肯定就是他沒跑了。

梵挽想了下楊燕說的時間點，很快反應了過來，是他用炭火炖雞湯那次。炭火炖煮的話，确實香味是一點點散，而且很持久。

“你奶奶生病了嗎？”楊燕挺客氣的，而且是為了自己奶奶來，梵挽也不覺得什麽。他有親人病了吃不下東西，偶爾說對什麽有胃口，他肯定也厚着臉皮跑去找的。

楊燕亦趨亦步地跟在梵挽身後，時不時就幫他拿餐車上的東西，然後發現今天竟然還剩下不少的食物，但她也沒多問。

“算是病吧，主要是被人氣的，我奶奶當時一口氣沒喘上來，這幾天一直在家修養呢。”

“我上次炖的是雞湯，材料我都有。倒是可以炖，不過我的走地雞買得比較貴，整個炖完，差不多四百多能接受嗎？”

“能能能啊，我現在轉您錢？”

梵挽笑了笑，“不着急，做好了再給我，你吃過晚飯了嗎？”

楊燕老實搖頭。

“剛好我今天因為一點事，面剩下好多，一起吃碗面？”

“謝謝老板！”楊燕立刻應道：“我會付錢的。”

這梵挽倒是無所謂，願意給就給，不願意也沒事。

梵挽讓楊燕在客廳陪黑子玩一會兒，自己先去了廚房。他先給黑子做，現在黑子肚子很大了，醫生說生産就在這兩天。

梵挽在網上買的狗窩，還有專門的墊子什麽都買了，但不知道是天熱還是什麽原因，黑子總不去那個給它準備的‘産房’，晚上的時候都會拖着那個舊空調被睡到樓梯口。

梵挽想着黑子，給它煮了一碗大骨頭湯面。骨頭湯他是從早上開始熬制的，骨頭上肉還有很多，濃香的骨頭湯配上面條，挺好的。

這兩天其實狗糧也到了，還額外買了好幾種口味的試吃，它都不愛吃。梵挽猜是戴二亮他們在工地養的時候，從來沒喂過狗糧，都是喂的人的食物。人吃什麽，剩下的就給它吃什麽。黑子都習慣吃人類的食物了，它就不愛吃狗糧。

現在就只能單獨給黑子做點狗飯。

熱騰騰的大骨頭湯面先被梵挽倒在大鐵盆裏面，也照舊給黑子開了風扇。

楊燕看了，都忍不住嘀咕，“好香，這吃得也太好了。”

黑子平時聽話，又乖又聰明，唯獨吃飯的時候嘴巴張的老大，挖機挖土一樣的吃東西，一邊吃一邊尾巴還和旋轉陀螺一樣高興地轉，一看就是吃美了。

梵挽很快又端出兩碗面條。

楊燕真吃上了，眼睛就是一亮，果然盛名之下無虛士。她刷到過一個測評視頻，好多人開玩笑說什麽擺攤老板千千萬，飯碗老板坐首位。她還以為玩梗，但能讓人玩梗到這個程度的，果然是有真本事的。

她從小跟着她奶奶也吃了不少好東西，雖然不會做菜，但嘴巴早就刁得很。就算這樣，對這碗臊子面還是要說一聲好！

梵挽吃了好幾天自己做面條都已經吃習慣了，倒是楊燕吃的筷子都放不下。一直到把一大碗都吃完，才不好意思地笑了聲，“太好吃了，這幾天擔心我奶奶，我也沒什麽胃口，這一下胃口好了，吃得誇張了點。”

“沒事，你那個雞湯今晚就要嗎？”

楊燕小心放下碗，“那要是今天能做就太好了，就是怕麻煩您。”

這倒是沒事。

以前這個點，梵挽還在擺攤呢。

他從廚房拿了個小爐子過來，“我買了一些無煙炭火，一會兒用這個在小院子裏面炖，我去廚房準備食材。”

“好嘞，我來幫忙，生炭火爐子我會的。”

她小時候脾胃很虛，吃什麽都不行，但就是特別愛吃她奶奶熬的炭火肉粥，真的特別香和濃稠，那種肉粥就是和大鍋火燒出來或者電飯煲熬出來的不一樣，它整個米香全被熬了出來，又混雜肉香，放入一點點鹽花後，她每次都能吃一大碗。

因為喜歡吃這一口，自己就學會了生爐子。

看楊燕拿了爐子去小院那兒，梵挽進廚房趁機讓系統拿了一只雞給他。對梵挽來說，炖雞湯沒什麽難度，無外乎就是很耗費時間。

這會兒處理雞的時候，他就聽到手機轉賬到賬的通知。

五百塊。

“老板，錢我轉了。”楊燕的聲音從院子裏傳來，應該是餐車上挂着二維碼，她直接就掃了。

梵挽回她：“看到了。”

按照之前炖煮的原封不動再次開煮後，梵挽很快就和楊燕一樣蹲在小院子裏面。有系統幫助，梵挽能一直完美地控制炭火的溫度。

高了就去掉幾塊炭火，少了就加點炭。

黑子剛剛就吃完了，這會兒帶着大肚子也不願意在客廳吹風扇，而是到有些燥熱的小院裏面，然後趴在梵挽的腳邊不遠處。

梵挽過去摸了摸黑子。

黑子撒嬌的嗚嗚叫了兩聲，前爪輕輕夠了夠梵挽的手。

楊燕不知道怎麽心也靜了下來，她發現這個老板真的有點不一樣。不是別的意思，是他身上氣質還有帶出來的氛圍，尤其是他在做東西的時候，這種感覺更明顯了。

她想了半天，最後勉強能和她奶奶在評論美食時那種神奇對照起來。

就是一種...怎麽說呢，在專業的領域，似乎有種天然的自信。不是那種讓人有些煩躁的傲氣，而是自信沉澱到了氣質中，自然而然地就讓人信任他。

啊!

楊燕恍然大悟，就是那種大師。對，大師的感覺。世外高人一樣，但明明梵挽看起來也很年輕，所以就顯得有些神奇。

時間一點點過去，雞湯的香味慢慢散發了出來。

“好香啊。”

楊燕不知不覺嘀咕，黑子張着嘴，雖然沒沖上去，但是口水流了一地。

梵挽看了看時間，“還要等十幾分鐘，一會兒整鍋端走好了，鍋明天來還我就好。”

楊燕焦急起來。

一開始是為她奶奶來的，現在她自己都想喝了。

這五百塊錢是真值。

她以前為了吃一道叫作生炒熱白果的菜，在一個私房菜廚師那兒活生生排了半個月的隊，最後三道菜收她兩千，味道還特別一般。

在吃的上，她花的冤枉錢可不算少了。

“好了。”梵挽忽然開口。

他戴了厚手套，兩邊一端就把鍋拿了下來。

“給你。”梵挽把手套遞給楊燕，明天一起還回來好了。

楊燕比了個OK，小心端起來就一臉喜色地往外走。

看楊燕出了門，梵挽把爐子收拾了，然後才蹲下來摸了摸黑子的狗頭，“別饞了，明天我做大包子給你吃。”

剛好梵挽也打算開發新品，這兩天不能擺攤的話，就在家試驗他的牛肉大蔥餡包子。

黑子不知道是不是聽懂了，開心地汪汪汪叫了兩聲。

梵挽打算回屋，結果黑子又叫了兩聲。

梵挽剛要讓黑子別叫了，剛要開口就聽到院子外鐵門的敲門聲。他才反應過來，黑子叫是有陌生人過來了。

“老板，還是我。”楊燕的聲音傳來。

梵挽以為是雞湯出了什麽問題，一打開，他就看到楊燕攙扶着一個大概六七十歲的老奶奶。

老奶奶一看氣質就是那種領導級別的，就是眉宇間似乎有點郁氣，“你做的雞湯？”

她聲音倒是有點激動。

梵挽看了眼楊燕，看她神情也有點迷茫，還是點了點頭，“對，怎麽了嗎？”

老奶奶一拍手，她其實腿腳都利索的，“小夥，咱們臨城最近有傳統美食菜系的傳承與複刻活動你知道嗎？”

梵挽不知道地搖了搖頭。

老奶奶一樂，“那你現在知道了，有沒有興趣研究研究？要是複刻出傳統美食，評論足夠好就能歸攏到現在正在整理的菜系傳承裏面，第一名有獎金一百萬，第二名五十萬，第三名也有十萬。”

說這個的話，梵挽一下就精神了。

作者有話說：

無




半夏小說，快樂很多