第137章 飯碗老板人就是好啊 竈爐換新火
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群英荟萃馬上在群裏回複。
【不是, 是糖蟹,但根據現代的一些推測,某方面來說, 它也屬于腌制蟹的一種。】
【哇,群英荟萃專業。】
【嘿嘿,期待群英姐姐的專業點評,我每次看的時候,對姐姐各種引經據典都感到佩服。】
群裏這會兒熱鬧得很,群英荟萃多看了幾眼。
她本來話不多,群裏一般只回答一些有關美食的事。她這個人做事很專注, 除了自己喜歡的領域外,外界別的事很難乾擾她,她也不關注。
但這段時間以來, 基于陳家業對群的嚴格管理, 現在能在群裏的人都性格不錯, 也熱愛美食。和這些群友久了,群英荟萃有時候也開始在群裏多說幾句。
多回答了一些問題,這才開始品嘗面前的糖蟹。
今天差不多就是一桌兩位客人,梵挽難得有些空閑,所以有些食客就企圖叫梵挽唠嗑幾句。
比如此刻,梵挽看着稍微有些面熟的食客。
他記性不算差, 見那個食客故意拿出一枚銅幣在他面前晃了一下, 梵挽就脫口而出:“童子尿煮蛋,神棍。”
這個神棍當初中過試吃獎, 還幫梵挽算晚上出攤的吉、兇,成功在梵挽心裏留下了幾分印象。
“哈哈哈,就是我, 飯碗老板你竟然還記得我。”童子尿煮蛋高興地一拍手,“這段時間進山進修去了,好不容易出來,感覺我錯過了好多啊。”
有的人可能是吹牛,不過梵挽記得這個童子尿煮蛋還真的是道門子弟,是有正經師父、道號還有道觀的那種。
聽他這麽說,梵挽都感覺自己錯過好多。
說話間,童子尿煮蛋就打開了糖蟹蓋子,“哇哦,有點香。”
他喜歡這種醋酸香的料汁味道,還混雜了幾分甜味。邊說邊吃,蓋子裏面的蟹黃兩口就吃完了。這會兒更是直接把糖蟹一分為二,去掉蟹腮後就直接送到口中咬裏面的肉。
“唔,好好吃。”
這個糖蟹肉的口感和生腌蟹有一點差別,因為它腌制的時間更久,所以蟹肉裏面的汁水更充盈。
入口的時候,肉的口感是那種一點點Q彈中帶着飽滿汁水的感覺,配上一大口白米飯會很過瘾。
有人喜歡,這道菜的獨特口感肯定也有人不是特別适應。
比如有一對小情侶,他倆都不信。掀開蟹蓋,稍微嘗了嘗,還是覺得生蟹的口感有點腥。
雖然極少有人不喜歡梵挽的食物,但出現不喜歡的食客,梵挽也不會覺得冒犯。
一個川菜做得特別好的廚師,讓他給從不吃辣的食客做川菜,做得天花亂墜,食客也不愛吃啊。
這當然不是食客的問題。
是個人都有自己的食物偏好,非常正常。
梵挽只是給他們送上了一份蒸蟹,“嘗嘗,這兩份是我調的料汁。”
小情侶一看就是那種年輕、學歷高然後極度有禮貌的人。
現場有不少愛吃的人,他們表現出不愛吃總感覺要被攻讦。再者糖蟹是免費的,所以他們剛剛的心理壓力很大。
免費的東西還挑三揀四,加上梵挽是那種人氣很高的廚師,他們都不敢表現出來,只能硬着頭皮坐在那兒慢慢吃。
只是沒想到被梵挽看出來了。
小情侶中女生更是不好意思:“啊……我……梵挽老板,這個多少錢?這個糖蟹好吃,就是我和他生食吃得不多。三文魚我都不愛吃,真的。”
“沒事的。”梵挽寬慰對方,然後指了指送上來的蒸蟹,“送你們,不用有壓力,不喜歡很正常。”
倆小情侶頓時感動得稀裏嘩啦。
“飯碗老板。”看梵挽不急不躁的樣,童子尿煮蛋他還挺佩服的。人往往就是這樣,捧的人多了,就開始接受不了別人說自己不好,“我還挺佩服你的。”
聽到聲音,梵挽下意識扭頭,“佩服我什麽?”
童子尿煮蛋吃得差不多了。
有的食客喜歡從蟹爪開始,慢慢吸一口裏面的湯汁,再慢慢吃出蟹肉,然後配上一口桂花姜茶,吃得慢慢悠悠很享受。
但對有的人來說,咔咔一陣咬,再一嗦一吸,直接吃乾淨。
顯然,童子尿煮蛋屬于後者。
這會兒蟹腳都被他嚼成了一堆碎殼,這會兒零零碎碎地堆在一起。
“沒什麽,我吃完了。另外再要三只蒸蟹打包帶走,給我老師去嘗嘗。”童子尿煮蛋砸吧着嘴,糖蟹他還沒吃夠,可惜一下就吃完了,還沒回過味兒呢。
等接過梵挽遞給他的螃蟹打包盒,臨了要走的時候才笑道:“老板,我出門的時候起了一卦,卦象顯示不是太好。加上最近天氣反複,可能有病氣上升。過段時間的話,最好歇幾天。”
梵挽也沒說信不信,就是謝謝對方。
童子尿煮蛋走得潇灑,梵挽這兒接待食客也潇灑。他算好了時間,差不多六點就關了店門。
“早點回去吧,路上小心。”梵挽給馮佑婷也打包了幾只螃蟹,這是專門給她留的,又給她灌了一大瓶的桂花姜茶。
“謝謝老板。”馮佑婷因為家裏的緣故,從小不争不搶,懂事得過分。媽媽一直告訴她,除了家裏人關心她,外面社會有多麽多麽的不好。
但馮佑婷卻不知道為什麽,她感覺離開家裏後,原本一直壓在她身上的某種必須聽話,否則給家裏添麻煩會讓家裏很糟糕等等的一些壓力反而沒了。
其實,外面也還好。
至少她遇到的都算是好人。
舍友對她好,一起打工遇到的崔瑄、康琪對她好,老板對她好,甚至食堂那些阿姨都對她不錯。
就算偶有和同學的幾句拌嘴,但都比在家的感覺放松。
真的好奇怪啊。
梵挽目送馮佑婷離開,他倒是不怎麽擔心馮佑婷。
這女生其實很有韌性的,而且她看起來悶聲不響,但內心是有想法的。有些東西,她只是缺少一個土壤。出來讀大學,見到聽到的東西多了,她自己就會知道什麽才是真正地對她自己好。
她走了後,梵挽還思考了下童子尿煮蛋的話。
其實他這話可能有真算卦的意思,也有正常動腦子推算的意思吧。自從早幾年的大範圍疫病後,現在的人身體素質都一般。
每年換季節,氣溫驟降的時候,不少人都會感冒。
去年流行感冒嚴重到不少新聞頻道一直在科普冬季如何預防感冒。各個醫院還推出了一些預防感冒的中藥藥劑,蠻便宜的,拿回來熱水燙一下直接喝就好。
今年估計也一樣。
這兩天氣溫一下子降得這麽厲害,肯定有大批人要感冒。梵挽這兒生意又好,人員一聚集,搞不好人傳人。
梵挽估計過段時間看看,如果感冒流行,确實可以歇一段時間。
等把店裏稍稍收拾了一下,梵挽才騎上自己的電瓶車開始回家。
而此刻,在一個學生用戶較多的APP內,幾個帖子又開始出現“火火火”這樣的标志。
這個APP是早先幾個大學生開發的一個小軟件,當時叫《飯碗觀察日記》。這款軟件是在梵挽當時在臨城的幾個高校區擺攤,引發大量學生追捧後,幾個學生順勢做出來的。
從這個名字就可以看出來,最開始做這個APP是因為梵挽當時真的太火了,很多學生每天都在讨論他,于是順勢為大家提供了一個交流平臺。
不過這段時間以來,這款APP就有些在轉型,而且還不錯,日活量不算小。
現在雖然還是叫這個名字,但APP的圖标是一個可愛的碗裏面放着香噴噴的大米飯,上面又放了一雙筷子。
裏面主要分為幾個板塊。
其中一個板塊是“民以食為天”,在這個區域大家可以盡情發帖子,推薦或者吐槽哪個學校哪個窗口的什麽食物好吃或者難吃,甚至吐槽不良商家。也可以分享各種校外擺攤的攤位,哪裏的東西好吃,哪裏的太坑。
這個板塊現在特別活躍。
還有一個板塊是一直保留下來的“飯碗分析”,裏面有資深美食粉絲,時不時更新一下梵挽最新美食的動态。
日活量沒有‘民以食為天’那麽高,但也一直有人在活躍。
比如今天,前面好幾個帖子顯示超級熱的狀态。
胡然佳作為這款軟件的創始人之一,日常也會在這款APP逛一逛。她之前和袁崇、汪素開發的小程序沒成功,沒想到這個成功了。
現在這款軟件已經有廣告商來投放廣告,這說明它的日活得到了認可。
出于對梵挽的感激,她對“飯碗分析”這個板塊管理得比較嚴。一旦涉及辱罵、真實姓名、地址之類的信息,都會及時屏蔽。
今天也照舊。
當然順勢也看看裏面的帖子。
點進去,就看到最熱的一個帖子标題是‘糖蟹不好吃,但老板送了大閘蟹’
這條帖子下面,留言已經奔着萬去了。
前面很多人在罵貼主,但後面倒還好。
【我這人一向不愛罵人,但免費的我想說,你別太過分。】
【不算免費,我記得是抽獎的,買中秋禮盒才送。】
【還有臉說那個中秋禮盒,誰讓你買了,別人想買還買不上。再說,那個價格虧了嗎?】
【沒虧,有一說一,我買到了中秋禮盒,當時的螃蟹、月餅都特別好吃,很絕。】
【罵我乾嘛,我就是說一下不算免費,而且貼主這樣說不好吃是過分。因為今天我也去店裏了,但我沒想到飯碗老板真的不賣,我只能在店外看看,好多人明明吃得特別香。】
但很快,帖主出來留言。
【大家別吵,不好意思不好意思,我不是來吐槽飯碗老板的,是我和我男朋友自己吃不慣生食。糖蟹的味道很特別,現場很多人喜歡。
我發這個帖子是想告訴大家,飯碗老板人真的超級好,他是自己看出來我們不愛吃,還送了兩個大閘蟹。
他蒸得好好吃!!!給大家看,圖片:蟹黃飽滿JPG,大家看到了嗎?超級多的蟹黃,那個蘸料更是絕了。】
【飯碗老板都不生氣,大家就別生氣了。】
【貼主說沒白吃,他們拍了那個付款碼,事後悄悄還多付一點了。】
【唉唉,貼主好,老板好。】
【我不行了,我看的好饞,我想吃大閘蟹了。】
【我吃過飯碗老板蒸的,真的好奇怪,明明是蒸螃蟹而已,但他蒸得蟹黃凝實,肉也特別鮮甜,很絕。】
【我想去淘個糖蟹的中獎名額,誰有,賣給我?】
【我也想要。】
後面就是大型的各種今日糖蟹分享,還有求中獎名額的,胡然佳看得都有些流口水。
吃梵挽的東西,想起來上次還是上次呢。
作者有話說:
無
半夏小說,快樂很多
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