第140章 都來喝一碗 竈爐換新火

今天開車确實慢, 比昨天慢了很多。梵挽下車的時候，司機還嘀咕：“這霧要是和兩年前一樣，我就得在家歇一段時間了。”

梵挽也不知道怎麽回話, 只能乾巴巴說了句“不會的”，然後就下了車。

他本來就不擅長和陌生人聊天。

到飯食小館的時候，崔瑄已經等在門口。

“老板，你來了。好大的霧，早上送菲菲去上學的時候，我電瓶車都不敢騎。”崔瑄怕出事，最後是帶着李菲菲走去的學校, 還好兩邊不遠。

其實霧大一點她倒是不怕，可別和之前一樣，大霧散去後出現什麽新型流感。雖然不致命, 但難受啊。

“不會的, 就是氣溫一下驟降, 最近開始下雨，水汽多才起的霧。”天氣預報反正是這麽解釋的。

梵挽閑聊幾句就開了門。

等到店裏，崔瑄就問梵挽今天做什麽吃的。誰叫飯食小館和別的餐廳不一樣，梵挽總是弄一些新花樣。

“煮粥。”梵挽笑道。

他打算煮點神仙粥，既然童子尿煮蛋說最近病氣多，那就煮點神仙粥給食客吃吃發發汗。

沒病也能預防。

好的粳米他昨晚就訂了, 一會兒會有人送來。這就是他之前滿臨城亂跑, 找各種食材的好處了。

一般遇到不錯的店，一看梵挽買得多, 基本會想加梵挽一個聯系方式或者給個名片，說有需求繼續找他們。

對別人來說，梵挽就是一個不錯的客戶資源。

至于生姜和蔥白, 梵挽去隔壁老板溫輝那兒看了看。他那個店是小超市兼職的小菜攤，甚至還有水果，東西都比較新鮮。

看到梵挽，溫輝吃着早飯熱情地打招呼，“梵老板第一次來我這兒買東西，要買什麽？”

知道要生姜和蔥白後，直接指了指幾個泡沫箱。

“那兒，那一箱是老姜，旁邊是嫩姜。青菜旁邊就是蔥白，都是早上五點多新送來的，随便拿。”

梵挽找了個塑料袋，都拿了一些。

溫輝擺了擺手不肯稱重，“都是鄰居，沒事，你拿走就行，不要錢。”

有一說一，梵挽來這兒開店以後，這邊兩條街道的生意流水基本是翻倍的。客流量提高，生意就會上來。

他這兒原本是菜攤生意好于小超市生意，現在都反過來了。

人多，時不時就有人進來買個飲料什麽。尤其是夏天還有之前放假那些天，當時因為外面的客流量，他的日流水最高都有兩萬多，差點沒給他樂死。

現在附近的商鋪都希望梵挽一直在這兒，加上他個人這麽有名，和他搞好關系肯定全是好處。

梵挽不擅長客套，猶豫了一下才點點頭出門。

回店處理了一下生姜和蔥白，剛好送粳米的老板也到了，是開了個小面包車過來的，還以為會有路段進不來，甚至專門自帶了一個小推車。

“老板，咱們這個神仙粥多少錢一碗啊？”崔瑄看梵挽在廚房查看剛剛放好的好幾袋粳米，自己就搗鼓着收銀臺的小黑板，打算寫價格。

梵挽想了想，“一塊錢一碗吧。”

“啊？”崔瑄有些驚訝。

這年頭還有一塊錢一碗的東西啊。

打開手機軟件，點到粥鋪裏面，白粥都是四五塊一碗。配粥的榨菜、鹹鴨蛋，那都得額外花錢買。

而且梵挽買的粳米都是上等好米，價格不便宜。

這還不提水電費、人工費。

一塊錢一碗的話，都談不上薄利多銷，完全是虧本的。

“沒事，這個粥的味道有些辛辣，主要是驅寒預防感冒用的，我做這個也不是為了賣錢。”

梵挽也不好意思說是慈善，總感覺他新聞裏面看到的慈善，別人都是幾十萬、上百萬的捐，他這樣說是慈善，怕別人說他臉大。

倒是崔瑄，馬上感嘆起來，“老板，你也太善良了。”

梵挽沒接這個茬。

今天店門外人比較少，等梵挽拿出大鍋把粳米熬上，這才陸陸續續來了食客到店裏，但大多是附近的居民。

梵挽倒是能理解，今天大霧，出門的人就不多，都怕路上出點事。

而且從昨晚開始，梵挽的手機都在跳出各種天氣預報提醒。就是提醒市民明天氣溫比較低，還伴随大霧，建議穿得保暖一些，然後沒有必要就不要開車或者開慢一點。

“好重的米香，老板今天做海鮮粥？”外頭等的食客朝廚房喊話。

梵挽做的海鮮粥，現在還有食客念念不忘。

那真的是米香濃郁又不失梭子蟹的肥厚甜美，這邊不少老人都特別愛吃。可惜梵挽就賣了沒幾天，之後就再沒了。

“不是，是神仙粥。”

康琪聽到梵挽的聲音後，就主動上去和幾個食客解釋了一下，又指了指小黑板，“一塊錢一碗，老板說給來的食客驅驅寒。”

“哎喲，梵老板好人啊。”幾個食客一時還真挺感慨。

粥好得很快，很快一碗碗被端了上來。

最先拿到粥的老人叫胡崇昌，他和當初第一個來梵挽這兒吃梭子蟹的老人聶光算是不錯的朋友。

國慶放假，當時有記者來這兒采訪，他還被采訪到了。

他是個孤家寡人，一輩子不婚不育，也想得特別開。自從愛上梵挽的食物後，只要看着能吃得上，他都會帶個小馬紮慢悠悠地排隊。

反正到了現在，遠的地方他也玩不動了。存款有房子有，退休金也不低，就剩下一點吃的愛好，他就沒打算虧待自己。

所以這會兒，胡崇昌迫不及待地就舀了一口，然後對着勺子吹了吹。剛剛他就聞到了粳米粥的香味，熱氣騰騰地看着就有胃口。

稍微涼了一些後，胡崇昌直接送入口中。

傳到味蕾的是米香、一絲微微生姜的辣，還有蔥白的幾分酸香和淡淡的鹹味，它們混雜在一起，味道很獨特，卻又怪異地融合得不錯。

咕咚。

胡崇昌一口吞了進去。

有些燙的粥順着喉嚨下滑，到了胃部以後，他就感到了一陣暖洋洋的，挺舒服。他又連吃了幾口，後面習慣了這個味道後，他甚至覺得挺好吃。

等一口氣把碗裏的粥全喝完，胡崇昌舒舒服服地輕輕吐了一口氣，才發現這會兒自己額頭出了一層薄汗，而且手腳竟然都有些發熱，通體舒暢。

要知道他年紀也比較大了，這幾天氣溫驟降後，到了晚上畏冷。但開空調，他又喘不上氣，不上不下的難受。

因為這些天沒怎麽睡好，白天又手腳有些冷，精神狀态就有點不佳。可這會兒他感覺胃裏熱乎乎的舒服，連帶整個人都有種活動了一圈似的舒坦。

這神仙粥的功效是真不錯。

不過胡崇昌倒不覺得誰做這個神仙粥效果都這麽好，這種做法他原先就知道，記得以前也有老人給小孩煮過。

胡崇昌自己也吃過。

反正印象中味道是不好的，要麽是姜味太重，要麽是純粹蔥味。他記得小時候那些小孩吃，都是一臉痛苦，和被灌藥進去沒什麽差別。

梵挽老板到底是梵挽老板，要麽說是他們臨城的驕傲。

梵挽在廚房忙活，就聽到‘到賬二十元’的聲音。

其實剛剛開始，不少人是掃的一元，但也有幾個食客付的遠超一元。梵挽趕緊出去說別別，付一塊就行。

但有的食客不在意地擺手，“沒事，這點錢不算什麽。”

那梵挽也沒辦法了。

而現在，胡崇昌更是掃過去了一百。

“梵老板，你這個粥真好啊，我吃得渾身舒坦。”胡崇昌看梵挽從廚房出來，大概是想要退錢，就拉住他的手連連拒絕，“錢沒事，我一個月退休金八千多，還有個房子在出租，根本花不完。”

他退休後，拿回來的公積金加上積攢下來的存款，這些年也沒生大病，光是現金存款都兩百多萬。

到了這個年紀，這些錢他已經沒地花了。

崔瑄在一旁默默羨慕。

胡崇昌一說，不少還在喝粥的食客也開口，“我有點嗓子不舒服，這粥一喝下去，我就感覺有點在發汗。一會兒我再吃點感冒藥，然後回家睡一覺，看明天能不能好。”

“飯碗老板，這個神仙粥屬于藥膳嗎？”

“算是吧。”立馬有別的食客開口，“前些年藥膳被炒得有點火，但後面越做越貴，越做越難吃。什麽效果還不确定，都快和一些江湖老中醫一樣變成純騙子了。”

“哈哈哈，你直接報緣福居徐啓的名字得了，但人家緣福居價格标在那兒，只騙有錢人的錢。”

梵挽久違地聽到徐啓的名字，他就是上次參加臨城比賽的廚師之一。

他祖上禦廚出身，整個緣福居裝修得那叫一個富麗堂皇。這些年專做藥膳，用料華貴，但就倆字：難吃。

不過沒事，自有一個又一個追求養生的老板買單，想吃還得預約。

梵挽笑了笑，“不算騙，徐老板做的東西還可以的。”

梵挽當時看過他做菜，其實徐啓做的東西不差的。就是他太沉浸在自己的藝術裏面，就是一切以自己為參照物。他認為好就是好，不好就是不好。

所以他很篩選食客。

剛好對上他腦電波的食客，如果喜歡他菜的味道，會覺得驚為天人，不然就只能硬着頭皮吃。然後懷疑是不是因為自己太俗了，這才品嘗不了大師的手藝。

說白了，他有些高傲，曲高和寡。

所以當時整個比賽，就徐啓沒和梵挽怎麽說過話，當然也不怎麽和別的廚師說話。

聽梵挽這麽說，其他食客也就識趣不說徐啓了，然後繼續稱贊起這個神仙粥。

這個天，大家都怕又會引發什麽流感。

既然這粥能驅寒，那多多少少都得喝一碗。所以沒一會兒工夫，店裏的食客就開始打電話叫家裏人過來。

作者有話說：

無




半夏小說，快樂很多