第147章 烤番薯和冰糖葫蘆 竈爐換新火
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包子賣到晚上快十一點才算是結束, 其實食客還有一些,但梵挽的餡料沒了,只能關門打烊。
李菲菲一向是早睡早起的, 這會兒趴在收銀臺的椅子上睡得迷迷糊糊。
“今天真是不好意思了,過十點半了,算加班,我會在群裏和康琪說一聲,加班工資雙倍。”
梵挽說着,把提前拿出來的五六個熱騰騰的大包子放進袋子裏,“給, 明天早上可以蒸着吃。”
崔瑄感激地接過,小心叫醒了自己女兒。
李菲菲背好自己的書包,迷迷糊糊和梵挽說再見, 就被崔瑄牽着往外走。還好她們就住在這邊小區附近, 走個十分鐘不到就到了。
梵挽自己把店收拾了下, 這才騎上電瓶車往家走。
大約因為天氣冷,雖然一路上,各種大廈外面的燈光、街上的路燈等全都亮堂堂的,但行人還是不多。
騎了一段路,梵挽在一個地鐵口看到一個大爺停了一輛三輪車,三輪車上放了一個大鐵桶一樣的東西。
梵挽一看就知道, 這是一個炭火烤爐, 裏面放了炭火,應該是賣烤番薯的。
果然是冬天了啊。
臨城這兒, 天一冷,不少地方就會開始賣烤番薯。
梵挽把電瓶車騎了過去,近了才發現大爺還賣糖葫蘆。他弄了個草垛子, 草垛子這會兒斜靠在車上,上面插了十幾根簡單的山楂糖葫蘆。
“買點嗎?”看梵挽把電瓶車停在自己三輪車跟前,大爺立刻問道。
這麽晚了,都不容易。
“烤番薯給我來一個吧,要這個,糖葫蘆也要一根。”
剛好很久沒吃了。
大爺麻溜地上稱,最後說:“給,這個烤番薯十七,糖葫蘆八塊錢。”
嗯!?
梵挽一下擡頭盯着大爺,這個半個巴掌大的烤番薯要十七塊!這個山楂糖葫蘆也要八塊?
“這個是好的番薯。”大概是經常有人覺得貴,所以大爺一邊解釋,一邊麻溜就把番薯裝袋遞給了梵挽,一點反悔的機會都沒有。
梵挽一時都不知道說什麽,默默接過後,騎着電瓶車開出了一段距離。
想了想還是不甘心,于是停下車吃了一口烤番薯。
烤番薯有些冷了,而且口感有些沙,中間一口的烤番薯還有些‘生’的口感。這不是沒烤熟,是番薯的品種不對。這種番薯其實用來蒸會更好,因為它的口感偏乾。
那個山楂就更不對了,不僅山楂的個頭小,還賊酸,一口下去裏面又都是籽。梵挽現在的這個味覺,壓根就吃不了第二顆。
梵挽終于知道大爺這麽晚為什麽還在賣了,不是因為大爺勤勞,而是賣不出去。
“完蛋,大晚上本來想做好人,沒想到被大爺突刺。”梵挽憋屈地嘆了口氣,他也不能回頭去找大爺。
估計大爺要麽是已經走了,要麽也不會承認。吵兩句,大爺再給他表演個躺下技藝怎麽辦。
等梵挽到家的時候,一開門就看到黑子開心地撲了過來,尾巴都快搖成陀螺了。梵挽蹲下陪黑子玩了會兒,他也挺不好意思的。
黑子被他帶來後,活動範圍就客廳和外面的小院子。他一直挺忙,沒時間帶黑子到處遛彎。
一直這麽忙也不行,梵挽尋思明年開春了,到時候出去玩玩,順帶也到外面找找新鮮的食材。到時候就把黑子和小白帶上,一人兩狗旅游一段時間。
等梵挽真正地躺在床上的時候,已經零點多了。
梵挽沉沉睡去,但忽然用手重重拍了下被子,“唉!”
他閉着眼嘆了口氣。
就不該買那個番薯,就不該付錢。
冤大頭啊冤大頭。
不行,不能想了,真要睡了,太晚了。
這回真睡着了,但第二天一醒來,梵挽習慣性看一眼系統面板的時候,竟然看到了任務。
【收集十斤極優番薯,任務獎勵:一份烤紅薯配方,是否接受任務?】
【收集十斤極優山楂,任務獎勵:一份熬煮糖水配方,是否接受任務?】
梵挽看了下時間,任務刷新時間其實是在晚上他剛睡着的那段時間,“好啊,系統你現在學會‘猝不及防’了。”
系統不語。
梵挽肯定接任務,而後快速起床刷牙洗臉,然後給黑子、小白喂上吃的,自己則是啃着壓縮餅乾開始查資料。
系統只是說收集極優番薯,但沒限定品種。
不過給烤紅薯配方的話,他肯定是找最适合烤的番薯品種了。他上網查了一下,說是最合适的品種有煙薯、西瓜紅番薯、糖心蜜薯等,這些番薯都有一個特點,就是烤制後都會變得更軟糯甘甜。
梵挽做着筆記和系統唠嗑,“唉唉,你是不是沒有收集過現在這個時代的紅薯?”
系統上一代的宿主是清朝人,那時候的紅薯品種大多比較樸實,梵挽查了查,名字都叫做山西忻口紅薯、遼寧康平地瓜等,而且口感都偏向粉軟細膩。
看系統沒動靜,梵挽就一樂。
他就說時代在進步,科技在發展嘛。
很多農作物都在近些年得到了嫁接、改良,口感上都更适應現代人的味蕾。系統以前的宿主不少都挺有身份,能方便地給系統收集食材和美食,不過還是有時代局限的。
當然了,他死後也許很久系統再次找到宿主,那時候應該也會有大批新的食材。
随後,梵挽又找了找适合做糖葫蘆的山楂。
一直研究到中午,梵挽又開始看烤爐。
他買了很多廚房用具,別說,還真沒買過烤番薯專用的那種烤爐。他想買個小點的,先送到飯食小館那兒。等用完了,再搬回來放在這邊的小院子裏,抽空了自己想烤就烤,甚至還可以試試烤叫花雞。
小時候看武俠片,梵挽對那個叫花雞印象深刻。
烤爐一下單,還配套買了不少無煙炭火。
休息了一個下午,第二天一大早,梵挽麻溜起床就又去了一趟之前買荔枝去過的農副産品物流中心,那兒是專門做水果批發生意的。
那兒大早上的時候很熱鬧,梵挽記得那次來的時候,他還看到了幾個小主播在做“內陸趕水果”的直播。
這次他來得還是早,才進到裏面,就看到很多的大型貨車在卸貨。
不過這回倒是不見小主播,反而看到一些四五十歲的大爺或者大媽,他們都拎着一個大蛇皮袋,時不時在一些大垃圾桶裏翻翻找找,偶爾揀出來幾顆蘋果、黃瓜,甚至還有斷掉半截的甘蔗,也都直接拿了出來。
梵挽打量了一眼,有個大媽已經撿了滿滿一蛇皮袋,收獲還不小。
看了幾眼,梵挽熟門熟路去找了上次賣他荔枝的老板。
那兒果然停了幾輛貨車,貨車司機還有工人在麻溜地往下搬箱子。梵挽晃了進去,找了個人問:“老板在嗎?”
老板肯定在。
做這種批發生意的,一年四季老板基本比員工還勤勞。
那沒辦法,老板是給自己乾活,一個人恨不得可以頂三四個工人,畢竟省下的錢都是自己的。
看到梵挽,荔枝老板一下就過去熱情地和梵挽握手:“飯碗老板!!”
第一次梵挽來,他不知道梵挽這麽有名,還問梵挽給司機的包子是哪裏買的。後來知道的時候,那真是極其詫異。
梵挽一下被他的熱情給吓了一跳。
荔枝老板喜笑顏開,“之前我都沒正式介紹過我自己,我叫秦裴,三十七歲,哈哈哈,你看你看,飯碗老板你來我這兒也買了兩三次荔枝,都還沒給過你我的名片。”
秦裴這會兒把自己的名片塞過去。
梵挽尴尬接過,快速道:“我想買點山楂,我查過,想要大金星山楂這個品種,還需要一些草莓、金桔、陽光玫瑰、藍莓這些水果,但必須個頭大味道甘甜。”
看這兒大多是在卸蘋果,梵挽又補充,“蘋果也可以要一點。”
“飯碗老板是自己吃還是送人?”
要是自己吃,一個人吃不了多少,秦裴打算送了。梵挽現在這個名氣,和他打打關系準沒錯。生意人麽,本來就是這樣。
“都不是,我要做糖葫蘆賣。”
秦裴恍然大悟,怎麽忘記梵挽是個廚子了,還是個大師級別的廚子。
這個季節的話,确實是冰糖葫蘆的季節,而且價格不便宜。
他侄子前幾天買了一個什麽奶皮子糖葫蘆,他看了一下價格,竟然要三十幾塊。他倒是不說什麽值不值,家裏不差這點錢。
愛吃的話,就當是沖着情緒去的,那這個錢就值得。
秦裴就是這麽一想,然後利索道:“那肯定有,我這兒今天飯碗老板你蘋果随便挑。”
蘋果現在愛吃的人不多,但問題是平安夜和感恩節馬上要到了,很多水果店會要蘋果鋪貨,可以小小賺一筆。
“至于草莓,現在剛好是丹東草莓上市,藍莓不在這個季節,不過我也能給飯碗老板你找到合适的。”
“您看這樣行嗎?我給你尋摸尋摸,你要的東西列個單子直接發給我,我明後天還讓上次的周師傅給您送過去。”
那還有什麽好說的,梵挽立馬點頭同意。
作者有話說:
無
半夏小說,快樂很多
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