第211章 店裏人太多了,別擠 四季有三餐
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男生旁邊坐的是一位老人, 對面則是一對情侶。看他的糯米藕上來了,老人喝着排骨藕湯,同時有些可惜地說道:“剛剛我排隊的時候, 這桂花糯米藕還沒出來,可惜了。”
情侶顯然也是這個意思。
男生嘿嘿一笑。
掏出手機先拍了幾張照片,他吃飯原先是沒什麽拍照習慣的,可這不是來飯食小館吃嘛,能排上隊都不容易。
今天線上沒放號,全是線下。
很多人可能都不知道梵挽已經營業了,今天能過來的全是這附近有‘人脈’的, 或者都特別關注梵挽的食客。
而且他運氣更好,排到的時候糯米藕剛好也開始賣。這有什麽好說的,朋友圈不發一下, 一會兒短視頻不發一下, 那都可惜了。
拍好就放下手機, 男生一搓手,拿起筷子就夾起了一片糯米藕。梵挽切的一片剛好一點五厘米,每一片厚度都均勻。在糯米藕的底部,則是放了一點熬煮過糯米藕的汁水,上面撒了一點桂花蜂蜜糖稀。
所以等他夾起後,上面的糖稀就在空中拉出了一絲絲晶瑩剔透的長絲, 甚至有着淡淡的花香, 味道很好聞。
男生很快送入口。
梵挽用了高壓鍋,所以整個粉藕都特別的入味, 尤其是紅糖 和老冰糖的淡淡甜味,讓粉藕的味道有種香甜的起沙感,咬下去的口感非常舒服。
男生比較喜歡吃糯米藕裏面的糯米, 而梵挽的這個糯米更是吸飽了藕的清香,還帶有一點紅棗的香味,口感上是那種緊實的甜糯。對比他原先吃過的糯米藕,要說特別顯著的不同,男生也說不出。可要說最喜歡吃誰家做的,他選擇吃梵挽老板做的這個糯米藕。
一連吃了好幾片,男生才反應過來,他竟然也不覺得膩。
甚至這個糯米藕還有點越吃越好吃,有些上瘾的感覺,和一份小甜品一樣。要是一個人在家看電視的時候備上一份,說真的,真會吃得挺爽。
“你好,你的蓮藕排骨湯,小心燙。”朱正言很快把蓮藕湯都送了上來。
男生一聞到香味,二話不說也是先拍照。
只單吃了糯米藕,他就知道今天來對了。有些老板的手藝,到底可不可以,稍微品嘗一下就知道了。
“啊啊啊,好好吃。”
男生貪心地用一只手勺子舀了一勺湯和排骨,等涼的時候,另一只手戴一次性手套拿着一片糯米藕不停地炫。
吃了會兒,就看到前面一桌的幾個女生,其中一個忍不住喊了一聲。可能覺得不好意思,趕緊壓低了聲音。
前面一桌是七八個女生一起來的,這會兒擠得有點坐不下,但都勉強坐着,剛剛有點激動的女生還是忍不住分享,“太好吃了,這個糯米藕,我的人生甜點。我的媽呀,我想打包一點回去給我爸媽嘗嘗。”
“早知道剛剛多買一點,好像是說沒放線上的號子,老板也沒限定一個人只能點多少?”
粉藕排骨湯在店裏吃的話,吃多少都可以,但不打包,非要打包只能打包一份。主要是湯類東西打包回去肯定冷了,要是稍微熱一下,粉藕可能會有點碎,湯的味道也會有細微的差異。
排骨湯本身因為藕不太夠,所以一會兒得賣完,打包太多,後面排隊的人就實在吃不上了。
兩者疊加,梵挽就控制了這方面的數量。
“是啊,剛才買少了。”
“第一次來嘛,本來只是打卡的。”其中一個女生有些可惜地開口。
有些網紅店名氣大,味道其實一般。不少打卡的人心裏也有數,所以主要是拍幾張照片,出片。
吃東西其實在其次。
梵挽的排骨湯最先賣完,到下午兩點就實在沒了。
梵挽緊急給大喇叭錄了賣完的話,也說糯米藕也都不多了,然後讓康琪放到店門口就循環播放。
一聽什麽都沒了,很多食客其實是真着急了。尤其是今天不少人為了等糯米藕,前面吃完也不肯走,整個店門口一邊是隊伍排得老長,一邊是被圍得水洩不通。
“老板,怎麽辦啊?”
看這架勢,朱正言已經有些恐慌。
康琪知道他适應不了,所以讓他站在收銀臺那兒別動,自己一邊跑廚房一邊喊:“老板老板,怎麽辦啊?外面人太多了。”
梵挽自己都有些吓到,他也怕出事,“我剛剛聯系的派出所,一會兒有兩個警察過來疏散一下人群。”
今天的老人和小孩太多了,真弄出一點亂子還真夠麻煩的。
警察來之前,梵挽也只能自己出去安撫一下食客們。
誰知道一看梵挽,更多人往店裏擠了。這麽一來,還在餐桌那兒吃東西的食客也有些不高興了。
說真的,人來多了,有些食客舀着湯呢就被撞一下手,那誰都不樂意。
“大家別急,蓮藕排骨湯确實沒了,糯米藕大概還有個十份,後面的食客們大家可以不用排了。大家也看到了,店裏這麽多人真的擠不下,而且這麽多人,擠在一起,萬一摔了也不好。”
梵挽硬着頭皮安撫。
他話音才落,最前面幾個大爺大媽聲音倒是敞亮,“老板,那你再做點呗。我們是從附近盛彙英堡、春天家園那邊小區過來的,排了好久隊了,腿都酸了,多少買點。”
這邊的街鋪最近的是嘉麗苑,或者說,這些鋪子的主人本來就是嘉麗苑這邊小區部分住戶的産業。畢竟嘉麗苑原先是村改的居民樓,當時對部分村民進行了補償。
再遠一些的小區,是盛彙英堡和春天家園之類的了。盛彙英堡聽起來高大上,實際上小區住宅一般,過去大概要走十七八分鐘。春天家園就得坐公交,有專門的社區公交,坐四站。
算起來這兩個小區還真有些距離,梵挽都沒想到,這兩個小區的老太太、老頭們,竟然也會跑過來。
有人一開口,馬上就有起哄的:“對啊老板,要是食材不夠,現在線上叫菜塊的很,我們就再等等呗。”
“就是就是,老板,你現在正是年前的時候,你現在不奮鬥,你要等什麽時候奮鬥?”
“哈哈哈哈,這位姐姐說的有道理,老板,賺錢啊。”
後面擠進來的一些年輕食客,有些是慕名來打卡,有些其實吃過梵挽的飯好幾次了,屬于粉絲那種。
知道梵挽的性格,其實他開開玩笑不會生氣,最主要他還會不好意思,那真怪有意思的。
“老板,我替你着急啊。”也有大哥忽然舉高手,大聲道:“你說說你,這會兒你就适合把鏟子掄冒煙,我相信你,你行的。”
“等一下等一下,你們先別說話,讓我們飯碗老板說句話啊,老板,你說句話啊。”
人群中,有個特碎嘴子的男生夾着喉嚨,忽然就開始搞怪。
這個說話,忽然有懂行的人笑了出來。
梵挽也是上網的人,差點又要戴口罩:“真沒了,明天我盡量多備一點。而且今天還是工作日,我知道有的人是請假過來的,我也不好意思,但實在沒辦法。”
“嗚嗚嗚老板老板,你那個冬釀酒還有嗎?過年的時候,在一個親戚那兒喝到了,好好喝,我不知道為什麽超級喜歡。後來我網上買了好幾種不同牌子的,還去當地買了一些。過年快遞費都要加價,錢花了不少,但沒一個是我要的味道。後來厚着臉皮去問他買的是誰家的,我才知道是老板你自己釀的。”
這人努力擠上來說這個,那些老人也開始說了起來。
“對,老板,過年買的那些冬釀酒,家裏的孩子都說喜歡喝。你這還有嗎?或者能不能做點?”
不少食客也開始到處問:“什麽冬釀酒?”
很多食客壓根不知道,梵挽過年休假的時候來過一次賣冬釀酒。梵挽現在還記着上次多付的一些食客的賬,抽空他還得釀造一些冬釀酒。
打聽清楚了,剛剛‘振臂高喊’的大哥又開始高聲喊:“老板老板,都要,我們都要!”
“就是,老板,你不知道,你做的桂花糯米藕味道真的贊,我剛剛真的吃爽了,我就想打包幾份回去,求求你了。”
“嗚嗚嗚,食物很美味,吃不到飯碗老板你的食物我會鼠的。”
本來有的人也不敢這麽大膽地亂喊,但誰叫這會兒梵挽就面紅耳赤地站在那兒。在場的大爺、大媽、男生、女生全都各說各的,你一句我一句,那混在其中也就一點不突兀了。
而且,自己說一句,再看梵挽貌似在摳三室一廳的樣子,膽子就更大了。
梵挽聽着食客喊的各種‘返場’要求,實在遭不住的時候,幸好警察過來了。其實警察也不能說什麽,只能以太過堵塞街道為理由,把外面圍着的人群疏散一些。
這會兒,人群也少了一點點。
最後這會兒,梵挽‘擺爛’,雙手一攤,我也沒辦法。
有些食客磨叽了會兒,也還是漸漸散去。
那怎麽辦?實在沒得吃啊,只能明天趕早。
作者有話說:
無
半夏小說,快樂很多
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