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第225章 美食就是美麗的食物 四季有三餐

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第225章 美食就是美麗的食物 四季有三餐

梵挽現在知道為什麽這叫作芙蓉并蒂蝦了, 這剛剛做出的蛋奶液确實漂亮的和芙蓉花一樣。

蛋奶液放在一邊備用。

梵挽快速另起了一口鍋,放入清湯後就是等湯水稍稍沸騰後,直接就把剛剛處理好的蝦滑入其中。明蝦遇熱, 肉就會瞬間收縮卷曲,這會兒變成了極其明豔的緋紅色。等蝦肉斷生,剛好Q彈甜嫩時,梵挽就立刻将它們撈出,然後小心翼翼放在剛剛的蛋奶液芙蓉身上。

這些做完後就是最後一道工序了。

梵挽舀出一點雞骨架清湯,這會兒輕巧地借用清湯勾出一點輕薄透亮的玻璃芡。再将芡汁用勺子盛出,輕柔地淋在蝦身和芙蓉上。最後的時候, 也可以點綴一些翠綠的蘆筍,這道菜就算是完成了。

“康琪,可以了。”

康琪剛剛拿着砂鍋、碗筷等正在往廚房一旁的洗碗池放, 聽到聲, 擦了擦手過來端餐盤。

一看到這道菜, 真的驚嘆了一聲:“好漂亮啊,這是什麽菜,老板你創新的嗎?”

康琪真沒見過。

她就看到瓷盤之中,裏面的菜就像是白雲托着紅雲,而且晶瑩剔透,看的她好想拍照。

“不是。”梵挽笑道, “它應該屬于江都那兒的傳統菜, 上菜去吧。喜歡的話,過兩天我買點蝦, 我們可以吃一頓。”

梵挽自己看着都有些饞。

幾個臨時工跟着他乾活,說實話也挺累的。雖然他都提前下班,很少有到自己之前說過的晚上十點半。可忙起來的時候, 幾個員工午飯基本都顧不上吃,能忙一天,到晚上六七點才能喘口氣。

當然同一件事要是問康琪這些打工人,她們則會認為梵挽是難得的好老板了。

不說節假日的三倍工資,就是平常時候,還老是會提前留下一些餐食,等下班了就讓她們帶走。而且有什麽事也可以和他說,梵挽很多時候能幫都會幫。

康琪是打工人心态,老板對員工好,她就希望老板也好好的。

有時候她都替梵挽急,就怕梵挽做老好人。這個社會,得寸進尺的奇葩還是蠻多的。

這會兒康琪就歡歡喜喜應了一句,麻溜端着盤子拿了出去。

芙蓉并蒂蝦一上去,康琪果然就聽到好幾聲驚呼聲。

這道菜的顏值實在是高,有點美商人都沒法拒絕。

“啊啊啊,好漂亮,姐姐,這個直接吃嗎?”康琪要走的時候,剛剛現場表白現場在一起的那個女生直接驚呼着叫住了她。

“當然了。”雖然康琪也沒吃過。

等康琪回到收銀臺,偶爾就注意到那幾個女生、男生全都控制不住一直在拍照。

“太好看了,我的天。”于甜甜真覺得今天值了。

今天是情人節,她們幾個一個個都是單身狗。本來想在家裏躺的,結果朱志星叫她們出去搓麻将。

前幾天朱志星的風頭很好,贏了好幾百塊錢,這段時間瘾頭挺大。

幾個人在常去的麻将館,又臨時找了人做搭子湊了兩桌。等到晚上這個點,本來是散場各回各家。

還是曹青蔫壞兒地提議說去吃飯。

倒不是別的,今天情人節,餐館爆棚。她們五個人也去吃,主打一個占位置,讓小情侶們多等一桌。

于是幾個人一拍即合。

來梵挽這兒真的是巧合,剛好逛到附近了,加上飯食小館在網上的名氣特別大。打開地圖,這個地方都有特別标注的。

甚至有好事中二病者,在地圖的自定義留言備注中,活生生把這裏刷成了非常顯眼的食神降臨地。

剛好在附近了,那不得看看。

結果剛好聽到說今天梵挽臨時開業,很多人都不知道,她們過來直接湊上,不然排隊都要排死。

于甜甜這會兒真的是滿臉贊嘆,白色的骨瓷中,裏面是像是芙蓉花瓣一樣輕盈的白玉,其上則是鮮紅的大蝦,翠綠的蘆筍點綴其中,整個菜看上去竟然有種流光溢彩的感覺。

“甜甜,快快,你試試看。”金尋迫不及待地想讓于甜甜下筷子。

剛剛肘子飯她已經全塞進了肚子,實話說是好吃,但肚子也有點脹得疼。本來以為什麽都吃不下了呢,可現在看到這個芙蓉蝦,金尋真覺得她還能再吃。

牛排是不好意思扒拉于甜甜的,這蝦給她吃一筷子應該沒問題吧。

于甜甜滿臉驚喜,這會兒勺子和筷子并用,她都不忍心破壞這個美感,所以是從邊緣下勺,小心翼翼舀了一勺。

先吃的芙蓉,一碰到舌尖,她就品嘗到了牛奶的醇香和清雞湯的鮮美,味道融合得特別好,口感是很溫和的那種。

再之後就是明蝦,蝦肉很新鮮,不知道梵挽怎麽做到的,這蝦在保持脆嫩彈牙的同時,竟然還很入味。甚至越咀嚼,越能品嘗到一點淡淡的清甜感。現在和芙蓉那種綿軟的口感互相交替,彼此一軟一彈,溫潤和清鮮交織,真的非常絕。

“甜甜,怎麽樣?”金尋急死了。

于甜甜放下勺子,一臉認真地點頭:“非常好吃,我只能說沒吃過這道菜的人,真的是遺憾。”

“可能有點誇張了,但真的好吃。臨城本地菜大多清淡,清淡就非常講究食材的本身新鮮度,另外就是廚師的手藝了。

當然咱們錢也不多,吃不了多少好的菜,所以辣菜适合我們。我反正沒吃到過真正足夠清淡鮮甜卻又感覺很下飯的菜,這個老板絕對做到了。”

這種爽滑清甜的菜,完全可以澆在飯上,拌一下後吃得味道不知道有多鮮美。

它和肘子的那種下飯相比,完全是兩種口味。

說真的,于甜甜一下都覺得這個老板在這兒是屈才了。

“我試試。”莊邵英跟着立馬下筷子,今天他和于甜甜的這一頓他買單,多吃點也沒啥。

所以他直接用筷子扒拉了一大勺,嘴巴張老大就往嘴裏塞。

“嗚嗚嗚。”莊邵英更是誇張地嗚嗚啊啊地亂喊,“怎麽這麽鮮滑,吃得好爽。”

吃到嘴裏還有些燙,但就是微微燙,夾雜那種鮮滑爽口,真的是一下讓他吃不夠的感覺。更絕的是這個口感,你拌飯好吃,單吃也剛好。

“好想打包,我不嫌棄這個老板賣得貴。”莊邵英這會兒真情實感。

“嘿嘿,邵英,我們是好朋友是不是?”

這會兒,曹青、金尋還有朱志星三個人都拿起了勺子,這一勺子總得吃一下吧。

哪裏是他們,那邊剛剛兩個說是情侶的女生這會兒開始拿到芙蓉蝦,更是激動得不行。

“太漂亮太漂亮太漂亮了!!我要說一百遍,我都不忍心吃了。”

另一個女生拍了不少照片,然後開口:“媽耶,我要發朋友圈,這麽好看的菜應該讓所有人都看到。”

“這菜也太出片了,不愧是情人節套餐專屬,這也太美了。”

梵挽在廚房忙活時,他都隐約聽到了不少尖叫。

等康琪進來的時候,他問了一句:“怎麽了?”

康琪笑道:“還不是老板你剛剛的芙蓉蝦做得太漂亮了,別提了,外面真的好多人喜歡這道菜的顏值,說它好看又漂亮。現在後面還有在排隊的人,比剛剛更瘋狂了,都在搖套餐情人。”

“套餐情人?”

康琪一攤手,“剛剛冒出來的稱呼,我收拾盤子的時候,聽到好幾個食客在現場組情侶時候說的。”

可這種事你沒辦法。

人家不僅摟抱,豁出去能現場親。

你就說是不是情侶吧,都親了還要怎麽證明。

梵挽也只能搖搖頭:“控制一下叫號單,肘子已經沒有了,牛排也還剩下四五份。之後就剩下一點芙蓉蝦和小脆肉了。後面如果沖着肘子來的,和食客說一下,已經沒了。”

康琪點頭表示知道。

而梵挽不知道,人對于美的事物,追求是很強烈的,尤其梵挽這兒屬于高人氣店。

康琪出去後,雖然在喇叭那兒錄了音。

也說了,現在還剩下一些小酥肉和芙蓉蝦,別的都已經沒了。拿到號子還沒吃上的人,可以關注小程序,然後在附近走走。

畢竟是情人節,外面街上挺熱鬧的。

至于有的人不想只簡單吃個小脆肉什麽的,千萬別再排了。

沒了,已經沒了。

結果除了拿到號子人,其餘不少人還是不肯走。好幾個年輕的食客更是低着頭,對着手機一陣扒拉。

而此刻,飯碗觀察日記“民以食為天”板塊中,好幾個尋情人搭子的帖子像雨後春筍一樣冒了出來。

#尋情人節搭子!!沒時間了#

#找一日情人搭子,來吃飯#

#我付錢,你說是我男朋友#

#啊啊啊,快來我這兒,速求一日情人#

最開始的一篇情人節求搭子直接爆了,主要是一開始被人誤會了。

點進去後,留言還一直在增加。

【我們這兒是美食APP,好不好?要男人or女人去相親軟件找,去別的平臺都可以,來這兒乾嘛?有病。】

【翻譯:情人節約火包,速來。】

【我要舉報了,咱們這兒很多學生的好吧,搞這種。不許把我們的美食APP弄得亂七八糟的。】

【屁的沒時間,沒時間自己拍拍,自己撸撸,然後滾。】

【嗚嗚嗚,我是帖主,大家誤會了,我太急了,沒說清楚。飯碗老板今天開門了!!現在正在賣情人節套餐!!必須情人才能吃,我快排到了,哭死。單身狗套餐好多已經沒了,但我好想吃情人套餐裏面的一道菜啊,顏值超級高。給大家看,有一對小情侶姐姐同意我拍的,真的好好看。】

【大家別罵了,看帖主置頂!】

【抱歉帖主,我自己申請删除了。】

【不是不是,好漂亮啊啊啊,我想吃,飯碗老板怎麽開門?我白天的時候去過啊,他關門的。】

【對啊,按照以往,他中午都沒開,基本不可能去的啊。我還花了包月的錢,雇了人幫我實時看飯碗老板來沒來呢。】

【哈哈哈,多少錢雇的啊?但飯碗老板不按常理出牌。】

【@水分子要飄起來,錢不多,就一杯奶茶錢。】

【要死要死,@一袋米扛十八樓,帖主帖主,我是女生啊,是不是不行?我想吃,我可以和你A。】

貼主馬上冒了出來。

【可以!!!@三三想吃好吃的,來,快來。姐妹,我們可以說就是情侶。嘿嘿,剛剛好多結伴來的女生還有男生都說情侶,簡直就是現場組情侶,飯碗老板一點辦法都沒有。】

【哇,還可以這樣!!】

【老板開明啊。】

【@一袋米扛十八樓,好嘞,帖主帖主,我來了,我開車出發。今天我穿黃色衣服,紮丸子頭。】

除開這些組隊的,漂亮美食和美食就是美麗的食物這兩個話題,更是短時間內,在短視頻平臺沖到了兩千多萬人和四千多萬觀看的高熱度。

作者有話說:






半夏小說,快樂很多

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