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第239章 玫瑰奶酪卷也太漂亮了 四季有三餐

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第239章 玫瑰奶酪卷也太漂亮了 四季有三餐

第二天一大早, 天氣竟然難得的不錯。

梵挽騎上電瓶車,麻溜去了瑞華超市。他這幾天在家休息,沒怎麽出門。現在再來, 好家夥,超市門口烏泱泱一大片的人了。

梵挽都有些感嘆,然後給姜唯發了消息。

【恭喜,現在超市生意很好。】

姜唯沒說話,而是發了一張他在一輛大貨車邊的照片,之後才發來一段語音。

【飯碗老板!!!我現在天天加班,正在忙着抽檢超市要上架的産品。】

後面還有好長的一大段, 梵挽就懶得聽完了。估計是哭訴自己命苦,不過話說回來,姜唯也算給自己掙錢, 所以忙點也正常嘛。

等超市門一開, 一大群人就擁擠了進去, 梵挽跟在後面。

梵挽反而不着急了,他甚至有閑心在常用的軟件上搜了搜瑞華。超市這麽火,那在網絡上也應該有點水花才對。

別說,他一搜就看到了不少帖子。

#瑞華大超市,強烈安利#

#誰懂,本來跟風來的, 現在被種草#

#非廣, 自發推薦#

#飯碗老板都要去的超市#

梵挽往下劃了劃,發現類似推薦的帖子都有些滑不到底。他找了個點贊量挺高的帖子點進去看了看評論, 發現裏面很多人竟然都在曬瑞華超市買的一些東西。

【飯碗老板同款雜糧歐包,超級好吃。】

這條是熱評,下面跟了幾百條的回複。

【我也買了, 看我的照片。切開後,裏面的一些堅果味道就很好。稍微烤一下或者煎一下,真的特別特別香。我最近減肥,超級合适。】

【誰懂,我是買了那個小米。大家看,雖然包裝很簡單,但熬一會兒就會出米油,真的好好吃。】

【@白菜,你剛剛問反饋是嗎?我和樓主一樣,買了歐包,絕對好吃。對了,推薦熟食區的烤鴨,味道超級贊。】

【哈哈哈,我的後臺全是紅點和回複,還以為遇到網暴了。 】

梵挽随意往下看的時候,還發現熱評的主人在裏面回複了自己一句。

梵挽又往下翻了翻其他人的評論,基本都是誇東西好的。

【裏面的食材真的好,而且熟食區買東西,店員給的稱好足。大家看,我買的熟牛肉,半斤250g,但我回家稱了下,足足有280g,還是去皮的狀态下。我第一次遇到多給的店,關鍵價格還是按照250g算的,我真的一下好感大漲。】

【啊啊啊,我也要誇,服務員人也特別好。我買一條新鮮活魚,想要自己撈。結果不小心掉到了地上,地板上弄出不少水。我一直在道歉,等服務員幫我把魚抓起來後,她竟然把魚放進了特價區。說魚被摔過了,要給我重新撈別的。】

【對對,服務員培訓的也特別好,我在裏面購物特別愉快。我去的時候帶了自己小孩。我當時因為要拿一個架子上的玩具,服務員還幫我抱小孩。

我第二天去的時候,你們猜怎麽着,玩具都被放到下一層了。旁邊還貼了一個小告示,說已經做了整改。兒童玩具要考慮到家長拿的時候,因為帶着小孩,可能騰不出手擡高。

你們知道我什麽感覺嗎?我眼淚都要出來了。說真的,小孩吵鬧的時候确實惹人煩,我自己小孩煩的時候都想塞回肚子裏,所以我都盡量不帶我小孩去公共場所。

真的,我第一次感受到這種細心包容和充滿善意的商家,直接感動地充了會員卡,然後怒買了一千多的東西。】

梵挽繼續往下翻,發現誇瑞華超市的主要是兩大類。

一類是産品好,一類是服務好。

梵挽還真想給姜唯鼓掌,富二代創業真有兩把刷子。說真的,這麽成功,過年給他的分紅也多,梵挽挺高興。

親兄弟明算賬,他和姜唯也是簽過協議。

酒店梵挽算是技術入股,超市梵挽則算是流量入股,就是超市這兒的分紅比例很低。但只要基數大了,到手都是可觀的。

“不錯不錯,也算是一份小小的産業了。”梵挽的要求不高,合理的收入能多一點是一點。雖然他沒有什麽太大的花錢欲望,但賬戶裏的數字多一點,總是會感覺安心很多。

一邊自言自語,一邊挑挑揀揀,在人少的區域拿了不少玉米澱粉,又找了一質地相當不錯的奶油奶酪。

等把東西都買差不多,梵挽才推着小推車往外走。

他每次來買都一大堆的東西,東西買得多會有積分。積分可以換超市的物品,也可以在年底變成儲值金額。

所以他一去付錢,收銀臺就發現他是大客戶。

“我這兒可以幫您叫車。”

梵挽沒想到幾天沒來,瑞華超市又‘進步’了。對超過一定金額的大客戶,不出市區,超市可以免費幫忙打車,讓沒自己開車來的客戶方便回家。

面對大衆的福利,梵挽沒道理不薅。

立馬把飯食小館的地址給了服務員,讓人家給他叫個車。

他到飯食小館的時候,時間還早。

今天來店裏的還是葛立飛。

朱正言還得等幾天呢,馮佑婷忙着學校的三八節活動,也只有葛立飛有時間。

看到梵挽的時候,葛立飛有些高興,“老板,你終于開業了。”

葛立飛也沒想到,她做了一次後,梵挽竟然給自己放假放了好幾天,她又陷入無業狀态,每天在家焦慮到不行。

前幾天也去別的蒼蠅館子乾過。

結果她發現別的店更累,還沒梵挽好講話。大部分的蒼蠅館子進去就知道,很多廚房是包漿的。

真要乾活,一整天下來,真的是渾身的油膩氣息。而且蒼蠅館子小,不少是夫妻店或者父母和孩子共同經營,總之總有一個人看不得你有任何的偷閑。并且說好了工作是多少時間就是多少時間,一分鐘都不會讓你提前走。

做了一天,葛立飛就沒辦法堅持下去。

簡直和梵挽這兒沒法比,梵挽這兒首先就是乾淨。她做衛生很仔細,但做下來也不難,因為沒什麽包漿或者難以去除的油污角落。

洗手臺那兒也是設計得很合理,不用蹲着一頓洗,累得腰都要直不起來。再說工作時長,梵挽這兒忙完就讓她走了。中間空的時候,也不管她。

最關鍵是那種感受不同。

她工作一天的那個小館子,一整天都感覺被人盯着,唯恐她多休息一點時間被她占了便宜。

梵挽這兒葛立飛就能感覺到,梵挽從來沒這樣過。

梵挽笑了笑:“進來吧,東西幫我拿一下。”

梵挽是猝不及防來的,一點沒預熱。

沒人知道他今天會開門營業,導致今天店門口還真沒多少排隊。不過等他把東西搬進店裏,有了一些動靜後,店門口人就多了起來。

“老板,一下就來了好多人啊。”葛立飛真的很驚訝。

才這麽點時間,她還在把幾天沒人的堂食區擦洗一下呢,店門外就人頭攢動了起來。

說真的,她有點羨慕。

“沒事,繼續關着門就行,一會兒再開門。”

梵挽進了廚房,把竈臺這些地方都擦洗了一遍後,這才把買的糯米粉、玉米澱粉這些取出來。

今天他做的是一款糕點,好了以後直接賣就行,會很省事。

梵挽想着事兒,然後取過來一個大盆,開始把糯米粉這些倒進去,再倒入牛奶、玉米油和适量的澱粉糖漿,最後則是放入榨汁過濾好的火龍果汁調色,然後就是不斷攪拌,一直到它們變得十分細膩、沒有意思顆粒的粉色漿液為止。

為了确保完全沒有顆粒感影響口感,梵挽又用紗布過濾了一遍。

看着一份粉色的漿液,梵挽滿意地在上面覆蓋上保鮮膜,紮幾個細小的孔後,就連盆放在了蒸鍋上。

梵挽用了一個有好幾層的蒸鍋,所以一連做了幾盆,最後一起蒸。

随着底下的水燒開,熱氣騰騰的水蒸氣不斷上浮,一些澱粉的清甜香味也開始逸散。

如果份量不多的話,大概三十分鐘就可以了。但梵挽蒸的多,時間需要久一些。

等在氤氲的水汽中徹底蒸熟後,梵挽久掀開了蒸鍋。

“老板,好香。”葛立飛下意識道:“哇,看起來糯叽叽的。”

她挺喜歡糯叽叽這種口感的,平時沒錢,好的吃不上,偶爾會蒸個年糕直接蘸白糖,倒是也能過過喜歡糯叽叽的口感瘾。

“沒事,喜歡的話我留兩份,一會兒你下班帶回去。”這方面,梵挽倒不吝啬,他以前就經常讓馮佑婷帶些東西回宿舍。

“好嘞,謝謝老板。”

葛立飛高興的時候,梵挽已經戴上了隔熱手套,在蒸好出鍋的糯叽叽還有些燙的時候,就開始了反複拉扯、揉撚,一直到整鍋面團變得特別光滑,而且随便一拉就能拉長變成極具韌性的面皮,這糯叽叽的口感就算是出來了。

把幾大團糯叽叽都揉好,梵挽才開始快速調內餡。

倒也不難。

他把剛剛早就取出來已經化開的奶油奶酪攪拌到細膩順滑後,就往裏面放入了一點可食用玫瑰花醬。這款玫瑰花醬口感雖然沒到達極優,但整體也算不錯,就是甜度偏淡,梵挽就放了一點糖粉作為甜度調節。

現在差不多了。

餡料和面皮都準備妥當。

“幫個忙,我提前買的包裝盒幫我放在臺子上。”

梵挽昨天想做,連夜同城下單買的。還自己加了錢,這才提前送到。包裝盒是長方形的,裏面可以放六個類似瑞士卷這樣的糯叽叽玫瑰奶酪卷,配一個蓋子,還有一盒一個小帶子,都是準備好的。

葛立飛乾活非常麻利,一個個盒子整整齊齊放在臺子上。

梵挽示意她可以去開門,然後發叫號單了。等葛立飛一出去,梵挽就取出一塊新的揉面墊,在上面撒上一點糯米粉後,就揪下一塊糯米團,然後輕輕一擀,随後手快速拿起勺子,舀上一點玫瑰奶酪醬後,絲滑的在面皮上一滑,直接把奶酪醬塗得非常均勻。

梵挽很滿意自己的作品。

之後從一端輕柔一點慢慢卷起來,這樣奶酪與玫瑰花醬就被鎖進了面皮裏面,一個圓潤飽滿的糯叽叽玫瑰奶酪卷就算是做好了。

為了快一點,梵挽還取了一大塊的糯叽叽。

這樣擀開以後,再慢慢卷起來就有很長一條。梵挽用一根細錢輕輕一絞,就把一個個糯叽叽分得特別漂亮。

梵挽戴着手套,快速把它們一個個放進打包盒,然後蓋上蓋子,再用繩子系上蝴蝶結,這樣一盒就算是做好可以出餐了。

“老板,可以出餐了嗎?”葛立飛拿了一沓單子進廚房的時候,下意識驚嘆了一聲。

沒想到梵挽裝好了以後,看起來更漂亮了。

盒子裏面的玫瑰奶酪卷顏色粉粉嫩嫩的,拿在手裏有種明顯的奶香味。而且梵挽的糯米皮處理得很漂亮,上面的光澤柔和,加上雪白的奶酪和切斷的橫截面裏中能看到的碎花瓣,紅白粉交織在一起,特別有春日的感覺。

一盒二十八,為了慶祝三八婦女節。

女士購買,第一盒都可以半價。另外女士最多可以購買兩盒,男士只能一盒。

梵挽說出這個規矩的時候,葛立飛還擔心會不會讓人投訴歧視男士。不過梵挽不在意,她也就不說什麽了,打工人聽老板的就完事。

這個制作很快。

所以葛立飛一口氣能拿出去十幾盒,梵挽忙着切糯叽叽呢,就聽到廚房外的聲音一下大了起來。

“哇哇,好漂亮,今天只有這個嗎?”

“女士第一份半價?真的假的?不是滿減多少嗎?竟然直接半價?”

“女士有年齡限制嗎?”

“沒有,生理性別是女生就可以了。”梵挽聽到了葛立飛的聲音。

“啊啊啊。”嘈雜的聲音更大了,“我就知道飯碗老板實在,現在各種購物節都應該和飯碗老板學習,直接減半就完事,而不是發這種券讓我湊單!”

“不啊,姐妹,你好像在內涵什麽。”

梵挽偶爾聽清幾句外面的話,頓時笑了一聲,然後又一臉贊同的點頭。

購物節發券滿多少才能減錢就算了,他大學時候想買個保溫杯,本來想湊到購物節便宜一點,結果在後臺眼睜睜看着它價格升了上去。然後購物節那天是打折了,打完比原來還貴兩塊。

這給梵挽氣的,他現在都記得。

梵挽回憶往昔時,葛立飛又急匆匆跑了進來,然後把梵挽打包好的一大堆玫瑰奶酪卷又給拿了出去。

賣得實在太快了。

基本女士都會要兩盒,這麽長的隊都排了,等也等了。一盒半價十四,一盒二十八,加起來也才四十二,不買都對不起自己這麽努力排隊。

而在外面,大部分人都是在排隊。

但也有一些人擠到了前面,然後喊:“那個...有誰買了兩盒願意賣我一盒嗎?錢都好說。”

這會兒喊的是個二十五六歲的女生,神色看起來有些焦急,一直在和一些買了兩盒的人對視,企圖讓別人賣她一盒。

“你出多少錢?”

終于,她聽到有人問了她一句。

她立馬回答:“兩百可以嗎?”

問她的人猶豫了,感覺是想趁機再漲點,但又良心過不去,還是把一盒遞了過去:“可以。”

“謝謝謝謝。”女生連連道謝,然後麻溜轉了錢。

葛立飛有些心動。

兩百。

她工作一天才兩百,而且顯然兩百其實還可以再漲一點的。

飯碗老板上午那會兒是不是和她說,會給她留兩盒的?

葛立飛猶豫地往廚房方向看了一眼。

梵挽忙活的時候,就聽到來廚房拿東西的葛立飛問他:“老板,我那兩盒現在能給我嗎?”

“可以。”梵挽還以為她餓了,就給了她兩盒:“不好意思,每次忙起來是這樣,午飯也顧不上吃。”

葛立飛開心立馬點頭。

結果沒一會兒,梵挽聽到葛立飛的聲音傳來。

她擡高了聲音:“我這兒有兩盒,是員工福利。後面排不到的人需要嗎,一盒三百,一盒三百!”

梵挽一下愣了,他都不知道該說點什麽。

其實馮佑婷也賣過,但她是拿到學校以後賣的,而且幾乎是原價甚至便宜一些,賺點錢也賣個人情。

葛立飛賣也行,但直接店裏高價叫賣,梵挽心裏有點別扭。

梵挽取下了手套:“等等,葛立飛...別在店裏這麽弄,我這兒黃牛都會盡量避免賣給他們的。”

葛立飛看着從廚房出來的梵挽,臉色有些漲紅。

剛剛已經有人要了。

有點生氣,給了她的東西怎麽就不能自己安排了?越有錢的人越看不得別人賺錢嗎?也有點羞惱,明晃晃的斥責,有點像是打臉,她比梵挽大多了。被一個年紀小的後生這麽嚴肅地叫,有些丢臉。

梵挽沒想那麽多。

制止以後,店裏正常售賣。

但這種出餐快,賣完的也快,下午三點都不到就全部售罄。

“不好意思,沒了沒了。”梵挽又錄了個聲音,用喇叭反複擴音播放。

關門後。

梵挽就注意到葛立飛的情緒不怎麽高了,低着頭一直猛猛乾活。等把東西收拾完,她拎着兩盒糕點就直接出了店,連個招呼也沒打。

梵挽沒想到她情緒化這麽嚴重,實在有點出乎預料。

搖了搖頭,梵挽感覺這樣的話,他可能和葛立飛脾氣不怎麽合,明後天重新找個人吧。

他尋思着這事,把收銀臺賬面上的平板放進抽屜的時候,然後愣了一下。

裏面的一千塊錢不見了。

他就壓在裏面放着的空白菜單下面的。

他這兒裝了監控的......梵挽看了看被他固定在臺面上當招財貓的系統形象,過年之前做出來後,當時在飯食小館這兒擺了一個。

“系統,不會真是葛立飛吧?”梵挽無語。

他不想把人想得這麽糟糕,也不想把人想得那麽蠢。

作者有話說:






半夏小說,快樂很多

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