第248章 最美味的炒飯 四季有三餐

“小心一點, 拿這個托盤，不要燙到手。”花蘭語年紀比較小，梵挽就囑咐了幾句。

花蘭語有些詫異地看了梵挽一眼, 這種小事之前從來沒人向她囑咐過，一時都有些不知道說什麽。直到端起餐盤，才開口：“沒事，我不怕燙。”

第一個先吃上的是剛剛和花蘭語打招呼的老人。

大爺坐在最靠近收銀臺的位置，貼着牆坐。這會兒荠菜筍丁飯一上來，他就聞到了那種荠菜和鹹肉混雜的鹹香，直接就吞咽了一下口水。

太香了。

一碗荠菜鹹肉飯被放在一個大碗口的瓷白碗中, 旁邊是一小碗的蛋花湯。荠菜鹹肉飯的米粒一顆顆都晶瑩剔透、泛着漂亮的油光，裏面點綴着鮮嫩的荠菜碎、春筍丁和鮮肉丁，視覺上看到就相當有胃口。

就連贈送的蛋花湯都非常漂亮, 細碎的、軟爛的番茄小塊在湯中融化得差不多了, 而蛋花像是嫩黃色彩緞一樣在這樣漂亮的湯中散開。

整碗湯剛剛出鍋, 這會兒還冒着幾分氤氲的熱氣，兩種鮮明的顏色在氣流中混雜出一種傍晚輕盈雲霞一樣的色彩，看得大爺忍不住直接拿起勺子，先喝了一口番茄蛋花湯。

蛋花被勾芡得恰到好處，入口的口感非常鮮甜，還帶着一絲蛋花的輕盈。這一口蛋花湯快速順着喉嚨下滑, 等落入胃部後, 一股溫潤的熱意就順着胃部蔓延，老人慢慢舒了一口氣, 然後滿足地喟嘆了一聲。

好喝。

蛋花湯的做法不難，但能做得這麽好喝，大概就是大道至簡了吧。

老人笑呵呵地想着, 然後把勺子放入白色大口瓷碗中。

這會兒舀起一勺湊近了看，他就知道梵挽用的一定是好米。他家現在吃米就很講究，不好的不樂意買。

像是這種煮好的米，顏色帶着一點珍珠一樣透亮的光澤，不用湊得很近就能聞到一股米香，就知道單單米飯本身的味道就不會差。

他有些忍不住了，直接一勺送進了口中。

剛剛入口，首先撲面而來的是荠菜特有的那種野菜的清香，再之後是鹹肉被高溫激發過的醇厚油脂香，這兩種味道的口感最為霸道，一開始占據了味蕾全部的反饋。

但随着他的咀嚼，米飯被焖煮後的清香以及筍丁淡淡的清甜口感也開始被品嘗出來，幾種口感層層疊疊地陸續在味蕾中綻放，口感上不僅沒有雜亂，反而讓這一口迎春飯一直到咽下的時候都沒有任何寡淡的感覺。

大爺知道自己年紀大了，東西吃快了傷胃，所以在家的時候，吃東西基本細嚼慢咽。

可今天竟然有些忍不住，拿着勺子連連往嘴裏塞，簡直是他吃過最美味的炒飯。

這種帶着野菜清香和油脂香的口感最是吸引人，幾大口後，再喝上一口絲滑的蛋花湯，真是吃得有點停不下來。

這會兒陸陸續續有食客吃上，拿着號子但還沒輪上又快了的食客就站在店裏，看着那些已經吃上的食客一個個吃得滿嘴油，好多肚子咕嚕嚕全叫了起來。

這個點一般也該吃點下午茶了，肚子本來就餓，再加上別人吃得實在是太香了。

“您的，小心燙。”

随着不斷忙碌，花蘭語端餐盤的動作也越來越熟練。

終于随着前面幾桌客人吃完，心滿意足地起身後，王強和潘玉香也找了位置，然後一屁股坐了下來。

等他們的迎春飯上來後，潘玉香也是先喝的番茄蛋花湯。

她很喜歡番茄的口感，所以像是番茄牛腩、番茄炒蛋...總之有關番茄的菜大部分都很愛吃。

蛋花湯一上來，她就被這道湯的顏色給吸引了。

一口落肚，潘玉香滿足的握了握拳，好吃好吃，太好吃了！

“王強，你帶我來這裏，我感謝你一輩子！”潘玉香這會兒一口蛋花湯一口荠菜飯，吃得渾身舒坦，所以很誇張的開口。

她之前聽是聽過梵挽，但工作和住的地方距離這兒都有點遠，她是低精力人群，自然就一直沒來。

之前聽王強說，為了吃梵挽做的包子，他淩晨去爬山，想想都替王強累。

但現在潘玉香覺得真的值了，是她的話，她也去爬上，剛好稍微運動運動。這幾年，實在是沒有任何活動量，追着公交跑兩步心跳都快得不行。

王強嘿嘿一笑。

等兩人吃完，他們也不占別人位置，只是起身後也沒走，而是猶豫了一會兒叫住了花蘭語：“那個...服務員...能方便叫一下飯碗老板嘛，那個...不方便也沒關系。”王強不好意思地撓了撓頭，結果潘玉香遞過來的一盒喜糖：“幫我把這個給飯碗老板也行。”

在廚房的梵挽沒想到還拿到了一盒喜糖，都愣了一下。

問花蘭語是誰送的，發現她有些說不清楚，就自己出去看了一眼。

王強一見到梵挽就不好意思地笑了笑：“老板！”

“哦，是你。”梵挽對王強這個打工人有印象，誰叫對方當初跟着他跑買吃的，而且他還在陳家業的飯桶群裏，梵挽記得他的名字，叫蔥油拌面。

王強也高興，沒想到梵挽記得他。

“對，是我，王強。”王強指了指身邊的潘玉香，“這是我未婚妻，我們過年那會兒訂婚了，今年國慶結婚。家裏已經在準備結婚的東西，提前準備了一些喜糖，專門給老板你拿了一份。”

倒不是來叫梵挽到時候去婚宴，王強也沒那麽大的臉。

就是簡單送兩盒喜糖，算是熱鬧熱鬧。

“恭喜恭喜。”梵挽真的恭喜他，之前王強打工打得生無可戀，還和他說過，去年做到年底就不做了。

當時看他還有些迷茫，現在看起來非常精神了。

幾個月時間，看來境遇大變。

“嘿嘿，老板您忙，我就不打擾您了。”店裏人太多，再說下去影響出餐，王強都怕別的食客過來和他打架。

喜糖也送了，這才意猶未盡和潘玉香兩人出了店門。

梵挽把喜糖放在了收銀臺那兒，心裏也有些開心。

随着時間一點點過去，已發出的叫號單也回收的差不多了。梵挽看了看時間，差不多下午快五點了。

其實這個點是一般餐館生意最好的時候，梵挽這兒，這會兒反而空了下來。

誰叫他把迎春飯賣得差不多了，門口還有一個大喇叭一直在喊：“不要排隊了，不要排隊了，今天號子已出完，排隊等于白排。”

現在店裏還有三四個食客，梵挽也從廚房出來，随手拆了喜糖盒子，挑出了裏面的巧克力扔進口中。

忙碌之後的空閑時光會額外的讓人舒坦。

梵挽有些放空的時候，大門再次被打開。

“不好意思，我有點來晚了，這個叫號單還可以用嗎？”

梵挽看了看對方，對這位女士稍微有點印象。其實飯食小館來來往往的食客很多，梵挽也不擅長交際，大部分人一面之緣他也記不住。

但記住這位女士是她身上那種都市白領的氣質非常突出，就和電視劇裏面那些女士的氣質一樣。

真的在普通大衆中看到這樣的人，還是會留下一點印象的。

上次她問梵挽的咖啡原材料是哪裏買的，梵挽就告訴了她是在瑞華超市。當然還有一個記憶點就是這位女士的口音，她是非常重的港普口音，不過名字是真不記得了。

梵挽看了一眼，這個叫號單是比較靠前的。

估計是花費了額外的錢向別的食客購買，但因為有事，來晚了。

看梵挽猶豫，這位女士進到店裏後開口：“或者，我開更高的價格，您看可以嗎？”

“老板，我領導不是這個意思。”跟在這位女士身後的還有一位拎着包的女生，這個女生趕緊打圓場：“她只是胃不舒服，這幾天一直沒什麽胃口，現在只想吃點東西才這樣問您的。”

那位女士臉色看起來确實不怎麽好。

叫號單雖然錯過了，估計中間也補了號子給別人。

“稍等。”

梵挽進了廚房，然後端了一份給這位女士：“只有這一份了。”

這位女士旁邊的女生馬上開口：“謝謝謝謝您。”直接起來，就差給梵挽鞠躬。

那位女士則是拿出手機，過了會兒，梵挽竟然看到她掃了兩千塊錢過來。

花蘭語滿臉驚訝，有些感慨那位女士好有錢。

梵挽沒強求對方付那麽多錢，不過這份迎春飯是他給自己留的，屬于額外的一份。

對方真願意這麽付就這麽付吧，他真不擅長推辭來推辭去。

“應該沒客人了，廚房我還留了一份你的，也去吃吧。”梵挽自己坐在了收銀臺那兒，讓花蘭語去吃點東西。

花蘭語早餓得不行了，這會兒聽梵挽一說就眼睛一亮，立馬跑去了廚房。

店裏吃完的食客和梵挽打了招呼後，也開始陸續離開。

那位女士這會兒則是慢吞吞喝了一口蛋花湯。

梵挽聽到她身邊的女生緊張地開口：“彥總，你怎麽樣了？胃還難受嗎？”

女士搖了搖頭：“呼，現在好一點了。”

“那就好。”女生大大松了口氣，“您多吃一點，下午您低血糖的樣子吓到我了。”

作者有話說：

無




半夏小說，快樂很多