半夏小說

第264章 比賽題目是藥膳 天地共一席

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第264章 比賽題目是藥膳 天地共一席

馬勇偉這會兒顯得很局促, 聽到許吳盛華介紹後就有些緊張地開口:“都是老板看重,我要謝謝老板,全仰仗老板幫襯。”

他着急忙慌說了一堆, 梵挽才聽明白了。

大概就是許吳盛華去年和她朋友出去玩,然後在一個小餐館點餐,結果發現小餐館的菜非常有鍋氣,味道很不錯。

她剛好在找創業項目,直接就問誰做的這個菜。

那個小餐館老板一開始以為是菜吃出問題了,還吓了一跳。知道後,才放心地讓馬勇偉從廚房出來。

馬勇偉沒上過正經的廚師學校, 原先是跑江湖的,專門做的江湖菜。

這幾年馬勇偉一直都在各種小餐館輾轉,月薪也就萬把塊錢不到。許吳盛華當即挖人, 馬勇偉就被砸了餡餅。許吳盛華投資, 雖然也是開的小餐館, 但她人脈多,再加上一套大推銷流量砸下去,小餐館生意一下就爆火了。

現在開兩家店,他也算是半個老板,一個月前還找了老婆,現在那是對許吳盛華感激涕零, 恨不得給她梆梆磕幾個。

千裏馬也需要伯樂, 這個馬勇偉還真要謝謝許吳盛華。

陳家業還有點感嘆他的時運,确實不錯。

畢竟遇到許吳盛華之前, 聽他自己說,這個馬勇偉屬于媽媽早逝,爸爸出過車禍傷了腦袋, 腦子有時清醒有時糊塗,反正家庭是真不行。

現在也算是翻身了。

大家打了一圈介紹完,李輝那是一點壓力都沒了。

一個專門做江湖菜的,一聽口音都知道壓根上不了大雅之堂,無外乎就是有許吳盛華的關系。

一個就是個小孩,誰放心讓一個二十多歲的小孩去辦事。

當下李輝喝了口茶,慢悠悠開口:“老首長,您也知道我家的情況,我徒弟收了不少,但真正讓我覺得放心能傳我手藝的,還是只有李睿一個。”

這倒是真的。

他普通的挂着名號的徒弟收了二十個,還有十幾個直接拜他做乾爹。然後徒弟的徒弟又是一大堆,徒子徒孫的,一百個都打不住。

為什麽收這麽多呢。

大部分都是因為錢,也有為了鞏固自己的地位。

他跟過兩位大領導,國宴大廚這個行業做到頂了。這個行業掙錢嗎?他這個位置老掙錢了。

但這個行業是靠手藝吃飯的,說它有門檻,誰都能上手做菜。說它沒門檻,想要做出名堂來也是千難萬難。

好不容易爬上去了,那這個位置就算要下來也要讓給自己人。而且還要擴大名氣,最好讓自己人全占了。

怎麽占,那就只能招的徒子徒孫了。

讓大家知道,什麽真正意義上的好廚師吃香?只能是從他李輝門下出去的人。

普通弟子拜他為師,除了正兒八經的三跪九叩,還得奉上大筆拜師錢。彼此之間情分倒也一般,但李輝也不白白受徒弟的錢財和一聲師傅。

絕大部分的時候,他也不遺餘力給徒弟找個好前程。

這就叫金字招牌。

當然了,徒弟和他是互利互惠,但最好的位置肯定要給自家人。可惜廚師這個行業也苦,他的下一代能吃苦上竈的幾乎沒有,選來選去,只有李睿勤奮好學,也就只能盡力扶持他了。

吳老爺子對李輝也有一些感情,畢竟也是跟過他的人。

而且大家一把年紀了,李輝這個歲數,雖然身體看着硬朗,可有個意外也就這樣了。就說他自己,也是情況不太好。

唉。

都是入土的人。

老爺子浮現幾分沉思之色,結果許吳盛華忽然笑道:“大家就別打機鋒了,這也沒什麽意思。我就直說了,大家應該都是沖着臨時那個試點來的。這樣吧,我覺得這種事就是手底下見真章,也別說有的沒得,讓馬勇偉、梵老板還有李師傅一起做三道菜,咱們就三局兩勝,以美食會友,勝者獲得推薦怎麽樣?”

她是個乾脆的人,覺得這樣最好。

反正憑能力說話,贏了通吃,輸了也沒什麽怨言,別一個個暗示來暗示去,她最煩這一套。

“島上老領導不少,他們就是最好的評委。而且這位是金嘴邵英,她是出名的美食評論家,專業性剛好她可以來做評判,大家看行嗎?”

許吳盛華的話,李輝一時到沒反駁。

她說得也有道理,而且從她這個名字就看得出來,老爺子極其疼愛他。盛華這個名字,是盛大華麗的意思,非常直白而且帶着一點宏偉的祝願。

李輝雖然覺得和馬勇偉還有梵挽比做菜,真有點侮辱李睿。

最後老爺子開口:“要不就這樣吧,大家也不用着急,我看就三天比一場,我來定幾個題目,你們一人抽一次,抽到什麽主題,就以這個主題各自選菜做美食怎麽樣?”

這會兒老爺子也興致勃勃起來。

退休生活久了,有時候也要找點事做。

話說到這個份上,李睿和馬勇偉都沒什麽意見,梵挽也輕微點了點頭。

“好。”老爺子挺開口:“那就這樣,今天晚上的時候,你們三個人一起過來,然後商量一下誰先來抽。”

等從老爺子這兒出去的時候,陳家業一直在梵挽身邊嘀咕:“老板,憑手藝咱們倒是不怕,就是擔心那個李輝盤外招。”

李輝的優勢太大了,他跟過兩位首長,加上一把年紀。剛動的手術,就現在這副樣子,別人看他快死了都得念着情份幫幫他的小輩。

剛剛看老爺子,可不也有點同情麽。

陳家業嘀咕的時候,李輝被李睿扶着路過他,對方一句話也沒說。

梵挽倒是尴尬了一下,說別人壞話被聽到了。

誰承想陳家業一臉無所謂,他就是故意讓他們聽的,剛剛在老爺子的會客廳,這倆人可是明晃晃地看不上飯碗老板。

他這暴脾氣,要是吳老爺子不在,他還真不慣着李輝。倚老賣老,一把年紀要入土了,還這麽貪戀這個位置!

梵挽沒想到陳家業比他還義憤填膺。

一直到晚上。

陳家業着急在自己客房走來走去,等聽到隔壁梵挽的房間傳來開門聲就蹿了出去,“老板老板,怎麽樣,誰抽的,抽到什麽了?”

剛剛六點那會兒,姚宗信就來通知三個人一起到場去抽簽。

也是有意思,三個人玩的黑白猜,結果他和馬勇偉出的手背,李睿出的手心,于是他抽。下次就是他和馬勇偉剪刀石頭布,贏的抽。

梵挽解釋了一下,陳家業哭笑不得:“那那那...那倒是也公平。”

梵挽又道:“李睿抽到的是藥膳,老爺子也說了,所有的美食,主食材必須用海南當地所産,這也是一種增加難度的考驗。”

“藥膳!?”陳家業立馬皺眉,他的印象中,藥膳這種東西很難好吃。

很簡單,因為臨城曾經興起過,當時好多店都打了藥膳的旗號,然後折騰了小一年,小的店都陸續關了。

現在還能持續堅持開着的就是那個緣福居的老板徐啓。

上次臨城比賽,他也是參加的,梵挽還見過他,就是人很傲氣,沒怎麽和梵挽說話。

他的那些藥膳味道也是一言難盡,但祖上是禦廚,加上緣福居家大業大,耗費得起,再加上因為祖上的名頭也吸引了一些特定的客人。

別說,那些藥膳徐啓還做得不多,要吃的人還得預約,主打一個只坑有緣人。

當然這是陳家業因為不愛吃,所以主觀判斷的。天下人的口味千千萬,有的人就喜歡這種奇奇怪怪的味道。

“老板...這個東西,你想好要做什麽了嗎?”

梵挽還沒做過藥膳吧?

神仙粥應該不算。

陳家業尋思,“老板,要不給徐啓打個電話?他有經驗。”

他一心撲在藥膳上好些年了,主打一個衆人皆醉我獨醒,爾等芸芸衆生不懂我。

“你別急。”梵挽被陳家業拉在門口說了半天話,終于忍不住了。

陳家業也不知道怎麽回事,知道是這麽個好處後,那簡直就和高考的家長一樣,那真是真着急啊。甚至有一種誰耽誤我娃考試,我和你拼了的架勢。

“還有三天時間,急什麽,我明天還和老師約好,打算正式潛水試試。”

“啊??”陳家業真着急了,“老板老板,你還有工夫去潛水啊?”

“不然呢?”梵挽手一攤,“急是急不來的,做菜的手藝三天內也不可能有翻天覆地的變化。至于你問我做什麽,我還真不知道。不過也沒關系,反正還有好幾天。”

做什麽藥膳梵挽還真沒頭緒,他打算晚上的時候讓系統設計一個賽博色子,然後色子六面是六道菜,他來投擲色子選。

當然這是梵挽美好的想象,系統可能壓根不理他,但梵挽剛好也無聊,非打算說服系統不可。

陳家業還想說什麽,結果梵挽麻溜跑進了房間,還真不和他聊了。

梵挽是一夜好眠。

早上他挺開心,因為昨天和系統扯來扯去,系統真給他做了個‘色子’,最後投出來一個鮮百合白果燴萬寧東山羊的藥膳,于是梵挽滿意入睡。

結果他早上醒來,看到了一個濃重黑眼圈的陳家業。

同時陳家業給了梵挽一本筆記本,“老板,我盡力了,昨晚找了好多海南藥膳的資料,還有托人收集的各種藥膳出處,你看看。”

“你......”梵挽一下還真有點感動,然後哭笑不得:“謝了,你吃點東西補個覺吧,今天的潛水學習我自己去就行。”

陳家業困倦地點點頭,他真不行了。

早飯都沒怎麽吃,和梵挽打了招呼回房間後,立馬倒頭就睡。

作者有話說:






半夏小說,快樂很多

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