半夏小說

第32章 第 32 章 你要花嗎

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第32章 第 32 章 你要花嗎

唐村廚夫妻倆經驗豐富, 一次性十幾二十席也接過,喬寧家就這麽一席,對他們而言輕輕松松。

很快院子裏就飄起了食物的香氣, 唐村廚媳婦兒端了一盤水煮花生出來,讓大家先吃着說說話。

這是他們在家煮好了拿來的,五香味兒, 花生本身甜甜的, 煮得綿軟入味兒,花生衣有的會兜一點兒鹵水,咬開爆在嘴裏, 又瞬間被軟爛香甜的花生仁覆蓋, 混合成一種奇妙的鹹甜口味。

水煮的花生不硬, 也沒有放辣椒,老人小孩都能吃, 唐村廚準備了不少, 端出來的就有一大盤子,還留了席上的。

十一點多, 董志勇也回來了。

他騎着三輪車,跟着一起回來的還有一輛拉磚的車,喬寧家附近除了隔壁季家,沒有別的住戶,磚塊直接倒在屋子外頭的空地上, 不礙什麽事。

喬寧給拉磚的師傅結完磚塊尾款,師傅掉頭回磚廠去了。

董志勇的三輪車車廂裏,裝着他買的水泥、石灰、瓦片等材料,這個一丢就一大包,不能放外頭, 暫時卸在院子裏。

所幸喬寧家院子夠大,有的是地兒堆放這些建材。

楊二嬷看見了院子旁邊喬寧新種的幾棵植物,湊過去看了幾眼:“小喬,這是你種的?”

趙安然跟着過來湊熱鬧:“這是蘆荟我知道,這幾棵種的是啥。”

“是藍莓跟金桔。”喬寧說:“我在出租屋時養着玩的,要回來了想着丢了可惜,乾脆一起帶回來了。”

他想了想,補了一句:“藍莓就是我之前給你們吃的那個品種。”

楊二嬷眼睛一下亮了:“那品種好啊,可好吃。”

趙安然好奇道:“什麽品種?怎麽個好吃法?”

楊二嬷一通描述,小湯圓在一邊瘋狂點頭,他年紀還小,詞彙量不足,只會一個勁兒地說好吃。

他吃的幾顆都是他奶奶帶回家給他吃的,小孩兒光回憶,就饞得口水直流。

趙安然一邊笑一邊拿衛生紙給小湯圓擦口水,忍不住問喬寧:“這得有多好吃啊。”

給小孩兒饞得口水都流出來了。

喬寧輕笑一聲,其中的驕傲自信只有他自己知道。

“等結果了,我送你點兒嘗嘗。”

“那行。”

周春梅看喬寧很喜歡這幾株植物的樣子,猶豫了一會兒,才問:“小喬,你要花嗎?”

喬寧:“什麽花?”

周春梅見他感興趣,高興地說:“栀子花、月季、繡球、還有茉莉,我家都有,你想要,我每樣給你分幾枝。”

“這麽多?”喬寧很驚喜,又有點兒擔心:“好養嗎?”

他以前沒怎麽養過花,頂多工位上擺一盆仙人球,還是公司發的,他忘記喝的水順手用來澆花,澆着澆着那仙人球就死了。

雖然有金手指兜底,确定要了的話,喬寧還是想好好養的。

“好養,都好養。”周春梅說:“不用特意管它們,平時潑點兒洗菜水什麽的,就能活。”

喬寧已經很心動了,他家院子足夠大,就他一個人住,種些花花草草,多些生氣,自己看着也開心。

“會不會太麻煩了。”喬寧客氣了一下,好多花呢。

“那有什麽麻煩的。”周春梅看了眼丈夫,“家裏人還嫌我種這些礙事呢。”

董志勇頭也沒擡地說:“不當吃不當用的,浪費時間。”

老村長放下奶茶,慢吞吞道:“也沒讓你種,媳婦兒家給你顧好了,你管人家想乾啥。”

他老人家在村裏,輩分高威望重,想說誰就說誰。

董志勇也不敢還嘴,勾着頭吃花生。

“我閑得很。”喬寧彎着桃花眼,眼眸亮晶晶的,“種點兒花好,這叫那個什麽……”

何嘉銘:“莳花弄草。”

“對。”喬寧笑眼盈盈:“看看漂亮的花,心情都變好了。”

周春梅更高興了,聲音都高了兩度:“小喬,那你要桂花樹嗎?”

楊二嬷驚訝道:“你家哪來的桂花樹?”

“不是我家。”周春梅說:“是我大姐家,她家要蓋新房了,院子裏的桂花樹不打算留,沒人要的話,就劈了當柴火了,怪可惜的,挺大兩棵桂花樹呢,每年開花的時候,都香老遠。”

喬寧覺得自己像個貪心鬼,什麽都想要。

重生前他沒旅過游,但經常出差,有一次出差所在的城市,當地有幾條街道種的行道樹就是桂花。

那時正好是秋天,從路上走過,肩膀上頭發上會飄落一層細碎的、金黃的桂花,鼻息間全是桂花香,離得老遠就能聞到了。

喬寧坐着出租車,從那條街道經過,撲鼻的桂花香,讓他忍不住搖下車窗,恰好有風,幾縷桂花風打着旋兒飄進車裏,香人一臉。

他以為自己已經忘了,畢竟只是很短暫的一段經歷,也沒有什麽特別的。

但當周春梅提起桂花樹,一瞬間他腦海裏就回憶起了那片桂花香。

其實是有遺憾的吧,他來去匆匆,哪怕途經之地有美景,也無暇去觀賞。

已經确定要了,喬寧說:“還是給點兒錢吧,那兩棵樹我買了。”

幾叢花也就算了,兩棵桂花樹聽周春梅的意思,種了不少年,他花點錢,買斷了安心。

“不用,給啥錢。”周春梅連連拒絕:“你要是不要,那兩棵樹就成柴火了,不過你得自己去拉。”

她看了眼喬寧停在院子裏的新三輪,說:“離得倒是不遠,十幾分鐘路程,兩棵樹得拉兩趟。”

董老三道:“我跟小喬一起,一趟就拉回來了。”

喬寧跟周春梅說:“您還是幫我問問,多少是個意思。”

要是野生的樹就算了,家養了那麽多年,他給點錢,甭管多少,那就是他正正經經買回來的。

當然,要是太貴了的話,就是把他當冤大頭宰,他去別處買好了。

周春梅看他堅持,只好說:“行,那我問問。”

她掏出手機給她大姐打電話,楊二嬷問喬寧:“小喬,你打算把桂花樹種哪?你這院子可已經有兩棵樹了。”

雖然院子夠大,也不能種一院子的樹吧。

喬寧早就想好了:“我家菜園子不是還有空着的地嗎?我種那,或者種我家屋後。”

菜園子雖然在屋後面,也不是跟房子緊挨着的,還有一段距離,種兩棵樹綽綽有餘。

等到時候他房子改造好了,屋後那扇窗也可以保留,在卧室就能聞到桂花香,說不定還能做桂花味的夢呢,那得多甜。

楊二嬷一想,這倒是個好辦法。

“你家菜園子是大,還有季家的,翻都翻好了,空着浪費。”

楊二嬷替喬寧盤算着:“我拿來那些菜種子菜苗,頂多種個兩三分地,剩下的地你準備怎麽辦?”

喬寧想着說:“我再種點兒別的吧,二嬷你有什麽建議嗎?”

楊二嬷沉默了一會兒,她已經盡量把村裏能找到的菜種子,都給喬寧找來了,再想種什麽,只能往糧食上想了。

倒是沒種過地的趙安然突然開口:“小喬,你要不要種向日葵?”

喬寧:“?”

“什麽向日葵?”周春梅已經打完電話了。

她跟喬寧說:“我大姐說,你給一百塊錢,兩棵樹拉走。”

她說起來還有點兒不好意思,覺得要貴了,山裏的野桂花樹也不少,一分錢不要,就是拉下山費點勁兒。

喬寧覺得這個價格不貴,一口答應:“行,我下午去拉樹。”

周春梅高興道:“好,我跟你一塊兒,我給你指路。”

這事商量好了,她又問:“我聽到你們說向日葵?向日葵是怪好看的,我以前也想種來着。”

楊二嬷給她解釋了一番,趙安然繼續說:“隔壁村,就唐村廚他們村,就有人種向日葵,你可以種幾棵,回頭結籽了,自己炒個瓜子什麽的,口味自選。”

經過之前的閑聊,趙安然已經隐約看出喬寧回村主打一個休閑,萬事随心,種點兒向日葵自己炒瓜子,也算找個樂子嘛。

喬寧一想還真是,他不怎麽嗑瓜子,但也不讨厭,要是靈泉瓜子,應該會很好嗑吧。

“行,回頭我買點兒種子,看看什麽時候種。”

楊二嬷也終于想起來了:“馬上該點玉米了,實在沒啥種的,種點兒玉米吧,你吃不完也放得住。”

喬寧仗着自家菜園子夠大,還有季家的可以備用,來者不拒:“行,種,我再買點兒玉米種子。”

他乾脆打開手機,記在備忘錄上。

董老三聽得忍不住笑:“小喬,你家不是有正經地嘛,你種地裏頭啊,怎麽在菜園子裏種糧食。”

“我也種糧食。”喬寧說:“現在還沒到時候吧,我記得我家是三畝多地,兩畝水田一畝旱地,水田種水稻,旱地種小麥。”

靈泉大米和靈泉面粉啊,他肯定是要吃的。

他想得倒是挺好,說出來大家都笑了。

“小喬,你家那地多少年沒人種了,你先把地翻了吧。”

“種小麥可還沒到時候呢,要到十月份去喽,你那地一直荒到那個時候啊?”

“小喬,你咋翻得動地,本來身體就不好,可別把自己累壞了。”

喬寧這才知道自己想得有多不周全,尴尬地摸了摸鼻子:“我慢慢來。”

翻地他可以請人乾,他出錢就行了,不用出力,回村是為了躺平,不是為了乾活的,農活可都辛苦得很。

楊二嬷笑完了,也給了他解決辦法:“小喬,水稻現在已經開始插秧了,你要想趕這一茬,得買人家養好的秧苗。旱地種不了小麥,你花點兒錢請人給你翻了,把憨頭喊上,再請個人,一天差不多就乾完了,你先種一茬黃豆,養養地……”

黃豆!

喬寧瞬間想到了豆芽豆漿豆腐豆腐腦豆腐乾豆腐皮等等一系列豆制品,怎麽把這個好東西給忘了!

喬寧想得兩眼發亮:“好,種黃豆,一畝地都種黃豆!”

何嘉銘默默提醒:“你家是三畝七分地,還有七分旱地。”

“小何咋知道?”

“村裏有記錄啊。”

“他記性可真好。”

喬寧現在一點兒不愁沒有東西種,怎麽可能沒有呢?他還有好多想吃的水果沒種呢,靈泉草莓一點兒沒吃夠,本來想安頓下來就買草莓苗,再多種一些。

回來一直在忙,壓根兒沒顧上。

現在大家集思廣益,給喬寧出主意,他真是什麽都想種點兒。

就連一直沒吭聲的老村長都說了一句:“現在正好種紅薯,紅薯好,産量高,就是不能多吃,吃多了燒心。”

喬寧喜滋滋記上,村長爺爺說得對,紅薯好,烤紅薯、紅薯乾、炸紅薯丸子,還有紅薯粉,前面這些小時候爺爺都給他做過。

他現在就慶幸,回來得正是時候啊,再晚一些,都趕不上這些作物下種子了。

“紅薯有啥好吃的。”董小輝小聲嘟囔,他想玩手機,他爸不給,把他手機收了,他蹲在院子裏,被迫聽了一耳朵種地的事。

對于從小在村裏長大的少年來說,種地是最最無聊辛苦,也不劃算的事。

就搞不懂了,那個姓喬的,長那麽帥,在大城市裏待着多好,跑回老家種地,一說到種地,他笑得跟朵花似的。

“奶,給你。”小湯圓捏着一條炸小魚跑出來,嘴邊一圈油,拿着小魚要給他奶吃。

楊二嬷一把拉過孩子,沒好氣道:“你個倒黴孩子,一眼沒看着,你跑廚房偷嘴去了?”

唐村廚媳婦兒端菜出來,笑着解釋:“大姐,是我給孩子拿的,剛炸好的小魚,讓娃嘗個味兒,娃惦記你呢,專門給你拿一條。”

喬寧也說:“沒事的二嬷,到飯點了,小湯圓餓了嘛。”

他小時候,爺爺做炸物,炸好了也是先給他和哥哥夾點兒出來吃。

小魚都炸好了,其他菜自然也做好了,一盤一盤端上桌。

中午在堂屋吃,喬寧家堂屋夠大,支一席輕輕松松。

大家圍着圓桌坐下,也不講究什麽,董志勇跟董老三倒是愛喝點兒小酒,但他們下午還有活,就不喝了。

所有人坐定後,小湯圓眼巴巴看着老村長。

廚房偷個嘴沒什麽,上了席,長輩先動筷,這是家裏教過的。

老村長夾了一筷子扣肉,放進自己碗裏,說:“都動筷子,吃吧。”

大家抄起筷子,朝着面前的菜夾去。

喬寧坐在老村長左手邊,也夾了一塊扣肉,肉是五花肉切片,不薄不厚,蒸的時間夠,肉很入味兒,肥肉裏面的油早就被蒸了出來,剩下的肥肉夾層一點兒都不膩,一抿就化了。

瘦肉部分也嫩得很,跟肥肉部分搭配,相得益彰。

然後他又嘗了其他菜,每道菜都嘗了,他是主人家嘛,總要知道這桌席面整體水平怎麽樣。

味道都在水準線之上,有兩道菜他覺得特別好吃,其他的一般好吃。

比如那個酸辣鴨,就非常好吃,好像是加了酸蘿蔔炒的,還有一點兒泡椒、仔姜,也有蒜苗、魔芋,配菜很多,鴨肉一點兒都不腥,特別入味,開胃又下飯。

就連小湯圓這個小朋友,被辣得斯哈斯哈,還要繼續啃鴨肉。

另外一個喬寧特別喜歡的菜是酥炸小魚,這個菜主要是食材夠好,本地産的清水小河魚,大都是手指長,唐村廚從車上拎下來的時候,小魚還在水桶裏游着,新鮮得很。

這樣的小魚處理乾淨後,腌制去腥,再裹上一層調好的粉下鍋油炸。

具體怎麽炸的喬寧沒看見,但他吃到嘴裏那叫一個外酥裏嫩,脆脆的面衣裹着鮮嫩的魚肉,鹽味給得很淡,既不會完 全沒味道,也不至于掩蓋住新鮮食材本身的鮮甜。

小魚火候也掌握得恰到好處,裏頭的骨頭都酥了,直接吃也很香,但又不至于把魚炸得乾硬。

這盤酥炸小河魚旁邊還擺了一小碟辣椒粉,如果想吃點兒重口味,自己撒點兒辣椒粉吃。

喬寧很喜歡炸小魚的口感,也試了蘸辣椒粉的,也好吃,香辣酥嫩,喬寧又吃了一條。

別的菜味道也都很不錯,他喜歡這兩道,也有人更喜歡其他菜。

喬寧注意到,董老三這個粗漢子,好像還挺喜歡吃甜口,他喜歡吃肉,但湯卻選了銀耳湯,喝了好幾碗。

其他人也各有各的喜好,喬寧看見趙安然挖了一勺扣肉下面的梅乾菜拌飯,還夾了小半個四喜丸子搗碎一起拌飯——四喜丸子做得大,為了方便分食,上桌前已經切過,只是還是拼成丸子的形狀。

拌好之後,趙安然放下筷子,直接用喝湯的湯匙舀飯吃,一口一口吃得噴香。

喬寧也看饞了,有樣學樣,跟着趙安然一起拌飯,他還無師自通,加了一點兒酸辣鴨裏面的配菜。

拌的時候他已經開始犯饞了,等拌好了,吃一口,絕了。

他頭都沒擡,也沒再夾別的菜,就這麽把一碗拌飯吃完了。

還想拌第二碗,擡頭一看,憨頭跟董老三都在拌飯,小湯圓嚷嚷着自己也要,董小輝別別扭扭地說着“有肉不吃吃米”,然後自己也盛了碗大米飯。

趙安然正在拌第二碗,學喬寧往碗裏加酸辣鴨的配菜,她朝喬寧豎起大拇指:“老吃家。”

喬寧笑着回:“你也不賴。”

然後大家又随意搭配,用其他自己喜歡的菜來拌飯,喬寧試了用扣肉和梅菜,扣肉比四喜丸子肥一點,搗碎之後米飯更油潤,吃起來也更香。

梅菜混在其中,大口吃拌飯時不至于油膩,而且口感脆韌,跟米飯的軟糯相搭配,無比奇妙。

喬寧吃得放松又開心,雖然是吃席,但跟自己家吃飯也沒什麽兩樣,不用講究什麽,只圖一個好吃。

本來他都吃飽了,看見小湯圓讓他爺給他用玉米烙拌飯,喬寧沒忍住也試了一下,別說,還真挺好吃。

大米飯怎麽拌什麽都好吃啊!

靈泉米一定要種,喬寧下定決心,趕緊的,一點兒都不能耽誤。

最後一大桌菜吃得幾乎不剩下什麽了,就一點兒涼菜,還有湯有多的,一般這種席面廚師都會多備湯,湯盆裏剩的不多了,就趕緊添上。

後來大家都在吃拌飯,米飯吃了兩大鍋,湯也就剩了一些。

楊二嬷去看了一眼,安排好了:“正好,你晚上用雞湯煮個面,一個人好解決。”

确實,他一個人做飯,現在沒什麽好折騰的。

甜湯和剩的一些涼拌菜,給董老三打包了,他也是一個人吃飯,晚上回家對付一口。

吃完飯唐村廚夫妻倆來收拾桌椅餐具,走之前還把廚房給他收拾乾淨了,要不人家村廚事業紅火呢,好口碑都是日常中一點點積攢出來的。

剛吃完不适合立刻乾活,大家先休息了一會兒。

小湯圓吃飽了犯食困,楊二嬷帶他回家睡覺去了,把楊二伯留在喬寧家,讓他好好乾活,生怕喬寧中午這頓飯浪費了,打定主意讓他好好賣力氣。

楊二伯是個老實性子,話不多,媳婦兒說什麽是什麽。

休息得差不多了,大家開始乾活兒。

喬寧要去拉桂花樹回來,本來董老三想跟他一起,被董志勇留下了。

他們準備先弄化糞池,上午電話溝通的時候董志勇就跟喬寧說過了,化糞池比較深,按照何嘉銘的規劃,深度在兩米六以上。

人工倒是能挖,就是費時費力,不如找挖掘機,乾得快。

喬寧覺得合理,同意找挖掘機,請董志勇幫忙介紹,他乾這一行的,有認識的開挖掘機的師傅。

董志勇給他聯系了一個,下午過來,談好了價是三百五。

董志勇留下董老三跟他一起乾活,董小輝想回家也被留下了,既然不願意讀書,就跟他一起乾活。

喬寧要出門,老村長就留下了。

趙安然被叫回村委寫材料,何嘉銘留下等挖掘機過來,監工化糞池。

周春梅騎着她家那輛三輪車,她在前頭帶路,喬寧跟着她。

喬寧也不敢問她有沒有駕照,反正他看了,牌照是沒有的。

周春梅大姐家确實不遠,也就十幾分鐘路程,但經濟發展更好,因為村裏有茶山,還有一個茶廠。

雖然是很平價的茶葉,也是一份收入來源。

周春梅熱心地問喬寧:“小喬,你要茶樹不?我可以讓我大姐給你挖一棵。”

茶?

喬寧心中一動,他重生前苦咖啡喝多了,茶倒是沒怎麽喝過,但好茶價格一直都很高。

他要是種兩棵茶樹,哪怕不自己喝,拿出去賣錢也是好的。

不過茶樹他不打算要這兒的,人整個村的茶樹可能就那一兩個固定品種,他帶回家去,一下子變異成絕品茶葉了?

等回頭他去山裏找兩棵野茶樹,移栽回來。

等等——

爺爺帶大,微信賣茶……這個人設,怎麽有點兒熟悉。

作者有話說:






半夏小說,快樂很多

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