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第131章 第 131 章 招工

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第131章 第 131 章 招工

“太好吃了。”陸澤宇往碗裏舀了兩勺酸豆角炒鴨胗, 跟米飯拌在一起,直接用勺子舀拌飯吃,一口酸辣脆爽鮮, 又猛刨幾口。

這是個下飯菜,用來拌米飯非常香,林承軒也拌了一碗, 但裏面不光有酸豆角, 還有酸辣椒,辣得他直吸氣,連忙啃了一口冰西瓜解辣。

小湯圓看着他笑:“奶, 小林哥不能吃辣椒, 我都能吃。”

林承軒:“你米飯吃臉上去了。”

“沒有!”小湯圓頂着臉頰上的米粒, 咬了一口雞肉,看到碗裏多了一筷子他爺剛給他夾的絲瓜炒蛋。

“我不要吃絲瓜!”

楊二伯哄道:“嘗一口, 好吃哩, 你剛才不是還說不吃豆角,嘗了是不是好吃得很?”

這些每家每戶菜園子裏都有的家常菜, 在收獲季根本吃不完,一天三頓的吃,孩子吃夠了。

小湯圓回味了一下剛才吃到的乾煸豆角,外酥裏嫩這詞他還沒學會,就知道好吃。

他夾了點兒絲瓜炒蛋, 吃了一口,立刻加快動作,把碗裏的全吃了。

“為啥小喬哥家的絲瓜,比我們家的好吃。”

楊二嬷也吃了一筷子絲瓜,全是嫩絲瓜, 鮮甜,像她家裏頭,來不及摘也吃不完,好多都成老絲瓜了。

她心想,人家種來能賣給城裏人的菜,能跟咱家一樣嗎?

不過跟小孩子不能這麽講,楊二嬷一本正經地騙孫子:“你小喬哥是大學生,你爺你奶,都只上過識字班,大學生種的絲瓜,當然比咱種的好吃。”

小湯圓半信半疑:“可是絲瓜又不認字,也不上學,也不考試。”

更沒有暑假作業!

楊二嬷一噎,選擇把問題抛回去:“那你說,為啥人家大學生種的絲瓜更好吃?”

小湯圓:“我又不是大學生,我咋知道,我是小學生。”

桌上人的人都笑起來,小湯圓不明所以,這有什麽好笑的。

他讓他爺再給他夾一點兒絲瓜炒蛋,他胳膊短,夠不着。

“剁椒皮蛋挺好吃的。”喬寧跟季柏青分享:“這個剁椒好鮮。”

可能因為是辣椒本身夠辣中和了一部分酸,酸度不太高,那點兒酸恰到好處的給足了鮮味兒。

季柏青:“那多做一些,回頭可以做剁椒魚頭、剁椒荷包蛋、剁椒茄子……”

他報了一串菜名,喬寧聽得口水泛濫,連忙又吃了一塊剁椒皮蛋。

皮蛋是唐村廚帶來的,剁椒是他們自家的,辣椒實在結得太厚了,各種加工用來儲存。

其他人也發現剁椒特別好吃了,趙安然說:“我決定了,我摘的辣椒,一半做剁椒,一半做辣椒油。”

她專門舀了一些剁椒到碗裏:“拌飯好吃,拌面肯定也香,太适合我這種一個人吃飯的了。”

只要做一罐剁椒,不想做飯的時候煮個清水面,再加點剁椒就是一碗剁椒面,又簡單又美味。

陸澤宇:“大姨,之前你說我搬家,送我兩罐剁椒,可千萬記得啊。”

陶大姨忍俊不禁:“記得,一定記得,你跟小林都有,放心吧。”

楊二嬷忽然道:“小喬,你家辣椒能給我摘幾個不?我不要多,摘幾個我留籽,明年催芽種來看看。”

她補充道:“你家辣椒比市面上賣的都好吃,我想讨些種子。”

“可以呀。”喬寧也很好奇,他家這些靈泉農作物留種之後再種植,如果不澆灌靈泉水了,曾經的好味道能不能保存。

話說菜園裏這些菜種子,好多都是楊二嬷當初給他拿來的,村民家裏收集的剩餘種子。

村裏就是這樣的,有什麽種子、菜苗,用着好的經常互相交流,他家菜園子最早一批小青菜,還是別人家菜地裏間的苗呢。

喬寧家自己種菜肯定要澆靈泉水的,種子也留了,家裏能留種的菜,都留種了,不能留種的再另外買種子,反正有靈泉水,總能養出美味的靈泉菜。

不過辣椒的收獲期還沒結束,而且他大姨說,他家辣椒長得好,等後面開始結小果、畸形果的時候,可以給辣椒秧強剪,只留主枝,給足水肥,辣椒還能再發新枝,再結一茬秋辣椒。

趙安然一聽:“那我也留點兒種子。”

她就不單獨讨辣椒了,吃飯前跟何嘉銘已經摘了不少,回去挑好的飽滿的辣椒籽留下曬乾保存。

何嘉銘:“你種哪兒?”

他倆都住在村委辦公樓,不像村民,家家戶戶都有菜園子。

“我種泡沫箱子裏。”趙安然已經想好了,“城裏不都這麽種,什麽陽臺種菜,咱們陽臺還更大呢。”

何嘉銘想了想:“放樓頂吧,書記要是不說咱們就放着,說了我們再搬下來。”

他倆都琢磨着也種點兒辣椒了,陸澤宇跟林承軒兩個更是瘋狂心動。

陸澤宇跟何嘉銘确認:“我記得我那個房子旁邊有塊地,是可以開墾成菜地的對吧?”

他租的房子住過知青當過學校,但不管是知青還是老師,在那個年代都得自給自足,所以有個菜園子是必須的,只不過随着房子荒廢,菜地也荒廢了。

何嘉銘:“對,你可以種,當初租賃合同上寫了,那一片地是‘未利用地’,我記得面積是……”

“兩百五十八平米,我登記的。”趙安然把嘴裏的藕片咽下,舀了些河蝦慢慢吃着,村裏難吃到新鮮的大蝦,但這河蝦小歸小,吃起來也頗有滋味。

“太好了!”陸澤宇高興道:“回頭我就找人把菜地開出來。”

他之前住喬寧家的時候,經常去菜園子拔草,都學會分辨,哪些是能喂豬的豬草,哪些是真正的雜草了。

不過林承軒這個學人精,這次怎麽沒吱聲……陸澤宇一扭頭,林承軒碟子裏的魚刺都堆起來了,這人悶不吭聲在瘋狂吃魚。

靈泉魚的鮮美不需多言,清蒸的做法更是完全發揮了魚肉本味,林承軒吃了一口就再也停不下來。

“你小子!偷吃!”

“誰偷吃了。”他光明正大吃的,一桌人都在吃。

林承軒挖了一顆魚眼放陸澤宇碗裏:“魚眼給你吃,明目。”

陸澤宇:“……”

感覺他在陰陽他,但沒有證據。

楊二嬷誇:“這魚真鮮。”

所以人家大學生,養殖種菜都有一手,難怪要開魚塘,這麽好吃的魚,家裏那個小魚池子,可不夠吃。

“都好吃,都好吃……”

趙 安然歡快地夾着菜,吃完乾煸豆角吃花鼓燒雞,吃完燒雞吃鴨胗,一口接一口,臉上都是笑容。

喬寧慢慢喝着老鴨湯,酸鹹爽口,喝得人胃口大開。

看到客人們吃得開心,他也開心:“這幾天大家都辛苦了,多餘的話就不說了,大家吃好喝好。”

“來來來。”趙安然舉起杯子,“大家碰一個。”

沒人喝酒,杯子裏有飲料有茶水,還有給小朋友的鮮奶,大家起身碰杯,小湯圓急得站起來:“還有我!還有我!”

碰完杯繼續熱熱鬧鬧吃飯,飯菜美味,主客都敞開了吃,大部分菜都光盤了。

一個個都吃得腆着肚子,也就不存在菜吃光了是招待不周的問題。

村廚備菜也會往多了準備,因此像鹵豬耳、皮蛋、涼拌粉絲、油爆河蝦這些提前做的菜,都會有多的,桌上吃完了随時添。

湯也是大鍋煮,用湯盆盛上桌,剩下的都在鍋裏。

這些倒也沒剩下,給大家分一分,鹵豬耳、皮蛋、涼拌粉絲還有油爆河蝦,都是下酒菜,楊二伯今日沒喝酒,這些菜拿回家,他倒是能自己小酌一杯。

綠豆薏米湯和酸蘿蔔老鴨湯給何嘉銘跟趙安然了,拿回去放冰箱,早上吃綠豆薏米湯,中午老鴨湯煮個面,明天的早飯和午飯就解決了。

季柏青叮囑:“綠豆容易壞,不要等涼了再放冰箱,拿回去直接放冰箱。”

趙安然連連點頭,一個人住久了,吃飯都成了發愁的事,每天都不知道該吃什麽,尤其是在村裏,外賣也沒法點,各種速食她已經吃夠了。

“可惜,咱們村沒村廚,不然偶爾還能點個菜加個餐。”

村裏雖然沒有各種外賣,但村廚家可以點菜,有的人家家裏來一兩個客人,不用擺一桌席面,就跟村廚定兩個拿手菜,村廚做好了直接送去,回頭再去收碗盤。

不過這種基本上就同村的,外村送來就有些遠了。

楊二伯:“咱村以前有。”

楊二嬷:“我跟小趙他們講過啦,紅萍也是可惜了。”

趙安然跟何嘉銘沒多留,叼着喬寧給的雪糕,借着月色往回走。

唐村廚一家來收拾桌椅,椅子也是他們自帶的。

陶大姨把喬寧家的碗筷收進洗碗機,等人走了,她才說:“你家那些碗啊盤的,都貴得很,讓人家拿走一個,就不成套了。”

喬寧笑着說:“還是大姨細心。”

唐村廚來家裏做過兩回飯了,加上這次是第三次,手腳麻利乾淨,如果有不好的行為,哪怕他們是附近手藝最好的村廚,喬寧也不會再請他們來家裏做飯。

不過大姨是替他操心,順着她說就行了。

季柏青剛送完楊二嬷一家,小湯圓吃困了,楊二嬷也不敢多留,喬寧家好吃的東西太多,他人又大方,小湯圓這也想吃那也想吃,都快吃成圓滾滾的湯圓了,趕緊把孩子帶走。

季柏青看到坐在屋檐下吃雪糕的陸、林二人,不解道:“你們不撐嗎?”

吃完晚飯他們都說吃撐了,看到廚房裏又做菜剩的黃瓜和西紅柿,這倆又一人吃了一根黃瓜,一顆大西紅柿。

吃完喬寧想起來他雪糕應該凍好了,拿出來給大家分,他們又繼續吃。

他去送客的時候,這倆在吃,送完客回來,雪糕換成新的,還在吃。

林承軒:“不嗝~不撐啊。”

陸澤宇:“我吃健胃消食片了。”

季柏青:“……”

“哥,你嘗嘗這個巧克力脆皮,我剛裹的,不到兩分鐘就成脆皮了,真神奇。”

喬寧有季柏青看着,平時又吃得一直都好,現在能控制食量了,沒怎麽吃多。

他把巧克力脆皮嚼出脆響,自覺廚藝大有長進,看他做的這巧克力脆皮雪糕,多成功。

但季柏青想到外頭那兩個已經被撐傻了的,還是心有餘悸,沒有拿新的雪糕,抓着喬寧的手,把他剩的一半雪糕,三兩口啃乾淨了。

“好了,嘗過了,明天酸奶做好了,吃那個,今晚不要吃了。”

喬寧看看自己手上光禿禿的雪糕棍:“好哦。”

“好吃嗎?脆皮。”

季柏青:“好吃。”

“什麽好吃?”

“你倆偷偷吃什麽好吃的?”

陸澤宇跟林承軒聞聲竄進來,精準鎖定:“巧克力脆皮雪糕!”

“他倆是不是吃胖了。”喬寧小聲跟季柏青說。

季柏青點點頭:“臉圓了。”

喬寧不解:“每天活動量也不小呀。”

季柏青欲言又止,陶大姨做飯都是往多了做,生怕孩子不夠吃,小黑她都一天喂幾頓,差點兒給狗子吃厭食,更別說住一塊兒的陸澤宇和林承軒。

喬寧把雪糕棍丢掉,摸了摸自己臉,有些擔心:“我胖了嗎?”

他吃得也很多。

重生前從來沒胖過,不誇張地說,小時候還經常餓肚子,長大了要自己辛苦掙錢,想胖都胖不起來。

但是重生後這不是躺平了嘛,喬寧看看一口半根雪糕的兩個黑圓臉,覺得躺平歸躺平,還是有必要保持運動。

季柏青:“沒,瘦了。”

喬寧半信半疑:“真的嗎?”

“真的。”季柏青手蓋在他腰側,捏了捏:“瘦了。”

“不要當我們面打情罵俏哈。”陸澤宇裝模作樣用手蓋住眼睛,指縫分開,“少兒不宜。”

喬寧攻擊性極強:“你跟前女友當着我們面親親我我的時候,可不是這麽說的。”

陸澤宇臉上的笑一秒消失,他真是,談個對象,要被笑話一輩子,恨!

下輩子再也不網戀了!

陶大姨把院子也打掃了一遍,掃帚靠在屋檐下:“明天挂防鳥網是不是?啥時候到我來幫忙。”

林承軒舉手:“快遞嗎?我明天去鎮上發快遞,我可以去拿。”

陸澤宇:“我也去。”

至于發什麽快遞,當然是玉米杆了。

季柏青:“明天快遞到了跟你們說。”

……

第二天,陸澤宇和林承軒借走了喬寧的小三輪,裝着滿滿一車鬥玉米稈,拉去鎮上寄快遞。

到了村裏才知道,三輪車有多好用,就說季柏青那車,大是大,氣派是氣派,拉玉米稈可沒三輪好使。

之前往山上運果苗,三輪車也立大功,一車一車,看着車子不大,且能裝呢。

喬寧把鑰匙給他們,自己也沒閑着,約了楊二嬷,一起去招工。

之前只是招短工,委托給楊二嬷讓她幫着管也就算了,這次是招長工,喬寧和季柏青,總有一個人得出面。

先去董老三家,楊二嬷把話一說,他立刻拍着胸脯高興道:“我還怕小喬看不上我呢,那麽大的果園,我想着是不是要請城裏有文化的人來管。”

雖說他們村在山溝溝裏頭,但喬寧、喬寧他哥,還有倆朋友,哪個不是城裏來的有本事的人,再招一些來,也不意外。

楊二嬷講話不客氣,喬寧都帶她來了,不好講的話就得她說。

“當然是要請有文化的人管,你就單管水電。”楊二嬷說:“果園那個澆水的,人家鋪管子的時候,你不是跟着的嘛。”

董老三連連點頭:“灌溉系統,我懂,我是跟着的,我知道咋弄。”

喬寧補充:“因為我們人手少,果園裏的那些農機,三叔您也得幫着管管,日常保養維修之類的工作,也歸您。”

“沒問題。”董老三一口應下:“那些我都會用,咱鄉下的電工,學得雜。”

楊二嬷:“老三,我們醜話說在前頭,你接了小喬的工,以後按月拿錢,可不能看他那清閑,就去接別的活兒,閑了你就在園子裏多轉轉。”

董老三連聲道:“二姐,我哪個會那麽勤快,我接活兒還不是為了掙錢混口飯吃,現在有鐵飯碗了,我還去讨飯乾啥。”

楊二嬷面色一肅:“你可不能偷懶,啥鐵飯碗不鐵飯碗的,小喬是看在你以前乾活認真,才請的你,你要是覺得安穩了,就偷懶,那你這活乾不長久。”

董老三打了幾下自己的嘴:“我不會說話,我不是那個意思,我是說,我有穩定活兒了,我肯定顧着小喬這頭。”

楊二嬷敲打夠了:“你清楚就行,咱雖然是一個村的,但拿了人家的錢,就不能光論交情了,小喬信任你,你可不能砸你自個兒的招牌。”

董老三被說得臉都紅了:“我肯定好好乾!”

工資是一來就說了的,一個月兩千五,休兩天,假期可以自行安排,但果園相關工作要先處理好。

在這之前,這個月月初,喬寧就給胡春蘭和楊順子漲了工資,不管是鴨還是牛,他們都養的很好,也該漲了。

兩人都很不好意思,但喬寧跟他們說,後面會擴大養殖規模,讓他們多費心。

又說天熱了,工資漲一點,就當高溫補貼,他們才收下。

憨頭那邊,喬寧給他家裏裝了個熱水器,不用繼續燒水洗澡,把設定好的水溫調低一些,以免燙傷。

等溫度降一些,沒這麽熱了,再請人把他家房子修一修,到時候可以說是憨頭幾個月工資攢下來的錢。

董老三兩千五一個月的工資,在村裏也算高的。

他平時出去給人家裝修、鋪水電,一天倒是能拿一百到一百五,但是一個月不見得能有半個月的活兒。

最忙的時候,他一個月能掙四五千,那很多吧,但一年也不見得能這麽掙一回,沒活的時候,他一個月都掙不到五百。

拉平了算,零零散散小活加起來,一個月能掙個千兒八百,兩千五完全覆蓋他以往收入,還有多的。

所以喬寧開這個工資,董老三聽了只有驚喜,一個月兩千五,一年就是三萬!

他這工在村裏,住在自己家,穿他不講究,菜自己種,糧食便宜,吃也花不了幾個錢,一年的收入能存下大半。

董老三是個光棍漢,別看他現在過得快活,一人吃飽全家不餓,有吃有喝有酒,看起來好過,其實董老三心裏也有擔心的事。

他兒子不是親生的,現在已經不認了,他不攢點錢,老了乾不動了咋辦?

他這一行可不是年紀越大越吃香,電工年紀大了,老眼昏花手不穩,哪個會請他去乾活。

雖說他現在還年輕,再乾個十幾二十年不成問題,但總得想想。

現在好了,他的心放下了一半,他董老三,也是有固定工作的人了!

按照小喬給他發的工資,他一年敞開了花,花一萬,還能攢兩萬,攢十年就是二十萬,二十年就是四十萬!

四十萬!

他老了就是癱在床上不能動了,有這麽多錢,也能請人伺候他,給他養老送終。

啥?能不能乾二十年?

那必須的,人小喬可是大學生,花那麽多錢,搞這麽大的果園,當然要一直紅紅火火才好。

董老三現在,是打心底盼着,希望喬寧能發財,發大財。

至于喬寧說的什麽,簽了用工合同,給他交啥保險的,壓根兒沒聽懂,他就知道他每個月都能穩定拿到兩千五。

穩定!

送喬寧跟楊二嬷出門的時候,董老三還殷切地問:“我啥時候能去咱果園上工?要不今兒就去吧,我看看果苗咋樣了……今天不算,不對,這個月也沒幾天了,都不算,下個月再給我算工錢就行。”

喬寧哭笑不得:“不着急,等合同簽好了,我通知您,上了幾天工就結算多少工資。”

這個月還有二十來天呢,怎麽就沒幾天了。

董老三送出去老遠,不見人了,楊二嬷才說:“我說吧,他一準願意。”

要她說,小喬這工資都開高了,村裏乾部一個月也才兩千多塊錢呢。

招工順利,喬寧也心情舒暢,他們接下來要去找周春梅。

“另一個你想好了沒?”楊二嬷問喬寧。

除了董老三這個水電工,還打算招兩個日常管理果園的工人,男女不限,村裏乾農活的婦女,都有一把子力氣,足夠承擔果園裏的活計。

一個周春梅是确定好的,另外一個,楊二嬷給喬寧推薦了幾個人選。

一個是跟周春梅關系不錯的秀英嬸子,一個是陶大姨現在的鄰居、王海他媳婦兒洪英,還有一個是之前在果園幫工的張翠。

後兩個現在還在果園乾短工,都是從之前的幫工裏挑出來的,勤勞肯乾、手腳麻利的勤快人。

作者有話說:






半夏小說,快樂很多

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