第76章 真香警告 俘獲了所有

一周後, 茗欣雅苑小區內的一戶人家，潘大叔正在全神貫注地看着電視機裏的乒乓球比賽。

剛到賽點, 潘家的座機就響了。潘大叔一邊盯着比賽，一邊往座機的方向挪過去，待他接起電話後，話筒那頭傳來一把熟悉的聲音，“老潘，是我啊, 船廠的小馮啊！”

“小馮？”潘大叔的全副心思還在比賽上，那一顆乒乓球落地後，潘大叔支持的選手獲得了比賽的冠軍，他這才緩過神來, “喂小馮啊, 什麽事情啊？”

“也沒什麽大事，就是下周廠裏要組織一次工友聚會，宣傳部的小周讓我過來問問，你要不要去參加？”

潘大叔調小了電視機的聲音，才聽清楚了聚會的日期, “那我肯定要去的, 別說其他人了, 上次跟你們夫妻倆見面, 還是你們兒子結婚的那時候吧？”

舊工友的一則電話, 令潘大叔情不自禁地想起了不少往事。當年他是本地船廠的工人，辛辛苦苦熬了好些年才終于當上了設備動力科的副科長，手底下還管了幾個技術員。

可沒過幾年，他就成為了下崗工人裏的一員。還好手裏的本事夠硬，這些年輾轉在不少大型的工地當運維經理, 手底下也攢了不少錢，雖說不是大富大貴吧，但安安穩穩退休是沒問題的。

而小馮當年就是他手底下的技術員，兩人關系一向要好，只是船廠轉型後便各奔東西，見面的次數也不多。

這一回廠裏組織工友聚會，就是想把還留在花城的老工友們都聚集起來，互相聯絡聯絡感情。既是要聚會，那肯定是喝早茶最合适。

“那就這樣說定了，下周二早上8點，我們在榮興樓見面。”

剛挂掉電話的潘大叔才反應過來，怎麽約在了榮興樓啊？

原本潘大叔對榮興樓的印象就不佳，自從妻子跳槽之後，他就沒少從妻子口中聽到榮興樓的好話，越聽麽，就越是擔心，總覺得妻子是被那姓夏的蒙騙了，讓他去榮興樓喝茶，那更是一百個不情願。

可偏偏自打榮興樓重新開業後，潘大叔平日的喝茶搭子，便都成為了榮興樓的忠實粉絲，去啓德酒家頻次越來越少。

啓德酒家就在他們家小區隔壁，走過去都不用五分鐘，這幾年潘大叔可謂是風雨不改，凡是有空就去那裏坐坐，和裏頭的領班都成了朋友。

雖說這啓德酒家的味道平平，但就勝在一個方便和熟悉。

然而自從榮興樓開業後，潘大叔的老友都勸說他轉戰榮興樓。潘大叔也不是傻子，自然知道，或許這榮興樓的點心确實比以前好吃多了。

可也不知道是怎麽一回事，潘大叔的心裏麽，就總有一股執拗的勁，打定了主意要堅守啓德酒家，不願意挪窩。

等晚上妻子下班回家，潘大叔說起工友聚會這事，潘玲聽後卻很是驚喜，“那正好，到時候我給你們打個八折，你們也不早說，不然我就留個大點的桌子給你們了。”

潘大叔從鼻孔裏哼了幾聲，還是有些不情願，要不是這回工友聚會，他定是不會踏入榮興樓一步的。

等到了聚會那日，潘大叔和妻子前後腳就出了門。

剛到榮興樓，便見到了不少多年未見的老工友，大家夥熱熱鬧鬧地聊了好一會，馮大哥才說道，“哎喲，光顧着說話，都忘了點菜了。”

坐在他身旁的妻子馮姐拿起菜單說道，“我跟你們說，這家新出了一個輕盈版的叉燒包，上回我和朋友來吃過，好吃得不行 ！”

“輕盈版的叉燒包？什麽意思？”隔壁的工友拿起菜單一看，就見菜單的左側印了一個叉燒包的橫切面，看上去極為誘人。

馮姐趕緊給大家夥安利，“就是為我們這些中老年人專門設計的，少糖少油，既健康又好吃！”

她絮絮叨叨地說了好一會那叉燒包的味道，聽得周圍人是迫不及待要嘗一嘗。

唯獨潘大叔輕哼一聲，他對叉燒包并不感興趣，因為他最讨厭吃肥肉，而且叉燒餡太過濃郁，吃完後只覺得糊嘴，難受得緊。

盡管他并不愛吃，可他也知道，叉燒包吃的就是那一股濃郁的鹹甜味。要是叉燒包放少了糖和油，那還能好吃嗎？

估計啊，這什麽輕盈版叉燒包，就是個噱頭罷了。這些做生意的奸商，把偷工減料說得這麽高大上，真是黑心！

馮姐又給衆人安利了好一會其他的點心，有工友感嘆，“看來你是這家的常客啊，說起來都頭頭是道的。”

馮大哥看着妻子笑了笑，對着衆人說，“她呀，可不是常客那麽簡單，可是這茶樓老板的合夥人呢！”

眼見大家夥都投來驚訝的目光，馮姐不自覺地挺了挺胸脯，嗯，自己幫夏老板代銷，也能算是合夥人吧！

在馮姐的安利下，十五個人點了三十籠點心，其中那輕盈版的叉燒包就占了五籠。

等了不多久，新鮮出爐的點心就逐一上桌了。

夏詠恩特意過來招呼馮姐，“難得您今日帶着朋友來我們這裏喝茶，這一桌我給你們七折如何？”

馮姐趕緊擺手，“小夏，這可使不得啊，我倆都這麽熟了，你還跟我客氣什麽，再說了要不是你，我現在哪能把生意做得這麽大？”

自打夏詠恩将學校的業務全數都交給馮姐之後，剛開始确實營業額有所下滑，但馮姐很快就配合着文具店，将生意又做了起來。

現在除了鐵路第三中學外，她還準備在另一間中學門口承包店鋪，同樣是售賣點心與文具，同樣是打算跟夏詠恩繼續合作。

馮家的日子越過越好，馮姐知道，自己那都是沾了夏詠恩的光。因此自打榮興樓開業之後，她就常常跟身旁的人提起榮興樓的好話，這回聚會定在這裏，也是她選的。

除了和夏詠恩的這一層交情外，馮姐愛來榮興樓，主要還是因為東西好吃。

而上一周剛推出的輕盈版叉燒包，更是俘獲了馮姐全家。

馮姐張羅道，“大家都別說話了，趕緊嘗嘗這叉燒包，保證你們吃了還想再吃！”

面前的叉燒包和尋常所見的似乎沒什麽兩樣，同樣是白色花瓣狀的面皮，裂口中露出隐隐約約的內餡。

可當衆人咬下去就發現，這裏頭的餡料，當真是別出心裁！

比起傳統叉燒包裏那濃郁的醬汁，這個的餡料則更為清淡，帶着淡淡的甜味，嚼多幾口還會回甘。

同時餡料裏也有微微的鹹味，卻并不特別明顯，和那一股清淡的甜味搭配得恰到好處。

再說這叉燒餡裏的豬肉，口感依舊緊實彈嫩，也挂滿了醬汁，大家都能吃出來這裏頭的肉，應該都是上好的瘦肉。

那問題就來了，這裏頭明明就是瘦肉，可吃起來卻十分油潤，甚至咬下去還有一些汁水感，但就是咬不到一絲肥肉，配合那暄軟的面皮一起吃，怎麽吃都不會覺得被膩住了。

衆人尋思，這到底是咋做到的？

可以說，這輕盈版的叉燒包，雖然味道不像傳統叉燒包那樣追求大甜大鹹，但無論是面皮還是餡料的口感都沒有變，吃起來同樣那麽滿足。

而且因為餡料的味道減淡了，反而襯托出了叉燒的醬香以及面皮的麥香，當真是別具一格。

衆人對這輕盈版的叉燒包都是好評連連，唯獨潘大叔還沒動筷子，他很是勉強地夾起叉燒包往嘴裏一塞，大口咬下，瞬間就愣住了。

這裏頭的叉燒餡，初嘗會覺得很奇怪，因為它沒有像傳統叉燒包一樣，吃第一口就覺得特別甜特別香，反而是沒啥味道。

可等他再嚼多幾口，就能嘗到十分柔和的鹹甜味，而且還有一股很獨特的鮮味。

這一股鮮味，潘大叔覺得很是熟悉，可就是怎麽想都想不起來，到底這是什麽食材的味道。

而也因為加入了這一層鮮味，導致整個叉燒包的風味從極致的大甜大鹹，變成了集鹹甜鮮為一體，層次特別豐富，越吃越上頭。

這個時候，他終于明白了，為何剛才大家吃完之後，都忍不住露出了震驚之色。

真的很好吃啊！

潘大叔活了這麽些年，還從來沒吃過這麽符合自己胃口的叉燒包，不僅味道好吃，用料實在，而且對身體的負擔也沒有那麽大。

還不等他吃完，衆人又要了五籠輕盈版叉燒包。

吃第二個的時候，潘大叔終于嘗出來，這裏頭竟然加了香菇，實在是妙啊！

香菇可以代替肥肉嚼起來有油潤感，同時還能吸汁，并且給叉燒包帶來了一股鮮味，讓味道的層次變得更加豐富。

至于醬汁的調料，想必老板也是有做過一番修改的，肯定不是用傳統的豬油與白砂糖。

潘大叔猜得不錯，夏詠恩用非常甜的蜜薯代替了白砂糖，至于豬油則換成了尋常的家用菜籽油，搭配瘦叉燒與香菇丁，做出來的口感和傳統的叉燒包有七成相似，卻要健康得多。

吃完了叉燒包，再吃別的點心，衆人同樣也是驚喜連連。

雖然這些點心在別的茶樓裏都有，可不知怎麽的，榮興樓做的，就是要比別家好吃。

再一看價格，竟然還要比別家茶樓更便宜！

一頓早茶下來，潘大叔總算是知道，為什麽自己的早茶搭子，現在都不肯去啓德酒家了。他心裏那一點別扭的勁，也不知不覺散了。

到了結賬的時候，馮姐死活不肯讓夏詠恩打折，夏詠恩只好對衆人道，“下一周我們會推出更多輕盈版的點心，歡迎大家來我們這裏喝茶，到時候我給大家都打個七折。”

聽到這話，潘大叔立馬兩眼冒光。

說實在的，現在年紀大了，每回吃美食都提心吊膽的，尤其是這早茶的點心，別看小小一籠，可大多都是高油高鹽高糖的東西，平時他去喝茶，都只敢點上三籠過過嘴瘾，不敢吃多。

可要是榮興樓不斷推出輕盈版的點心，那以後喝茶，自己不就能放開吃了？

至于那什麽啓德酒家嘛……已經被潘大叔忘到九霄雲外去了！

作者有話說：

一般都是晚上9點更新的，其他時間點看到更新提示是我在修錯別字




半夏小說，快樂很多