第63章 夫郎棒棒噠！ 得力助手小

忙忙碌碌間, 日子一天接一天，從指縫悄悄淌走。

淌得穩穩當當，不急不緩。

三月悄然落幕，四月悄然而至。

村民們白日忙着栽秧插稻, 傍晚學習養殖種菌, 忙得不亦樂乎。

林曉作為顧問兼技術指導, 更是忙得腳不沾地。

明明是豆腐坊的東家, 卻整日整日見不着人。

有時候一上午就要跑好幾戶人家，要麽查看場地，要麽考察大家對新學技術的實際運用。

桃花村一派欣欣向榮的景象, 惹得周邊村落羨慕不已。

甚至有鄰村裏正找上門，向周正學習取經。

周正本想找林曉商量這事，思來想去還是作罷。

雖說都是窮苦出身的鄉裏鄉親, 能幫一把自然要幫一把。

但別的村落沒有林曉, 沒有豆腐坊, 桃花村如今也才剛剛起步，最要緊的是先把本村的事理順辦好。

林曉說過, 想要幫人，得自身先有能力。

所謂先富帶後富, 總得自己先富裕起來，才能帶動其他人！

對此，周正深信不疑。

只能安撫幾位老哥哥，再等等。

等村裏各項營生再穩上一段時間，就敞開大門招呼各位來交流取經。

随後，他帶着村民把早先規劃好的一件件事都落了地。

村民們則上下都鉚着勁乾活，原先緊巴巴的日子眼看着就一天天松快起來，衆人的心也跟着落定了大半。

這一日, 豆腐坊裏格外熱鬧，因為今日衆人難得聚齊。

飯桌上，李禾不知對顧裏說了句什麽，惹得顧裏悶聲低笑。

顧珍把新調好的辣豆醬推到桌子中間，請大家品嘗提提意見。

李大力端着盛米酒的碗和林曉碰了一下，說道：“東家，我腰好多了，下周就能回磨房試試工了。”

林曉看他一眼，心說莊稼人果然閑不住，開口道：“不急，養好了再說。”

李大力笑了笑，沒再堅持。

飯吃到一半，院門被推開，二賴子端着一只大海碗走進來。

碗裏是滿滿一碗紅燒豬頭肉，油光發亮冒着熱氣。

他站在院子中央，看着竈房裏圍坐一桌的人，有些局促地搓了搓手：

“東家…我、我今天把豬圈收拾乾淨，把豬崽挪進去了，想着之前大夥兒多照顧我，就……”

林曉愣了一瞬，随即笑開：“端進來，我們都嘗嘗你的手藝。”

二賴子端着紅燒豬頭肉進了竈房，把碗擺到桌子中央。

豬頭肉炖得酥爛，醬色勻淨，肥瘦相間，香氣一散開就滿室氤氲。

他退到門口站着，臉上帶着局促躲閃的神色。

林曉夾了一塊嘗過，嚼了兩下點頭：“好吃。”

李禾跟着夾了一塊，吃完豎起了大拇指。

顧母笑眯眯地添了副碗筷：“你這孩子，站着做什麽，快坐下吃。”

二賴子愣了一下，才慢吞吞挪過來，在條凳最靠邊的位置坐下。

他端碗的時候手還微微發顫，吃了幾口之後漸漸穩了下來。

李大力給他倒了半碗米酒，他接過來抿了一口，眼角彎了彎。

飯桌上熱熱鬧鬧，顧裏對二賴子說：“你那豬圈朝北的牆有空得加厚，不然冬天風大。”

二賴子連連點頭說明天一早就加。

顧珍新奇地看着二賴子，只覺得自己快認不出這個人了。

新奇，這二賴子還當真是變了！

她問道：“你那豬崽子好養活嗎？”

二賴子停下筷子，如實答道：“趙家豬行的豬崽子本來就壯實，我那四頭都歡實得很。”

王氏從旁邊探過頭說：“我也想在家裏養一頭，東家你下回給我勻點豆渣行嗎？”

她們家如今日子好了，按時吃藥調養，身體比從前好不少。

如今跟着顧姐姐偶爾去地裏料理莊稼，還有不少空餘時間。

再加上有小玉的幫忙，養一頭豬應該能應付。

她就想着今年過年，家裏也能吃上肉，剩餘的肉到時候拿去賣，還能增點進項……

林曉看向她，建議道：“嬸子，養豬比較費力，要不先養幾只雞？”

雖說養豬收益更高，但以她們家眼下的情況，還是養雞最合适。

王氏聽了，最終還是聽從了建議。

畢竟她們家确實沒多餘的地種雜糧番薯，真養了豬，總不能一直只喂豆渣。

沈清舟在旁夾了一塊肉放進林曉碗裏，低聲道：“夫郎多吃點。”

林曉低頭看了看碗裏多出來的肉，偏頭去看沈清舟。

沈清舟正和李大力說着話，只露出半張側臉，溫潤柔和，嘴角彎起，眉目舒展。

林曉收回目光，雖說感覺再吃一塊肉有些油膩犯惡心，但最終還是慢慢吃了下去。

飯後二賴子幫着收完碗才離開。

他走出院門的時候腳步穩穩當當，日光下的影子挺得筆直。

林曉站在竈房門口看着他的背影消失。

真好，所有事物都在穩步向前，一切都在向好的方向發展！

沈清舟從身後走過來，端着一碗熱茶遞給他。

林曉接過來捧在手心，茶葉的清香随風散開，鑽進鼻腔，清冽又溫柔，剛好壓下了心裏那股惡心的意味。

“日子過得真快，馬上就要入夏了。”

林曉低頭看着碗裏浮沉的茶葉，“咱們新家終于可以籌備起來了。”

沈清舟站在他身側，順着他的目光望向院外：“夫郎棒棒噠！”

林曉忍不住“噗嗤”一聲笑出來。

“你是什麽品種的小奶狗，連誇人都這麽萌。”

沈清舟眉峰微挑。

和林曉相處久了，耳濡目染，自然也學到了這些新奇說辭。

“現在村裏定了多少頭豬？豆渣夠嗎？”

按理說這些事林曉本該了然于心，可他實在事務繁雜，更何況身邊還有沈清舟這個得力助手，更不用記。

沈清舟簡直就是個活賬本，只要林曉問起數據資料，他 總能第一時間給出。

“劉嬸家兩頭，張大壯媳婦家兩頭，村西老趙頭家三頭，周鐵柱家四頭，加上二賴子，一共十五頭。”

“除去喂雞鴨和做醬耗掉的，每天剩下的豆渣剛好夠。”

林曉想了想道：“那就先養這十五頭，後面再有人想養，等明年春耕之後豆子産量上來了再說。”

“我已經跟他們說過了。”沈清舟道。

“簽合同的時候挨個打過招呼，把這話一并說了。”

林曉偏頭看向他：“得力助手小沈，有你真是我的福分！”

沈清舟彎了彎嘴角。

兩人并肩在窗邊站了一會兒，田野裏滿是新生的氣息。

風吹過來，泥土的芬芳混着青草的清香，還有野花淡淡的甜味，深吸一口，沁人心脾。

在這片鮮活的氣息裏，萬物複蘇，生機勃勃。

農夫們扛着農具走向田間，身影忙碌而堅定。

他們播下的不僅是種子，更是對豐收的期盼與希望。

豆腐坊裏，忙碌的聲響也未曾停歇，同樣充滿了期盼與希望！

林曉把最後一口茶喝完，把空碗遞給沈清舟：“走吧，開始忙活。”

兩人一前一後穿過院子，往東屋走去。

衆人陸續各自忙活去了，顧裏回頭，就見李禾磨磨蹭蹭落在了最後。

等人都走乾淨了，這小哥兒才從懷裏摸出一雙新納的千層底布鞋，往顧裏懷裏一塞：

“給你做的，試試合不合腳。”

說完轉身就跑。

顧裏捏着鞋，低頭看了好半天，嘴角忍不住咧開了花。

連忙擡起頭，目光追着小哥兒的背影而去。

他走到一旁的牆根下，把鞋貼在心口蹭了蹭，脫了腳上的舊鞋，把新鞋套了上去。

不大不小，剛剛合腳。

新布鞋底蹭着腳心，軟乎乎暖融融的。

顧裏在原地蹦了兩下，心裏甜得發漲，暖意都快溢出來了，連忙又脫下新鞋換回了舊鞋。

去不遠處取東西的顧珍往回折，遠遠就看見自家大哥傻愣愣站着咧嘴笑的模樣。

連忙捂着嘴，偷偷轉身跑回了操作間。

拉着顧母咬耳朵：“娘你快看，大哥那模樣，咱們家的喜事怕是近了！”

顧母聞言笑得滿臉皺紋都擠成了一朵花。

她走到窗邊，擡眼往對面院子裏望了一眼。

見顧裏還捧着另一只鞋來回摩挲，連忙壓着聲音點頭：“好，好，這是天大的好事。”

她得趕緊托好媒婆，上門提親的禮也得趕緊備起來了。

“咱們顧家這陣子好事連連，眼看就要添新人口咯。”

顧珍在一旁攥着衣角笑。

“前兒我去李家，就見李禾偷偷在納鞋底，問起來他就紅着臉說給熟人做的，原來是給我大哥的！”

顧母聽得心裏愈發熨帖，連連點頭。

“這孩子踏實心細，跟咱裏兒正好是一對兒。”

顧珍連連點頭。

就他哥那悶葫蘆性子，估摸着也就只有李禾那樣歡脫的性子，跟他搭一塊兒才不悶。

忽然，院外傳來熱鬧聲。

衆人放下手裏的活，連忙出去查看。

東廂房，林曉也牽起沈清舟的手出了辦公室。

來到院外後，衆人見到了新石磨。

李大力早就等在門口了。

他如今正在養腰傷，此時氣色比之前好了不少。

李大力正叉着腰站在院外指揮，嗓門洪亮：“左邊慢一點！對，慢慢落——好！落穩了！”

話音剛落，新磨盤“咚”一聲落地，濺起一小圈塵土。

李大力第一個上前摸磨盤，指尖順着青石紋路走了一圈，贊道：

“東家，這磨好，石料細，紋路密，磨出來的漿鐵定比舊磨細得多。”

林曉也上前去查看。

這新磨盤是淺青色的花崗岩，正是上好石料特有的質地。

他擡眼看向李大力，見後者正用掌心貼着磨盤邊緣來回摩挲，活像摸着什麽寶貝。

“大力哥，”林曉看着人，知道他閑不住，說道，“你試一鍋？”

李大力站起身活動了一下腰，動作幅度不大，應道：“行，我試試。”

安裝新磨花了小半個時辰。

顧裏帶人把磨盤架穩，一切就緒後，李大力便趕着毛驢轉了起來。

他舀了半桶泡發好的黃豆倒進磨眼，推了一把磨杆。

新磨盤轉動的聲響和舊磨全然不同。

乳白的漿從磨縫裏均勻淌出來，流速比舊磨快了将近一倍，落到木桶裏濺起的水花又細又勻。

李大力推了十幾圈便停了手，蹲在木桶邊蘸了一點豆漿搓了搓，搓完又把指尖湊到鼻尖聞了聞。

随即猛地站起來，扭頭沖林曉喊：“東家！這漿細！比舊磨細了不少！”

林曉見他這模樣，也跟着笑了。

新磨出的第一鍋豆漿送進操作間時，春紅正往鍋臺裏添柴。

她接過那桶豆漿的時候還嘀咕了一句“跟舊磨磨的看起來差不多嘛”。

等她把漿倒進鍋裏煮開、點鹵之後，表情一下子變了。

鹵水下去沒幾息，凝出的豆花就細嫩綿密，用勺子輕輕一推便化成一團乳白的絮狀。

春紅愣了一瞬，擡頭看着林曉：“東家……這漿好，比之前磨過的最好的豆子出的漿還細。”

林曉走過去舀了一勺豆花嘗了。

入口滑嫩，豆香濃郁，完全沒有舊磨磨出來的那種細微顆粒感。

整個舌面都被綿密醇厚的質地包裹住了。

他咽下去之後咂了咂嘴，點了點頭。

“還不錯，”他說，“以後新磨專磨醉香居和芝麻豆腐的料，舊磨磨普通的豆子。”

新磨做的頭一鍋豆腐壓出來的時候，整個操作間裏的人都圍過來看。

豆腐白嫩，表面光滑細膩，用手指輕輕按一下，會微微彈回來，韌而不硬、嫩而不散。

李禾湊過來切了一塊，翻來覆去看了半天，擡頭跟林曉說：

“東家，這豆腐做丸子，肯定彈牙。”

顧珍端了盆豆渣去壓豆乾，壓了半個時辰掀開紗布一看，豆乾成型周正，顏色勻淨，手感紮實。

她切了一片遞給林曉嘗，林曉嚼了兩下，只覺得豆乾的韌度和香味都比之前好了不止一截。

“新磨就是不一樣。”

林曉把剩下的半片豆乾塞進嘴裏，拍了拍手上的碎屑。

“大力哥，今天你功勞最大。”

李大力站在操作間門口，雙手在圍裙上擦了又擦，嘴角壓不住地往上翹，嘴上卻說：

“是磨好，不是我的功勞。”

春紅在旁邊白了他一眼：“磨好也是你張羅安裝的，就你話多。”

李大力的耳根微微紅了一下，轉身回了磨房。

到了下午，李禾早就忍不住試新配方了。

用的正是新磨磨出來的第一批豆腐，比平時更細更嫩。

他把豆腐擠乾水分捏碎，混上碾成細粉的炒花生和切得極碎的野蔥，又加了一點點他前些天試出來的秘方。

用雞湯熬成濃汁放入井裏凝成的凍，切碎了揉進餡裏。

第一鍋丸子下油鍋的時候，連李禾自己都有點緊張。

他盯着油鍋裏的丸子從沉底到浮起、從白色變成淡金、從淡金變成金黃。

撈起來後用筷子夾開一個看了看，內裏松松軟軟，氣孔細密均勻，熱氣裹着香味一下子撲了出來。

他端了一盤送到賬房。

林曉正和沈清舟對賬，聞到香味擡起頭來，看見盤子裏金燦燦的丸子。

林曉二話不說捏了一個塞進嘴裏。

咬開的瞬間，雞湯凍化開的汁水滲進豆腐末裏。

花生的香氣和野蔥的清鮮在舌尖交疊，外皮酥脆內裏軟嫩，嚼到最後還留着一絲回甘。

林曉愣了一瞬，然後把整顆丸子咽下去，看着李禾說：“這個，比之前的好吃太多了。”

李禾的眼睛一下子就亮了：“真的？”

林曉又捏了一個塞進嘴裏，含含糊糊地說：“你讓顧裏來嘗一個。”

李禾“哦”了一聲轉身跑出去，過了片刻就把顧裏拽了進來。

顧裏一臉莫名其妙，看看盤子裏金燦燦的丸子，又看看李禾亮晶晶的眼睛，沉默着伸手拿了一個。

他咬了一口，嚼了幾下，咽了。

然後他看了李禾一眼，沒說話，伸手又拿了一個。

李禾就站在旁邊看着他吃第二個，嘴角翹着，腳尖在地上輕輕點了兩下。

顧裏吃完第二個，擦乾淨手指上的油，悶聲說了一句：“好吃。”

“就這？”李禾不依不饒。

顧裏看着他，繃着臉又補了一句：“特別好吃。”

李禾滿意了，端着盤子走了，來去如風。

林曉坐在桌後看着他的背影，又偏頭看了看沈清舟。

兩人對視了一眼，都沒說話，但嘴角都彎了起來。

歡喜冤家就是歡樂~

新磨的事塵埃落定之後，日子又順順當當地過了下去。

作者有話說：

本章埋了一個小雷~




半夏小說，快樂很多