半夏小說

第58章 顫動的心

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第58章  顫動的心

洗漱完,林若若端來那碗熬得稠稠的青菜粳米粥,和一碟拌了香油、切得極細的鹹菜絲。

“你先喝點粥墊墊,等會兒吃小籠包。”

趙長風想伸手去接碗,卻被她輕輕避開。

“你別動,小心扯着傷口。”

她坐在床沿,舀起一勺粥,仔細吹了吹,才遞到他嘴邊。

趙長風看着眼前那勺粥,又擡眼看看她專注的神情,耳根微微發熱。

他有些不自在地張開嘴,溫熱的粥滑入喉中,米香混合着青菜的清爽,鹹菜絲又恰到好處地提了味。

他一口接一口,很快吃完了一碗粥。

“還要嗎?”林若若問。

“夠了。”趙長風搖搖頭,目光落在她因忙碌而泛起淡淡紅暈的臉上,“你……也快去吃飯。”

“嗯,這就去。”林若若收拾了碗勺,走到門口又回頭,“小籠包一會兒就好,你躺着歇歇。”

堂屋裏,孩子們已經吃上了嫩滑的蛋羹。

小靜吃得嘴角都是,趙林一邊自己吃,一邊還不時喂妹妹一口。

趙峰在旁邊吃的眼睛都在笑。

傻根捧着一大碗粥,就着鹹菜,吃得呼嚕作響。

“嫂子,你也快吃!”傻根含糊不清地說。

“都慢點吃,小籠包這就出鍋。”林若若摸了摸趙小靜軟軟的發絲。

打開鍋,把大部分小籠包撿到小竹籃裏,傻根看見了,趕緊過來接着。

“放桌上吃吧,小心燙。”林若若囑咐道。

之後,把趙林趙峰上學堂要帶的小籠包放好,又給房裏的趙長風盛了一盤子。

小籠包靜靜地卧在盤子裏,薄如蟬翼的面皮在蒸汽中微微顫動,隐隐透出裏頭粉嫩的肉餡兒。

林若若用筷子輕輕夾起一只,那面皮竟如活物般垂墜出優美的弧度,卻韌而不破。

“小心燙,先咬個小口。”她柔聲對孩子們說。

趙林湊近,小心翼翼地在那吹彈可破的面皮上咬開一絲縫隙——一股滾燙的鮮香蒸汽“嗤”地竄出,帶着豬肉的醇厚、蔥姜的辛香,還有一絲若有若無的花椒麻意,直沖鼻腔。

他忙不疊地吸了一口,滾燙的湯汁湧入口中,燙得他直哈氣,卻舍不得吐出來。

那湯汁清澈油亮,在舌頭上打了個轉兒,鮮得眉毛都要掉下來。

再咬一口,牙齒穿透柔韌的面皮,觸到飽滿的肉餡。

豬肉剁得極細,卻還保留着些許顆粒感,在齒間彈跳;

姜末切得細細的,不搶味,只提鮮;

蔥花的香氣在熱氣中完全釋放,與豬肉的油脂完美融合。

面皮薄而不爛,帶着小麥的微甜,裹着豐盈的汁水,在口中與肉餡纏綿交融。

趙峰吃得斯文些,卻也是眼睛發亮。

一只小籠包三口吃完,最後那口面皮沾着少許肉汁,他細細咀嚼,連指尖沾到的油星都舍不得擦掉,悄悄嘬了一下。

傻根早已顧不上燙,一口半個,吃得滿嘴流油。

“嫂子,這包子……太好吃了!”他含糊地說着,又夾起一只,“這面皮咋這麽薄還不破?這餡兒咋這麽鮮還不膩?”

林若若笑而不語,看着小籠包在衆人手中被小心侍弄——輕輕提,慢慢移,先開窗,後喝湯,再吃皮和餡。

那是她在現代學了許久的手藝,做美食是她最喜歡的事情:

肉皮凍要熬得清澈,冷藏後切細末拌入餡中,遇熱便化作瓊漿;

面要揉得透,醒得足,擀皮時中間厚四周薄;

蒸的火候更是關鍵,多一分則皮塌,少一分則汁寡。

堂屋裏安靜下來,只剩下細細的咀嚼聲、滿足的嘆息聲,和竹籃與盤子輕輕的碰撞聲。

晨光透過窗棂,照着每個人臉上簡單而真實的幸福。

就連房裏卧着的趙長風,吃着妻子端來的這盤溫熱的小籠包,臉上也浮現出一絲紅暈。

他咬開面皮時格外小心,仿佛在開啓什麽珍貴的禮物。

當那口鮮湯在口中化開時,他閉了閉眼——這味道,足夠讓他記住好多年。

而此刻,這溫暖就盛在這一只只玲珑剔透的小籠包裏,熱氣騰騰地,熨帖着每個人的胃與心。

喂完小籠包,林若若又檢查了一下他肩上的繃帶,見沒有滲血,才稍稍放心。

“今天天氣好,待會兒把窗戶開條縫透透氣。你別急着下地,要什麽就讓傻根或者小靜叫我。”

林若若快速吃完早飯,趙長風就讓傻根趕着自家的騾車送趙林趙峰上學堂去了。

送完孩子回來後,傻根還劈了柴,又把水缸挑得滿滿的,還主動去後院把菜地澆了。

林若若則帶着小靜,将昨日縣裏賞賜的棉布拿出來,在院子裏比劃着,盤算着給每人做身什麽樣的夏衣。

晌午,林若若用趙長風之前獵回、風乾着的野雞肉,炖了一鍋醇香的湯,又貼了白面摻着玉米的餅子。

給趙長風的是撇去了浮油的清湯和炖得爛爛的肉,還有單獨煮的軟米飯。

下午,趁着孩子們睡午覺,傻根去河邊看看之前下的漁簍,林若若燒了一大鍋熱水。

她兌好溫度适宜的水,端進房裏。

“擦擦身子吧,會舒服些。”她說着,擰乾布巾。

趙長風身體又是一僵。昨日是夜裏,燈光昏暗,今日卻是青天白日……但身上确實黏膩不适。

他抿了抿唇,低低應了聲:“等傻根回來,讓他給我擦吧。”

“還是我來吧。”

林若若的臉也有些紅,但她努力讓自己顯得自然,動作麻利卻輕柔地幫他褪下中衣,避開繃帶,仔細擦拭着健碩的背脊、手臂。

溫熱的布巾帶走汗意,也帶來清爽。她換了幾次水,直到把他上身擦得乾乾淨淨,又幫他換上另一件乾淨的舊中衣。

整個過程,兩人都幾乎沒有說話,只有水聲和輕微的布料摩擦聲。

空氣裏彌漫着一種微妙的、帶着些許窘迫卻又莫名親昵的安靜。

擦洗完畢,趙長風覺得渾身松快了許多,傷處的清涼感似乎也更明顯了。

他靠在床頭,看着林若若額角細密的汗珠和微微泛紅的臉頰,低聲說:“你也歇會兒。”

“嗯。”林若若端起水盆,走到門口,忽然想起什麽,回頭笑道,“晚上我們喝魚湯,傻根說早他去摸魚。”

她那甜美的笑容,在陽光的輝映下,美若天仙~

趙長風的心,狠狠地顫了顫~




半夏小說,快樂很多

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