第177章  開鐮！

後山那片荒地，如今已經大變樣了。

原先雜草叢生的山腳，被開成了整齊的良田，快有十畝了。

裏面種滿了麥子。

而且這些麥種，都是林若若在空間用靈泉水泡過，又拿出來的。

如今，麥子熟了，比周邊村莊地裏的麥子長得更加飽滿。

金黃的麥浪在山風裏翻滾，沉甸甸的麥穗壓彎了麥稈，在太陽底下泛着油亮亮的光。

山根和梁石站在地頭，眯着眼看這片麥子，臉上的笑紋深得能夾死蒼蠅。

“哥，”梁石搓了搓手，“明兒個能開鐮了吧？”

趙長風背着手，眼裏都是喜悅。

山根蹲下身，掐了一個麥穗，放在手心搓了搓，吹去麥殼，露出飽滿的麥粒。他放進嘴裏嚼了嚼，點點頭：“風哥，熟了。”

“行，明兒個就收。”

第二天天還沒亮，林若若就起床了。

趙長風伸出長胳膊，把她攬在回來，“再睡會兒！”

若若笑着捏他的臉：“還睡呢？今兒個收麥，十來號人的早飯，阿蘭忙不過來。我家當家的可說了，肉包子管夠，我不起來怎麽辦？”

一聽“肉包子”三個字，趙長風的瞌睡蟲跑了一半。

“好好好，起床起床！”趙長風親了親若若的額頭。

廚房裏已經點起了兩盞油燈，暖黃的光把竈臺照得亮堂堂的。

阿蘭系上圍裙，往面盆裏舀了滿滿一盆白面，林若若趕緊端着水瓢往裏倒溫水。兩人配合默契，一個揉面，一個準備餡料。

“肉呢肉呢？”林若若從櫥櫃裏搬出兩大塊五花肉，還是昨天下午特意讓梁石去村裏的殺豬匠家裏買的，肥瘦相間，三指厚的膘。

阿蘭接過肉，刀工利落，先把豬皮片下來，再把肉切成薄片，然後兩手握刀，咚咚咚咚地剁起來。那節奏又快又穩，像馬蹄踩在青石板上，聽得人心裏踏實。

林若若也沒閑着，蹲在竈口添柴燒水，又去後院菜地裏薅了一把小蔥一把姜。回來的時候，阿蘭已經把肉剁成了肉泥，正往裏面打花椒水。

“我來調餡！”林若若撸起袖子，接過盆子。

她悄悄從空間裏引出幾滴靈泉水，混在花椒水裏，又撒上鹽、醬油、香油，再磕了兩個雞蛋，順着一個方向使勁攪。

那肉餡像是活過來了似的，越攪越上勁，越攪越香。香氣直往鼻子裏鑽，林若若咽了咽口水，忍不住用手指蘸了一點，舔了舔。

“真香！”

阿蘭看她那饞樣，忍不住笑：“你呀，跟小花貓似的。”

面也醒好了，阿蘭揪出面團搓成長條，切成大小均勻的劑子，按扁，擀成中間厚邊緣薄的皮兒。

林若若負責包，她手巧，舀一大勺肉餡擱皮上，手指一捏一褶，一轉一收，一個圓鼓鼓的包子就成型了，褶子勻稱得像朵菊花。

“嫂子包的包子真好看。”阿蘭誇她。

“那是，也不看看誰教的。”林若若得意地揚揚下巴，手上動作更快了。

竈上的大鐵鍋已經燒熱，阿蘭往篦子上刷了一層油，把包子一個個碼進去，留夠空隙。蓋上鍋蓋，添了兩根硬柴，火舌舔着鍋底，噼啪作響。

林若若坐在竈前，托着腮幫子等。

火光映在她臉上，紅撲撲的，眼睛亮晶晶的盯着鍋蓋。

不多時，鍋裏有了動靜，先是咕嘟咕嘟的響聲，然後熱氣從鍋蓋邊緣鑽出來，帶着一股子霸道的香氣，瞬間填滿了整個廚房。

“熟了熟了！”林若若跳起來。

阿蘭掀開鍋蓋，白茫茫的熱氣騰起來，等霧氣散開，只見一鍋白胖胖的包子擠擠挨挨，皮兒喧騰騰的，油光都滲到了面皮上，看着就饞人。

林若若拿筷子夾出一個，吹了吹，咬一小口。薄皮破了，裏面的湯汁立刻流出來，燙得她直吸溜，卻舍不得吐，含混着說：“燙燙燙……好吃！”

肉餡緊實彈牙，蔥姜的香和肉的鮮混在一起，那一點點靈泉水把肉味提得格外醇厚，香得人想把舌頭都吞下去。

阿蘭也嘗了一個，點點頭：“這餡調得真好。”

兩人顧不上燙，趁熱把第一鍋包子撿到筐裏，用乾淨的白布蓋上保溫。緊接着又開始包第二鍋、第三鍋。

天邊剛泛起魚肚白的時候，廚房裏已經摞起了三大筐包子，個個白胖飽滿，像小山似的。

院子裏，趙長風、梁石還有山根都已經起來了，有劈柴的，打水的，還有磨刀的，一片忙碌的景象。

院子外傳來腳步聲和說話聲，是甲字組和乙字組的人。

因為今兒要往後山拿的東西不少。而且今兒活重，早飯要吃飽。

“好香啊！老遠就聞着味兒了！”是甲一的大嗓門。

乙六的聲音跟着響起來：“我說昨晚做夢咋盡夢見吃肉呢，敢情是等着這一頓！”

林若若掀開廚房門簾，探出腦袋，笑着招呼：“都進來都進來，趁熱吃，管夠！”

一群人呼啦啦湧進院子，看見那三大筐包子，眼睛都直了。

“我的老天爺，這是把整個豬都包進去了吧？”

“還愣着乾啥？洗手開吃！”

院子裏頓時熱鬧起來，有的蹲在臺階上，有的靠着牆根，有的乾脆站着，人手一個熱乎乎的大包子，咬一口滿嘴流油，燙得嘶嘶哈哈，卻誰也不肯松口。

趙長風也過來了，接過林若若遞來的包子，咬了一大口，咀嚼着，眼裏都是笑意。他看了一眼媳婦，又看了一眼遠處的麥田。

太陽剛好從山後探出頭，金色的光灑在後山那片麥浪上，也灑在這熱氣騰騰的小院裏。

“吃完了，咱就開鐮！”

“好嘞！”衆人應得響亮，嘴裏還塞着包子，聲音都含糊了，可那勁兒，足得很。

早早吃完早飯，甲字組和乙字組的人扛着鐮刀，三三兩兩地就到了地頭上。

趙長風站在人群中，清了清嗓子：“今兒個開鐮，大夥兒加把勁。收完了麥子，我請大家吃酒！”

衆人哄然應好。

林若若站在後門口，看着這熱鬧的場面，嘴角微微彎了彎。

日頭從山後頭跳出來的時候，人群已經散開，進了麥地。

鐮刀揮舞，麥稈一片片倒下，捆成捆，碼在地頭。還有幾個村裏的老人和女人跟在後面，撿拾掉落的麥穗，一個也不肯浪費。

半上午，林若若和阿蘭來送水。若若熬了綠豆湯，加了糖，還放了冰塊。

“嫂嫂，這些來撿麥穗的人，要不要趕走？等咱們自己人來撿？這不老少呢！”阿蘭有些着急。但自己得在家做飯，實在是走不開。

若若打開綠豆湯桶的蓋子，笑了笑，“鄉裏鄉親的，無妨。”

山根站在地頭，看着這場景，眼眶有些發熱。

他想起前幾個月，這片地還是荒草萁子，連條像樣的路都沒有。這才多久，就長出了這麽好的麥子。

“山根，”林若若走到他身邊，遞過來一碗水，“想什麽呢？”

山根接過碗，嘿嘿笑了笑：“想幾個月前呢。那會兒哪能想到，能有今天這光景。”

林若若笑了笑，擡頭看向麥地。

趙長風正彎着腰割麥子，脊背上的肌肉随着動作一起一伏，汗珠在太陽底下亮晶晶的。

她看着看着，忽然想起剛穿越過來那會兒。

這才多久啊。

麥浪翻滾，鐮刀飛舞，笑聲在風裏飄出老遠。

山腳下，趙家村的幾個老人拄着拐杖站在路邊，往山坡上張望。

“那是老趙家開的地？”

“可不是。你看看那麥子，長得真好。”

“老趙家這是要發啊。”

老人們議論着，眼裏滿是羨慕。

山坡上，林若若挽起袖子，也下了地。她不會割麥子，就跟在後頭捆麥捆，乾得有模有樣。

趙長風割到地頭，直起腰回頭看她，嘴角彎了彎。

他大跨步地走過去，把自己的鬥笠蓋在妻子頭上把她拉了起來，“回家做飯去！這裏不用你。”

“我多少也能乾點。”若若偷偷摸了一把趙長風的胸肌，樂得捂着嘴笑。

“你乖啊！回家帶小靜，想摸晚上給你哈！”如今的趙長風已經學會調戲自己的小嬌妻了，“快回！我好不容易把你養的白白淨淨，可不能曬黑了。乖！”

林若若一聽曬黑兩個字，危機感立刻湧上心頭。

那不行！

今兒沒抹防曬，溜了溜了～

“那我走啦！就辛苦夫君好好勞動了呀！好好喝水！”林若若臨走之前，拿出一個保溫壺，裏面裝的是加冰的靈泉水。

“嗯，知道了，回家吧。路上看着點，別崴這腳。中午別來送飯了，我讓人回去拿。”趙長風摸了摸妻子的長發，心疼極了。

“好。”若若乖巧地應了。




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