開一家奶茶店，要準備的事情很多。

店鋪選址，沈魚特意挑了離沈記麻辣燙比較遠的一家。

麻辣燙店一直是熱鬧，甚至喧鬧的，那些有閑情逸致慢慢坐着喝奶茶的客人，大約也更想要一個安靜的環境。

前兩家麻辣燙店，沈魚都沒有在裝修上花太多心思，走得是簡潔大方的風格。

奶茶店就不一樣了，想弄情調，可不就得裝修得精致漂亮些。

沈魚沒學過室內設計，可他見多了後世形形色色大大小小的奶茶店，照着學一個也不難。

可難就難在，他找不到正經的裝修隊。

之前兩家麻辣燙店裝修，所謂的裝修工人，其實就是普通泥瓦匠。

這個時代很多男人，尤其是農村漢子，多多少少都會一點兒泥瓦匠的手藝，只看手藝好壞罷了。

如果誰家要蓋房子，都是村裏青壯一起去幫忙，買了材料自個兒蓋。

讓他們砌磚蓋瓦沒問題，其他精裝修，就只能靠他自己了。

想讓奶茶店風格鮮明，一走進去就眼前一亮，白晃晃的膩子牆肯定不行。

如果有人進去眼睛亮了，那大約是牆面反光。

所以沈魚想貼牆紙，大面積某種色調的牆紙運用，定下整個裝修風格的色彩基調。

然而他問過興城大大小小的廠子，沒有哪家廠做牆紙的，倒是有家塑料廠的采購員跟他提了一嘴，說首都某家建塑廠有生産印刷、壓花同步的紙與pvc複合牆紙。

首都？

沈魚傻眼了，以現在的交通條件，從興城去首都，來回一趟最少兩三天，他哪有時間。

或者派人去首都出差采購？

可他手下現在沒有這種合适的人選，之前招人，淨往老實可靠勤勞肯乾這方面挑選了，去外地出差的話，最好是能找靈活機變膽子大的。

牆紙暫時搞不定，沈魚先讓人把粗裝做起來。

除了承重牆，套房裏的其他牆都打掉，把一些老舊的地方修補一下，牆壁重新刮膩子上乳膠漆，地上的水泥地面也重新平整。

這些活兒不用沈魚盯着，安保隊的兵哥們已經開始正式上班了，因為人多活少，他們自覺去給沈魚建工。

一開始是想自個兒動手給沈魚搞裝修的，這些活兒他們也能乾。

好好的安保人員去給他修房子了，這怎麽行，沈魚勸了又勸，才讓他們當了建工。

說是建工，人家也閑不住，能搭把手的活順手就給乾了。

即便如此，沈魚還是忙。

現在想定做塑料杯有點兒困難，目前就沒有這種一次性的塑料杯，當然，塑封也沒有。

可奶茶店也不能光做堂食生意，外賣打包的便捷性也是吸引客戶群體的一大利器。

在玻璃杯和紙杯中間，沈魚最終還是選擇了紙杯。

一是因為定制玻璃杯造價更高，二是因為細口玻璃杯容量太小，粗口圓身的，又顯得笨重。

紙杯大約不如塑料杯耐用，但是以短期儲存效果來說，已經夠用了。

興城的三家紙廠，沈魚都去過，但也願意接外來訂單。

但當他說了他的要求，有一定耐水性，人家第一反應就是油紙。

沈魚也不清楚奶茶紙杯具體是什麽紙質，他只說自己的需求，要用來制作成杯子，用來裝飲品不會漏。

兩家紙廠都拒絕了，只有一家老牌紙廠，叫了幾個老技工過來跟沈魚談話，問清楚之後就把這個單子接下了。

塑封也只能定制，好在這個不難，沈魚去各個廠子打聽的時候，大部分塑料廠都願意接他的單子。

雖然很不明白為什麽要做那樣一卷一卷的塑料膜，還要印刷固定圖案

這麽窄的塑料膜，能做什麽呢？

另外還要定制店裏堂食用的馬克杯和玻璃杯，所以又聯系了陶瓷廠和玻璃廠。

定制的這批杯子，馬克杯不是單一色系，而是同款式的不同色系。

沈魚還特意要求，除了店鋪小标，還要印一句文藝的話。

這個年代是詩歌盛行的年代，一些著名詩人，就像後世的明星歌星一樣受到人們，尤其是知識分子們追捧。

沈魚班上很多同學，包括陳美麗，都有一個精致的本子，專門用來摘抄詩歌，或者覺得優美的句子。

沈魚絞盡腦汁，想了一些後世流傳得比較廣的文藝句子。

比如什麽“林深時見鹿，海藍時見鯨，夢醒時見你。”

“雙木非林，田下有心。”

“我有一瓢酒，可以慰風塵。”

“尚未配妥劍，轉眼便江湖。願歷盡千帆，歸來仍是少年。”

等等等等。[注]

一些長句會拆開，分別印刷在整套的馬克杯上面——主要是沈魚絞盡腦汁想起來的也不多，只能偷工減料一個杯子少印一點兒。

這樣折騰下來，什麽東西都要定制，必然支出不菲。

好在他兩個麻辣燙店生意一直不錯，現在在興城也小有名氣，兩個店加起來，一天盈利過千不成問題。

甚至有外地的人來興城出差，會被本地人當特産帶他們去吃。

生意這麽好，難免有眼紅的，據沈魚所知，陸陸續續有其他的麻辣燙店開起來了。

正常的競争沈魚不怕，只要不使下作手段，他還能攔着人家開店不成。

不過那些店，有的完全照搬沈記，也是串串按簽子算錢，經營模式什麽的，都一模一樣。

有的覺得沒必要，串簽子是多餘程序，既要想法子買簽子，還要找人串串，浪費錢，浪費人工。

可他們也沒想過将食材合理分份，就是單純把白菜葉子掰開，土豆藕蘿蔔等食材切片。

結果客人光選個食材，就能吵起來，這個覺得自己的菜葉子小了，那個覺得自己的土豆片太薄，都覺得吃了虧。

吵架還是小事，一天天的，客人越來越少。

然後這些店火速換了模式，也改成串簽子。

沈魚：“……”

其實你們皮筋一捆，也是一份啊！

這些店唯一相同的點，就是價格比都沈記麻辣燙便宜，也不用便宜太多，壓一點兒價就夠了。

比如他們家素菜簽子一毛一根，那些店就八分九分這樣。

他們也賣麻辣燙，看起來跟沈記好像沒什麽區別，價格也更便宜，當然也吸引了一部分客人。

剛剛出現收益下滑那幾天，沈魚特意去店裏看過。

他還記得老店開業的時候，過了三天打折期，收益下降，餘嬸子很擔心，還跟他說，要不要繼續打折，被沈魚給拒絕了。

可這回他來，餘嬸子老神在在，一點兒不見慌。

沈魚問她：“您不擔心？”、

這幾個月，生意好，其他店員工資陸陸續續都加了一些，餘嬸子靠分紅吃飯，生意好她工資也高，不用加。

現在分店一個月能能賺兩萬塊錢上下，餘嬸子一個月也有兩百塊左右，在這個時代，完全可以算高收入階級了。

餘嬸子自豪笑道：“不擔心，我去嘗過，那些店沒咱家味道好。”

楊嬸子補充：“也不老實。”

她作為分店掌管配方的後勤總管，清楚地知道沈魚那個底湯配料，買的都是好東西。

大骨頭都要挑新鮮的，肉菜食材更別說了，卡得可嚴，不新鮮的不要。

那些店裏的食材水平參差不齊，有的店有的食材還行，比如蔬菜還算新鮮。

但肉類挑的不一定是好部位的肉，比如雞肉，沈記的雞肉都是雞胸肉，別家的雞肉還有骨頭。

不知道是哪個部位，反正肯定不會是雞胸。

而且如果當天沒賣完，第二天就接着賣，第二天沒賣完，第三天接着賣，反正肯定不會白白浪費了。

這樣倒是節省了，可食材品質就難以保證。

不像沈記，肉都是當天買新鮮的，如果有多餘的，員工們吃飯的時候做了，人多，一頓就解決掉了。

既不浪費，也不砸招牌。

那些店哪個舍得給員工做肉吃，老板自己都不一定舍得做。

而且他們能學習沈記的表面，最根本的底湯配方、辣椒油配方都學不到。

那些店或許也是下了功夫，底湯味道也不算差，一些不那麽挑剔的食客，覺得也還成。

但是沈記還是有一部分忠實擁趸，就好這個味兒，差一點兒都不成。

那一兩分錢，誰稀罕似的，也沒有免費的辣椒油，吃着也沒有沈記香。

舍得花錢吃麻辣燙，還要在乎那一分兩分？沒必要。

随随便便加勺辣椒油，差價就補回來了。

一次兩次的，食客們也回過味兒來了，沈記貴是貴，可貴得有道理。

看着別家店吃是便宜了，可那點兒便宜真不是白占的，仔細一算還不知道誰占便宜呢。

尤其是有一個客人因為吃了不新鮮的肉吃壞肚子被送去醫院後，很多食客都不敢再随便吃了，那段時間連沈記的生意都受到了一定影響。

後來風波過去，沈記生意重新回暖，因為老客們都知道，沈記的食材是最新鮮的，他們吃了那麽久，從來沒見過也沒聽說過有人吃出問題的。

外頭那些麻辣燙店子，生意一下涼了，陸陸續續開出來的七八家麻辣燙，短時間內關掉了三四家。

剩下的幾家，為了拉客，想盡了辦法。

食材肯定不敢随意糊弄了，可他們就算拿個大喇叭去喊，我們食材特別新鮮，肯定沒問題，人家也不能信啊。

于是最後只能靠降價吸引客人，本來價格就比沈記低，還降，賺頭一下子少大半。

可好歹有生意了，手裏沒錢又饞這一口的，還是願意去吃一吃。

于是店子就這樣撐下來了，興城的麻辣燙分為兩種，沈記和其他。

衆所周知，沈記的麻辣燙味道最好最正，食材最新鮮，辣椒油免費，還特別香。

其他麻辣燙店，口味食材都參差不齊，吃到什麽樣的看運氣，但勝在價格低，不怕踩雷的可以試試。

到最後，沈記也就是中間被牽連，生意受到一點兒影響。

後來就平平穩穩賺錢，甚至因為知道的人越來越多，賺的也越來越多。

所以哪怕一直在花錢，沈魚存折上的錢只見多不見少。

花錢是小事，一連幾個周末都泡在到處找合适的廠子上，沈魚心累無比，越發覺得自己得找個能乾的幫手。

以前還有沈橋給他幫忙，現在沈橋手上的任務堆積了一大堆。

防彈衣研發卡在了材料上，沈魚見過沈橋做實驗，那種不知名材料很堅韌。

以沈魚的力氣，把刀子用力戳下去，刀口都繃出形狀了，也沒破。

沒見識的沈魚覺得這個已經很厲害了，可沈橋很不滿意，說是廢品。

沈魚不敢吱聲，前世他只知道有防彈衣這種東西，具體長什麽樣作用有多厲害，他沒摸過更沒穿過。

沈橋說沒用，光有韌性不夠。

沈魚只能聽着，這種話題上，他沒有發言權，沈橋說了才算。

但是目前這款是沈橋能合成的效果最好的一款材料，他需要了解更多的基礎材料，才能突破瓶頸。

知道沈魚等着塑封機、烤箱等機器急用，沈橋沒有死磕卡在瓶頸的防彈服，準備先給他做個塑封機。

這東西沈魚用過，也知道大致運行原理，因為真的很容易理解。

傳動帶滑板這些都是可以一眼看見的裝置，最主要的功能應該是它的電熱封口系統。

沈魚給沈橋解釋了一番，他就明白了，表示沒問題，比防彈衣簡單多了。

其實如果能有車床，用上合适的制作工具，沈橋的工作效率會提高很多。

但是他明顯不想跟人一起乾，寧願自己做，也很排斥工作的時候別人靠近他。

沈魚不在其中，蹲在旁邊看他忙碌的時候，沈橋時不時還抽空看他一眼，也不知道到底在看什麽。

沈魚也想給他幫忙，可是不行，他跟不上沈橋對節奏，完全看不懂他下一步要乾什麽，幫忙一般是幫倒忙，後來他就不插手了。

除了這些東西，桌椅板凳之類的也得定做。

沈魚是打算再找之前那個小家具廠，畢竟前兩次合作都很愉快。

不過這次的桌椅就不能和之前一樣了，得根據店裏的風格定制。

這就繞回到牆紙上來了，沈魚琢磨着，要不抽個時間，去一趟首都吧，他還沒見過這個時代的首都，是什麽樣呢。

不等他下定決心，先有人找上門來了。

先找來的是沈魚沒想到的人，他現在的房子，曾經的房主趙家的閨女趙悅。

趙悅原本是機械廠的職工，去年本來打算把工作賣掉配趙老太和趙長命去首都看病。

後來在沈魚的勸說下，沒有貿然工作，而是先找了個人代工。

她們一家人離開興城之後，沈魚就再也沒見過她們，也不曾聯系過。

這次趙悅找上門來，他才了解到她們這段時間的經歷。

正如沈魚知道的那樣，哮喘沒有徹底根治的辦法，好在她們找到了靠譜的醫生，能給趙長命配置緩解病症的藥劑。

尋醫問藥的過程趙悅沒有詳述，只簡略提了一兩句，也可窺見其中艱辛。

她們三個人，一個老太太，一個有哮喘随時可能發病的趙長命，只有趙悅是個有能力照顧其他兩人的成年人。

趙悅對沈魚很是感激：“多虧你當時勸我跟我媽還有長命一起走。”

“發生什麽事了嗎？”沈魚心裏一咯噔，想到原書裏孑然一身淪為流浪兒的趙長命。

趙悅嘆氣：“我們在火車上，讓人扒了包。”

她們已經把所有積蓄分開裝了，每個人的貼身口袋裏都裝了一些，可她媽的口袋被人劃了，還差點兒被刀片割到肉。

那是孫兒看病救命的錢，老太太怎麽甘心，當時就鬧起來，抓着小偷不讓走。

她發現不對，人群裏有幾個男人目光不善的盯着她們，趕緊拉住她媽，後來三人都不敢散開，走動的時候都跟着列車員。

下車之後，有個同車的大媽跟她們說，那些小偷團夥早就頂上她們了。

她們以為沒有露財，可是言談間提起過，是到首都治病的。

要看病，怎麽可能不帶錢，她們趙家雖然敗了，以前底子厚，好衣裳還是有幾件的。

看着體體面面，小偷們就覺得她們身上肯定有錢。

也确實猜對了，她們去首都給趙長命看病，把家裏所有積蓄都帶上了，甚至房子都賣了，一共湊了将近兩千塊。

好在她們把錢分開放的，每個人分到的也不全裝在一個口袋，老太太被劃破的那個口袋有兩百多塊錢，丢了是讓人心疼，但人沒事就好。

因此趙悅十分感激沈魚當時的提醒，要是她沒有跟着去，而是留下賣工作，當時她媽肯定死拉着小偷不放。

一個老太太，一個病小孩，那個小偷團夥還不知道會怎麽對待她們。

沈魚心頭一跳，心裏隐約有種感覺，或許原書中，趙老太太就是因為在列車上逮住了一個小偷，遭到小偷團夥的報複。

後來發生了什麽不清楚，結果就是只剩下趙長命一個人流落街頭。

至于後來他為什麽沒有回家，沈魚不知道，但他知道，後來趙長命父親出獄，去殺雲白雅失敗被捕，因為拒捕襲警被擊斃，死前最後一句話是，就剩他一個人了。

所以趙悅呢？她能願意賣掉工作給侄兒看病，說明她很看重趙長命，真心的那種。

原書裏，趙悅賣掉工作之後，肯定會去首都找趙老太和趙長命。

去外地，她們肯定約好了見面的地點，可是後來趙悅再沒有出現過。

如果不是穿進書裏，沈魚甚至不知道趙長命還有這麽一個姑姑。

所以趙悅呢？她就算沒找到趙長命，難道不會回來，回到自己出生長大的城市？

還有趙長命的父親，他為什麽會在出獄之後，直接找上雲白雅。

越想越覺得一團亂麻，好像少了什麽線索，讓人沒辦法理清楚。

但是好消息是，現在趙老太并沒有出事，趙長命也尋到了合适的藥劑。

不過哮喘的特效藥價格很高，如果是以前的趙家，養着趙長命不成問題，可現在趙家只剩下趙悅還有工作。

之前趙悅是找了人代工，可是去首都待得時間越來越久，她廠裏的好姐妹告訴她，代工的人想取代她。

趙悅只好匆匆回興城，先辦理了停薪留職，然後又趕去首都。

這一待就是小半年，趙長命的藥有了，她們帶去的錢花的所剩無幾，只好回來了。

“以後就留在興城了嗎？”沈魚問。

趙悅點點頭：“對，醫生說長命在興城出生長大，更适應這裏的環境。”

而且她們沒錢了，她得努力掙錢。

沈魚松了口氣，趙家人平平安安的回了興城，以後就算再去首都，老太太年紀更大，趙悅肯定不會讓她單獨帶着趙長命。

所以趙長命的命運，應該已經脫離原劇情了吧。

他不知道自己擅自改變別人的既定命運是不是不對，可如果他是趙長命，一定更願意親人平安的陪在自己身邊。

“你們有住的地方嗎？”沈魚問。

趙悅笑了笑：“有的，廠裏給我分的有房。”

雖然小了點兒，但她們一共才三個人，夠住了。

“那就好。”沈魚放心了。

趙悅又跟他聊了一些在首都的經歷，并且再三表示，因為剛回來趙長命身體不太舒服，老太太在家照顧他，才沒有一起過來，希望沈魚不要介意。

沈魚當然不介意，趙家很講禮數，他猜到她們手裏沒多少錢了，可趙悅上門，還是給他帶了一些從首都帶回來的特色糕點。

沈魚本想把自己做的小零食讓趙悅帶一點兒回去給趙長命吃，又考慮到他的病不知道會對什麽過敏，不敢随便送小零嘴。

但他知道哮喘病人适合多吃水果蔬菜，他也愛吃水果，又不缺錢，一些貴價的罕見水果，遇到了也舍得買。

于是他把家裏的水果都裝了一些，讓趙悅帶回去。

趙悅哪好意思，她是來感謝沈魚的，怎麽還能要人家的東西，這裏頭一些水果，她都沒有吃過，她在首都看見有人賣，價格很貴。

沈魚假裝生氣：“我給長命弟弟的，阿姨你怎麽能代替他拒絕？”

趙悅哭笑不得，心裏更多了幾分感激：“那好吧，我替長命謝謝你了，等他病好了，再讓他來找你玩兒。”

因為知道關于趙長命的劇情發生了變化，而且是在向好的方向變，所以沈魚心情很好。

這份好心情一直持續到第二天去學校，已經很久沒有給過他一個正眼的邵淩雲，下課的時候突然走到沈魚桌子前面。

沈魚：“……”

他看了眼同桌，同桌也一頭霧水。

邵淩雲黑着臉，很不情願地樣子：“我爸讓我跟你說，請你到我們家做客。”

沈魚：“？？？”

不管因為什麽原因，大可不必！




半夏小說，快樂很多