第19章 決定

陸時宴在這十五分鐘裏繞着島臺轉了好幾圈，打開蒸籠看了三次，被熱氣燙了兩次，被謝逢時敲了一次。

謝逢時靠在竈臺邊：“你別看了，蓋子一掀熱氣全跑了。”

“可是它好香啊，你聞到了沒？麻婆豆腐的香味和面皮蒸熟以後的麥香味混在一起了。”

“你鼻子挺靈啊。”

“那是，我吃過的東西比你...”陸時宴說道一半把後半句咽了回去，“比我認識的任何人都多。”

蒸籠邊緣開始冒出白霧，在廚房的燈光下氤氲成溫暖的白。

“時間到了。”

謝逢時掀開蓋子，一團白霧湧上來，帶着面食特有的糧食香氣和餡料被高溫蒸透後釋放出的複合香味，白霧散開以後，蒸籠裏躺着兩排白白胖胖的包子，褶子捏得整整齊齊的就是謝逢時包的，歪歪扭扭奇形怪狀的那幾個就是陸時宴的傑作。

但不管外形如何，每一個都發得飽滿圓潤，面皮光潔。

陸時宴伸出手又縮了回來：“燙燙燙。”

謝逢時用筷子夾了一個放到碟子遞給陸時宴：“涼一會兒再吃。”

陸時宴把碟子端到眼前：“好。”

謝逢時也不管他了，自己夾了一個放到碟子裏吹了吹，小心地咬了一小口。

面皮暄軟有彈性，咬開以後紅油就順着缺口處滲了出來，被面皮吸收了一部分，剩下的在碟子裏彙成一小汪紅亮亮的油。豆腐嫩滑，肉末鹹香，豆瓣醬和豆豉的複合香味在嘴裏炸開，麻味最後上來在舌尖輕輕跳動。

謝逢時眯了眯眼，忍不住又咬了一口，好吃！

陸時宴見謝逢時已經開動了，他也迫不及待地咬了一口，腮幫子咬得微微鼓起，嘴巴還在慢慢嚼着：“我上次吃包子還是在國內機場，我媽當時非要塞給我，我還和她吵了一架，結果到了這邊以後，我想那倆包子想到半夜睡不着。”

謝逢時聽着，默默把紙巾盒推了過去。

陸時宴抽出兩張紙擤了擤鼻子：“中餐館，超市冷凍櫃還有外賣軟件我都試過了，要麽是皮厚餡少，一口下去全是面皮。要麽就是蒸出來底都是硬的，餡兒也不好吃。我就想吃口熱乎軟乎的咬下去會流油的包子，怎麽就這麽難！”

陸時宴越說越委屈，還不忘往嘴裏塞第二個。

謝逢時說：“那你現在吃到了，慢點吃，別噎着，還有豆漿呢。”

陸時宴擡頭一雙眼睛閃亮亮地看着謝逢時：“你還會豆漿啊？”

“我看到你冰箱裏有豆子，你買豆子乾嘛？”

“我想減肥來着。”

“你減什麽肥？”

陸時宴摸了摸自己的臉：“我哥說我胖了，他說我臉都圓了。”

謝逢時看了一眼陸時宴本來就圓的娃娃臉：“你哥對你也太嚴格了。”

陸時宴含含糊糊地抱怨：”他就是見不得我過得舒服，我吃得好他就說我胖，我吃的不好他又說我不會照顧自己，反正我做什麽他都有話說。“

謝逢時把黃豆倒進碗裏加水浸泡，時間不夠，用乾豆直接打也不是不行，但口感會差一點，謝逢時想了想決定先用熱水泡會兒，再用破壁機打。

謝逢時一邊準備一邊問：“那你想你哥不？”

“想啊，吃飯的時候最想。以前在家不覺得，我媽很喜歡做飯，中午的時候我哥他們在公司，家裏就是阿姨做飯，但是晚上大家都回來，我媽就會親自下廚。我哥老說我吃得多，這哪能怪我，媽媽做的飯那麽好吃，誰不多乾幾碗，一天天就知道拿着我說。”

陸時宴越說越氣，捏着包子惡狠狠地咬了一口，還不忘說道：“我咬死你！”

具體是想咬死誰，很明顯了。

一邊聽陸時宴抱怨的謝逢時手裏動作沒停過，他把打好的豆漿倒進鍋裏，小火慢慢煮，用勺子不停地攪防止糊底，豆漿的香味漸漸彌漫開來：“可以了。”

豆漿濃郁口感順滑，陸時宴喝了一口整個人都舒坦了：“好喝！”

陸時宴又夾起了一個香菇雞肉餡的，咬了一口，整個人又升華了：“這個也好吃！雞肉好嫩，香菇好香，皮好軟！”

謝逢時被陸時宴的反應逗笑：“你能不能換個詞？”

“詞窮了，真的詞窮了。我現在感覺我不是在吃飯，我在進行一場靈魂的洗禮。我被你的包子從美食荒漠中撈了出來，它本來就快渴死了，你一碗豆漿澆下去，它又活過來了。”

謝逢時哭笑不得：“你這什麽亂七八糟的比喻。”

“我說真的，謝逢時，你可以賣包子。”

“嗯？”

“賣包子啊，你看，我剛剛發了張照片，你看看。”

謝逢時湊過去一看，他忠實的食客先生再一次把吃的放進群裏，接受了來自四面八方的圍堵，言辭裏盡是顯擺。

陸時宴一條一條地說給謝逢時聽：“你看，這麽多人想吃。我跟你說，咱們學校幾百號留學生，光華人就一百多，加上華裔還有那些喜歡吃中餐的老外，這個市場很大。”

謝逢時猶豫道：“可是我沒有那麽多時間。”

陸時宴說：“不需要很多時間啊，你就周末做，提前發個預告，說要做什麽，讓大家預定，按訂單做。不存貨不浪費，一次做五十個，一個賣這個數。”

陸時宴比了個手勢，“你算算，一個月下來多少錢？”

謝逢時聽話地算了算，倒吸一口涼氣，不好！有奸商！

陸時宴越說越興奮：“而且這還只是包子，你還可以做餃子、馄饨、燒麥、粽子、月餅，什麽節日做什麽，我跟你講，這兒的華人超市賣的凍貨，一袋十幾塊，難吃得要死，你要是做新鮮的，賣二十多都有人買。”

謝逢時被陸時宴描繪的藍圖搞得非常心動，但理智還在：“等等，我還沒學會走呢，你就讓我跑了，先把眼前的搞定再說。”

“行行行，你慢慢來，我不催你。”陸時宴端起豆漿喝了一口，滿足地說道，“反正我已經把你約到了，別人吃不吃得到不關我的事。”

謝逢時把蒸籠裏最後幾個包子夾出來的時候，陸時宴已經癱在沙發上不動了，他摸了摸自己鼓起來的肚皮：“我不行了，我感覺我現在就是一個包子，皮薄餡大的那種。”

謝逢時回頭看了他一眼：“你這也太誇張了。”

“一點也不誇張，我吃了六個。”

“六個？！”

“主要是太好吃了，我有點控制不住。”

謝逢時搖搖頭，把剩下的包子都裝進了食品盒裏，陸時宴從沙發上撐起腦袋：“你帶點回去呗，我一個人吃不了這麽多。”

“我也吃不完。”

謝逢時有點犯難，他做得确實有點多了，個頭也大，分量也足，問題是他那個小冰箱就那麽大點，“我就拿幾個嘗嘗就行。”

“你多拿點嘛。”

“真不用，我冰箱放不下。”

想到謝逢時住的地方，陸時宴沒再勉強。

謝逢時每一個口味的包子拿了四個，用油紙隔開放進了小袋子裏：“剩下的你放冷凍，想吃的時候直接拿出來蒸就好了，不用解凍。”

“知道了知道了，你下周什麽時候有空？我跟那幾個朋友說了，他們想約個時間。”

謝逢時想了想：“周日吧，我周六去店裏，周日上午補作業，下午應該有空。”

“行，那我讓他們周日過來，就在我家，省的你跑來跑去的。”

“好。”

陸時宴拉開門，走廊裏的風灌進來他忍不住打了個哆嗦：“你路上小心啊，到家了給我發個消息。”

“知道了，你進去吧，別凍着。”

電梯門關上的最後一秒，謝逢時看見陸時宴那張圓圓的臉帶着沒褪盡的餍足，沖他招了招手，說了什麽謝逢時沒聽清，但看口型大概還在說包子。

走出公寓，夜風迎面就來，謝逢時快步走向地鐵站，這個時間不早不晚，人不算多，謝逢時進了車廂就找了個靠角落的位置坐下，把裝包子的袋子放在膝蓋上，雙手插進了口袋。

謝逢時對面坐着一個抱吉他的男生，看起來像剛結束街頭表演，琴盒裏還散落着幾枚硬幣，他旁邊的女生只露出一雙畫着精致眼妝的眼睛，正在和男生聊天。

普普通通的地鐵車廂，普普通通的夜晚，普普通通的人。

謝逢時現在也是其中之一。走出地鐵站的時候，街上的風更大了，謝逢時加快步子走過小路，現在謝逢時對這條小路已經沒什麽感覺了，走到公寓樓下的時候，謝逢時擡頭就看見二樓左邊亮着的窗戶。

謝逢時上樓以後走到艾薩克門口的時候停了一下，裏面還能聽見音樂聲，謝逢時敲了敲門，音樂聲戛然而止，腳步由遠及近，艾薩克打開了門：“回來了？”

“嗯，給你帶了點東西。”謝逢時把袋子舉起來晃了晃：“包子，麻婆豆腐和雞肉香菇餡的，你要不要嘗嘗？”

“你做的嗎？”

“不然呢？難不成是我同學做的？”

艾薩克嘴角勾起，接過袋子：“他做飯不好吃嗎？”

“我不知道，但他炸過廚房。”

艾薩克看了看袋子裏白白胖胖的包子：“你吃了嗎？”

“吃了，我吃了好幾個呢？”

“那你還餓不餓？”

謝逢時反應過來是艾薩克在問他要不要一起吃，他笑着搖了搖頭：“不餓，你吃吧。包子涼了就不好了，你稍微熱一下就行。”

艾薩克點點頭，但他沒有關門的意思，他站在門口欲言又止。

謝逢時不解：“怎麽了？”

“卡伊倫下周要過來。”

“我知道啊，他跟我說了。”

艾薩克的表情變得微妙起來，過了一會兒，他說道：“卡伊倫是不是對你有意思。”

“什..咳咳咳！！”謝逢時被自己的口水嗆到，咳得頭暈眼花，“你說什麽？”

艾薩克也沒想到謝逢時的反應這麽大，他愣了愣：“卡伊倫，對你有意思。”

謝逢時被小老外的直球打得措手不及：“你胡說什麽呢，你哥就是來看看你，順便吃頓飯的。”

“看我是順便，吃飯才是主要目的。”

“艾薩克！”

“我認真的，謝逢時。卡伊倫從來不會為了一頓飯專門飛好幾個小時，家裏的廚師比他認識的任何餐廳都好。”

謝逢時把腦子裏的畫面用力甩出去：“你少胡說八道，快去吃你包子！”

艾薩克臉上難得露出屬于十八歲少年的狡黠：“你是不是臉紅了？”

“凍得！外面風大！”

“哦。”艾薩克顯然不信。

謝逢時轉身就走，走了兩步又回頭：“記得熱透了再吃，別吃冷的！”

“知道了。”

謝逢時快步回到自己房間，關上門的瞬間他摸了摸自己的臉，燙的。

“有病。”

謝逢時又罵了自己一句。

……

謝逢時嘴上說着再等等，其實當天晚上就都想好了。

他缺錢也急需用錢，就像他之前說過無數次的話，有錢不賺是傻蛋。

這天謝逢時在好運來忙完午餐高峰，趁着店裏清閑的間隙，把和陸時宴商量的事兒都和林姨說了。

謝逢時說的時候其實心裏有點忐忑，雖然林姨和他說過不少次，支持他出去闖，但真的要開口提這件事的時候，他心裏還是過意不去，畢竟當初是他走投無路的時候推開了這扇門，是林姨和李叔給了他第一份工作。

林姨聽完謝逢時的話，擦桌子的動作都沒停：“行啊，這是好事啊。”

這麽輕飄飄的一句話，把謝逢時準備好的說辭都堵在了嗓子眼兒：“林姨，我...”

林姨把抹布往桌上一放，轉身在謝逢時對面坐下：“你這孩子，我不是早就和你說過了嗎，找到更好的地方随時可以走。而且你還要往上走，你要是一直留在我們這我才是要懷疑你是不是個笨蛋了。”

“可是我走了，店裏忙得過來嗎？”

林姨失笑：“你擔心這個做什麽？我跟老李商量過了，月底有個老鄉過來，正好頂上，你到時候把該教的都教了，後面就忙你自己的去吧。”

謝逢時聽到這話鼻子都有點發酸，林姨看到謝逢時的表情就知道這小孩在想什麽：“行了行了，你可別矯情啊。你是個好孩子，你的家庭情況你不說我們也不問，出門在外大家都不容易，能幫一把是一把。”

這話謝逢時不是第一次聽了，他說：“沒有你們，我可能現在還不知道在哪兒呢。”

穿過來的時候原身已經被抛棄了，要不是林姨大發善心收了他，他現在會是什麽樣，他自己都不敢想。

林姨在他腦袋上拍了拍：“說什麽呢，你有這個手藝，你到哪兒吃不上飯？”

謝逢時被拍的往前晃了晃，擡起頭的時候嘴角已經翹了起來，林姨又恢複了利落的樣子：“行了，不許煽情了。到時候我幫你問問，你的手藝不愁沒生意。”

“謝謝林姨。”

“謝什麽謝，等以後你開餐廳了，可別忘了請我跟你李叔去吃飯。”

謝逢時被她說得哭笑不得：“林姨，八字還沒一撇呢。”

“遲早的事。”林姨篤定道。




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