半夏小說

紅豆沙糯米糕

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紅豆沙糯米糕

第二天,許徐早早就起了床,把出租屋慢中有序地又收拾了一遍,尤其是料理臺,擦得一塵不染。

他從抽屜裏翻出昨天寫食材的小本子,反複确認了幾遍食材——“紅豆沙、糯米粉、玉米澱粉、白砂糖、黃油、牛奶、椰蓉”。

又把做紅豆沙糯米糕需要的蒸籠、容器等工具一一擺好。

離十點還有半小時,他搬了個小凳子坐在門口,時不時擡頭看向巷口,手指無意識地摩挲着褲腿上的褶皺,一下一下,慢得像他揉面團的速度,連巷口的風吹過,都被他數着節奏聽進了心裏——

既期待顧時凜的到來,又有點緊張,怕自己教不好,也怕和對方靠得太近。

上午十點。

顧時凜出現在許徐家門口,手裏提着兩大袋食材,除了約定的食材。他還額外帶了一瓶溫熱的草莓牛奶。

他走到門口,看到坐在小凳子上發呆的許徐,笑着開口:“許徐,我沒遲到吧?”

許徐猛地回過神,站起身時差點絆倒,耳尖瞬間紅了,小聲說:“沒……沒……遲到,……進……來……吧。”

顧時凜剛準備進門,迎面過來一位阿姨,站在顧時凜身旁,臉色不悅的看着許徐。

“你這個小夥子,你平時是在家裏乾什麽?天天直播吵死人了。我孫子都沒法寫作業了。”阿姨越說越激動,語氣刻薄:“還有你門口這垃圾,堆多久了?趕緊清了!不然我就找物業來投訴你!”她嫌惡的翻了翻許徐放在門口的一袋包裝完好的垃圾,動作強勢。

許徐吓得一哆嗦,往後退了幾步。

他有些慌亂,還沒來得及跟她解釋,就聽到身旁顧時凜低沉溫和的聲音,卻帶着不容置疑的堅定:“阿姨,他直播的時間是您孫子上學的時間,不構成擾民。另外,翻別人門口的東西,不太合适。真要找物業的話,我可以陪您一起去。”

阿姨在一旁氣得臉通紅,卻不敢再說話,狠狠瞪了許徐一眼,轉身快步走了。

顧時凜收回目光,視線掃過許徐發白的臉頰和微微發顫的手,輕聲問:“你沒事吧?”

“沒……沒事,謝……謝謝……你。”許徐低下頭,聲音小小的,手指無意識地摳着門框。他還是第一次被人這樣維護,心裏又慌又暖。

顧時凜走進許徐家,提着兩大袋食材快步走到廚房,許徐慢吞吞地跟在他身後。

顧時凜把食材放在料理臺上,又從另外的袋子裏拿出一瓶溫熱的草莓牛奶遞給站在他身旁的許徐。

許徐眼神裏帶着一絲茫然。

顧時凜語氣自然地解釋:“牛奶是熱的。你先喝了暖暖胃,早上應該沒怎麽吃東西吧?”

是的。

許徐一大早起來就開始大掃除,還有對廚房進行了一次徹底的清潔,他本來就愛乾淨,這次更是把目及之處擦到锃亮。

以他的速度,能在顧時凜來之前完成衛生這一項就已經耗費了太久的時間。

根本來不及吃東西。

許徐接過溫熱的草莓牛奶,指尖碰到杯子裏暖了一下,心裏也跟着暖暖的。

這是他最愛喝的牛奶。

他小聲跟顧時凜說:“謝......謝......”低頭喝了一口,牛奶的溫暖剛好,甜而不膩。

許徐喝了一會兒,臉從白皙慢慢染了一點粉。

他低頭放下了手裏的草莓牛奶,想把顧時凜帶來的紅豆先收進罐子裏,卻因為緊張,手一抖,紅豆撒了幾顆在料理臺上。

他慌忙彎腰去撿,顧時凜也跟着蹲下來幫忙,兩人的手指不小心碰到一起,許徐像觸電般縮回手,耳尖更紅了,半天說不出話。

顧時凜經過這幾次相處,知道他是個內向、害羞、又慢熱的人。

只是笑着把撿好的紅豆放進碗裏:“沒事,慢慢來。”

許徐深吸一口氣,開始一步一步指導顧時凜做紅豆沙糯米糕——

先把......糯米......粉......、玉米......澱粉......、細砂糖......放入......大碗中......混合......,然後......攪......拌......均勻......。

許徐說的很慢,顧時凜做的很快。

然後......倒......純牛奶......,邊......倒......邊攪拌......攪拌......成......沒有......顆粒......、順滑......的......稀面糊......。

許徐說話慢吞吞的方式,正好彌補了顧時凜對做甜點的不熟悉。

等許徐教顧時凜把食材準備好,已經過去了很久。

半小時後。

蒸好的糯米出鍋了。

許徐還是那樣慢吞吞的樣子,開始教顧時凜如何揉糯米團——

第一個字還沒開口,急性子的顧時凜已經開始上手了。

嘶——

剛出鍋的糯米糍很燙,顧時凜沒有廚房經驗,被燙了一下。

于此同時,許徐提醒的話才從嘴裏慢吞吞的吐出來——

“燙.....小心......”

許徐的聲音很小,又帶着軟糯,迎面撞上顧時凜哀怨的眼神,他有些無辜的跟着四目相對。

顧時凜倒也沒生氣,嘴角噙着似有若無的笑意。

許徐又補充了一句:“剛......出鍋......的......糯米......很燙手......”

“嗯。”顧時凜應了一聲,低頭看了一下手上被燙紅的一角,“我剛知道。”

許徐臉頰開始發熱,看着顧時凜被燙傷,他覺得自己這個師傅有一定不可推卸的責任。

他慌亂地在原地轉了一圈,嘴裏嘟囔着:“我......去......拿......藥......。”

許徐有些不好意思,轉的有點暈,顧時凜笑意更深了,心裏似乎有某個地方,忽然軟了一下。

他伸手,一把拉住急的轉圈圈的許徐:“沒事,這點傷怕什麽。”

許徐擡頭,對上顧時凜的眼睛,那麽深,那麽黑,又那麽深邃,他不敢再看,低下頭,慢吞吞地戳了一下面前的糯米團。

“可以......揉了......。”

顧時凜收回目光,随着許徐的解說,開始一下又一下揉起糯米團。

顧時凜雖然平時做事利落,但面對軟乎乎的糯米團,卻顯得有些手忙腳亂——要麽揉得太用力把糯米團揉散了,要麽力度不夠揉不光滑,額角滲出細密的汗珠。

許徐看着他手忙腳亂揉散糯米團的模樣,嘴角忍不住輕輕揚了一下,很快又抿住,耳尖卻悄悄紅了——這是他第一次,對着顧時凜笑出聲。

兩人靠得很近,許徐能聞到顧時凜身上淡淡的雪松味。

顧時凜則能清晰地看到許徐長長的睫毛,和他認真指導時專注的眼神,心裏軟了幾分。

他揉糯米團的力道很重,在許徐一次又一次的糾正下,很快吸收了新的經驗,就把糯米團揉得光滑細膩。

“沒想到做甜點一點也不簡單。”顧時凜感嘆,“不比處理那些冰冷的數字容易。”

終于,在許徐的指導下,顧時凜終于做出了幾個像樣的紅豆糯米糕。

他拿起一個放在手心,遞給許徐:“你看,成功了!”

許徐點點頭,小聲說:“很……好……看。”

許徐正準備把糯米糕盛出來,巷口忽然傳來一聲尖銳急促的汽車鳴笛,他瞬間僵住,手裏的勺子掉在地上,左手緊緊攥成拳,眼神裏閃過一絲恐慌。

顧時凜立刻注意到他的異常,站在他身旁,輕聲安撫:“別怕,是汽車鳴笛,已經過去了。” 顧時凜說完,擡起手,特意把窗戶關上了,很大程度上隔絕了外面尖銳的聲音。

許徐臉色有一瞬的慘白,過了好一會兒,許徐才慢慢緩過神,撿起地上的勺子,低着頭小聲說:“我……我……怕……大……聲……”

這是他第一次主動向顧時凜提起自己的恐懼。

顧時凜沒有追問,只是輕輕拍了拍他的後背:“沒事,以後我在,不會再讓你被這種聲音吓到。”

切好的紅豆沙糯米糕盛出來後,兩個人都嘗了一下。

口感軟糯、味道清甜。

像是品嘗了一口春天。

許徐低頭把一塊紅豆糯米糕吃完,慢吞吞的擦了一下嘴角,跟顧時凜說:“你......很有......天賦......。”說完還朝顧時凜豎了根大拇指。

顧時凜看到那根在陽光下透着絨毛的大拇指,笑了一下:“我爺爺很喜歡吃這類甜點,不如你抽時間把剩下的材料全部做了,我下次來取,讓我們家老爺子也嘗嘗。”

“價錢你定。”

“不......用......的......”許徐有些窘迫。

顧時凜卻有些固執的堅持:“不,這是對你手藝的支持,我發現你做的甜點跟外面不一樣,有一種獨特的說不出的味道。或許你可以嘗試一下甜點師這個方向。”

比起做菜,許徐确實更喜歡做甜點,做甜點時,仿佛天地之間只有他自己,他可以忘記一切,好像這世間只剩下他和他的甜點。

某種程度上,做甜點仿佛對他有治愈的功效。

可他從來沒有想過,他可以去專門做甜點。

“老規矩。”顧時凜接着說,“今天你教我做甜點,我還洗碗。而我訂的甜點,你來訂價。”

許徐攥着空牛奶瓶,指尖還留着溫熱的觸感,慢吞吞地點了點頭,心裏偷偷想:下次…… 好像也不是那麽讓人緊張。

他的生活好像突然闖進來一個有耐心的好人。




半夏小說,快樂很多

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