第87章 高林縣 56 釀兔

小販吆喝, 婦人夫郎讨價還價，車轱辘滾過地面，間歇還能聽見雞鴨鵝的叫聲, 市集吵吵嚷嚷，自有一番生氣。

許歸然和李小苗兩人蹲在攤位前，簸箕裏還墊了張大荷葉, 裏頭有兩種不同的菇，一個是像朵花一樣散開的黃皮雞枞, 另一個是有黑菌蓋的竹荪。

許歸然伸手翻了翻這些根部還粘着泥土的菌菇, 滿意地眯了下眼, 雖然不多，總共四、五兩的樣子，雞枞菌要多些，但都很新鮮，特別是竹荪，這種菇嬌貴, 一離土半天就壞了, 這哥兒應是一大早在山上摘到就拿來賣了。

正好給他遇上了, 這兩種滋味鮮美的菇可不好找, 價格也貴些, 平常百姓很少有買的，因此甚少有人這樣擺攤賣，大多是有門路的人壓着價收來, 專供給大酒樓或是食肆裏的。

許歸然擡頭看向對面的年輕夫郎, 輕快問道：“老板，這些雞枞菌和竹荪怎麽賣？”

夫郎咧開嘴，熱情道：“都是二十五文一兩。”

李小苗小小地倒吸了口涼氣, 悄悄地扯了扯許歸然的衣袖，等人看過來，他滿臉都寫着“怎麽這麽貴”。

瞧出李小苗的意思，夫郎連忙解釋道：“這兩種菇稀奇，我和我男人天剛亮就上山去了，尋摸了可久才摘到這一點，一路上趕着過來的，夫郎您若是要的多，我再給您便宜點。”

要不一直賣不出去，這竹荪得壞了。哥兒有些肉疼地看了簸箕一眼，好不容易找到的，若不是那收貨的把價壓的太低，他也不會想着擺攤。

沒成想，先前來看的客人都嫌貴，沒有一個人願意買的，但若是現在回去找那收貨的人，肯定賺不到什麽錢了。

察覺到自家夫郎憂心的男人皺了下眉頭，趁許歸然轉頭去和李小苗低聲說話時，他安撫般拍了拍夫郎的手，不動聲色地對着人輕輕地搖了搖頭。

突然，許歸然回過頭，指着簸箕說道：“那這一簸箕我都要了吧，你稱下多少錢，還有這荔枝怎麽賣的？”他沒多留心面前兩人，視線停在另一個簸箕，裏面放了幾串挂在樹枝上的荔枝，散發着濃濃的果香。

“八文一斤，你們嘗嘗，都是自家種的，可甜了。”夫郎喜笑顏開地說道，手飛快地摘下兩個荔枝，熱切地分別塞到兩人手裏，接着小心地将菌菇倒進稱盤上。

見人熱情，許歸然也沒拒絕，他雙手捏着荔枝往外一掰，果皮就這麽被褪了下來，裏頭是有些透明的果肉，擡手往嘴邊送，李小苗在一旁有樣學樣。

荔枝肉清甜多汁，雖然核有點大，但不影響美味，兩個哥兒對視了眼，兩人面上都是吃到好吃的快樂。

許 歸然将核吐到手心的果皮裏，低頭看去，那簸箕裏的荔枝不算多，一只手就能拿完樹枝的量，應該是先前賣掉一些了。

那夫郎還沒稱好菌菇，就聽見面前的哥兒說：“荔枝我也都要了，你算算一塊多少錢。”

許歸然說完忍不住去瞧隔壁的攤子，許久沒吃兔子了，哥兒眯了下眼，問道：“這兔子怎麽賣？”

這真是遇着財神爺了，聽見許歸然接二連三的問話，夫郎愣了下，雙眼發亮的和他男人對視了下，接着連忙道：“大的一只200文，小的一只100文，都是今天現殺的，新鮮的很，您看想要哪只？”

兔子被處理的乾乾淨淨，一大一小的被放在粗布上。兔皮也明顯是簡單清理過的，白花花的兩張被放在簸箕裏，沒碰着野兔。

許歸然沉吟了片刻，想好了兔子的做法，他指了下大的那只，說道：“要這個吧。”

“好嘞，我這就給您都包起來。”夫郎笑呵呵地說道，他身旁的男人面上也是輕快的，一下子便把東西賣的差不多了，本來還心底還有些憂心的，如今是徹底松快了。

男人将兔子用布包好，又用繩子綁住，這才放到了李小苗挎的菜籃子裏。他用手肘輕碰了下夫郎的手臂，眼神看向兔皮，無聲問詢着，見哥兒點頭，他才開口道：“送你們張兔皮。”

說罷，他直接拿起小一點的那張放進菜籃裏，半點不拖泥帶水，李小苗甚至還沒反應過來，他頭左右轉着，一下看兔皮一下看許歸然，不知該作何反應。

許歸然也愣住了，哥兒挑了挑眉，視線掃過面前兩人，他笑着道：“那我就不客氣，多謝二位老板。”

等人算錢的功夫，許歸然自然地唠起嗑來：“老板，若是之後還有這兩種菌菇賣，可否給我留點。”見人有些為難，許歸然了然地一笑：“我就住在興和坊靠正街那裏，若是方便，不如直接上門賣給我，有多少我都收。”

除了自家吃，剛好也能放食肆裏賣，一個做成油雞枞，另一個曬成乾，都是能放上一會的，而且這兩人看上去都是實誠的，做一樁生意，何樂而不為，哥兒心想。

夫郎面上露出一個燦爛的笑，他說話的聲裏是藏不住的雀躍：“方便的方便的，到時我摘到了馬上就給您送來。”

“那太好了，我姓許，我家是開食肆的，隔壁開了家面館，你到時若是找不到可以問一問店裏的小二阿恒，讓他給你指下路。”許歸然笑的眉眼彎彎，親和地說道。

在這個攤子總共花了316文，夫郎給他們抹了個零頭，只收了300文，荔枝算是送給他們了。許歸然在一貫銅錢中數了半響才數完，他遞給夫郎，提起重了不少的菜籃子，和李小苗并肩離開了。

接着兩人順着市集往裏走，要了半桶牛乳讓人送家去，又去買了一只老母雞，三兩糯米和一條臘肉，幾把鮮嫩的韭菜和一捧茭白，一個不大不小的寒瓜，裝滿一個竹筒的硝石，還買了一小陶罐蜂蜜，兩人手上都是東西，坐上騾車回了家。

到家時連敲門的手都空不出了，許歸然在屋外高聲喊道：“阿爹，我們回來啦！”

“哎呦，買了這麽多東西，快進來。”許安安一開門就被兩人吓了一跳，他伸手從許歸然和李小苗手裏各拿過一樣東西，邊說話邊往裏走。

三人進了鋪子邊的大竈屋，許安安指了指角落裏的牛乳，說道：“剛剛就送來了，這麽多能讓我們一家吃個夠了。”說的最後一句，許安安忍不住翹起嘴角，他看了眼許歸然，好笑地搖了搖頭。

許歸然咧嘴一笑，他略睜大了眼，半點不心虛地：“那不正好了，大熱天的咱們都好好涼快涼快。”

“你呀。”許安安有些無奈地說道，他眼中滿是笑意，對于許歸然買這許多東西回來，他一點不覺不對。

三人各自把東西放好，許安安看到了籃子的菌菇，他挑了下眉，雀躍道：“竟然有這些賣，這兩種菇子正是當季，難怪然哥兒你還買了只老母雞，阿爹先把湯煲起來再做冰酪。”

“好。”許歸然乖乖應道，他從另一個籃子裏拿出兔子，對着許安安說道：“還有兔子賣呢，我做個釀兔。”

定好了菜，兩人手腳麻利地開做，李小苗在一旁打着下手，幫忙洗菜切菜。

已經讓店家處理好的老母雞洗淨血水後切塊，下鍋炒乾水氣，接着和姜塊一起放進砂鍋炖煮，許安安還往裏丢了幾顆紅棗和枸杞。

李小苗在許歸然的指導下洗淨竹荪，去掉味道奇怪的地方，新鮮的竹荪直接炖煮會有股土腥味，是以許安安打算在湯要煮好時，用熱水快速過一遍竹荪再放進湯裏，竹荪熟的快，煮一會就好。

臘肉切成丁，夏禾給的筍乾和買的糯米還要泡一會，趁這功夫，許歸然在一旁拿着把尖刀給兔子完整去骨，他手法娴熟，落刀時半點不拖泥帶水，看的李小苗一愣一愣的。

“歸然哥你也太厲害了！”李小苗感嘆道。

許歸然笑了下，露出一口白花花的牙，一臉“那可不”。

許安安歪頭看着，面上也帶着笑，哥兒餘光看見籃子裏白花花的兔皮，有些意外地說道：“怎的還有兔皮？”邊說他邊拿起來看了下。

“這手法不錯啊，兔毛還是完整的，剛好能給你倆做兩對卧兔兒，冬日時能用上。”許安安擺弄着兔皮，心裏就想好了用法，同時也說了出來。

許歸然停下手中的動作，将方才發生的事簡單說了遍，他用手背拍了下腦袋，有些懊惱地：“剛剛忘了還能做這個，到時他來了，若是還有，我再買些，咱們全家一人一對。”

“好，咱們都要有。”許安安點了下頭，笑着溫聲道。

一邊的李小苗正在洗菜，聽着兩人說話時，他面上一直挂着笑，只覺心底熱熱軟軟的，像冬日時在竈屋裏燒火煮水，那是他從前在冬日裏唯一快樂的回憶，不用挨打挨凍。

雞湯在炖着了，其他的菜也備好了，可以做冰酪了，許歸然着急地跑去雜物間拿了個大木盆，在裏頭裝滿了水，和李小苗一塊端到了堂屋裏。

許安安正煮着牛乳，在裏頭加入适量的蜂蜜，煮開後還要放一會，要費些時間。

堂屋裏，許歸然興奮的都坐不住，他站在李小苗身邊，教着李小苗算術，時不時扭頭看向竈屋，翹首以待許安安端着牛乳過來。

作者有話說：

各位除夕快樂呀，祝大家新的一年策馬奔騰，萬事如意

明後兩天都會有更新哦




半夏小說，快樂很多