第38章 香菇枸杞雞湯 人間煙火起
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“這狗狗真聽話, 給它取名字了嗎?”醫生笑着摸了摸黑狗的腦袋,一邊檢查一邊問梵挽。
黑狗看着很大了,不過看它的眼睛淚痕還有毛發粗糙程度來看, 之前算不上家養。醫生治療貓貓狗狗也不少了,看情況以為是梵挽從哪裏救助來的。
梵挽搖了搖頭,“沒名字,看它這麽黑。”
“叫小黑?”醫生順口接話。
梵挽樂了,“不是,叫黑子,就叫梵黑子吧。我們有名字了, 對吧,黑子。”
黑子甩了下腦袋,耳朵跟着往腦袋後壓了壓, 前爪朝梵挽的方向扒拉了下, 發現沒扒拉到後, 就又乖乖被醫生稍微推着趴在了檢查臺上。
“和叫小黑也沒什麽區別吧。”醫生嘀咕着看了梵挽一眼,卻又笑道:“黑子真聰明,這麽快就認主了,而且來醫院也不叫。”
很多流浪狗剛被救回來肯定是害怕的,就算平靜一些,但看到醫生手裏的檢查儀器也還是會緊張起來。
這黑狗倒是聽話, 除了一開始有點害怕, 現在已經沒什麽大礙了。
“我看看,有點耳螨, 問題不大,一會用洗耳液沖洗一下就好。眼睛這邊淚痕重了點,以後吃的上注意一下。”
醫生動作很利索, 等這些弄完後又給黑子抽了血,等下要拿去化驗。出結果倒是很快,十來分鐘就好了。
看了下紅細胞、白細胞還有血小板之類的情況,黑子問題都不大,也沒感染什麽疾病,就是有點瘦,回頭要給補補。
這對梵挽來說問題不大。
至于疫苗,黑子從小就沒打過。現在的話,醫生的意思是等它生完養養,到時候再送來打。
最後,醫生給黑子用B超查看了下小狗崽的情況,一共有三只,而且黑子懷了有點時間了,差不多還有一兩個星期就能生了。
等所有檢查做完,梵挽就把小黑從檢查臺上抱了下來。
“黑子啊黑子,你算是買一送三了。”梵挽也有些哭笑不得。
和醫生加了聯系方式,方便有事聯系後,梵挽就把黑子帶回了家。在外面的時候,黑子基本都是走在梵挽身前幾步遠的地方,不爆沖跑,也不對路過的其他行人吠叫,可以說給了梵挽大大的驚喜。
只是一進小院子,黑子就到處嗅聞了起來。
小院嗅了一遍後,在靠近門口的角落就開始撒尿。
梵挽知道它是在标記地盤,這裏沒它的任何氣味,對狗來說不是很安心,尤其是黑子這種被養來看材料的狗,地盤認同感非常的強。
“我給你買了狗砂,還有尿墊,到時候看看你喜歡哪個。等到了,就不許這麽亂尿了。”梵挽拍了下黑子腦袋,但黑子只是歪了歪腦袋看他。
看梵挽不說話了,黑子一轉身就趴在了大門口的位置,然後蜷縮着躺下來。
這會兒挺熱的了,大門口那兒只有一個角落有點陰涼遮蔽的角落,黑子大半個身體就半曬着,但也只是抖了抖耳朵沒什麽反應。
它估計在工地一直這樣,習慣了。
梵挽小院自己裝了監控,小院外有個鐵門,再裏面是房間的大門,正兒八經敢偷家的小偷,這年頭見不到幾個。
梵挽願意養黑子,也不是當看門狗養的。
這會兒他還挺心疼的。
“來,進屋子裏來,你可是個孕婦。”梵挽招呼黑子和他進屋子裏去,黑子跟在了腳邊。到了門口那兒,一直看了他好一會兒,才确定地走進屋子裏。
梵挽尋思給黑子洗個澡,剛剛那個寵物醫院沒洗澡的服務。至于專門再去個寵物店,因為有點熱,梵挽不想再多走了。他就想着黑子聽話,他自己來洗應該問題不大。
給黑子叫到浴室,暫時用他自己的沐浴露給黑子搓了搓。
好家夥,黑子估計從來沒洗過澡。剛開始水沖上去的時候,一股狗那種獨有的腥臊味就冒了出來,沖下去的水更是灰色一片。還好黑子是真聽話,灑水的蓬頭水沖下來,它也不怕,反而還挺喜歡。
考慮黑子還懷孕,雖然是大夏天的,梵挽也不敢給它多洗。差不多沒太大味道後,梵挽就先用一條不用的毛巾給它擦了擦,再拿出吹風機調小溫度,直接給它吹乾了。
“休息休息。”
梵挽是沒那麽多講究的,直接讓黑子在沙發上随便躺。
他自己是用了沙發罩的,也不會把房東的沙發給弄髒。看黑子的情況,它屬于比較聰明又聽話的狗,應該不拆家。
梵挽沒管黑子狗,自己去廚房搗鼓了下。
“系統,之前我讓你保存的雞給我一只。”
看着新鮮的極優雞,梵挽高興地查看着食譜,打算跟着教程做一道香菇炖雞湯。
之前他選的優質香菇還有,這會兒先拿來泡發。
随後又冷鍋燒水,整只雞慢慢放入水中,再放入生姜片去腥,然後大火煮開。撈去一些浮沫後,再把雞拿出來備用。
梵挽又從自己最近買的一堆廚房用具裏面找出砂鍋,把剛剛的雞湯緩緩倒入砂鍋中,依次放入小蔥、香菇、紅棗。如果雞湯不夠,也可以适當再加入一點清水,再重新放入雞開始用炭火炖煮。
虧的是城中村,他簡單弄個小炭爐還可以。
炭火慢慢炖煮出來的雞湯又香又醇厚,有種很獨特的味道,就是時間慢一點,需要梵挽一直照看着。
随着時間慢慢過去,差不多一個小時後,雞湯濃郁的香味幾乎遮掩不住。梵挽又放了一點枸杞,又炖煮了十來分鐘,裏面的雞肉徹底酥了,雞湯更是能把人香迷糊了。
梵挽自己都吞咽了下口水。
不過他只是起來,找了筷子把雞撕扯開。弄了半只甚至專門剔掉了一些大的雞骨頭,最後把雞肉放在一個大鐵盆裏,又倒了一半的雞湯。
“黑子,來補補。”這雞湯還沒放鹽,現在黑子還能吃。
梵挽把鐵盆放在客廳一角,“小心點,這會兒很燙的。”
等黑子跟旋風一樣從沙發上跳下去,一下跑到鐵盆那邊焦急地嗚咽着急的時候,梵挽才跑回去給自己的那一半放了一點鹽花。
等一個陶瓷的碗盛滿了一碗雞湯,裏面剛好了一只飯碗剛剛扯下來的雞腿。雞湯清亮又帶着濃郁的香氣,裏面兩顆香菇吸滿了湯汁,這會兒又飽滿水潤的漂浮在雞湯上。
裏面的雞腿一看就是走地雞的腿,腿肉煮透也不是那種泛白的光澤,反而雞皮比較薄的貼着肉,而肉又帶着幾分略微的泛黃色。
等入口的時候,雞肉雖然已經炖煮的酥爛了,但肉質還是帶着幾分緊實和細膩,配合香氣十足卻又清潤不膩的雞湯,梵挽一口氣就把這碗雞湯和雞腿吃得乾淨。
梵挽喝了一碗後,這才滿意地摸摸肚子,又給自己盛了一碗,這回他開始慢慢喝。
人的好處就是可以用勺子,吹涼一點喝。
但黑子不行。
所以它急地繞着那個大鐵盆走,走一圈忽然嗚嗚一聲,前肢啪啪在地上抓幾下,這是太燙吃不到急了。
然後梵挽就笑了。
黑子一扭頭,朝梵挽的方向佯裝攻擊地撲了幾下。
梵挽笑得更大聲了。
黑子一急,低頭猛地喝一口雞湯。雖然燙到了,但有點習慣了以後,索性一邊燙着一邊吃了起來。
“好家夥。”梵挽給黑子豎起了大拇指,但還是開了電風扇,讓電風扇對着大鐵盆吹,這樣涼得快。
等梵挽吃得差不多東西都收拾完了以後,梵挽就打了個哈欠。
天氣熱,中午就容易困。
他睡了會兒,醒來的時候發現到下午兩點多,也該準備晚上擺攤要用的東西了。等收拾好打算出門的時候,梵挽摸了摸跟着他一路走到小院的黑子腦袋,“這會兒太陽快下去了,我給你放小院裏,你活動活動,回來給你準備好吃。別亂叫,這裏是居民區,亂叫可能被投訴,也盡量別拆東西,拆了要賠的。”
梵挽囑咐了幾分鐘,估計黑子也聽不懂,梵挽就圖個心安。
關上小院的大門後,梵挽的餐車才一如既往地出發了。
今天傍晚,梵挽就沒看到戴二亮這些工人了。他們明早就出發去內蒙古趕下個工程,今晚估計都在收拾東西,也沒時間。
梵挽腦子裏亂七八糟也沒工夫多想,因為他餐車才停好,一大群早就等着的食客就圍了過來。
“老板,兩碗十八的。”
梵挽快速應了聲後就開始扯面,然後快速燒湯底子,面條入鍋,最後出餐。一連幾個食客後,梵挽就聽到了熟悉的聲音,“小碗,一碗十八的臊子面。”
梵挽下意識擡頭看,“鄭慧姐?”
還真沒想到,鄭慧竟然排在了隊伍裏。
鄭慧笑道:“怎麽,我不能來吃?不過我倒是沒想到,我以為小碗是蓋澆飯做得好,沒想到臊子面也是一絕。”
梵挽手藝是絕對好的,鄭慧也看出來了。就那一手扯面的功夫,行雲流水,看了的人就知道這廚師不一般。
“你說你也是,這麽突然搬出去了,好歹一起吃個飯再走。”鄭慧可惜道。
那天梵挽是下午搬的,鄭慧全家上班的上班,上學的上學,真是不知道。是晚上回來,才發現梵挽租住的三樓空了。
面已經快好了。
梵挽拿過了外賣盒子,“我現在東西多,不方便,所以就搬走了。”
這當然是借口,但鄭慧也沒法說什麽,只是開口,“三樓房東租出去了,新的租客說這兩天就搬過來。對了,小碗,我們也在這裏租了個鋪子,就是位置在裏面一點,就賣你說的雞蛋餅,今天剛剛營業。”
應該是哪個攤主生意不好,勻給他們了。
“好了,鄭慧姐。”梵挽也沒法回頭去看,他這兒的食客太多,整個餐車和他都被圍得結結實實。
作者有話說:
無
半夏小說,快樂很多
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