第113章 螃蟹全賣光了 竈爐換新火

鄭民知道梵挽現在人氣很高, 可昨天多少還有朗唐村自身的名氣加成，今天來的人實實在在全是沖着梵挽來的。

他算是真正意識到了梵挽身上的可怕流量。

大概吃完早飯沒多久，村裏就陸續有陌生的車開進來。到了十點左右, 村口那兒竟然全給堵了！

還好鄭國培早就有準備，組織了人去指揮游客停車，附近居民家的門口都能停。除了這些自駕游，更是有那種包天的大巴車好幾輛的往村裏開。

鄭國培簡直高興得不行。

人氣怎麽來的，就是這麽來的！

“這裏好多蟹塘繞着房子啊，挺特別的。”來的游客有的到處逛逛就開始拍照。

湖東村也是有樣學樣，直接弄了蟹塘, 提供給游客自己抓螃蟹。

這多好，自己抓自己買，增加體驗感。

也有的人一來就問：“飯碗老板呢？這就是飯碗老板推薦的湖東螃蟹嗎？”

湖東螃蟹？

好家夥, 一天時間, 這名氣就打出去了？

那還有什麽好說的, 打聽梵挽，立馬就給人領到了鄭民家。

現在湖東村的人，家家戶戶都直接在門口擺攤，把整個村子都弄成了推銷現場。這其中，鄭民家的小院子現在擠滿了人。

“飯碗老板！！”

梵挽正在擺桌子呢，就聽到熟悉的聲音叫他。

一擡頭, 竟然看到上天之狼在人群後面咕湧, 硬是擠到了前面，身邊還帶着他那個叫姜唯的朋友。

“飯碗老板, 原來你在這兒。你不知道，大家都猜測你去哪兒了，有的人跟着你來蘇州了, 還去了你發朋友圈的博物館，都沒遇見你。”

幸好有人高強度上網，剛好在昨天刷到了梵挽的信息。

“大家都很想念你。”上天之狼說得真心實意。

飯食小館關了五六天了，很多粉絲真的是真心實意喜愛梵挽的美食，沒事就念叨。

他這個大閑人，反正也沒事，索性今天直接買票就過來湊熱鬧。

不止是上天之狼，梵挽還看到了娜帕裏勇，就是那個叫李娜的活潑女孩。之前還用群裏搶的紅包約他的Q版小人圖，後來做成貼紙發。

她今天帶了幾個小姐妹一起來的，也是熱熱鬧鬧地和梵挽打招呼。

一段時間不見，李娜直接背了個那種透明的包，裏面整齊放了一個個圓形的徽章。就是圖案...好像全是他的那些Q版小人圖？

李娜看梵挽瞄了幾眼，頓時高興地把包晃了晃，“我自己做的吧唧，還有一些棉花娃娃。不過飯碗老板放心，我不盈利的，都是自己用和送志同道合的朋友。”

梵挽懵圈地點點頭。

他不了解這些，只是感覺...做他的這些挂在包上，怪不好意思的。

梵挽也沒空和認識的食客多說幾句話，因為人實在太多了。不過這次湖東村下了血本，雖然螃蟹數量不夠，可鄭國培請了那種農村大席的廚師，特意做了不少這邊的特産美食。

比如油面、梅香餅、梅花糕、豆腐乾等美食，要說東西有多精致肯定說不上，多貴也說不上。

可讓你白吃，這多熱鬧。

做好了，直接往各家客戶送。游客來了，一邊賣螃蟹一邊就送吃的，顯得湖東村多熱情。

好多人家自己還蒸番薯、雞蛋，一起送。不少游客出發太早，也沒怎麽吃早飯，現在吃點剛好。

鄭民家也是。

田心芳、鄭舉都忙得腳不沾地，時不時還要帶人去抓螃蟹或者預訂螃蟹，弄得恨不得長出七八只手腳來。

等桌子擺好，梵挽就讓鄭民把裝着熟醉蟹的罐子拿了出來。

昨晚大概腌制了五十來只，不多不少。一人一只肯定不夠，所以梵挽也只能說：“買了螃蟹或者預定螃蟹二十斤以上的來拿一只嘗嘗，不過這是醉蟹，所以小孩、孕婦、老人或者對酒精過敏的食客注意一下，不要吃。”

上天之狼大手一揮，直接買了百來斤。

順帶加了鄭民的聯系方式。

他乾脆，直接開口：“我先送一批給我的那些叔叔伯伯，要是味道不錯，到時候可以年年預訂讓公司固定采購的。”

他雖然不參與公司管理，可推薦他姐姐采購一些螃蟹當作公司禮品送客戶，甚至更大的量給員工，那也是幾句話的事。

姜唯也差不多。

鄭民簡直要樂瘋，大客戶啊，這才是真正的大客戶。

這種趨勢下去，他家的螃蟹以後壓根就不用做零散生意。直接和那些有名氣的螃蟹一樣，開湖之前就已經全部被高價預訂，壓根不愁賣。

這會兒他更有真情實感，梵挽不僅是人氣，還有就是人氣帶來的某種圈子也截然不同。

他說一句他做菜用湖東螃蟹，來采購他家螃蟹的人頓時蜂擁而至。這還有什麽好說呢，只能說他大學的時候帶着梵挽玩，真的是做得最正确的事。

“來，醉蟹。”梵挽用夾子把一只只散發着一些醇香的醉蟹取出，放在一個一次性的小碗後直接遞給上天之狼。

“拿到醉蟹的，那邊有一次性手套，需要的自取。”鄭民立即開口。

姜唯早饞死了。

當初在國外讀書，家裏卡他的經濟，沒錢真的是讓東西難吃的程度更上一個臺階。現在回國，經濟已經全面自由，他要大吃特吃。

不過值得一說，上次吃完梵挽的梭子蟹粥後，他已經在自己家公司上班了。家裏讓他從‘底層’的部門經理做起，每天上班打卡累得要死。

今天是他專門請假出來的。

實話說，拿到透明的飯碗，姜唯就嗅到了濃郁的酒香。但是不刺鼻，經過味道的調和，這酒香反而有種淡淡的醇香甘甜。

他戴了一次性手套，把醉蟹拿在手上看了下。

這個季節個頭還沒太大，但一入手也有點沉甸甸的，蟹殼稍稍鼓起。所以螃蟹雖然只有二兩多，可蟹肉飽滿蟹黃頂殼，絕對是一只好螃蟹。

他直接掀開螃蟹蓋。

一打開，看到的就是滿滿的蟹黃。把醉蟹先放回碗中，姜唯迫不及待就把蟹殼裏面的那一口黃橙橙的蟹黃送入口中。

蟹黃凝固呈現出的沙沙口感在舌尖彌漫開來，而後是酒香、一絲檸檬水果香和蟹黃醇香相融合，這種獨特的蟹黃口感真的讓姜唯直接吃上瘾。

吃完一口蟹黃後，他把碗裏的螃蟹掰成兩半。

一半的螃蟹，稍微按壓手指，就立即滲出那種漂亮的紅橙色蟹黃油脂。姜唯哪裏忍得住，直接就是一大口送到嘴裏就咬下去。

頓時蟹黃油脂和裏面的蟹肉一起被擠出來，入口滿嘴的蟹黃膏和鮮甜滑嫩的鮮肉，那種美味的享受直沖腦門。

姜唯真是理解了那句好吃到哭的話。

最美味的部位很快被他吃完，姜唯就直接咬開蟹腳。鹵汁已經浸透進去，咬出的蟹腳肉能吃到一點乾話梅帶來的适當鹹淡和冰糖帶去的甘甜，适中的口感讓這個鹵料都別有風味。

最後，一整只醉蟹被姜唯吃得乾乾淨淨，一次性碗裏面只剩下乾乾淨淨的螃蟹殼這些碎屑。

他這兒吃得忘我，那邊上天之狼也是吃得滿臉享受。

“今天請假，真是我做出的最正确的選擇。”姜唯咂巴着嘴，只覺得嘴巴裏一點腥味都沒有，只有淡淡的酒香帶着一點回甘，忍不住還想再吃。

要是可以買就好了，他一個人估計能吃個五六只。

爽吃。

“味道真的是一絕。”鄭民跟前，幾個也在品嘗的食客吃得滿臉舒爽，“手藝好，螃蟹也好。”

鄭民不在意人家這麽說。

實話實說，那就是附近幾個村的螃蟹質量都差不多，不至于說湖東村特別突出。

但這幾個都是一些酒店的采購商，所以鄭民格外關注他們。

“唉，要是梵老板願意來我們酒店工作就好了。”其中一個采購商可惜道。

不一定來上班，願意來指導指導都可以。

就說這道花雕醉蟹，他們的廚師做不出這麽好吃。做酒店的，即便是采購商，舌頭也有一些功底。

這醉蟹無論酒的口感融合還是鹵汁的味道，真的都是一絕。

現在空口吃，沒有一個人覺得過于寡淡，更沒有覺得過于鹹香，反而覺得口味清爽，蟹黃油脂中的腥味都被壓了下去，真的是美味。

因為太好吃了，很多人還和鄭民打聽，裏面的花雕酒用的什麽牌子。

不少人想自己回家去做來試試看。

梵挽的東西太難約，想要放開爽吃，機會太少，不如自己試試。

只要有六分像，都感覺是 一場味蕾的享受。

花雕蟹嘛，最重要的原料肯定就是螃蟹和花雕酒。手藝不行，盡量讓材料都和梵挽用得一樣。

鄭民一說沙城村，不少食客直接暗暗記住。反正都在附近的村子，下午找過去就好。

到了下午兩三點，鄭民才發現他們家的螃蟹竟然賣得差不多了。

而且可能不夠。

他不敢再接預訂，而是順勢把一些要買的人介紹給周生凱家。

田心芳和鄭舉簡直樂得不知道要怎麽笑了，還是第一次，十月份還沒到，他家的螃蟹全預訂光了，價格還不低。

其實不止他們家，湖東村今天整個村子都熱鬧得不行。

那一個個喜笑顏開的，比過年都興奮。

作者有話說：

無




半夏小說，快樂很多