第114章 鹵肉大王稱號 竈爐換新火
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今天梵挽倒是沒怎麽忙, 主要的熟醉蟹是昨晚就處理好的,今天只要分發一下就成。後來的食客吃不上,也只能吃點鄭國培準備的當地一些小吃。大家圖個熱鬧, 也不算白來一趟。
一直到下午四點多,梵挽也就悄悄離開,跑進鄭民家歇了會兒。
等天色暗下,湖東村才稍微恢複了一些往日的安靜。
梵挽有些慵懶地癱在鄭民家的沙發上,順便回着手機的信息。
牛盛給梵挽發了一段黑子玩小玩具的視頻。
梵挽給牛盛發了信息。
【給黑子買的玩具嗎?多少錢,我轉你。】
牛盛馬上回。
【不用,嘿嘿。黑子和幾個狗崽好rua, 不要錢。就是飯碗老板什麽時候回來,我刷到好多視頻了,看着醉蟹流口水!】
梵挽回她消息。
【明天。】
和牛盛結束聊天, 梵挽順帶就打開買票軟件, 他打算回去了。說起來出來也好幾天了, 總體比他預估的時間還要長,也該回去了。
實話說,他也不太習慣住在鄭民家。
陌生的環境,還是和鄭民擠一個房間,他睡得不是很好。
鄭民進來的時候就看到梵挽剛剛付款,一下有些發愣, “你買票?幾號的?”
“明天。”
鄭民沒想到這麽快, 說實在的,他不知道怎麽心裏有點發慌。
也挺奇怪, 這幾天的梵挽一直給他一種信服的感覺。好像梵挽在,他就感覺乾什麽事兒都有底,包括今天村裏這種突如其來的爆發式流量。
結果聽到梵挽明天就要走, 鄭民就有點不自在。
流量是個好東西,可有時候一旦出一點問題,也容易被鋪天蓋地地放大。而且鄭民更害怕梵挽一走,湖東村馬上就跌落回去。
這樣的話,心理落差就太大了。
“能多留幾天嗎?”鄭民怪不好意思地開口。
梵挽擺擺手,“我那個店也要去開了,咱們就說,這次螃蟹我不要。八號的時候,給我寄最好的一批母蟹和公蟹,別忘了啊。”
現在的螃蟹還能再長長。
不等鄭民開口,梵挽笑道:“這次的事不用給我錢,今年你螃蟹不收我錢就行。明年還需要的話,我就找你買。”
錢這種東西,還是別放在心裏猜來猜去。大家都是朋友,清清楚楚說出來比較好。
雖然梵挽也多少清楚一點他的‘廣告’價格。
臨城比賽結束後,各種找他的人可不少,尤其是直播賣貨的公司。甚至和梵挽承諾,可以給他量身定做節目。
就是類似梵挽拍節目做飯,一邊做一邊推薦各種美食相關的一切産品。錢上不用說,抽成直接說可以讓梵挽占大頭。
至于簡單的比如店裏陳列推薦,或者讓梵挽錄一個視頻推廣這種,高的開價也有二十萬一條,低的更不用說。
梵挽要是願意,比賽得來的一百萬壓根不算什麽。
但梵挽拒絕得乾脆利落。
沒什麽別的原因,他不喜歡。所以要真是和鄭民算錢,他也不一定付得起。再則,梵挽也不是沖錢來的。
鄭民這會兒明白梵挽的意思,只是過去拍了拍他肩膀,“四碗,我真不知道該怎麽謝謝你。總之,兄弟一切盡在不言中。你以後有什麽事,盡管找我。”
話說到這兒,也沒什麽好再勸梵挽留幾天的了。
梵挽是第二天早上九點多的高鐵票,所以一大早周生凱和鄭民開車送梵挽回去。他們開車出來的時候,還是能看到陸陸續續的私家車往湖東村開去。
顯然梵挽就算離開了,但名氣打出去就是打出去了。
很多人還是要來湖東村,就是為了買梵挽推薦的同款螃蟹。
這幾天也不算輕松,梵挽在高鐵上睡了會兒,到家時候是下午一點多。他一開門,黑子簡直跟瘋了一樣嗚嗚嗚地叫的厲害,而且在他腳邊不斷起來又躺下,激動得不行。
“哈哈哈,回來了,回來了。嗯,黑子香香的,看來牛盛給你照顧得很好。”梵挽一抱黑子就發現它毛發順滑得很,狗子毛發獨有的那種腥味一點也沒聞到,反而清爽得很,顯然牛盛給它洗過澡了。
和黑子玩了十來分鐘,黑子的興奮值才下去一些。
安頓好黑子,梵挽洗漱了一下,然後就在臨時打工人群發了消息。
【@康琪,我回來了,明天正常飯食小館營業。】
康琪不愧是專業牛馬,馬上回應。
【收到!恭喜老板采購、旅游回來。】
梵挽又找了牛盛,告訴他自己回來了,她可以不用繼續來照顧黑子,作為感謝,梵挽說請她吃頓飯,什麽時候想吃讓牛盛自己定時間。
牛盛也馬上回了一個OK。
下午,梵挽有些懶散地躺在家裏。雖然這裏也是租的,可梵挽就是覺得自在多了。
想着事兒,順帶撈了一只小狗崽放在自己身上慢慢撸。
現在的小狗崽差不多能吃狗糧了,身上的奶香味也褪去了不少。
小狗崽遺傳了黑子,一個個都聰明得很。梵挽戳了戳狗崽的腦袋,胖乎乎的狗崽就一屁股坐在梵挽身上,小爪子吧嗒吧嗒踩了兩下,然後就往梵挽脖子那兒跑過去。
逗了會兒狗崽後,梵挽就開始無聊地刷手機,結果一連幾條視頻都是刷到那種賣鹵菜的攤子視頻。
基本都是左邊放一個大鍋,裏面都是鹵好了豬腳、排骨、豆角、蓮藕、紅腸之類的東西。食客還挺多,攤主切好後簡單拌一下就行,也不知道味道怎麽樣。
不過看多了,梵挽有點想啃豬蹄了。
小時候他媽媽做的黃豆豬腳特別好吃,黃豆壓得特別綿軟,加上肉香筋道的豬蹄,他能吃不少。
就是豬腳買回來要自己處理乾淨豬毛,加上炖壓黃豆之類,都特別耗費時間。梵瑤佩很多時候忙着開店,累得不行,做的次數也不多。
這件事在她纏綿病榻的時候還拿出來說過,覺得對不起梵挽。本來想給他多留點錢,這才沒日沒夜地工作,誰知道天不遂人願。
甩了甩腦袋,梵挽剛嘆了口氣,就發現系統面板上浮現出了文字。
【一月之尾,一月之初,恭喜宿主迎來國慶節假日。為慶祝熱鬧節日,請宿主在節日內賣出三千斤鹵肉。任務完成,獲得鹵肉大王稱號,是否接受任務?】
梵挽剛剛升起的幾分喪氣立刻消失,取而代之的是傻眼。
“喂。”
什麽鹵肉大王的稱號,顯得很傻啊,還不如之前的野生食神。
【...任務完成,獲得鹵肉大王稱號。額外獲得镂雕花金漏勺,是否接受任務?】
梵挽一看,镂雕花金漏勺幾個字比鹵肉大王小了一號,顯然系統更‘喜歡’鹵肉大王這個獎勵。
這就是系統不懂人類的喜好。
梵挽直接開口,“接受!”
梵挽一接受,立刻就看到了系統發過來的密密麻麻的食譜。系統一貫對食物的做法都給得極其詳細,比如這個鹵肉,系統就給了紅鹵和白鹵兩種做法。
但梵挽本人偏愛紅鹵,他就決定做紅鹵。
鹵肉需要大量的肉,梵挽打算鹵豬蹄、牛肉、肥腸、雞腿、豬耳朵,蔬菜的話,弄一點豆腐乾、腐竹、海帶、香菇和土豆片。
梵挽是想做就做的性子。
豬耳朵、豬蹄還有牛肉還是找的菜市場肉鋪老板,之前和他合作找牛肉和羊肉都比較愉快。
對面接到梵挽的消息滿口答應。
這次要的牛肉是牛腱子,梵挽說可以要鮮凍品,因為要的量比較大,如果直接現殺現要大量牛腱子,梵挽估計會有點費勁。
順帶梵挽問了問肉鋪老板,說肥腸有沒有。
這個還別說,老板直接說有。
就是問梵挽是要清理過的還是自己清理。如果是自己清理,便宜不少。殺豬場那兒清理過,價格直接翻倍。
梵挽東西做得多,自己也沒空多清理,直接要的清理過的肥腸。
老板立刻回複。
【沒問題,明天早上原來地址,梵老板放心,一定準時送到。】
這邊和肉鋪老板敲定,梵挽也沒空,在菜鋪老板那兒定了一些土豆、腐竹這些蔬菜,下午他騎上電瓶車就跑了出去。
梵挽打算先把鹵料做出來。
鹵料做好,是可以長久不動的。好的鹵料,直接影響鹵菜的口感。
梵挽自己跑去超市買了一些品質不錯的雞骨架還有豬筒子骨,之後又去買鹵料包要用的桂皮、八角、茴香、甘草等配料。
下午三點多。
梵挽戴着口罩,拎着好幾大袋的東西,悄悄摸摸地進到飯食小館。
他都覺得好玩,來自己的店還有點偷偷摸摸的。主要是他今天不營業,也就不想被人發現他來店裏了。
一會兒要是有食客在店外聚集,他就會有點不好意思了,不如就別讓人知道他來店裏了。
進了廚房,梵挽先把買的冷鮮雞骨架和豬筒骨倒在專門的菜品洗槽裏清理,然後把豬筒骨稍微撬開一些裂縫,放入冷水中氽煮。等出現浮沫,就把浮沫撇乾淨,再把豬筒骨重新放入乾淨的冷水中熬煮。
等燒開後,放入老姜、大蔥等,随後轉為小火慢慢熬煮。
作者有話說:
無
半夏小說,快樂很多
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