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第129章 烤乳豬和早起 竈爐換新火

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第129章 烤乳豬和早起 竈爐換新火

梵挽回家的時候查看了系統給他的幽默性獎勵—嵌寶石金手柄剔肉刀, 這把剔肉刀全長二十二厘米,刀把那兒用的是打磨過的玉把手,又在玉把手上包裹了一層金, 下面則是一把寒光凜冽的刀身。

當然跟随這把剔肉刀而來的還有一只烤乳豬,應該是剛剛烤好,帶着熱氣騰騰的肉香。

梵挽就知道,系統真正收集的一直都是食材,所謂嵌寶石金手柄剔肉刀只是食材配套收集而已。

梵挽左右查看嵌寶石金手柄剔肉刀,又驚喜地打量它的刀鞘。

這工藝應該是他網上看過的類似掐絲琺琅的工藝,整個刀鞘上段和尾端不僅包着雕刻着一些祥瑞圖案的金皮, 還鑲嵌着兩顆圓形的紅色玉石。梵挽分不清,不知道是瑪瑙還是別的什麽。

這把小刀是真的漂亮。

古時候的食客是會享受,為了吃個烤乳豬都得配上這麽精致的剔肉刀。

欣賞了會兒, 梵挽就把小刀拿去了樓上。

看着并排的三件收藏品, 梵挽是怎麽看怎麽喜歡。現在他的桌子都快要放不下了, 他打算買個專門的收藏架子,就可以一個個地往收藏架子的小櫃子裏放。

欣賞完,梵挽又麻溜跑到樓下。

烤乳豬別浪費,冷了就不好吃了。就是他一個人也吃不完,自己弄了一些解膩的甜蔥絲還有蘸料粉後,就去問楊燕和楊旒, 要不要來他家吃烤乳豬。

楊旒今天沒在家, 難得楊燕一個人在家躺。

聽到吃的,麻溜就來敲梵挽的門。

白吃白喝是不好意思, 但架不住實在是對美食沒抵抗力。

“我拍幾張照。”實在是這烤乳豬太漂亮了,整個乳豬色澤紅潤,看着就讓人垂涎欲滴。

楊燕忍不住給牛盛、楊旒還有飯桶群發去照片, 然後馬上牛盛的視頻電話就打了過來。

楊燕這會兒在吃呢,就特意讓手機靠着一個杯子,自己一邊對着攝像頭吃,一邊打招呼:“哈哈哈,超級好吃,飯碗老板友情邀約。你說你,昨天在家吃飯,今天全家出發旅游,吃不到咯。”

牛盛這會兒躺在酒店裏面,口水流得不行。

節假日還有三天,家裏就弄了個短期旅游,打算周邊玩一下。

結果昨天開始有些降溫,今天她那兒還下了一些小雨。加上出門人還是多,一整天又要照顧幾個老人,累得她不行。現在才躺好喘口氣,就看到楊燕吃得滿臉享受,頓時眼饞起來。

“早知道不來玩了,好餓好餓啊。燕燕,這個烤乳豬什麽味道啊?”

楊燕認真品嘗了一下,馬上一臉滿足地開口:“皮很酥,裏面的肉又嫩得不行。我咬下去有點脆響,但奇怪的是沒感覺到豬皮和肥肉的油膩,很鮮,而且有一股很濃郁的肉香。我只能說超級絕,上次我們去旅游,那兒的特色烤羊都沒這個好吃。”

“啊啊啊,別說了,我要叫外賣。”牛盛本來沒什麽胃口,這會兒從床上坐起來就開始點外賣。

梵挽聽着牛盛的‘鬼哭狼嚎’,忍不住笑了聲。

不過這個烤乳豬的味道是特別不錯,特別是那種喜歡肉食的人吃的話,入口就是那種脆嫩的肉香,能讓人非常滿足。

梵挽還準備了一點生菜,實在怕膩的話,也可以混着吃一些。

因為味道好,這個分量的烤乳豬竟然都讓他和楊燕吃完了。

楊燕打嗝的時候,牛盛正在盯着屏幕吃碳烤肉。她買了一大盒,但說是烤得有點老,然後調料粉放太多,牛盛吃得沒滋沒味。要不是看楊燕吃得香,這碳烤肉她都要吃不下了。

現在楊燕吃完了,牛盛舉着筷子也吃不下,就丢下了筷子。

這會兒楊燕慢吞吞站起來,“飯碗老板,我就回去了。吃太多肉了,我得回去消消食,一會兒外面去溜達一圈。”

等楊燕走了,梵挽就看到黑子的口水都快流一地了。

挑了一塊骨頭給它,“磨磨牙就行了。”

黑子立馬高興地叼起骨頭就咬。

梵挽打算收拾滿桌的殘羹,就看到手機在那兒振動。一接電話,才知道是那個糧油市場的老板讓她老公送貨過來,估計快到了。

梵挽等了會兒,就看到一輛貨車小心翼翼開進了這邊的街道。

“梵挽老板是嗎?”和梵挽核對了姓名,貨車司機和梵挽開始卸貨。

東西不少,梵挽讓司機搬了一些進客廳,另外一些暫時就放在院落裏。等人走了,趁沒人注意的時候他丢到系統那兒就行了。

梵挽也沒倉庫,這五百斤、八百斤的黃豆,是他打算賣好幾天的量,一時半會兒家裏放不下。

等全部卸貨完畢,梵挽轉給司機一百塊錢,算是卸貨費。又從家裏拿了不少陳家業他們送的水果、月餅,還有他自己速凍起來備着的包子。

“師傅,拿回家吃。”

這下司機師傅是真高興了,本來他們就不送貨,如果送貨再卸貨,是需要另外收費的。

不過聽他老婆說梵挽是網紅名人。

他們普通人,別和這種人較勁,虧點就虧,要是回頭發個說他們不好的視頻之類,店都得黃。

沒想到梵挽給錢給吃的。

看那水果品相,他就知道是高檔貨。

“老板您發財老板您發財,下次還需要的話,您和我老婆說一聲,我再給您送來。”

司機師傅美滋滋地離開,梵挽就關了院子的大鐵門。

等夜色再黑一些,梵挽就把這些黃豆都收進了系統空間。

等忙完這一切,梵挽用幾個大桶分別把黃豆泡上,然後就抓緊時間回床上去睡覺。這幾天做早餐的話,那可是個辛苦活兒。

半夜三點,鬧鐘準時響起。

梵挽困得迷迷糊糊,他這麽早起也是很少有的。

洗漱完,梵挽加錢叫了貨拉拉,直接把泡發的黃豆、打豆器這些全裝上,然後就直奔飯食小館。

這個點是真沒食客在等。

大晚上,街道上的路燈閃爍着燈光,偶爾才聽到一點汽車在路上開過的聲音,整個城市感覺都安靜了。

梵挽想起了梵瑤佩女士,她這麽多年自己做早餐生意,真的也是辛苦了。

以前他也有點怨恨過,畢竟把他丢在老家,夫妻兩個就過年回去看他一次,那時候還要說他不親近父母。

老家孩子很少了,他都孤零零一個人,所以就養成了不愛也不擅長和不太熟悉的人交流的性格。

不過後面接回他以後,梵瑤佩還是管他的。

至于他 爸,他是那種要過悠閑舒服日子的人。他不愛操心,只要不打擾他,他就可以只管自己玩樂,不理你。不讓他操心,他脾氣就還好。一旦讓他操心,他有時候就會發瘋。

梵挽把泡發的黃豆搬到店裏時,嘆了口氣,把往事甩出腦海。

大學時候,他想這種亂七八糟的事比較多,人也就更陰郁。現在真的好了很多,大概是要做的事比較多。

另外,不得不承認,他現在應該也算是有朋友的人。

無論是楊燕、牛盛、陳家業、楊旒等,他都能從這些人身上感受到真誠和友善,梵挽真的很喜歡現在的生活。

東西都搬進店裏後,沒一會兒,肉鋪老板叫的司機師傅就把肉送到了。

這個司機師傅現在和梵挽都認識了,他一邊幫梵挽把肉扛進店裏,一邊笑道:“這肉剛殺一個小時就送過來了,老板你看看。這幾塊是豬前腿,這些是梅花肉,最好的都送來了。”

梵挽檢查了一下,确實肉都相當不錯。

肉鋪老板還送了一份豬腳,說是送給梵挽吃的。

等人走了,梵挽馬上先取出面粉開始和面。一會兒面團還需要醒面,可以趁這個時間調餡兒。

梵挽倒是不缺面粉,因為用的還是他選過的中筋面粉。倒入大盆後,梵挽就根據比例放入一點鹽攪拌均勻,這能很好地增加面的筋性和拉伸性。

之後就是往面粉裏放水,這時可以放溫水,大約在七十度,這個水溫可以讓面皮更加光滑透亮。

新手和面,一般都是邊加水邊揉面,就怕一次性加水多了,到時候加面,面加多了再加水。

梵挽倒是不用,他現在就算不用系統計算,自己差不多也能精準琢磨出該加多少水剛剛好。

之後就是和面,一直和到面盆裏的面乾乾淨淨,但這時還需要繼續揉,一直揉到面團表面很光滑、不粘手為止。這時就可以蓋上保鮮膜,然後放在一邊醒面。

梵挽一口氣和了三大盆面團,他估算過,這些搭配今天送來的肉餡應該就差不多了。

面團才好,本來打算開始處理餡兒,剛好菜攤老板就把玉米拉了過來。

今天還是他親自來送,陪同的還有一位六十多歲的老人。

看到梵挽,兩人忙着卸下一筐筐的玉米,又說道:“梵老板,玉米就是他家的。您可以放心,他家的玉米味道真不錯,就是老兩口不懂什麽營銷。每年的玉米也能賣完,就是很多是村裏人買點,然後拉到街上擺攤賣,磕磕絆絆地賣。”

沒有固定銷路就是這樣。

菜攤老板也是看他們可憐,剛好給梵挽搭個線。他們的玉米多是不多,每年也就那麽點。依照梵挽這兒的客流量,要是樂意的話,估計兩天就沒了。

梵挽扒開生玉米嘗了嘗,味道有些澱粉的甜,确實不錯。

看了看老人。

梵挽開口:“你家還有多少?”

等老人說了以後,梵挽繼續道:“那明天都拉過來吧,我全要了。”到時候多做一點雞汁小籠包,其他的就直接賣玉米棒子。

老人高興得不行,還給梵挽遞煙。

菜攤老板趕緊讓他收回去,梵挽不抽煙的。

作者有話說:






半夏小說,快樂很多

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