第165章 今天要做鹵肉飯 竈爐換新火

領取任務後, 梵挽就興致勃勃地研究了一下系統給的鹵肉飯食譜。其實做鹵肉飯關鍵在于鹵肉，對梵挽來說，現在做各種食物也早已經得心應手, 自然不難。

他只是有些感慨。

一開始得到系統，他就是擺野攤賣蓋澆飯起家的，現在終于回到了“老本行”。挺好的，剛好也吃了半個月火鍋，估計不少老食客都想念那一口碳水了。

下午時候，梵挽刷了一些美食博主做的鹵肉飯食譜。他難得不想給自己做飯，于是用牛盛的紅包買了一大堆四時歌樓的飯菜。

四時歌樓是酒店有自己的配送員, 所以配送費不便宜，要二十。

梵挽點餐後半個小時就接到了酒樓的電話，他還以為這麽快就到了, 還有點不可置信, 結果沒想到聽到的是宋一江的聲音。

“梵老板, 怎麽想着點四時歌樓的飯菜？想要點評點評嗎？”宋一江在電話那頭客氣地笑道。

自從那場比賽後，宋一江是和梵挽接觸最多的。

多在他當初心血來潮說起要拜師，也多在他時不時就會光顧飯食小館。梵挽看到他，也往往會送他一碟小菜或者多送一串烤串，都成為心照不宣的秘密了。

而且四時歌樓也很有意思。

一般梵挽出了一個新品，不再賣後, 四時歌樓的菜單也會添加一道梵挽剛剛不賣的菜。四時歌樓并非抄襲, 畢竟梵挽很多菜也不是創新菜，甚至有些菜太大衆都和四時歌樓的基調不符合。

這些菜基本是宋一江在嘗過梵挽的菜後, 自己一個人回去廚房慢慢研究，企圖燒出梵挽的味道。

上了四時歌樓菜單，賣得也便宜, 主要是他想聽聽食客的評價，然後和飯食小館那兒了解到的評價做對比。

也算是他的一個樂趣吧。

梵挽了解一些情況，但他還真沒想到宋一江會親自打電話過來。

梵挽憋了會兒，然後開口，“怎麽知道是我訂的？”

宋一江笑了起來，“咱們一個圈子有一個圈子的信息資料，梵老板在臨城廚師圈這兒誰能不知道？除非你做的野攤，正兒八經的大廚，其實基本能知道你的聯系方式。就是平時沒什麽關系，不好意思打擾你而已。”

“梵老板要是想點評，我親自做一桌恭候你的大駕。”

宋一江到最後還說得很一本正經。

梵挽也默默回了一句，“不是，只是我餓了不想做飯。四時歌樓離我這邊最近還能配送，至于別的外賣店，味道差點，我不是很想吃。”

宋一江挂了電話。

東西送到的時候，梵挽都沒想到來了兩個配送員，提着兩個巨大的保溫箱。雖然他點得多，也沒這麽多。

“梵老板，我們老板說了，多的都是送的。你吃完了，要是方便就寫個評價意見發給他，他想改進改進。”

配送員給梵挽擺了滿滿一桌，還帶碗碟，有些都不是一次性外賣盒裝的。

梵挽拍了照發給牛盛，表示已經用她的紅包點了。

然後牛盛回了他一個震驚的表情包。

【！！！！現在錢這麽值錢了！！？四時歌樓能點這麽多！？】

梵挽都樂了，簡單說了一下不少送的。

他也吃不完，問隔壁的楊燕要不要來吃點。

楊燕聽說是四時歌樓的飯菜，她還真是一般，吃不吃都行。她是從小跟着楊旒，自小都是吃的各種美食，對美食的阈值很高。

特別是臨城十來年前舉辦各國領導人峰會，號召了全國各地的廚師，畢竟要做超級國宴。那時她年紀不大，但也跟着楊旒試菜，類似酒樓口味吃了不知道多少。

不過梵挽邀請，楊燕還是過來吃了一頓。

飯菜太多，還剩下不少。

梵挽也不想浪費，沒怎麽動過的都暫時打包放在系統空間，完美保證新鮮度，明天再吃一頓就完事了。

吃人嘴軟。

大晚上梵挽對宋一江親自做的這一桌外賣零零散散寫了五六千字的點評，他的極度靈敏的味覺加上系統的幫忙，對宋一江在做菜時候，每一道菜細微火候的差異、用料的不精準或者輔料的更改都寫得特別詳細。

晚上九點多，梵挽把這個評價發給了宋一江。

宋一江也沒動靜，但梵挽臨睡時，宋一江給梵挽發了一句話。

【甘拜下風，達者為先，叫梵老板您一聲老師不過分。】

梵挽給他文绉绉的話弄的一激靈，尴尬地在被子裏翻了個身，扔下手機就開始睡覺。

第二天一大早。

梵挽醒來洗漱完，簡單吃了口早餐就出了門。

他打算去菜市場買點上好的五花肉，另外再買一些土雞蛋。店開門不着急，他都連開半個月了，可不得好好休息休息。

梵挽自己其實有段時間沒逛菜市場了，主要是後面他要的東西多，電瓶車都放不下，讓老板幫忙直接拉到小飯館那兒最合适。

今天再來，梵挽發現這個菜市場生意都比原來好了。

好多人，而且神奇的年輕人和一些中老年人各占一半。

以前，年輕人不多。年輕人大多傾向于去逛大型購物超市，不只是因為明碼标價，主要是肉的大小都是盒裝，年輕人覺得這樣方便。

這個不大不小的菜市場，就連外面的外觀都重新刷新了。

門口還放了一個很大的牌子，藍底白字寫着誠信菜市場，所有肉、蔬菜都是當天早上運來，菜市場附近還有市場管理人員，那邊有公平秤。

肯定是因為人多起了口碑，所以管理得更加認真。

梵挽戴着口罩往人群裏面走，真的發現一個個攤位好像都翻新了。生意好，攤位老板們都是一個個喜笑顏開，主打一個熱臉迎人。

等到了原本經常去的肉鋪。

好家夥，那裏的人更多，隐約梵挽還聽到排隊的人在聊天。

“這個就是那個網紅肉鋪？”

“對對，飯碗老板的肉大部分都是從他這裏拿的，他的肉很好。而且老板特別客氣，買他的肉去複秤都是不少還多一點的。”

“我們本地的說他以前也就這樣，現在不一樣了。”

“現在優惠東西又好就可以了，聽說也有肉鋪看這裏生意好，還花了高價錢開在他旁邊，但大家還是買他那裏的。”

“這裏人好多了，攤位都漲價了吧？”

“人多攤位老板還掙錢了呢。”

“算是被飯碗老板帶火的，但市場反應也很快，人多了以後馬上做了整改，所有管理都跟上了。我之前刷到不少帖子，說這裏對年輕人友好，不亂來。”

梵挽悄悄一聽，不少人都是慕名而來的人。

可見這個菜市場火了，除了老客源，新客源幾乎每天都有。這種情況下，這個市場生意不好才怪了。

終于輪到梵挽的時候，老板一擡頭就滿臉驚喜。

梵挽戴着口罩他也認識，這可是他財神爺。

為了籠絡住自己的財神爺，梵挽要的東西，他真的是全力尋摸，有時候自己還搭點錢。

“五花肉要個二十斤。”

老板看梵挽這樣子估計也知道不想被認出來，所以一臉樂呵地麻利切了二十斤，然後用袋子裝好。

“拿好，有什麽其他需要老板你随時找我。”

梵挽客氣地笑了笑就走了。

實在是菜市場人太多，擠得慌。

出了菜市場，原來外面有很多老人直接鋪個蛇皮袋子賣一點蔬菜。大多是哪裏有塊小菜地，種一點青菜什麽的，自己拔了來賣。

但因為菜市場裏面都進行了管理，外面也就有人管理不讓擺了。

這事梵挽也不好評價。

外面擺攤的不少老人中有一部分确實生活不好，賺點小錢補貼家用，有些純粹是圖個賣菜的樂趣，也有一部分是網上團購買的菜，拆了包裝後說自己種的，當純天然農家菜來賣。

梵挽當時看這一圈的時候，幾乎都遇到過。

外面這種根本沒法管理，只能一批全都清理了個乾淨。畢竟要是年輕人來了上當受騙，很容易發一些帖子避雷，影響市場的整體形象。

對這些，梵挽也只能腦子裏想想，最後也沒琢磨出什麽好的解決辦法，畢竟他也只是個廚師來着。

土雞蛋梵挽是在超市買的，直接買了整箱。

到家的時候，梵挽把菜都暫時放在廚房，既然系統說了找回初心，梵挽就聯系了陳家業。

說晚上試吃鹵肉飯，在飯桶群抽獎三個群友吧。

至于陳家業，梵挽是直接邀請他的。

他幫忙不少，另外他現在應該搬到這邊了，就當請他吃個喬遷宴。還問了姜唯有沒有空，熱搜的事，畢竟姜唯也幫忙了。

上天之狼馬上回複。

【有！！老板萬歲，今晚準時到。我馬上告訴姜唯，他估計得樂得飛起，今天上班都更有勁兒了。】

和上天之狼商量好，梵挽又找了一下岳華。

雖然和岳華的私人聯系不是很多，但胖子愛吃飯這個賬號，幾乎他的每個新品都會測評，而且一直都是正面評價。

梵挽自己刷下飯視頻，也都會刷到。

岳華也是秒回梵挽的消息。

【收到！飯碗老板，今天一定準時帶着粉絲來吃飯！哈哈哈。】

作者有話說：

無




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