第270章 下一局主題：鹹酸 天地共一席

李睿的面色一直不太好, 不過李輝都說這局他們輸了，他知道肯定有輸的緣由，只是就是不清楚究竟是輸在哪兒了, 所以心裏憋着一口氣。

這會兒看馬勇偉泡了鹧鸪茶過來，許吳盛華笑道：“爺爺，您嘗嘗，這是馬勇偉這兩天自己做的。”

本來許吳盛華想讓他做鮑魚石斛盅，也是一道非常名貴的藥膳菜。不過馬勇偉練習了兩天，最後還是放棄了。

味道不行，總該讓別人看到自己的誠意, 這是馬勇偉這麽多年闖蕩社會的經驗。圓滑的同時，也要以心比心。也就是他這樣的性格，才讓許吳盛華願意和他小小的合作開兩個小店。

梵挽知道這個鹧鸪茶, 這幾天他倒也不是完全在學習潛水, 下午或者晚上的時候, 也都在了解海南常見的食物和特色食材。

這個鹧鸪茶雖然帶了茶這個字，但本身是沒有茶葉的。

它實際是由海南山裏的葉神鹧鸪媽耶晾曬、揉碎最後團制而成的草本植物茶。泡的時候可以用砂鍋或者陶土茶具，味道會比茶葉的味道‘野’一些。

“謝謝。”梵挽思索自己這幾天學的知識時，馬勇偉野給他端了一杯鹧鸪茶，梵挽接過後就送入口中後品嘗了下。

鹧鸪茶有一點淡淡的藥香、木質香和微微的苦味，之後有稍許回甘, 回到融合得不錯, 入口很順滑，不難喝。

尤其這會兒, 吳老爺子幾個老人剛剛喝了雞湯，稍微有些膩的話，喝幾口茶水反而清爽了。

他還做了茶飯, 估計也是算了時間。

現在一打開鍋蓋，裏面的米飯泛着一點茶色，但有種非常特別的異香，聞着隐約竟然也讓人有點餓了。

不過看了看時間，梵挽幾個比賽也有幾個小時了，其實也到了吃午飯的時間。

“大家餓不？這兒食材也多，要不我們幾個随意做幾個小菜，大家湊在這兒吃頓午飯。”馬勇偉笑道。

陳家業笑了聲，湊到梵挽身邊嘀嘀咕咕：“我說許大小姐怎麽願意帶着他玩兒，人品倒是 不錯。知道必定輸的一局，也沒跳上跳下的，想得也周到。”

“我們就不吃了！”李輝忽然站起來，一把抓住了李睿的手腕，帶着他就要走。

李睿似乎不怎麽想走，但被李輝強行拉走，隐約還能聽到李睿的聲音：“叔叔，我想試試那個梵挽的菜。”

估計就想知道究竟比梵挽差在了哪裏，但李輝一言不發，只是帶走了他。

梵挽看了看離開的李輝，覺得他奇奇怪怪的。

不過馬勇偉的提議倒也不錯，梵挽和馬勇偉利用現在有的食材，一人做了三四道家常菜。

馬勇偉的江湖氣果然很重，他的菜非常鮮香，但他調料的分量把握得極為精準，吃着下飯又不至于乾嗓子。

老爺子們不太喜歡料重的菜，不過陳家業這種能吃辣的年輕人倒是剛好吃了不少。但也是因為這回馬勇偉吃到了梵挽的菜，才一個勁兒嘀咕：“我的個乖乖。”

一頓午飯吃完，幾個評委都吃得喜笑顏開，這會兒吃飽，一兩個老領導特意來加了梵挽的聯系方式。

怎麽說呢，實在是味道太好了。就算只是廚師，但手藝到這個份上，也覺得讓人刮目相看。

吃飽喝足，幾個老領導慣例下午要休息。老爺子說完今天晚上過來抽簽，說完後也就散了。

這兒用不着梵挽幾個收拾，後面自然會有人來處理。

等梵挽走後，馬勇偉嘆了口氣，“老板，我覺得後面再比一場就出結果了，第三場壓根不用比。”

許吳盛華吃了那碗燕窩盅就明白，除非梵挽三天後味覺失靈或者整個人抽瘋了，依照他今天的手藝，下一局也沒什麽懸念。

她搖了搖頭，“沒事，我知道。”

本來她也沒什麽太大的指望，馬勇偉的起點太低了，推到臨城去做美食編年史的主導人本來就差點意思。

她原來就想着試試嘛，而且馬勇偉挺會做人的，萬一呢。

其實最主要的原因是想吳老爺子看看，其實她也有在從小的餐館開始，一點點慢慢地踏實做事。

家家有本難念的經，前幾年她爸和老爺子的關系很差，導致老爺子現在對她一家稍微有些微詞。

主要是她爸年輕時候靜不下心，很好動。

老爺子心說那你讀不了書就去軍隊吧，剛好你這麽愛動，又喜歡玩各種極限運動。沒想到她爸壓根吃不了訓練的苦，他是純愛玩啊。

後來她爸也算是顏色二代，愣是在三十多歲的年紀離家出走，然後無所事事徹底吃她媽媽的軟飯。

不過她媽媽挺樂意的，她爸爸除了愛玩極限運動，人是很浪漫的，長得也好看。她父母關起門日子過得開開心心，老爺子只覺得自己兒子臭不可聞，不懂她媽為什麽願意和這種沒出息的男人在一起。也認為是她媽媽把她爸爸給慣的，不給他錢，他就老實了。

所以老爺子認為她家肯定有遺傳，一家人都非常不務實，懸浮得很。

許吳盛華還是很關心老爺子的，主要是老爺子在她小時候對她很好，而且親自帶過她好幾年。

其實現在網上還有一些視頻，像是閱兵之類的，那時候老爺子身邊牽着的小姑娘就是她。

她還是想改善一下一家人的關系的，讓老爺子看一下，她前幾年說想自己找點事做是認真的。不像是他爸，以前天天說找事做，一般覺得煩了就半途而廢，要麽就是多多少少惹了一點禍。

“老板？”馬勇偉看許吳盛華說了幾句話後就嘆氣，以為是有些不滿，頓時也歉意更重：“對不起，是我手藝不行，沒法給您在老首長那兒争光。”

許吳盛華回過神，趕緊一擺手，“別亂想，不是這回事。不過下一把比賽你還是要努力的，輸歸輸，拼盡全力的态度不能少。”

馬勇偉立馬點頭。

而梵挽那兒，陳家業一路上都一臉興奮：“老板一出手，立馬就穩了。剛剛我看李輝那個老頭子眼睛都紅了，下一把贏了，第三局壓根不用比。”

梵挽笑了笑，“你比我還自信。”

“那當然，那個馬勇偉倒還行，不過老板你看到了嗎？他吃午飯的時候，一吃老板你做的菜就一直在叫乖乖，哈哈哈哈。”

因為陳家業說得太誇張了，梵挽反而不知道該說些什麽。

梵挽一路沒什麽話，回去後下午休息了會兒，然後接到了戴知冬的電話。

戴知冬的語氣很高興，說是那個小礁石島今天她和幾個科研人員上去了，然後拍了一些照片。

她們對比後，發現島上的燕子确實是爪哇金絲燕，但現在出現這種群體性的變異，很可能是它們長久生活在這裏，出現了某個方向的‘進化’。

接下來她們打算收集更多的數據，以後爪哇金絲燕下面可能會做一個小分支的特殊分類。

梵挽和翟遠秀是第一發現人，如果真的後續會出一些報告類數據，會留地方給他們署名權的。

梵挽挺高興的，然後把這個事和翟遠秀分享了一下。

等到了下午三四點的時候，梵挽實現承諾，給陳家業和翟遠秀開了小竈，給他倆煮了一盅燕窩盅，給翟遠秀吃得都開起了玩笑：“這味道...我都想去那個小礁石島上掰燕盞了。”

實在是太好吃。

炖燕窩這種補品，對翟遠秀和陳家業來說，那真的是吃過不少，但味道實在天差地別。

吃過梵挽這個燕窩盅，恐怕以後別的炖燕窩将再難以下口。

梵挽現在走哪裏都被誇，差點又想找找他的口罩。

等廚房這兒收拾完，晚上随意吃了一些晚飯後，梵挽就去找了吳老爺子，他到的時候，馬勇偉和李睿已經到了。

這次是梵挽和馬勇偉石頭剪子布，梵挽輸。

梵挽這個運氣.....黑白猜和石頭剪子布全輸得乾脆。

馬勇偉嘿嘿一笑直接開抽，抽簽盒中大概有十幾張紙條，他猶豫了會兒最後拿出一張。

打開一看，寫着鹹酸兩個字。

聽到這兩個字，這回倒是李睿一愣。

鹹酸倒是海南的特色，這兒的美食除了清甜，還有就是這種非常有煙火氣的味道。但李睿本身擅長的是做清淡、鮮甜口味的食物，這倒是不在他特別擅長的領域。

馬勇偉倒不錯，感覺自己抽挺好。

梵挽稍稍露出沉思的神色，鹹酸兩個字看着簡單，實際非常考驗‘度’的把握，兩種口味一定要融合得完美，不然多一分澀口，少一分又覺得沒滋沒味，這其實很考驗廚師的微調功底。

不過這麽一想的話，這個題目似乎非常适合他。

不提系統能精準幫他調節食材的比例，就梵挽自己，敏銳的五感對任何多一點或少一點的食材配料都能抓捕得非常準确。

所以以鹹酸為主題倒也不錯，就是可以想想做什麽。

三人帶着各自心思離開後，陳家業早就等着梵挽了，“老板老板，怎麽說，這次做什麽？”

等聽到‘鹹酸’兩個字，陳家業立馬樂了，他差不多也和梵挽想的一樣，這不也算是老板擅長的嘛。

作者有話說：

無




半夏小說，快樂很多