第42章 聞香識店，鹵香誘人

“喲，你們這是在聊什麽呢？這麽起勁兒。”

江望把手裏的鹵貨遞給李長風。

“李兄久等了，也感謝你對我的信任，這盤鹵貨就當我送給李兄的。

裏面有鹵鵝，是五香味，還有鹵肥腸，鹵五花肉，鹵排骨，這是麻辣鹵，不過都不會特別麻辣。

平時不吃辣的就試試鹵鵝吧。

獨家配方，味道超絕，我只能說清溪鎮沒有第二家能做出這個味。

今天相遇也是緣分，帶回去給家人都嘗嘗鮮。”

果真是滿滿一大盤，聞着就流口水。

李長風皺了皺眉，想要給錢。

江望推着他朝門口走去，“李兄千萬別給錢，否則我就端回去了，今天還沒開始銷售，都是自己人，朋友試吃階段。

如果不想吃，那我就拿回去咯。”

李長風見江望如此有誠意，只能點點頭。

“那我就多謝江兄好意，會認真試吃，到時候分享給書院的同窗和老師們。

對了，三天後開業那天，如果我沒時間去，也會讓管家去買些。”

說完，就跟顧小寶揮揮手道別，朝着東南巷裏面走去。

………………………

接下來的時間，江望做了很多準備工作。

去布莊給家裏人買了一身深藍色衣服，又買了幾匹料子帶回去讓陳月給家裏人一人做兩套秋衣。

然後又去雜貨鋪買了三個大砂鍋一個鐵鍋搬到鋪子那邊去。

他準備就在鋪子裏準備鹵貨。

不必回家鹵。

他要讓鹵香味滲透整個北街。

鋪子裝修第二天，牆壁已經刷白，地面也平整了。

師傅們正在擴大他的操作臺，從原本的兩個竈臺，增加成四個。

半面牆都是竈臺和操作臺，門口那一面是食物陳列櫃。

在專業工匠的手裏，一天一個樣。

江望來到後面，也是處理得乾淨整潔。

第三天的上午，他們再次來到自家商鋪。

門頭牌匾已挂，簡單明了四個字。

【顧氏鹵貨】，這是他給顧小寶開的。

顧家四人都想江望自己的配方灌上他們的姓。

他只能說這個他家顧小寶了。

其實，他沒想那麽複雜。

也不怕顧家那些極品上門，他有的是辦法收拾那些人不要臉的玩意兒。

只不過，他比較低調，也比較懶。

只要別人不主動招惹，他也懶得搭理任何人。

任何地方，他都是這樣的處事風格。

不主動惹事，但也不怕事。

算了，沒什麽比賺錢更重要。

門口的食物陳列櫃，靠牆的操作臺，操作臺，純實木定制，進去還能聞到木頭的清香味兒。

進門的右上方，靠牆擺着兩張桌子，整整齊齊。

門口有五六個平的空地，江望沒有做任何處理，直接讓它空置着，他不打算做外擺，這裏是用來排隊的。

只不過，他學着別的鋪子，也支了一個棚子出去，遮雨遮陽方便顧客買東西。

驗收完畢，付了尾款。

然後就是大掃除，擺放物品啥的。

陳月，顧青秀負責掃地，擦桌子。

江望和顧青河負責去買東西回來，比如大砂鍋，大水缸，柴火，鍋碗瓢盆等等一系列廚房用品。

江望走去買了各種佐料，打包用的油紙和細繩，稱鹵貨的小秤等全部備全。

一直從辰時忙到午時末才結束。

一家人看着煥然一新，乾乾淨淨的鋪子，忍不住期待明天的開業。

“青河，你去挑水，然後劈柴生火。

娘，你和小妹把後面的幾只大鵝打理乾淨，先焯水，五花肉，瘦肉，排骨都一起焯水。

爹，我們回去把家裏那兩鍋鹵水和高湯鍋一起搬過來，你看是不是要去租個車子拉過來。

下午我們就在鋪子裏把明天早上開業賣的鹵貨全部準備好。”

明天需要的大鵝，豬肉，佐料都是早上去買的新鮮食材。

他們從早上到現在的舉動已經引起了不少鄰居的關注，一會兒鹵香味飄出去，那估計會有人忍不住上門詢問。

他要的就是用最直接的香味征服消費者。

所以，根本不用特意出去打廣告做宣傳。

他本來還想着要不要做些宣傳單頁，讓一些小孩子去發放給路上的行人。

可想了想，鹵香味就是最好的鈎子。

香飄十裏，誰受得了那個味。

他市場調查的時候就知道，清溪鎮沒人做鹵貨這個賽道。

那就讓他這個現代魂把華國美食傳播到古代的各個角落。

第一步就從清溪鎮開始。

“小爹，我呢？”顧小寶坐在凳子上休息，剛才他也擦了桌子，現在坐着休息一會兒。

聽到小爹安排了家裏所有人，居然把他給忘了。

這可是他的鋪子，他作為老板怎麽能不做事呢。

是的，那天商量店鋪名字的時候，開了一個小型家庭會議。

顧小寶也參與了，當然知道這顧氏鹵貨，是他的鋪子，專門賣鹵肉肉的。

不得不說，小孩子一旦認真起來，還是很有魅力的。

“你啊？作為老板就是發現哪裏有需要幫助，就去哪裏幫忙，還要發現店鋪的不足，及時提出建議，這樣才能進步，才能賺更多的錢。”

江望說話時，顧家四人扭過腦袋咧嘴笑。

他們家小寶真是可愛的很，那認真聽話的小模樣簡直太可愛了。

“好哦，小寶知道怎麽做了。

小爹和爺爺去忙叭，這裏我會看着噠。”

小家夥站起身子，筆直挺立，雙手放在身前，認真又嚴肅的看着江望和顧忠。

“小寶老板，真乖！我們看好你呦。”

江望忍着笑，比了一個加油的手勢。

接下來，各司其職，有條不紊的開展準備工作。

酉時（下午五點左右），一陣陣濃郁的香氣從顧氏鹵貨店飄出去，随着風飄進大街小巷。

霸道的香氣，混着各種香料的香味，随着風沖進每個人的鼻腔裏。

街道上的行人不如上午多，三三兩兩，行色匆匆往家裏趕。

隔壁的面館，小餐館，糧店，雜貨店零星有幾人進進出出。

每個人都不約而同探出頭，吸着鼻子朝着香味的方向張望，有的甚至忍不住走過去。

滿臉的震驚與好奇，到底是什麽東西這麽香？

這又是什麽東西發散出來的味道？

他們從未聞過。

這個肉香味簡直太霸道了。

一個大嬸終于通過香氣走到顧氏鹵貨店門口停下腳步，探頭探腦。

“大妹子，你們這是在做什麽好吃的呀？聞着老香了。”




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